Незабываемый вкус фиников никого не оставит равнодушным, но мало кто знает, чем полезны финики, поэтому в этой статье подробно рассмотрим, какая польза от фиников для организма человека, какие есть витамины и полезные микроэлементы в финиках и как они влияют на здоровье мужчин и женщин.
Какие витамины и микроэлементы есть в сушеных финиках?
Финики – это своего рода природные хранилища, богатые многими витаминами, аминокислотами, микроэлементов и клетчаткой, которые полезны абсолютно всем: взрослым, старикам и детям. Еще с давних времен плоды финиковой пальмы ценили за их лечебные и полезные свойства, а также способность утолять голод и заряжать организм энергией. В Восточных странах финики повседневно используют для приготовления различных блюд, а также как готовый питательный продукт, заменяющий множество сладостей.
В составе фиников много углеводов (почти 75% от массы), 20% воды, около 2% белков и 0,15% жиров.
В 100 граммах фиников содержится большое количество витаминов, таких как А, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, бета каротин, а также таких микроэлементов: калий, кальций, магний, фосфор, сера, медь, цинк, натрий, марганец.
Съев всего один десяток плодов сладких фиников Вы пополните дневную норму организма в магнии, сере и меди (это касается взрослого человека).
Суточная норма употребления фиников может колебаться от нескольких штук (детям), до двух десятков плодов взрослым при больших физических нагрузках, а также спортсменам. В среднем употребление до 10 фиников в день обычному взрослому человеку будет полезно и не навредит здоровью.
Интересный факт о финиках: высокое содержание в финиках полезных и жизненно необходимых для человека витаминов, микроэлементов и аминокислот способно поддерживать здоровое состояние организма человека, если он на протяжении нескольких месяцев будет употреблять в пищу только одни финики.
Калорийность сушеных фиников
Калорийность фиников в среднем 240 калорий на 100 грамм продукта.
Если взять в среднем вес одного плода в 25 грамм, то калорийность 1 финика будет составлять 60 калорий. Следовательно, сушеные и вяленые плоды фиников – одни из самых калорийных по сравнению с многими сухофруктами.
Польза фиников для организма человека. Полезные и лечебные свойства фиников
- Финики – один из самых полезных сухофруктов, употребление которых благоприятно сказывается на деятельности всего организма человека.
- Витаминных состав фиников насыщает организм всеми необходимыми ему микроэлементами, восстанавливает и укрепляет иммунитет.
- Начинается сезон простудных заболеваний? Включите в рацион своей семьи финики и они помогут Вам не болеть, станут надежной защитой от простудных заболеваний (в замену различным таблеткам и искусственным витаминам).
- Пищевые волокна и клетчатка, входящие в состав фиников благотворно влияют на пищеварительную систему человека, помогают снизить уровень холестерина в крови, а также уровень сахара. Их используют в борьбе с изжогой.
- Употребление плодов фиников в свежем виде, а также настоев на них хорошо сказывается на работе печени и почек, очищает и укрепляет их.
- Высокое содержание калия в сушеных плодах фиников помогает укреплять сердечную мышцу и кровеносные сосуды.
- Полезные вещества, содержащиеся в финиках помогают выводить из организма человека токсины (полезны при приеме сильных антибиотиков и просто для чистки организма).
- Полезны финики и для умственной деятельности, помогают снять стресс и вывести из депрессии, при этом эти сладки плоды помогут даже справиться с бессонницей.
- Высокое содержание антиоксидантов в финике делает его действенным защитником организма человека от образования и развития раковых клеток.
- Сильно устали и вымотались на работе, нет сил и настроения? Всего 5-10 фиников помогут справиться с этой проблемой, станут лучшей зарядкой организма, чем сладкие батончики и литры кофе.
Польза финиковых косточек для здоровья человека
Лечебные свойства финиковых косточек хорошо известны в народной медицине. В основном косточки фиников используют в виде порошка, перетирая их. Данный порошок полезен при лечении хронической диареи, а также для выведения камней из почек.
Отвары на основе косточек финиковых плодов имеют хороших антисептический и заживляющий эффект, их применяют для заживления ран и язв, лечения раздражений на коже.
Польза фиников для мужчин
Кроме многих полезных свойств плодов финиковой пальмы, перечисленных выше, мужчинам полезно употребление фиников, так как они положительно влияют на потенцию и репродуктивные функции мужского организма. Не зря восточные шейхи регулярно включали в свой ежедневный рацион сладкие плоды фиников, употребляя их не только на десерт, но и как дар от природы для мужского здоровья (особенно в смеси с орехами и медом).
Съедая всего несколько плодов в день, каждый мужчина сможет ощутить прилив сил и энергии, улучшится настроение и общее самочувствие, а при сильных физических нагрузках и интенсивных занятиях спортом диетологи рекомендуют употреблять финики с молоком (10 плодов и один стакан молока).
Чем полезны финики для женщин?
- Финики для похудения в диетах . Данные сладкие сухофрукты достаточно калорийны, но в то же время в них содержится много клетчатки, полезных витаминов и минералов, которые смогут поддержать женских организм, изнуренный диетами. Также съев всего несколько плодов, Вы сможете «отбить» желание сладкого и на продолжительное время перебьете чувство голода.
- Финики для беременных . Польза фиников беременным женщинам выражается в их уникальном составе, способном повысить иммунитет матери и плода, особенно в холодное время года, когда важно правильное питание и употребление продуктов с высоким содержанием витаминов и полезных микроэлементов. Употребление фиников поможет легче перенести предродовой период, а также сами роды (повышает тонус матки), уменьшит риск выкидыша и наступления преждевременных родов.
- Финики кормящим мамам . Плоды фиников помогают улучшить лактацию, насыщают организм малыша и мамы полезными витаминами и минералами. Высокое содержание кальция в сушеных плодах фиников помогает восполнить запасы кальция мамы и новорожденного ребенка, укрепить костные ткани.
- Финики для здоровья и красоты . Высокое содержание витамина А в плодах финиковой пальмы способствует укреплению волос и ногтей. Употребление этих сухофруктов благоприятно отражается на коже (ее здоровье и красоте).
Противопоказания к применению фиников в пищу
В отличии от многих других сухофруктов, которые имеют больше противопоказаний к употреблению, финики практические без вредны, если использовать их в разумных пределах. С осторожностью к приему фиников в пищу лучше отнестись людям, болеющим сахарным диабетом, имеющим проблемы с пищеварительной системы и расстройства желудка, а также аллергикам. Во время употребления фиников их лучше запивать теплым чаем, молоком или обычной теплой водой, так как в них много сахара, что может негативно сказаться на здоровье зубов и привести к образованию кариеса.
В заключение к этой статье можно отметить, что полезные свойства фиников для здоровья человека сложно недооценить. Эти сладкие сухофрукты очень богаты на многие полезные витамины и микроэлементы, они широко известны и популярны во многих странах, не только как сладость, но и как полезный, и питательный продукт. Свои отзывы и мнения про лечебные и полезные свойства фиников для организма человека оставляем в комментариях к статье, а также делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна, а также читаем о интересных фактах о финиках, а также смотрим подборку фото.
А Вы знаете, в каких странах растут финики?
Первоначально родиной финиковой пальмы считаются территории Ближнего Востока и Северной Африки, но на сегодняшний день финики выращивают и во многих странах и даже на других континентах.
Наибольшими производителями фиников являются такие страны, как Саудовская Аравия, Ирак, Иран, Египет, Сирия, Бахрейн, Алжир, Тунис и Арабские Эмираты.
Предлагаем ознакомиться с подборкой фото, как растут финики на финиковой пальме. Со стороны это очень красиво и необычно (не все знают при этом, что финики растут на пальмах в больших гроздях). На этих фотографиях хорошо видно, что сначала финики зеленые, потом под жаркими лучами солнца они становятся желтыми, а после вовсе темнеют, становятся спелыми и сладкими.
Фото: как растут финики
Финики – ценнейший плод финикового дерева, о полезных свойствах которого испокон веков ходили легенды во всем мире. Особенной популярностью пользовались финики в арабских странах, где этот уникальный по своему составу плод входил в основную часть ежедневного рациона. В этой статье мы расскажем о пользе и вреде фиников для организма человека.
Содержание в финиках витаминов и микроэлементов
Богатейший состав полезных веществ делает финик незаменимым продуктом в лечебном питании.
В плодах финиковой пальмы содержится большое количество углеводов (до 65%) и натурального сахара. Высокое содержание глюкозы, сахарозы и фруктозы служит отличным источником энергии для человеческого организма.
Из минералов, содержащихся в финиках, состав представлен следующими элементами: железо, медь, цинк, марганец, кобальт, фтор, селен, кальций, натрий, магний, фосфор, сера, бор, алюминий и кадмий.
Витаминный состав представлен находящимися в достаточно большом количестве витаминами А, С, В1, В6, В2 и РР.
Финики содержат в своем составе пантотеновую кислоту, которая помогает углеводам эффективно усваиваться организмом и регулирует уровень сахара в крови.
В 100 граммах фиников содержится 274 Ккал, но, не смотря на высокую калорийность, плоды рекомендуется употреблять в пищу людям, желающим похудеть. Естественно, количество фиников при диетическом питании следует ограничить 3-4 штуками в день.
Польза фиников для организма
В восточных странах финику за полезные свойства дали почетное название «хлеб пустыни», которое говорит о его незаменимых качествах, положительно влияющих на человеческий организм.
За какие же полезные свойства ценится этот южный плод?
·Благодаря высокому содержанию натурального сахара, финики полезны людям с ослабленным иммунитетом в результате болезни, а также старикам и детям.
·Плоды финиковой пальмы оказывают положительное действие при простудных заболеваниях. Они выводят мокроту и успокаивают сильный кашель.
·Благодаря высокому содержанию калия, употребление фиников полезно людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой. Эти бесценные плоды активизируют и тонизируют работу сердечной мышцы.
·Регулярное использование фиников в пищу снижает риск возникновения инсультов, благодаря тому, что эти плоды ускоряют вывод холестерина из кровеносных сосудов.
·Содержание в финиках большого количества натуральных пищевых волокон активизирует работу кишечника и своевременно выводит шлаки из организма.
·Содержащийся в плодах триптофан положительно влияет на работу головного мозга, снижает стрессы и повышает настроение.
Чем полезны финики для женщин?
Для женского организма польза фиников бесценна, особенно для будущих мам и кормящих женщин. Все дело в том, что благодаря своему богатейшему составу полезных веществ, эти плоды укрепляют стенки матки и благотворно влияют на родовую деятельность.
Во время родов в крови у женщины, благодаря кровопотере, резко снижается уровень сахара. Финики прекрасно справятся с задачей и восполнят сахар до нужной нормы. Причем, в плодах содержится природный сахар, который предотвратит организм от резкого скачка инсулина.
Полезные витамины и микроэлементы помогут женскому организму быстрее восстановиться после родов.
У кормящих матерей употребление фиников вызывает улучшение лактации, а полезные вещества, которыми богаты финики, через молоко передаются малышу.
Чем полезны финики для мужчин?
С давних времен восточные мужчины отличались своей сексуальной «силой» и в гаремах имели по несколько десятков, а то и тысяч жен. Оказывается, секрет их прост: они ели в большом количестве финики. Входящие в их состав полезные вещества повышают потенцию и продлевают мужское долголетие.
Проведенные исследования подтверждают положительный эффект от употребления плодов финиковой пальмы при лечении мужского бесплодия.
Известно, что смертность мужчин от сердечно-сосудистых заболеваний превышает в несколько раз смертность женщин. Регулярное употребление 3-4 фиников в день снизит риск возникновения таких заболеваний.
Замечено благотворное влияние плодов на облегчение последствий алкогольной интоксикации (похмелья).
Как правильно выбрать финики
При выборе вкусных, свежих фиников необходимо руководствоваться следующими советами:
1.В первую очередь следует обратить внимание на внешний вид плодов. Если финик имеет темный цвет и гладкую поверхность с небольшими морщинками, он является качественным и пригодным в пищу.
2.На кожице плодов должны отсутствовать плесень и повреждения, говорящие о наличие насекомых-вредителей.
3.Финики должны обладать характерным приятным ароматом.
4.Плоды не должны быть сильно придавленными и иметь трещины.
5.Финики нужно выбирать рассыпчатые, не слипшиеся друг с другом.
Вред фиников для организма
Несмотря на большое количество положительных свойств фиников у них есть и вредные качества. Их чрезмерное употребление может привести к проблемам со здоровьем. Не рекомендуется употреблять финики людям с сахарным диабетом, из-за большого содержания сахара в плодах. Также, следует ограничить употребление фиников людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. В них содержится много грубых волокон, которые могут вызывать гастрит и даже язву желудка.
Многие врачи рекомендуют регулярно употреблять в пищу финики. Ежедневной нормой, которая принесет только пользу, является 2-3 плода. Их можно употреблять вместе с чаем или молоком, а также использовать в кулинарии при приготовлении многих блюд. Не сочетаются финики только с рыбой. Это питательный и полезный продукт.
Финики - это сладкие плоды специальной пальмы, которые благотворно влияют на работу человеческого организма. Это кладезь всевозможных витаминов и микроэлементов. Сегодня рассмотрим, чем полезны финики для женщин и для мужчин, какую пользу они могут принести человеку, а также кому противопоказано это сладкое лакомство. Для начала узнаем, из чего состоят эти вкусные плоды, произрастающие в тёплых краях.
Состав продукта
Польза фиников для организма неоспорима, ведь структура этих плодов такова:
1. Витамины. 2. Минералы. 3. Питательные вещества.
Витамины, содержащиеся в сладком лакомстве
А - природное вещество, способное замедлить или прекратить процесс окисления в организме.
В1 - повышает деятельность пищеварительный желёз, способствует выработке сока, с помощью ферментов которого в желудочно-кишечном тракте осуществляется преобразование принятой пищи.
В2 - налаживает работу печени, регулирует созревание красных кровяных телец.
В5 - служит для нормального обмена жиров, углеводов и аминокислот.
В6 - оказывает отличное воздействие на нервную систему.
РР - активирует работу костного мозга.
Минералы, входящие в состав фиников
Магний - принимает участие в обмене углеводов, укрепляет слизистые оболочки человека, приводит в норму деятельность кровоснабжения сердца, входит в состав костей, тем самым упрочняет их.
Кальций - образует костную ткань, сводит на нет возбудимость нервной ткани, участвует в процессе свёртывания крови.
Натрий - приводит в норму деятельность сердечной мышцы, не даёт тканевым белкам удерживать воду.
Фосфор - прекрасно влияет на мозговую и нервную ткани, почки, печень. Он принимает активное участие во всех процессах жизнедеятельности организма.
Железо - необходимая составная часть гемоглобина и мышц, воздействует на процессы окисления.
Питательные вещества , содержащиеся в продукте
Углеводы - основное топливо нашего организма.
Жиры - питают нервную систему и мозг, оснащают организм необходимой энергией.
Белки - формируют клетки, ткани, органы.
Клетчатка - улучшает функции толстого и тонкого кишечника, принимает участие в образовании и выведении желчных кислот, выводит шлаки.
Положительные свойства фиников
Плоды будут полезны тем людям, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой, а также с повышенным либо пониженным давлением.
Этот продукт может повысить защитные функции организма в борьбе с вирусными инфекциями; эффективен при кашле, бронхите, малокровии.
Финики для мужчин очень полезны, поскольку они способны повысить мужскую потенцию .
Плоды необходимо употреблять лицам, у которых есть проблемы с желудком или кишечником.
Люди, которые подвержены стрессам, а также отсутствию здорового сна, обязательно должны ввести в рацион этот продукт.
А чем полезны финики для женщин?
Их употребление способствует повышению либидо у представительниц прекрасного пола. - Продукт избавляет от запоров, улучшает проходимость кишечника.
Финики повышают работоспособность, придают организму много сил и энергии.
Эффективны при лечении анемии.
Польза фиников для организма неоспорима: этот плод при регулярном использовании способен улучшить зрение, а также избавить человека от куриной слепоты .
При постоянном применении даже может предотвратить онкологические заболевания.
Польза плодов для будущих матерей, а также для тех, кто уже родил
Можно ли есть финики беременным девушкам и кормящим особам, ведь и так много продуктов в этот период для таких категорий населения исключаются?
Оказывается, что можно и даже очень нужно. Финики кормящим мамам, а также беременным женщинам важно употреблять, поскольку они приносят невероятную пользу, а именно:
Благодаря большому содержанию железа процесс выработки гемоглобина у девушки, находящейся в положении, ускоряется, а это актуально для такой категории населения. То же самое касается и кормящих матерей, поскольку и у них этот уровень снижен.
Благодаря огромному количеству витаминов и микроэлементов, финики способствуют улучшению выработки материнского молока.
Многие беременные женщины, а также недавно рожавшие дамы страдают запорами. Чтобы такой симптом не причинял представительницам прекрасного пола дискомфорт, необходимо регулярно принимать этот полезный продукт.
Плоды очень полезны для восстановления сил матери после родов, благодаря наличию в них тех же витаминов и микроэлементов.
Финики кормящим женщинам полезно есть ещё и потому, что их употребление является профилактикой выкидышей и преждевременных родов.
Если девушка в течение всей беременности ела эти невероятно сладкие плоды, то её организм на «отлично» справится с задачей по рождению малыша: болезненность схваток притупится, и их длительность сократится.
Лакомство для похудения!
Чем полезны финики для женщин ещё?
Этот сладкий продукт эффективен для тех девушек, которые стремятся похудеть. И это несмотря на то, что в нём содержится в большом количестве сахароза. Однако диетологи рекомендуют включать в рацион это лакомство. Ведь лучше заменить сахар фиником, поскольку сахароза, содержащаяся в продукте, не откладывается у женщин на бёдрах, а полностью перерабатывается в энергию. А ещё преимущество этого плода в том, что растительные волокна, содержащиеся в нём, помогают сохранить чувство сытости на более длительный период. При этом девушке больше не нужны перекусы в виде торта или бутерброда, а самое главное, что она не будет чувствовать голод. Этот полезный продукт - настоящая находка для офисного персонала. Поскольку финики полезны, их можно просто положить в сумочку и не переживать, что они испачкают её, потекут и т. п. И на работе можно перекусывать этим сладким лакомством. А дома их можно добавлять в напитки, каши, различные салаты.
Польза фиников для женщин ещё и в том, что эти плоды считаются превосходным источником энергии, и их можно использовать для приготовления энергетических завтраков, чтобы во время похудения или поддержания формы не было упадка сил.
Финики для мужского здоровья
Свойства этого необычайно полезного лакомства люди узнали ещё в древности. Тогда с помощью фиников мужчины лечили гнойные раны, различные воспаления и даже венерические заболевания. Только в тех случаях использовали неспелые свежесобранные плоды. Во времена военных походов мужчины вялили финики, брали их с собой. Эти плоды придавали недюжие силы, спасали от голода, убирали усталость при сражении. Времена прошли, а чудодейственные свойства фиников никуда не улетучились. Только сегодня мужчины употребляют этот полезный продукт больше для того, чтобы усилить свою мужскую силу, повысить либидо, улучшить потенцию. Для этой цели всевозможные знахари, целители рекомендуют насыпать в керамическую посудину горсть спелых плодов, залить их козьим молоком, а потом определить ёмкость с содержимым в холодное место на сутки. Потом нужно добавить чуть-чуть кардамона и пчелиного мёда. Всё тщательно перемешать и съесть. По мнению травников и знахарей, такое средство замечательно очищает организм от вредных накоплений, увеличивает выработку спермы и усиливает потенцию.
Парам, которые по тем или иным причинам не могут завести ребёнка, рекомендуется испробовать этот метод на себе, тем самым в несколько раз можно увеличить шансы на оплодотворение.
Кроме всего прочего, эти плоды полезно употреблять перед застольем, которое будет проходить непременно с выпивкой. А алкоголь большинство мужчин любят и пьют его порой в больших количествах.
Чтобы избежать интоксикации организма, рекомендуется перед принятием спиртного выпить такой настой: горсть фиников нужно промыть, залить водой в количестве 1 литр. Затем отставить на подоконник на сутки. Потом плоды следует съесть, а саму жидкость выпить.
Пагубное воздействие продукта
Чем полезны финики для женщин, уже выяснили, теперь нужно узнать про возможный вред этого продукта:
Их нельзя употреблять лицам, страдающим сахарным диабетом (из-за содержания в них сахарозы), а также тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (всё из-за того, что в составе продукта содержатся грубые пищевые волокна, которые переваривать больному желудку будет очень сложно).
Вредное воздействие может быть ощутимо для тех, кто страдает мигренями или камнями в почках.
От этого продукта остаётся налёт на зубах, который может привести к образованию кариеса. Поэтому после употребления фиников необходимо обязательно чистить зубы. Конечно, польза и вред этого сладкого продукта несравнимы, но всё равно нужно помнить об этих негативных моментах.
Как правильно выбрать плоды
Полезные свойства фиников уже рассмотрели, однако, они не окажут благотворного воздействия, если будут выбраны неправильно. Поэтому при покупке этого сладкого продукта нужно обращать внимание на его внешний вид. Дело в том, что очень часто финики обрабатывают диоксидом серы для того, чтобы они дольше хранились и вид у них был привлекательный. А эти вещества раздражают органы пищеварения и даже могут привести к развитию язвы. Поэтому приобретать плоды нужно в проверенных местах, там, где есть сертификаты качества. Также при покупке фиников следует обращать внимание на их цвет. Зрелые плоды всегда тёмных насыщенных оттенков с небольшим количеством трещин на оболочке. Однако большое количество разрывов может говорить о том, что продукт стар, и, съев его, можно не получить настоящего удовольствия.
Сушёные финики нужно выбирать с косточкой, поскольку тогда плоды сохраняют в себе максимальное количество полезных веществ.
Использование лакомства
Обычно этот продукт употребляют в чистом виде, с молоком или чаем. Также он может быть добавлен в различные десерты или фруктовые салаты.
Главное, что нужно помнить: финики нельзя употреблять бесконтрольно.
Взрослому человеку полезно съедать не больше 10 штук в день , а ребёнку стоит ограничиться 4 штуками .
Однако есть свои исключения: если человек является спортсменом, или его работа связана с тяжёлым физическим трудом, тогда указанную норму можно превысить в 2 раза.
Теперь каждый для себя решит: пользу или вред принесёт ему употребление этого вкусного продукта. Однако эти плоды точно не оставят никого равнодушным.
Условия хранения
Сберегать сушёные финики нужно при комнатной температуре в вакуумной упаковке или же в стеклянной банке, закрытой обязательно капроновой крышкой. В таком виде они могут простоять несколько месяцев.
Если желаете хранить их дольше, то их можно заморозить, и при этом в течение 1 года они не потеряют своих полезных свойств.
Теперь вы знаете, какова польза фиников для женщин и мужчин, в чём состоит секрет этого полезного лакомства. А также выяснили, что не всем людям можно употреблять этот продукт, поскольку при определённых недугах употребление этих плодов может пагубно влиять на здоровье. Но это единичные случаи. В большей степени финики приносят пользу для всех категорий людей.
Финики – это плоды одноимённой пальмы, которые можно употреблять в пищу. Причём в нашей стране их чаще всего едят засушенными или немного привяленными. Считается, что питаясь только этим фруктом и водой, человек может прожить в течение нескольких лет , настолько велико в них содержание полезных элементов.
Впервые финиковые пальмы появились в Египте, в долинах Евфрата и Нила. Сегодня этот плод привозят в нашу страну из Испании, Африки и Италии. Стоит отметить, что финики в африканских странах являются не просто сладким фруктом, а полноценным продуктом питания, который порой заменяет хлеб.
Полезны ли финики
Финики имеют полезные свойства, которые трудно оспорить. Ещё с давних времён известно, что этот плод способен подарить мужскую силу, выносливость и в значительной степени увеличить продолжительность и качество жизни.
Финики обладают способностью укрепить печень, почки, сердце
Они населяют полезными бактериями кишечник, без которых он не может правильно функционировать.
Финики благотворно влияют на микрофлору кишечника Более того, именно финики подпитывают кровь и играют важную роль в укреплении сил организма.
Стоит отметить, что полезные свойства фиников приносят такую пользу организму:
- насыщение полезными веществами;
- общее оздоровление;
- помощь в исцелении некоторых заболеваний;
- удовлетворение потребности в витаминах и минералах.
Издавна, финики применяются жителями арабских стран в качестве составляющего элемента для приготовления киселей, компотов, муки, а также некоторых других напитков.
Финики, их химический состав: таблица
В состав фиников входят такие вещества:
- Триптофан: необходим для гармоничной мозговой деятельности, к тому же он помогает предотвращать старение клеток организма.
- Глютаминовая кислота: обладает способностью нормализации кислотности желудочно-кишечного тракта.
- Селен: участвует в подавлении активности онкологических клеток, а также укрепляет иммунитет и сердечную мышцу.
Состав витаминов
В состав фиников входят витамины, оказывающие благотворное воздействие на работу человеческого организма:
- витамин А (89 мкг), благотворно влияет на органы зрения;
- витамин В1 (0,09 мг), помогает обмену углеводов и жиров в организме человека, высвобождает энергию, необходимую для физической активности;
- витамин В2 (0,1 мг), помогает в транспортировке кислорода к клеткам организма, участвует в заживлении ран;
- витамина В5 (0,78 мг), помогает усвоению сахаров, которые содержит в своём составе финик, за счёт чего человек получает энергию, выносливость и физическую силу;
Витамины группы В содержатся в финиках - ниацин (2,2 мг), способствует восстановления спокойствия возбуждённой нервной системы;
- витамин В6 (0,19мг), помогает правильной работе мышц, а также их эффективному расслаблению;
- витамин В9 (13 мкг), способствует обновлению клеток крови и качественному улучшению её состава;
- витамин Е (0,1 мг), защищает клетки организма от старения;
- витамин К (2,7 мкг), укрепляет костную ткань, а также ткани сердца и лёгких.
Состав микроэлементов
Финики отличаются не только многообразием витаминов.
Микроэлементы, содержащиеся в них, тоже очень ценные для организма человека:
- калий (652мг): оказывает поддерживающее влияние на сердце и сосуды;
- кальций (64мг): необходим для укрепления костей;
- магний (35мг): нормализует давление;
- натрий (3мг): поддерживает водно-солевой баланс в организме;
- фосфор (40мг): укрепляет ткань зубов, помогает в восстановлении сил.
Обратите внимание! Финики отличаются большим числом витаминов и минералов, которые трудно найти в том же количестве в других фруктах. Более того, содержание углеводов, которые приносят пользу организму, именно в финиках превышает вдвое подобное содержание в других плодах.
Пищевая ценность
Финики — идеальная питательная пища Кроме того, этот плод признан практически идеальной пищей, которая имеет способность восполнять недостаток витаминов , необходимых организму, но и приносить несомненную пользу здоровью. Зрелые финики содержат 80 % сахара и 20% растительных волокон, белков и микроэлементов.
Калорийность в 1 штуке
Финики, несмотря на многообразие сортов, имеют равную калорийность. Среднее количество калорий одного плода финиковой пальмы равняется 23 ккал . Однако алжирский сорт Деглет Нур содержит в два раза больше калорий, примерно 45. А сорт Меджул превышает и эту цифру, имея в своём составе 66 ккал.
Калорийность в 100г
Калорийность 100 г фиников равняется 275 ккал , если плоды имеют косточки, то калорийность увеличится примерно на 8-10 единиц.
Финик с косточкой — более калорийный Если же финики будут вялеными, тогда калорийность 100 г будет составлять 292 ккал. Естественно, что свежий фрукт будет иметь меньшую калорийность, она будет равно примерно 240 ккал.
Калорийность фиников с косточками сушеных
Калорийность фиников, которые имеют косточки, не слишком отличается от фиников, без косточек, она увеличивается незначительно и равняется примерно 283 ккал.
Финики, полезные свойства и противопоказания
Королевские – это сорт фиников, который наиболее известен потребителям . Именно эти плоды имеют самые высокие вкусовые показатели, очень нежную мякоть, а также непревзойдённый аромат. Этот сорт имеет высокую цену, однако стоит лишь один раз отведать его, как пробовать другие сорта уже не захочется.
Стоит отметить, что калорийность фиников королевского сорта практически не отличается от показателей других сортов. Она равняется 274 ккал на 100 г, следовательно, один плод имеет калорийность на уровне 23 единиц.
Чем полезны финики для организма человека
Можно выделить такие свойства, которыми обладают эти плоды:
- финики обладают способностью удовлетворять дневную потребность кишечника в клетчатке, за счёт чего обеспечивается его правильное функционирование. Регулярное употребление этого ценного плода позволяет намного снизить риск возникновения колита, геморроя и онкологических заболеваний кишечника;
- богатое содержание магния делает финики натуральным антибиотиком, который борется с разного рода воспалительными заболеваниями;
- содержащиеся в финиках селен, фосфор и кальций продуктивно воздействуют на костную ткань и зубную эмаль, укрепляя и оздоровляя их;
Финики полезны для зубной эмали - регулярный приём в пищу фиников позволяет стабилизировать и снизить показатели кровяного давления;
- витамины группы В, входящие в состав фиников, позволяют поддерживать молодость и красоту кожи;
- минералы, которые содержатся в финиках, способствуют профилактике возникновения анемии, а регулярное употребление этого плода в течение последнего триместра беременности позволяет подготовить организм к родовым нагрузкам;
- финики имеют в своём составе серу, которая снижает проявление аллергических реакций различного генеза, в том числе и сезонного.
Интересный факт! Несмотря на такой богатый перечень преимуществ, которые даёт употребление фиников, люди по-прежнему считают их роскошным десертом, и не более того. Хотя учёные в один голос твердят, что для поддержания здоровья организма в целом требуется употребление фиников на постоянной основе. Однако не всё так радужно.
Людям с избыточным весом из-за болезни не рекомендуется употреблять финики Существует чёткий перечень показаний, наличие у человека которых, делает употребление фиников нежелательным:
- существующая аллергия на вещества, которые есть в финиках;
- сахарный диабет, язва желудка, заболевания поджелудочной железы и печени;
- наличие избыточного веса или ожирения, вызванного нарушением обмена веществ.
Как видно, финики имеют несомненную пользу для организма, в чём же конкретно она проявляется?
В первую очередь, финики, за счёт наличия в них большого количества минералов и витаминов, являются идеальной пищей для детей . Более того, в этих плодах просто не могут содержаться различные бактерии и микробы, что делает их совершенно безопасными.
Финики — подходящая еда для детей Во-вторых, регулярный приём в пищу фиников, способствует увеличению мозговой активности на 30% , что позволяет не только быстро восстанавливать утраченные силы, но и повышать общую работоспособность организма в период серьёзных нагрузок.
В-третьих, финики обладают способностью снижать негативное влияние антибиотиков на некоторые органы и системы организма человека. Именно поэтому, доктора зачастую рекомендуют употреблять эти плоды во время прохождения курсов лечения.
В-четвёртых, финики имеют важную особенность, они способны выводить из организма вредные вещества , которые присутствуют в воде и воздухе, на неблагоприятных территориях. Кроме того, полезные элементы, которые имеют в своём составе финики, способны снижать концентрацию канцерогенов в организме человека.
Польза фиников для организма женщины
Организм женщины – очень тонкая структура, которая в обязательном порядке нуждается в поддержании необходимого баланса витаминов и микроэлементов. Именно поэтому настолько важно употреблять финики в пищу.
Они способны принести женщине много пользы, а именно:
- улучшить состояние кожи, путём повышения её эластичности;
- наполнить тело силами для утомительных спортивных тренировок;
- утолить голод, не перегружая организм;
- в период кормления грудью финики улучшают лактацию и повышают полезные качества молока;
- финики поднимают общий жизненный тонус и настроение.
Чем полезны финики для женщин после 50
Финики – продукт, способный оздоравливать любой организм.
Для женщин, перешагнувших 50-летний рубеж, они несут немало пользы:
- притормаживают процессы старения;
- поддерживают на должном уровне гормональный баланс;
- защищают от возникновения онкологических болезней;
- улучшают работу пищеварительного тракта, снижая вероятность возникновения запоров;
- снижают риски появления анемии;
- улучшают работу мозга.
Чем полезны финики для мужчин
Мужскому организму финики способны принести много полезного, в том числе:
- Повышение сопротивляемости организма, благодаря чему мужчины могут заниматься без особых усилий серьёзным физическим трудом и выдерживать сильные нагрузки.
- Увеличение либидо и мужской силы. Такое влияние на потенцию доказано клиническими исследованиями, более того, именно финики могут в значительной степени повысить качество спермы и способность к зачатию.
Для мужчин финики не менее полезны Обратите внимание! Финики, настоянные на козьем молоке, оказывают прямо-таки чудодейственное воздействие на мужской организм, избавляя от различных болезней мочеполовой системы и повышая общий тонус организма.
Финики снижают негативное воздействие алкогольных напитков, именно поэтому их рекомендуют употреблять перед большими застольями.
Чем полезны финики для беременных
Польза этого сухофрукта распространяется и на женщин, которые находятся в деликатном положении. Именно состав минералов, содержащихся в финиках, позволяет уравновесить гормональный фон беременной женщины.
Также дополнительно они могут принести такую пользу:
- увеличить синтез гемоглобина, который нужен не только для внутриутробного развития малыша, но и его матери в период кормления;
- улучшить выработку молока в период лактации;
- избавить от проблем с кишечником, в том числе и запоров, а также предотвратить возникновение геморроя, который нередок у беременных женщин;
Во время беременности можно есть финики каждый день - восстановить силы после родов;
- финики способствуют укреплению плода в матке, благодаря чему являются своеобразной профилактикой прерывания беременности;
- притупляют родовую боль.
Какие финики самые полезные
Наиболее полезными плодами финиковой пальмы считаются те из них, которые имеют гладкую поверхность, матового оттенка, без лишнего глянца. Не стоит приобретать финики, покрытые кристаллами сахара, а также те экземпляры, которые имеют трещинки на кожице.
Обращайте внимание на наличие у фиников хвостика
Если он присутствует, это хороший признак, говорящий о том, что плод был сорван руками, а, значит, он не падал на землю, не пачкался и не травмировался.
Стоит присмотреться к финикам, которые продаются висящими на веточке, на которой они и выросли. Это говорит о том, что данный сорт имеет высокое качество и отличные показатели вкуса и пользы.
Отдельного внимания достойны финики сорта «Унаби», родом из Китая, они славятся не только тонким вкусом, но и настоящей силой целительства . Более того, считается, что способностью излечивать разные болезни, обладает не только сам плод финика, но и его стебли. Этот сорт отличается повышенной способностью укрепления стенок сосудов.
Косточки фиников, имеют ли они полезные свойства
Не стоит выбрасывать косточки, которые остаются от съеденных фиников. Их можно применять как для лечения конкретных заболеваний, так и для общего оздоровления организма.
Для этого можно сделать следующее:
- отвар из косточек обладает отличными способностями по исцелению заболеваний мочевыделительной системы;
- порошок из финиковых косточек способен помочь при расстройстве желудка;
- заварив косточки фиников и выпивая получившуюся жидкость вместо чая, можно не только убрать отёки, но и поддержать зрительную функцию;
- обработка отваром фиников ран или глаз, позволяет убрать воспалительные процессы и предотвратить инфицирование открытых гнойников.
Финики, в чем польза и вред для организма
Финики – это плод, который обладает неповторимой ценностью для организма, во многом благодаря тому, что содержит практически весь комплекс полезных минералов и витаминов.
Финики могут быть полезными не для всех Такой состав позволяет наладить бесперебойную работу почти всех систем и органов человеческого тела.
Финики, польза и вред для женщин
Финики, на регулярной основе употребляемые женщинами как в сушеном, так и свежем виде, способны в значительной степени улучшить здоровье.
А именно:
- приостановить развитие процессов старения;
- снизить психологическое и физическое напряжение;
- нивелировать протекание климакса;
- облегчить боли в период менструаций;
Финики могут облегчить неприятные ощущения в критические дни Тем не менее, диета, основанная на применении фиников, имеет некоторые недостатки:
- сухофрукты имеют способность задерживать влагу в тканях;
- мышечная ткань строится медленно при употреблении фиников;
- очень трудно употреблять довольно сладкие финики несколько дней подряд.
Финики, польза и вред для здоровья
В целом, можно выделить такую несомненную пользу фиников для организма человека:
- Укрепление эмали зубов и костной ткани
- Общее укрепление организма, в том числе сердца и его сосудов, иммунитета, суставов, печени и почек, улучшение качественного состава крови и поддержание здоровой микрофлоры кишечника.
Организм будет в порядке с употреблением фиников - Невероятное повышение работоспособности человека, в частности мозговой активности.
- Наличие в финиках мелатонина способствует налаживанию режима сна и отдыха, избавляя от бессонницы.
- Общее улучшение настроения и жизненного тонуса организма.
Не следует употреблять более десяти фиников в день
Иначе может произойти развитие таких негативных последствий:
- возникновение аллергии;
- употребление фиников перед сном может спровоцировать возникновение застойных явлений в кишечнике;
- высокая калорийность фиников может увеличить массу тела;
- люди, имеющие сахарный диабет, должны употреблять эти плоды с большой осторожностью;
- угнетение нервных процессов, возникновение сонливости и вялости;
- переедание фиников может ухудшить зубную эмаль.
Лучше сочетать финики с цитрусовыми Обратите внимание! Лучше всего усваиваются финики, которые употребляются одновременно с цитрусовыми фруктами, или любыми другими кислыми плодами.
Финики и диабет — польза или вред
О том, полезно или вредно употребление в пищу фиников у людей, которые страдают диабетом, ведётся немало споров. К примеру, отмечается, что финики сорта Маджхоль, которые растут в Израиле, совершенно не противопоказаны людям с повышенным содержанием уровня сахара в крови. Конечно же, при условии, что в день будет съедено не более 100 г этого продукта.
Тем не менее, высокое содержание сахара в финиках (более 70%), делает их абсолютно непригодными для употребления людьми, которые имеют сложные формы диабета. А вот лёгкое течение заболевания делает возможным употребление в день одного-двух сладких плодов.
Финики сушеные, в чем польза и вред
Сушёные финики распространены в нашей стране наравне с вялеными, они приносят организму человека несомненную пользу:
- борются с микробами и бактериями;
- повышают сопротивляемость организма инфекциям;
- используются для лечения сердца, сосудов и органов дыхания;
- помогают наладить правильную работу ЖКТ;
- решают проблемы мужского и женского здоровья;
- помогают увеличить качество и выработку молока при лактации;
- снижают риски образования тромбов;
- предотвращают развитие артрита.
Людям с сахарным диабетом не стоит употреблять финики Однако не стоит забывать о том, что сушеные финики способны принести организму вред, а именно:
- повышают сахар в крови;
- могут стать причиной возникновения головных болей;
- способны вызывать чувство тяжести в желудке, особенно при употреблении перед сном.
Какие еще заболевания и состояния «лечат» финиками
Такой полезный продукт, как финики, способен решить много проблем со здоровьем.
Стоит отметить, что финики способны помочь человеку даже в таких случаях:
- восстанавливают силы после перенесённого заболевания;
- решают проблемы импотенции;
- улучшают родовую деятельность;
- помогают при укачивании в транспорте;
- снимают утомление с глаз;
- заживляют кровоточащие дёсны;
Финики помогут укрепить десна - снимают головокружения, возникающие при существовании заболеваний среднего уха;
- выводят ионы тяжёлых металлов из организма человека;
- подобно аспирину, снижают болевые ощущения;
- в качестве припарок снимают мышечные боли.
Польза и вред фиников – какова суточная норма
Изучив пользу и вред, которые несёт за собой употребление в пищу фиников, стоит отметить, что в сутки достаточно съедать от 3 до 5 плодов. Это количество признано оптимальным и достаточным для восполнения суточной необходимости организма в витаминах и микроэлементах.
Не стоит забывать о том, что более 300 г фиников в день съедать не нужно ни в коем случае , иначе можно получить проблемы с желудком, вследствие того, что этот продукт довольно долго переваривается и способен приостановить работу кишечника.
Добавляйте финики в разные блюда — получайте удовольствие и пользу Грамотное же употребление фиников, ничего, кроме пользы человеческому организму, не принесёт. Напротив, восполнит недостаток витаминов, укрепит все системы и органы человека, к тому же, с большой степенью вероятности, поднимет настроение и жизненный тонус.
О том, как правильно выбирать финики узнайте из полезного видео-обзора:
Финики: лекарство или лакомство? Подробности в следующем видео:
Финики: польза и вред для организма. Что необходимо знать? Смотрите интересное видео:
Финики - это плоды финиковой пальмы, имеющей крупные листья и достигающей в высоту 25-ти метров. Овальные плоды этого дерева отличаются прекрасными вкусовыми качествами и сочностью. Также финики нередко называют хлебом пустыни. Это объясняется высоким содержанием в плодах различных полезных веществ , способных стать заменой практически любой пище. Собственно, по этой причине многих обывателей волнует вопрос — чем полезны финики для организма человека и как их правильно употреблять.
Основные полезные свойства фиников
Интересуясь вопросом - чем полезны финики для организма человека, следует знать, что, хотя данные плоды финиковой пальмы и обладают невысокой калорийностью. Тем не менее в их состав входит большое количество разнообразных микроэлементов, аминокислот и витаминов. Также финики - это идеальный источник глюкозы и фруктозы , что способствует быстрому насыщению организма. Для того чтобы в полной мере использовать все полезные свойства этого фрукта, его следует не только правильно выбирать, но и хранить.
Это восточное лакомство, которое любят как дети, так и взрослые способно действенно и быстро справляться со многими недугами. Достаточно употребления в день всего лишь нескольких плодов, и вы сможете быстро избавиться от усталости, депрессии и улучшить работу мозга.
Применение фиников при диабете: польза или вред
Хотя в настоящее время и не существует достоверных данных чем полезны финики для организма человека страдающего такой распространенной болезнью, как диабет. Тем не менее, немало ученых и специалистов считают, что данный плод ни в коем случае не стоит употреблять диабетикам. Это объясняется высокой концентрацией сахара в плодах (свыше 60%).
Но, как показали недавние исследования, проведенные специалистами с Ближнего Востока, определенные сорта фиников все же можно употреблять и людям, страдающим от диабета. При этом, норма потребления плодов не должна превышать 65-100 грамм в сутки.
Если больной диабетом принял решение об употреблении фиников для улучшения регуляции сахара в крови. В этом случае необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом , который сможет дать более точный ответ — можно ли употреблять данные плоды или нет исходя из показателей здоровья и индивидуальных особенностей пациента. Даже после разрешения врача финики необходимо употреблять с большой осторожностью – не более двух плодов в день . Обращаем особое внимание на то, что при тяжелой форме заболевания ввод в рацион фиников категорически противопоказан.
Положительное влияние фиников на сердечно-сосудистую систему
Задаваясь вопросом чем полезны финики для организма человека следует помнить, что эти плоды еще с давних времен называли пищей богов. Это объясняется тем, что регулярное употребление этого плода помогает улучшить не только самочувствие человека, но и его работоспособность. Кроме этого, в финики входят и микроэлементы, способные действенно снижать повышенное давление.
Уже давно замечено что регулярное употребление небольшого количества фиников - это отличная профилактика от инсультов и инфарктов . Секретом такого воздействия на человеческий организм является то, что в финиковых плодах содержится достаточное количество калия, а вот натрия практически нет. Соответственно это самым положительным образом влияет как на кровеносную систему, так и на сердце.
Еще раз напоминаем, что чрезмерное употребление фиников нежелательно, достаточно включения их в свой рацион и употребления время от времени. К примеру, финики можно добавлять в творожную массу, делать с ними запеканки или же просто делать ароматный и полезный финиковый чай.
Финики для профилактики заболеваний
Отвечая на вопрос - чем полезны финики для организма человека, необходимо отметить, что данные плоды финиковой пальмы богаты магнием . Данный минерал прекрасно известен своими противовоспалительными свойствами. Благодаря магнию уменьшаются воспалительные процессы стенок артерий . Соответственно на основе этого можно сделать выводы, что богатые кальцием плоды финика способствуют в снижении рисков возникновения таких заболеваний, как:
- недуги сердца и сосудов,
- болезнь Альцгеймера,
- артриты
- и другие заболевания, связанные с воспалительными процессами.
Еще один неоспоримый плюс говорящий в пользу употребления фиников - это содержание в плодах большого количества минеральных веществ. Являющихся незаменимыми для здоровья костной системы и профилактики такого недуга, как остеопороз . Такие компоненты, как медь, селен, магний и марганец - это наиболее важные компоненты, помогающие сделать кости более прочными. Что очень важно для людей преклонного возраста. Также благотворное влияние оказывают финики на зубы, благодаря цинку и фтору, укрепляющим десна и зубную эмаль.
Полезность фиников в похудении
Финики - это натуральный продукт, который может помочь тем людям, которые стремятся избавиться от лишней массы тела . Хотя в плодах и содержится достаточно много сахарозы, тем не менее, это совершенно не умаляет его удивительные свойства. Многие диетологи рекомендуют своим пациентам сахар заменить финиками. Это объясняется тем, что сахароза в отличие от традиционного сладкого продукта не откладывается на проблемных местах. И полностью перерабатывается организмом человека трансформируясь в энергию.
Кроме этого, еще одним преимуществом плодов финиковой пальмы является то, что это полностью натуральный продукт, состоящий из растительных волокон. Его употребление помогает на долгое время насытиться и не ощущать чувства голода. Поэтому, если вы решили скинуть несколько мешающих вам килограмм, то лучше вместо бутербродов для обеденного перекуса взять финики. Что не только вкусно, но и весьма полезно для улучшения общего состояния и повышения работоспособности.
Финики можно назвать настоящей находкой для составления диетического меню — их можно как просто употреблять в свежем виде, так и готовить из них вкусные и ароматные энергетические напитки, салаты, или запеканки. С таким источником энергии вы никогда не почувствуете упадка сил будете всегда в великолепной форме.
Финики как народное средство от панкреатита
Финики - это плоды, обладающие прекрасным вкусом, а также и мощными заживляющими и антисептическими свойствами . Употребление этого плода финиковой пальмы благотворно влияет на состояние больного имеющего такой недуг, как панкреатит действенно ослабляя его проявления и симптомы.
Зачастую при воспалении поджелудочной железы происходит множество процессов, негативно сказывающихся на работе ЖКТ:
- нарушаются обменные процессы,
- человек ощущает довольно сильные боли в области живота и прочее.
Для облегчения состояния больного достаточно употребления одного финика перед основным приемом пищи. Заметим, что его нужно предварительно вымочить в теплой воде для того, чтобы очистить от грязи (финик - это сладкий плод, поэтому на нем может быть немало прилипшей пыли). Также для разнообразия рациона можно употреблять финики в виде витаминных компотов или делать настои из косточки плода.
Полезно включение фиников в рацион также при язвенной болезни и нарушении кислотности . Регулярное употребление фиников поможет быстро нормализовать работу ЖКТ (свежие плоды, напитки).
Подводим итоги
В данном материале мы постарались максимально кратко ответить на такой вопрос - чем полезны финики для организма человека. Эти сладкие плоды с Востока - это не просто вкусное лакомство, но и настоящий кладезь необходимых для человека минералов и микроэлементов , приносящих неимоверную пользу для организма, улучшая его состояние и сохраняя здоровье.
Финики – тропическое лакомство, которое полюбилось многим не только по причине замечательного вкуса, но и из-за полезных качеств, положительно воздействующих на состояние здоровья. Несмотря на многочисленные свойства, далеко не всем…
Плоды из солнечных влажных тропиков не так давно считались настоящей экзотикой, сейчас же можно приобрести в любом магазине вкусное лакомство. Многие фрукты обладают не только восхитительным вкусом, но и многочисленными…
Избыточный вес – не приговор, а повод непременно пересмотреть свой рацион и постараться подобрать продукты, которые непременно помогут избавиться от лишних килограммов. Похудению немало способствуют плоды, в которых содержатся не…