Некоторые женщины так сильно мечтают похудеть, что готовы ради этого идти на «крайние меры» - вплоть до полного отказа от еды. Именно они прибегают к различным экзотическим и рискованным диетам, меню которых не сбалансировано и может негативно отразиться на здоровье. Неудивительно, что такие диеты иногда приводят своих жертв на больничную койку.
К опасным относится и питьевая диета. Чтобы не быть голословными, мы разберем суть данной диеты по пунктам и приведем подробное критическое объяснение всем ее ключевым моментам. А уж вам решать, стоит ли борьба с лишними килограммами таких жертв.
Суть диеты
Если в рекомендациях к большинству диет предлагается кушать хоть что-то, какой-то ограниченный список продуктов - в данной диете есть вообще ничего нельзя. Необходимо только питье - причем это как минимум полтора литра воды в день.
Кроме того, допустимо употребление молока, жидких кисломолочных продуктов, соков, минеральной воды, какао и бульонов, супов-пюре, чая, кофе (кстати, нигде нет уточнения, можно ли употреблять сахар). Меню «а-ля блокадный Ленинград», причем на добровольной основе.
Авторы питьевой диеты своеобразно заботятся о здоровье своих «подопечных», оговаривая, что газировка вредна для организма, и ее нельзя употреблять.
Соблюдать данную диету предлагается не неделю, и даже не две - а ровно тридцать дней. Создатели диеты рассказывают о чудесных ощущениях и чувстве неимоверной легкости, наступающей через пару недель.
Первопроходцами метода утверждается, что тяжесть диеты в том, что мы не можем себя заставить не жевать пищу, а только пить. Якобы мы заедаем свои стрессы - и отсюда наши проблемы. Они доказывают доверчивым и мечтающим похудеть женщинам (и мужчинам, хотя таковых меньше), что калорий в подобном рационе предостаточно для жизни, и дискомфорт от диеты только психологический.
Авторы обещают в самом начале питьевой диеты очищение полых органов. Причем, какие именно органы они имеют в виду - остается загадкой. Ведь мочевой пузырь, по сути, тоже полый орган. В эти же дни обещается появление выделений из организма и образование на языке слизи (скорее всего, авторы имели в виду налет).
Далее разработчики говорят об очищении плотных органов - печени и почек. Поэтому обещается ощущение легкого дискомфорта в их области. На последнем этапе диеты обещается очищение уже на клеточном уровне.
Кроме того, авторы дают слабинку худеющим и позволяют им составлять «рацион» на свое усмотрение - с учетом, конечно, обещанных полутора литров воды в день. Апофеозом этого описания становится фраза «Необходимо следить за своим стулом» - они хотят, чтоб он был регулярным! В результате обещается потеря в весе от 10 до 15 кг , но вот только какой ценой?
Польза питьевой диеты
По мнению врачей, единственным плюсом этой диеты можно назвать формирование силы воли, с помощью которой можно заставить свой организм не есть целых тридцать дней, хотя на практике - это сознательная голодовка. Более никаких положительных моментов для человека, а особенно для его здоровья диета не несет.
Если бы авторы рекомендовали подобные голодные дни, позволяющие только пить все употребляемые компоненты, как разгрузку (один-два дня в неделю или месяц) - в этом бы был здравый смысл. Но сознательное голодание организма в течение месяца - это мазохизм.
Вред питьевой диеты
О вреде подобной «диеты» стоит рассказать подробно - возможно, это заставит худеющих задуматься, нужны ли им такие жертвы со стороны здоровья, и подсчитать расходы на лечение при выходе из подобной «диеты».
Питьевая диета: суть и особенности / shutterstock.com
Само по себе голодание - это стресс и медленное умерщвление организма, потери клеток в некоторых органах тела становятся необратимыми. При голодании - даже частичном, как в данной диете - происходит дистрофия внутренних органов и они теряют до 75% своей активности.
В дальнейшем на выход из данной диеты потребуется как минимум еще полмесяца, иначе организм откажется принимать пищу совсем, разовьется анорексия - опасная болезнь с вовлечением психики.
Рассказы об очищении внутренних органов - это чистой воды обман. Не бывает очищения полых органов (мочевого пузыря, желудка и кишечника), там нечему очищаться целый месяц, они поэтому и полые, что по мере необходимости могут заполняться и опустошаться - несколько раз в день.
Для очистки желудка и кишечника достаточно принять слабительное или сделать разгрузочный день на кефире или яблоках. Для очистки мочевого пузыря достаточно пить чистую воду.
Далее авторы рассказывают о появлении выделений. Слизь говорит о повреждении внутренних органов и воспалительном процессе в них . Обложенный белым налетом язык - признак гастрита и дуоденита, обычно с уменьшением секреции, или воспаления с нарушением переваривающей функции кишечника.
При месячном приеме только жидкостей формируется атрофия слизистой и недостаток образования ферментов для пищеварения. Далее организм откажется принимать твердую пищу, сразу будет возникать рвота и диарея. На становление ферментов уйдут годы жизни.
За счет нарушения поступления в организм жиров (если не употреблять растительное масло) кожа лишится подпитки и станет тусклой, сухой и шершавой, будет трескаться. За счет обилия соков и аллергенов у вас может проявиться кожная и кишечная форма аллергии, что не придаст красоты и привлекательности.
Это белковое голодание, а значит, пострадает функция кроветворения с развитием анемии, половая функция и иммунитет. На такой диете у многих девушек пропадает менструация, развиваются тяжелые инфекции и пневмония, даже летом.
Авторы рекомендуют следить за стулом. Но, к их большому сожалению, следить за ним не будет необходимости - он либо первое время будет отсутствовать, пока остатки ферментов еще будут справляться с поступающей жидкостью, либо через неделю-две диеты разовьются профузные поносы за счет нарушения работы поджелудочной железы - это неминуемо приведет к обезвоживанию и токсикозу. А далее - к знакомству с реаниматологом в палате интенсивной терапии.
В результате потери белка и активной питьевой нагрузки будут возникать «голодные» отеки. Ведь выражение «пухнуть от голода» - это реальная медицинская патология. Поэтому вся выпитая жидкость будет оставаться в тканях, формируя в них отек, и вес будет теряться несильно, только за счет расщепления собственных тканей.
Одним из наиболее радикальных методов похудения считается питьевая диета. С названия понятно, что она основана на строгом употреблении только жидкости без каких-либо других продуктов. По своей сложности она напоминает абсолютное голодание. Тем не менее, ее популярность с каждым годом возрастает.
Находятся новые люди, которые пробуют данный метод избавления от лишних килограммов. Меню питьевой диеты очень простое – побольше влаги и никакой другой пищи. Именно простота и эффективность такого ограничения в еде обусловили широкую распространенность методики.
Виды питьевой диеты
Первоначальный вариант сугубо водного рациона был рассчитан на 30 дней. Большинство врачей очень критиковали такой подход к похудению и запрещали своим пациентам и здоровым людям практиковать подобные ограничения.
Дело в том, что такой длительный срок без еды может крайне негативно сказаться на организме человека с формированием необратимых патологий. Вместе с потерей массы можно посадить печень, почки и сердце.
питьевая диета бывает нескольких видов
Поэтому на данный момент по длительности ограничений меню питьевой диеты можно разделить на:
- 14-денную. Считается наиболее сложной;
- 7-суточную;
- 2-3-дневную;
- «Питьевой день».
Для людей, которые еще не пробовали подобный способ избавления от избыточной массы тела, рекомендуется начинать с 2-ух последних вариантов. Более опытные особи могут жить на одной воде неделю и дольше.
Основа питьевой диеты
С самого названия становиться понятным, что, кроме жидкости человеку ничего не разрешается употреблять. Очень важным является психологический настрой того, кто готовится к жестким ограничениям.
Далеко не каждому под силу жить только на влаге, без твердой пищи.
"Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта.
В зависимости от базового напитка выделяют следующие меню питьевой диеты:
- Водная. Она предусматривает использование чистой H 2 O. В день необходимо выпивать минимум 2,0 л воды. Методика считается самой сложной, поскольку такой рацион крайне беден питательными веществами. Не рекомендуется отказываться от пищи больше, чем на 2-3 дня. Это может негативно сказаться на состоянии организма человека;
- Бульонная. Основой могут стать овощные, рыбные, мясные, фруктовые супы. Сначала варят обычное жидкое блюдо, потом всю твердую часть откладывают и употребляют отвар. Важно использовать только натуральные ингредиенты. Магазинные полуфабрикаты или пища быстрого приготовления не подходят;
- Молочная. Идеальным продуктом для данного варианта методики является 2%-ый кефир. Он снабжает тело не только необходимой жидкостью, но и крайне важными белками, и минералами. Меню питьевой диеты на 14 дней наиболее часто основывается именно на кисломолочных изделиях. Как заменитель кефира можно применять различные йогурты или 1,5%-ое молоко. Последнее менее востребовано, поскольку оно плохо усваивается организмом взрослых людей из-за наличия низкого количества фермента лактазы в кишечнике;
- Соковая. Основой служат свежевыжатые напитки из натуральных фруктов или овощей. Осторожно нужно подходить к такому варианту диеты людям с аллергией. Перед употреблением сока его стоит разводить кипяченой водой в пропорции 1:1;
- Чайная или кисельная. Главное – натуральность выбранного напитка.
Базовые принципы
на питьевой еде можно употреблять только жидкую пищу
Существует несколько важных правил, которые необходимо соблюдать для того, чтобы меню питьевой диеты на 7 дней или больше было максимально эффективным и не причинило вреда организму:
- Нельзя сразу себя во всем ограничить. За неделю до начала данной методики стоит уменьшить порции еды и употреблять больше жидкости;
- В сутки необходимо пить не меньше 2-ух литров воды или другого продукта;
- Начинать стоит из режимов «питьевой день» или ограничивать себя не больше 72-мя часами;
- При возникновении значительного дискомфорта или ухудшения состояния – прекратить подобную практику.
Крайне важным моментом остается правильный выход из жесткой питьевой диеты. Он предусматривает постепенное возвращение к обычному рациону. В первые дни нужно только завтракать творогом или кашей, обед и ужин остаются жидкими. Через 2 дня второй прием пищи уже может включать мясо или рыбу. Только по окончании первой недели после выхода из можно полностью возобновлять прежнее меню.
Ожидаемые эффекты и возможные последствия
Как свидетельствуют многочисленные отзывы практикующих людей, за 7 дней такого ограничения в еде можно сбросить от 5 до 7 килограммов. Те, кто успешно завершили курс такого похудения, ощущают легкость и бодрость во всем теле. Тем не менее, нужно понимать, что при неправильном выходе из диеты масса может возвратиться. Главное – плавность и умеренность в данном процессе.
При возникновении любых нежелательных последствий стоит обратиться к доктору. Вообще, перед началом такого жесткого ограничения желательно проконсультироваться с врачом.
К наиболее частым побочным реакциям относят:
- Головную боль;
- Дискомфорт в животе на первых порах;
- Общую слабость, чувство разбитости;
- Анемию и гиповитаминоз.
эффективность питьевой диеты доказана многими опробовавшими ее людьми
Питьевая диета – очень радикальный метод борьбы с . Его рекомендуется проводить только здоровым людям с соответствующей предварительной подготовкой.
Жесткая питьевая диета, по мнению исследователей-диетологов, относится к разделу самых опасных для здоровья человека – метод похудения полностью исключает из себя потребление пищи! Это отнюдь не означает, что на ближайший месяц вы распрощаетесь с понятием «пища» и ежедневно будете . Но весь рацион действительно будет состоять из жидкости.
Если вы не причисляете себя к человеку железной закалки, подберите более щадящие, но не менее действенные способы, такие как , или , или питьевую, но на 14 или 7 дней.
Во время питьевых дней вам придется в буквальном смысле бороться со своей природой, а это далеко не просто. Ведь всякая диета – стресс для организма, затребует от вас в самые тяжелые минуты здравомыслия и крепости духа, но жесткая питьевая диета – совсем другое. И мы объясним почему, представим подробное меню, расскажем сколько дней вам потребуются на уменьшение потребляемых калорий, подарим фруктово-овощной рецепт, распишем положительные и отрицательные стороны метода. А стоит ли того борьба с лишними килограммами решать уже вам.
Сколько можно скинуть на жесткой питьевой диете если правильно на ней сидеть? Отзывы в интернете говорят о результатах до 20 килограмм за месяц.
Изначально в любом человеке заложена потребность – жевать. Это неотъемлемый рефлекс организма. Кроме того (и не каждый об этом догадывается), у всех нас внутри установлен своего рода «таймер». Когда человек потребляет пищу, мозг «подсчитывает» общее количество съеденного, так мы чувствуем, что наелись. Иногда таймер не срабатывает, когда мы едим за просмотром сериала или слушаем музыку во время приема пищи.
Возможно вы замечали, что в приличных кафе и ресторанах всегда играет музыка или шумно работает телевизор. Это неспроста. Громкие звуки заглушают «таймер» и вы уже не знаете меры, а, соответственно, съедаете больше положенного. По этой причине мы советуем вам приучить себя есть в полной тишине. Уже через месяц вы заметите ощутимую пользу.
Умение есть в тишине понадобится, когда вы решитесь выйти с питьевой диеты. Пока вы не едите, а пьете, хитрить бесполезно, поскольку количество выпитого мозг подсчитывать не умеет.
Но в чем же суть питьевого рациона, что можно, а что категорически следует убрать из своего холодильника на ближайший месяц? Тогда как любой другой, даже самый жесткий метод предусматривает хотя бы интервальный прием пищи, диета запрещает ее употребление вообще. Главный ингредиент на ближайшие 30-14 дней – жидкость во всех ее проявлениях. Это означает, что помимо обязательных полутора литров очищенной воды в сутки вам можно съедать: , молоко, супы-пюре, йогурты, чаи и кофе, бульоны, и все то, что обращается в жидкое состояние – фрукты и овощи (далее мы представим подробное меню).
Учитывайте, что за весь этот период потребление газировки и алкоголя запрещены. Не стоит усугублять и так критическое положение организма вредными токсинами и веществами.
Создателями рациона были предусмотрены оптимальные сроки соблюдения питьевой диеты – 30 дней. Однако многочисленная практика позволила сделать вывод, что ощутимый результат можно увидеть уже после 4-5 дней. Важно перейти на питьевой рацион питания постепенно. Если до этого за день вы съедали немалое количество белков и углеводов, но внезапно перестали и сели только на воду, так и до больничной койки недалеко.
Перед тем, как полностью сесть на питьевую диету, нужно пройти адаптационный период в 5-10 дней за который вы постепенно сумеете снизить объем поедаемой пищи.
Пусть в первые 3 дня вы срежете свой рацион вдвое, а на 10 день уже рекомендуется употреблять до 100-200 калорий за день. Таким образом, к 10 дню львиную долю вашего обеденного режима составит жидкость (60-70%, 20-30$ процентов жевательная пища). Это сильно упростит организму столь нелегкую задачу и позволит быстро добиться необходимых результатов.
Но все же, несмотря на минусы диеты на воде, метод имеет и полезное достоинство, которое при правильном применении может принести безграничную пользу – полное исключение риска обезвоживания. Оно гарантировано всем людям, придерживающимся любой другой строжайшей диеты. Худеющие люди зачастую снижают потребление воды, а вот питьевая диета – прямо противоположное явление.
Чтобы добиться максимального эффекта, следует скомбинировать вместе разные стратегии питания. Устроить или две на питьевом режиме, постепенно выйти из нее и перейти на другую диету, которая только придется по вкусу. Но для этого потребуется составить правильное меню на все сроки.
- Советуем почитать:
Список разрешенных продуктов
Вначале давайте разберемся с тем, чего и сколько можно употреблять за время питьевого рациона на воде за месяц и неделю. К вашему вниманию продукты, содержащие минимум калорий:
- Простая вода от полутора литров в сутки;
- Бульоны собственного приготовления;
- Чай черный, зеленый, кофе (сахар и подсластители не добавлять);
- Фруктовые и овощные соки (морковные, яблочные, свекольные и т.д.);
- Кисельные напитки, компоты;
- Белковая диета на йогуртах;
- Фруктово-овощные, говяжьи и рыбные бульоны;
- Молочная продукция 2%.
Острые овощи или сильно сладкие фрукты, пряности и приправы, жирные йогурты, соки из магазинов, (не говоря уже об алкоголе) исключены, иначе результаты не обрадуют вас. В малых порциях для бульонов можно использовать соль.
Питьевая диета на 30, 14, 7 и 3 дня
Сколько сидеть на диете каждый решает самостоятельно, в зависимости от целей.
Для 30-дневного питьевого рациона, в отличие от 14 дней, характерно пять этапов. После адаптационных 10 дней уменьшения потребляемых калорий (порой хватит и недели) начинаются 10 дней капитальной очистки плотных органов, кишечного тракта. Последующие 10 дней вовлекаются плотные органы – печень, почки. Так, на 20 день возможно ощущение недомогания в области этих органов. И наконец – очищение на клеточном уровне. В этот период ощущается безграничная легкость и пропадает дискомфорт в организме.
Чтобы добиться желанных результатов за месяц (для осторожных – неделю) можно питаться:
- Кисломолочная продукция на завтрак, йогурты;
- Через пару часов свежевыжатый сок (апельсин, );
- На обед бульон или куриный суп без мяса или суп-пюре, чаи, кофе;
- Полдник – кисель, компот из ягод;
- Ужин – слабый .
В меню требуется разнообразие, чтобы ваше тело получало все необходимые полезные элементы. Так, 7 или 14-дневный, более лояльный, метод похудения на воде за неделю может включать:
- Понедельник: соки, компоты;
- Вторник: кисели на овсяной основе, или фруктово-ягодные;
- Среда: день молочных продуктов, кефир 1,5%, молоко и йогурт;
- Четверг: бульоны рыбные, куриные и овощные;
- Пятница: суп-пюре, чай, бульон, фруктово- ;
- Суббота: белковый рацион – йогурты, ряженки, молоко;
- Воскресение: повторяем день свежевыжатых соков и киселей.
3-дневный питьевой рацион – самый легкий из всего метода способ разгрузить организм и похудеть. Подходит он для комбинирования с щадящими диетами. В первый день допустимо только употребление молочной продукции, на второй приготовьте бульоны, а на последний – соки, кисели и компоты. В любом случае исходите из личных пожеланий в составлении рациона, распишите его на листочке, придумайте свои рецепты.
Бонусный рецепт
Если вас подводит воображение, и вы уже не знаете, чем разнообразить каждодневное питьевое меню, представляем вашему вниманию данный рецепт: готовим суп-пюре. Для начала приготовьте 1 литр бульона средней жирности и овощи (брокколи, лук, перец, картофель, морковь). Помойте и очистите овощи, добавьте их в кипящий бульон и проварите до мягчайшего состояния. Полученную массу блендером измельчите в пюре. Получается не сильно густая консистенция. Разбавьте свое каждодневное питьевое меню таким легким пюре-супом.
Как правильно выходить из питьевой диеты
Крайне важную роль в мероприятии играет , поскольку сделать это требуется правильно, дабы избежать негативных последствий для организма, ведь это его «второе рождение». Тем более, если вы просидели на диете от 14 до 30 дней, и над вашим телом уже висит угроза истощения. Так, если вы просидели на питьевом рационе 30 дней, выход составит 2 месяца. Для 14-28 дней.
- На первую неделю на завтрак введите жидкие каши, постепенно увеличивая их дозу к употреблению.
- Вторая неделя – все еще питьевой ужин, но на завтрак можно вареное , маленький сырный бутерброд.
- Третья неделя – каши на завтрак, но к ужину уже подключаются фрукты и овощи.
- Четвертая неделя – наконец можно мясо! Рыба, говядина, курица в начале в небольших количествах.
- Пятая неделя – то, с чего вы начинали, стандартные приемы пищи, только один день в неделю сделайте разгрузочный питьевой.
На последующий неограниченный срок обязательно исключайте обильное потребление сладкого и соленого, мучного и жирного. А, главное, пейте жидкость в больших объемах.
Соблюдение питьевой диеты принесет отличный результат, а точнее вы скинете до 5-7 кг за неделю, а за месяц около 15 кг. Уменьшение сбрасываемых килограмм – это естественный процесс, самое большое количество уходит в первую неделю, а потом похудение замедляется. Но такой режим питания подойдет только здоровым и выносливым людям, так как диета очень жесткая.
Суть диеты
Основной принцип – это употребление только жидких продуктов, которые можно выпить. Вся суть питьевой диеты заключается в том, что из-за отсутствия твердой пищи в рационе снижается выработка желудочной кислоты. В результате этого нужно меньше есть и в организм попадает меньше калорий.
Кроме борьбы с лишним весом диета используется и в качестве очищения организма. Уже к концу первой недели из организма начинают выводиться шлаки и токсины. Глобальная чистка происходит на 14-20 день диеты, а к концу 4-й недели этот процесс завершается. Очищение начинается с почек и мочевой системы и постепенно переходит на клеточный уровень.
Следует помнить, что первые 3-4 дня организм будет только адаптироваться и особых результатов ждать не нужно. Но уже к 5-у дню вы заметите результат, как в отношении самочувствия, так и похудения.
Правила и первые ощущения
В первый день вы почувствуете сильное чувство голода, важно не сорваться на привычный рацион, а правильный вход в этом поможет. На второй и третий день будет чувство истощения и сильной слабости. Это самый сложный период, который главное переждать. Если вам это удалось, то уже к пятому-шестому дню ваш организм наполнится легкостью, вы начнете чувствовать себя значительно легче.
Следующим сложным этапом станет уже окончание диеты, а точнее последние 3-4 дня и сам процесс выхода. Если вы не готовы к забегу на 30 дней, то лучше выбрать более краткий вариант. К тому же, вместе со входом и выходом диета в сумме займет около того же месяца (при варианте 14-дневного варианта).
Есть возможность провести и экспресс-вариант всего в 1 день. Это будет скорее не диета, а разгрузочный день. Правда и к нему нужно будет постепенно подготовиться. Такие разгрузочные дни можно проводить 1 раз в полгода.
Основные правила диеты:
- Употребляется только жидкая пища, т.е. та, которую можно выпить. Под запрет попадают все твердые продукты, как и другие, которые нужно пережевывать.
- За раз желательно выпивать 200-250 мг. А вот относительно количества приемов пищи ограничений нет, в основном на питьевой диете кушают 4-6 раз в сутки.
- Максимальная длительность питьевой диеты – 30 дней. При большем сроке можно нанести вред своему здоровью.
- Допустимая частота диеты – 1 раз в год.
- , за 2 часа перед сном пить ничего нельзя. Последний прием пищи – за 3-4 часа до сна.
- Особое внимание уделите стулу. Если он жидкий или наоборот у вас запоры, то нужно немедленно прекратить диету, но соблюдайте все правила выхода из нее.
- Физические нагрузки нужно сократить. Этот вариант диеты не совместим с тренировками средней и высокой интенсивности (как кардио, так и силовыми). Если чувствуете потребность в физических нагрузках, попробуйте заняться относительно статичными тренировками: йогой или пилатесом .
Побочные эффекты
Перед принятием решения сесть на питьевую диету, нужно хорошо взвесить все «за» и «против». В данном случае достаточно и того и другого. Такой способ похудеть очень действенный и можно скинуть до 15 кг после тридцати дней диеты. Кроме того, при правильном подходе вы сможете полностью очистить свой организм на клеточном уровне. Но! Эти достоинства имеют и обратную сторону медали.
На питьевой диете рацион выходит очень скудным. Вы получаете минимум калорий, витаминов и минералов. Питание становится несбалансированным. А отсутствие твердой пищи может плохо сказаться на пищеварительном тракте.
В результате может развиться дефицит питательных веществ в организме в сочетании с нехваткой важных аминокислот и белков. Организм начнет слабеть и ряд заболеваний обострятся. К тому же можно ощутить сильный упадок сил и если сочетать питьевую диету с тренировками, то можно получить истощение.
В дополнение вы можете ощутить и такие минусы как:
- ломкость ногтей;
- серый оттенок кожи;
- нарушение менструального цикла;
- дряблость кожи;
- высыпание и ломкость волос.
Чтобы избежать многих неприятностей нужно сочетать диету с приемом витаминно-минеральных комплексов. К тому же худеть таким образом лучше летом, когда есть возможность пить соки из ягод, фруктов и овощей. Дополнительно можно делать жидкие пюре (которые можно выпить) из зелени и овощей, особенно брокколи. Такое дополнение к питанию будет способствовать поддержанию здоровья и иммунитета.
Учитывая такие серьезные побочные эффекты диету нужно соблюдать не более 30 дней и не чаще 1-го раза в год. Увеличение этого периода приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Во время диеты, при ощущении недомогания и плохом самочувствии лучше прекратить диету (соблюдая правильный выход).
Противопоказания
Чтобы не ухудшить физическое состояние (вместо желаемого улучшения) диета имеет ряд противопоказаний. Людям, попавшим в одну или несколько групп, лучше заменить такой способ питания более щадящей системой.
Питьевая диета противопоказана при:
- кормлении грудью;
- беременности;
- заболеваниях сердца и сосудов;
- болезнях, связанных с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва, панкреатит и т.д.);
- заболеваниях почек;
- цистит и оттеки;
- гипер- гипотония.
Подготовка к диете и выход
Первый важный этап – это подготовка и плавный вход в диету. От этого зависит и дальнейших результат, и вероятность срыва, и состояние здоровья.
Нельзя резко начать употреблять только жидкие продукты. Резкое начало будет большим стрессом для организма. Подготовка к диете длиться примерно неделю.
Начинаете с того, что первый день вы питаетесь как обычно, но 1 прием пищи делаете жидким (для начала это жидкая каша или суп-пюре). В следующие 2 дня нужно все продукты готовить в виде жидких каш, пюре или супов-пюре. А два приема еды заменяете уже на питьевые блюда (смузи, сок, бульон).
На 4-5 дни питьевыми делаются уже 3 приема пищи, лучше сделать такими ужин и два перекуса. На 6-7 день кашу или суп-пюре нужно есть только один раз в сутки. С 8-го дня начинается полноценная питьевая диета.
Выход из питьевой диеты полностью соответствует входу, только в обратной последовательности. Сначала нужно добавить в меню 1 прием пищи, состоящий из каши или пюреобразного супа. Потом через 1-2 дня сделать такими 2 приема, и так питаться 2-3 дня. Постепенно меняйте питьевые завтраки, обеды и ужины на обычные.
Важно знать, что при выходе из диеты твердую пищу и сырые фрукты, и овощи добавляют в меню только через 1,5-2 недели и понемногу. Сначала меню меняется с питьевых блюд на мягкие, пюреобразные. Это могут быть пудинги, каши, супы, запеканки и т.д.
Что можно
Список того, что можно на питьевой диете не большой. Первое правило, как уже понятно из самого названия, все продукты должны быть жидкими. Это могут быть:
- соки: фруктовые, овощные, ягодные (отжатые самостоятельно);
- очень жидкие супы-пюре, чтобы их можно было пить;
- смузи (в том числе и из овощей, хорошо себя зарекомендовало для похудения смузи из сельдерея);
- обычная и минеральная воды;
- рыбные, мясные и овощные бульоны;
- травяные отвары;
- компоты;
- кисели, морсы;
- молоко, несладкие йогурты и кисломолочные продукты – максимальная жирность 2%;
- замороженный лед из натуральных соков (можно делать кубиками и потом рассасывать);
Ограничений в количестве выпиваемых продуктов строгого нет. Единственное не стоит употреблять более 5 литров жидкости в сутки. В противном случае вас ожидают отеки.
Что нельзя
Самое большое ограничение в этой системе питания – это твердые, форменные продукты, которые нужно пережевывать. Но кроме них есть и ряд жидкой пищи, которую нельзя употреблять на протяжении всего периода диеты.
Что нельзя пить на питьевой диете:
- алкоголь;
- жирны бульоны, особенно свиные, говяжьи и куриные (если для бульона использовалось мясо с шкуркой);
- жирные молочные продукты;
- покупные пакетированные соки;
- кофе, какао;
- растительные масла и т.д.
Из меню также следует исключить сахара и все напитки, содержащие его. Поэтому автоматически исключаются все покупные чаи.
Результаты
Только через 2-3 дня соблюдения питьевой диеты результаты становятся заметными. До этого времени весы могут показывать ваш обычный вес. Это не всегда так и все зависит от индивидуальных особенностей человека. Но обычно первые дни организм испытывает большой стресс и это тормозит весь процесс.
За неделю соблюдения питьевой диеты можно скинуть до 7 кг, но это очень высокий результат. Менее травматичным для организма будет потеря 2-3 кг за 7 дней . И кроме того все зависит от изначального веса. Если у вас всего 10-15 лишних кг, то 3 кг за неделю – это отличный результат, гонка за большим будет иметь много последствий.
За 30 дней диеты можно скинуть до 15 кг. Правда средние показатели – 10-12 кг. Но здесь также все зависит от первоначального веса. Кстати после первой недели темпы похудения резко снизятся и будут уже не такими стремительными. Это связанно с привыканием организма к выбранной системе питания.
Примерное меню на 7 дней
Если вы выбрали короткий вариант питьевой диеты, то меню можно разделить на дни, посвященные определенному напитку. Главное реально оцените свои шансы, и если понимаете, что не выдержите целый лень на минералке, то и водный день лучше не устраивать.
Питьевая диета на 7 дней:
- День 1 – время соков. Сегодня можно пить только различные соки и воду без газа. Но не используйте только один продукт для сока, разнообразьте меню. Например, сделайте на завтрак сок из сельдерея. На второй прием пищи из моркови, а на обед пусть будет яблочный фреш и т.д.
- День 2 – весь дневной рацион состоит из бульонов и воды. Не пейте один и тот же напиток весь день. Сделайте себе несколько вариантов: рыбный бульон, овощной отвар, куриный бульон.
- День 3 – молочный период. Сегодня в меню кефир, ряженка, простокваша или молоко. Кроме молочного можно пить некрепкий чай и минеральную воду.
- День 4 – день морсов и киселей. Отличный и полезный морс выйдет из ягод малины, клубники или брусники.
- День 5 – время арбузных и цитрусовых соков. Здесь все понятно, целые сутки вы выпиваете только сделанные из арбуза и цитрусовых соки, которые также можно заморозить, а потом рассасывать.
- День 6 – день чая, отваров и воды. Сегодня вы весь день пьете только эти напитки. К этому времени организм уже свыкся с системой питания и готов к такому дню.
- День 7 – время смузи. Здесь можете полностью проявить фантазию и поэкспериментировать. Также можно пить разные молочные коктейли, главное без пищевых добавок и усилителей вкуса.
Меню на 14 и 30 дней
Если планируете соблюдать питьевую диету две недели, то вариант с посвящением дня одному из видов еды не подходит. Здесь нужно делать меню более сбалансированным и обязательно дополнять его витаминно-минеральным комплексом.
Питьевая диета на 14 дней в суточный рацион должна включать белки, жиры и углеводы. Такой вариант представляет довольно однообразное меню, но так вы сможете получать необходимый суточный минимум белков, жиров и углеводов.
Примерный вариант меню на несколько дней, которые вы можете комбинировать по-разному в течении 14 дней. Эти же примеры можно использовать и для питьевой диеты на 30 дней. Кроме указанного в меню обязательно пейте много воды в течении всего дня.
Вариант № 1.
- Завтрак: кефир.
- Перекус: сок из грейпфрута.
- Обед: легкий куриный бульон.
- Перекус: минеральная вода.
- Ужин: кисель из клюквы.
- Второй ужин: сок яблочный.
Вариант № 2.
- Завтрак: ряженка.
- Перекус: морс из ягод.
- Обед: говяжий бульон.
- Ужин: замороженный сок.
- Второй ужин: молоко.
Вариант № 3.
- Завтрак: простокваша нежирная.
- Перекус: компот из ягод.
- Обед: рыбный бульон.
- Перекус: молоко.
- Ужин: жидкий суп-пюре из брокколи.
- Второй ужин: ягодный морс.
Вариант № 4.
- Завтрак: жидкий суп-пюре из овощей.
- Перекус: кисель из фруктов.
- Обед: бульон из курицы.
- Перекус: сок апельсиновый.
- Ужин: кефир.
- Второй ужин: морковный сок.
Вариант № 5.
- Завтрак: кефир.
- Перекус: компот из сухофруктов.
- Обед: рыбный нежирный бульон.
- Перекус: сок из овощей.
- Ужин: су-пюре из моркови (жидкий).
- Второй ужин: молоко.
Вариант № 6.
- Завтрак: простокваша.
- Перекус: сок из фруктов.
- Обед: говяжий бульон.
- Перекус: кисель из ягод.
- Ужин: питьевой суп-пюре из брокколи.
- Второй ужин: замороженный сок (нужно рассасывать).
Все перечисленные варианты можно комбинировать, менять и дополнять. К питьевой диете нужно подходить осторожно, так как чрезмерное увлечение или долгое нахождение на ней нанесет ущерб здоровью. Но если у вас все хорошо со здоровьем, и вы все же решились на такую систему питанию, то результат вас обязательно порадует. За 30 дней можно провести полную чистку организма и сбросить около 15 кг.
Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth
17-10-2018
300 211
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Худеть с помощью жидкой диеты легко и просто! Ее можно отнести к числу быстродействующих диет. Но среди тех методик, которые дают быстрый результат, она считается самой эффективной и полезной. При соблюдении всех требований диеты за день можно распрощаться с 1,5 кг веса. А если питаться правильно после диеты, то возвращение к прежнему весу не грозит.
Особенности диеты. Что можно на питьевой диете?
Основной ингредиент жидкой диеты - вода. Все блюда, входящие в рацион худеющего, должны быть водянистой, мягкой, кашеобразной консистенции. Такую методику похудения медики полностью оправдывают. И ее довольно часто назначают пациентам, страдающим ожирением. Потрясающий результат наступает быстро: уже через 5 дней уйдет до 10 кг веса.
Рацион жидкой диеты состоит из различных каш: овсяной, гречневой, приготовленных на воде, а также овощных и молочных супов, овощей и фруктов, кисломолочных продуктов.
Простая вода - главный козырь методики. Ее обилие в пище позволяет быстро утолять голод. Воды можно выпить достаточно много, а взамен получить 0 калорий. Прекрасно - правда? Так как пища на воде содержит в достаточном количестве воду, то эффект сытости достигается быстро.
За счет мягкой консистенции такая пища прекрасно переваривается организмом, что не дает возможности накапливаться жиру. Кроме того при хорошем переваривании обмен веществ активизируется, что способствует похудению ускоренными темпами.
Главная проблема худеющих - обезвоживание организма. Всем кто придерживается жидкой диеты, такой процесс не грозит. В результате постоянного употребления воды и водянистой пищи в организме сохраняется водный баланс. А это, как правило, сказывается на хорошем самочувствии во время диеты и быстрой потере веса.
Диетические продукты
Во время жидкой диеты весь объем, употребляемой пищи, не должен превышать одного стакана. Поэтому можно разнообразить свое меню, но следить за количеством пищи. На завтрак можно съедать овсяную кашу, питьевой йогурт, молоко, фрукты, овощи, творог.
В обеденное время пользу организму принесут овощные супы и бульоны. Причем, особенно приветствуются щи, борщи и свекольники. Тем, кто любит молочные продукты, можно готовить молочные супы с гречкой.
Чтобы не перегружать желудок, ужин должен быть легким. К тому же в полуголодном состоянии он будет быстрее сжигать жиры, даже когда организм спит. Поэтому в вечернее время ограничиваются стаканом кефира или яблоком.
Как подготовиться к питьевой диете
Переходить резко на жидкую пищу ни в коем случае нельзя. Ведь это стресс для организма, который затем может «аукнуться» различными заболеваниями. Поэтому, прежде чем начинать придерживаться питьевой диеты, необходимо заранее подготовить организм.
Для этого за 6-10 дней нужно постепенно уменьшить свою суточную калорийность до 1200 ккал. При этом в вашем рационе обязательно должны находиться жидкие блюда. И чем их больше, тем лучше.
Также важно именно в этот период начинать соблюдать питьевой режим. В сутки нужно выпивать до 1,5 л очищенной воды. Заменять ее ничем нельзя.
Очень важно!
Придерживаться такой диеты необходимо не более 10 дней. Так как жидкая диета предусматривает воздержание от некоторых продуктов, то лучше всего худеть под наблюдением врача.
Меню питьевой диеты
Рацион диеты каждый худеющий составляет самостоятельно, исходя из своих запросов и предпочтений.
Единственное условия, употребление в течении дня жидких супов-пюре для поддержания сытости организма и обогащение его витаминами и микроэлементами.
Вода -1,5 л. в чистом виде.
Несколько вариантов диетических супчиков на обед:
Овощной суп-пюре с картофелем, морковью и цветной капустой
Нарезаем овощи кубиками, варим в курином бульоне без добавления соли и других специй. После снятия с огня, остужаем, далее перетираем все на блендере и употребляем. Желательно, что бы суп был не густой консистенции, поэтому жидкости нужно намного больше, чем других ингредиентов. Можно добавить в суп половину головки лука и зелени.
Овощной суп-пюре с репой и зеленью
Для приготовления супа необходимо 50 г моркови, лука, 70 г картофеля и репы, немного зелени, и стакан нежирного молока. Все ингредиенты мелко нарезаем, провариваем в бульоне, протираем через сито или измельчаем в блендере. Суп готов.
Масло, пряности, специи, соусы полностью исключаются!
Выход из питьевой диеты должен быть плавный, медленный, осторожный.
Запрещено нападать на твердую пищу, Вы рискуете заработать неприятности с пищеварительной системой. Поэтому разумно распределяем блюда и составляем меню. Понемногу вводим углеводы, жиры и белки. Следим за состоянием здоровья. При малейших обострениях обращаемся к врачу!
Противопоказания
Как и любая диета (например, ), питьевая диета имеет противопоказания, при наличии которых ее соблюдение становится невозможным, так как можно очень сильно навредить организму.
К таким противопоказаниями относятся следующие заболевания и состояния:
- беременность;
- период лактации;
- патологии печени;
- воспалительные и инфекционные процессы в почках;
- расстройства ЖКТ и кишечника.
- Во время диеты следим за стулом, он должен быть ежедневным и не слишком жидким.
- Питьевую диету следует соблюдать не чаще чем один раз в год, этого будет вполне достаточно для очищения кишечника от токсинов и вредных веществ.
- Во время диеты возможно наблюдение многих побочных эффектов, которые не совсем благосклонным образом могут отразиться на функциональности многих органов, поэтому перед подобной системой похудения должна следовать консультация со специалистом. Следите за своими симптомами, если становится совсем плохо - пожалейте себя и отступите от диеты. Значит, эта методика будет не для вас! Пробуйте другую систему похудения, к счастью, сегодня есть, где разгуляться воображению и фантазиям.
- Необходимо принимать !
- После окончания любой питьевой диеты, происходит возврат к привычному рациону, что должно быть сделано с дополнительной осторожностью.
- Алкоголь принимать не рекомендуется, так как он будет мешать процессу очищения вашего тела.
Худейте правильно, пусть все необходимые рекомендации предоставит Вам диетолог, будьте внимательны к своему здоровью всегда!
Питьевая диета идеальна для очистки организма и избавления от лишних килограммов, потому что Вы не будете чувствовать себя голодным, так как ваш желудок будет постоянно заполнен жидкостью, но без вредных калорий. В течение первого периода режима питания происходит полное очищение всех органов. Возможно Вы почувствуете легкий дискомфорт в области почек и печени. В последние дни диеты будет происходить очищения на клеточном уровне.
Питьевая диета результаты дает просто потрясающие. Всего за несколько недель можно ! Помимо активного снижения веса и уменьшения общих объемов, у этой диеты также имеются и другие положительные черты. К ним можно отнести:
- полное очищение организма от токсичных веществ;
- восстановление флоры кишечника и нормализация его работы;
- сокращение объемов желудка, после чего насыщение наступает после употребления пищи в маленьком количестве;
- снижение основной нагрузки на пищеварительный тракт;
- появление дополнительной энергии, которая раньше расходовалась организмом на переваривание твердой пищи;
- улучшение общего самочувствия, появление ощущение легкости и бодрости (наступает на 7-9 день соблюдения диеты);
- возможность самостоятельно составлять свой рацион, чередуя различные продукты питания.
Однако стоит отметить, что в последнем случае употреблять пищу можно только в жидком виде. Например, в виде супов (в том числе и молочных), пюре или соков.
Недостатки диеты
Питьевая диета имеет не только преимущества, но и недостатки. Причем их также немало. Во-первых, первое время постоянно возникает желание что-нибудь пожевать. Присутствует ощущение сильного голода. Однако в данном случае по большей части это является психологической проблемой.
Поэтому, если вы хотите достичь своей цели при помощи этой диеты, то вам необходимо заранее настроить себя на позитивный лад. К тому же стремительная потеря веса вас непременно будет радовать. Вам необходимо продержаться всего несколько дней, после чего ваш организм быстро адаптируется к новым условиям и неприятные ощущения исчезнут.
Во-вторых, придерживаться питьевой диеты могут только совершенно здоровые люди (о противопоказаниях уже говорилось выше). В-третьих, во время соблюдения диеты могут возникать «побочные эффекты», например, усталость, апатия, физическая и умственная слабость.
В-четвертых, у большинства людей при соблюдении данной диеты наблюдается дефицит витаминов и минералов, что приводит к ухудшению состояния волос, ногтей и кожи. Однако этого можно легко избежать, просто принимая с самого первого дня диеты специальные витаминные комплексы, которые можно без проблем приобрести в любой аптеке.
И еще один недостаток питьевой диеты - необходимость соблюдения специального из нее. По окончанию диеты нельзя резко вводить в рацион твердые продукты питания. Дело все в том, что от этого очень сильно пострадает ваш ЖКТ. Он просто напросто не будет способен в этот период переваривать грубую пищу.
Да и к тому же, если вы сразу же вернетесь к своему привычному рациону и будете много кушать, то вес может легко вернуться, что приведет к необходимости повторного соблюдения диеты. А придерживаться ее можно только один раз в год.
Голливудская питьевая диета
Один из вариантов питьевой диеты - так называемая голливудская диета. Она рассчитана на один-три дня. По сути, это «жидкие» разгрузочные дни на соках и витаминах. Очень важно при этом подобрать соки таким образом, чтобы они включали все необходимые витамины и микроэлементы. Идеально подходят для этого специальные готовые смеси, включающие суперфуды, витамины и эфирные масла для эффективного жиросжигания. Комплекс очищает организм, выводит токсины и помогает потере веса. Такой день можно проводить время от времени для закрепления результата питьевой диеты либо для вхождения в диету.
Концентрат можно приобрести в упаковке или . Концентрат смешивается с водой в соотношении один к одному. Принимается в течение дня в четыре приема.
Выход из диеты
Выход из питьевой диеты должен происходить постепенно. В день можно вводить в рацион только по одному твердому продукту. Первые 9-10 дней в вашем меню должны преобладать жидкие блюда, к которым добавляются твердые продукты. Например, вы можете не измельчать картофель в супе либо съесть его с небольшим ломтиком черного хлеба.
Затем можно вводить в рацион небольшие кусочки отварного мяса или рыбы, а также свежие овощи и фрукты. А на ночь рекомендуется употреблять только жидкую пищу, например, овсяной кисель или кефир.
Если вы будете постепенно расширять свой рацион, выход из диеты будет происходить с минимальным риском для здоровья. При этом очень важно наблюдать за реакцией организма на «нововведения».
Если по окончанию диеты у вас возникли проблемы с пищеварением, обязательно обратитесь к специалисту и пройдите комплексное обследование. Помните, что повторное соблюдение данной диеты возможно только после того, как организм полностью восстановится, то есть, через 10-12 месяцев.
Для закрепления результата после питьевой диеты можно попробовать таблетки для похудения, которые в зависимости от способа воздействия на человеческий организм делятся на такие группы:
- Таблетки, сжигающие жир, например, гормон щитовидной железы трийодтиронин , способствующий , увеличению частоты сердечных сокращений и вызывающий повышение температуры тела.
- Средства со и . Достаточно эффективными недорогими таблетками являются , содержащие в своем составе натуральные компоненты, способствуют быстрому сжиганию жира за счет улучшения дренажа, ускорения метаболизма и снижения аппетита. Единственным нюансом в их приеме является употребление не менее 2-х литров воды в сутки, для препятствия обезвоживанию организма.
- Препараты, снижающие аппетит (аноректики): «Фенфлюрамин», «Тримекс», «Субитрамин».
- Таблетки, содержащие микроцеллюлозу, которые создают эффект насыщения за счет разбухания их в желудке.
- . Эти препараты представлены двумя видами: блокаторы углеводов и блокаторы жиров. , направленный на блокировку жиров, работает только в кишечнике, совершенно не всасываясь в организм, не влияя на сердце, мозг и температуру.
- , поддерживающие активность.
Перед тем как попробовать какие-либо таблетки, обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача.
Марина, 32 года, пишет:
«Первые дней пять было очень тяжело, усталость, апатия, нежелание что-то делать, повышенная нервозность, дискомфорт в области живота и т.д. Но особого чувства голода не наблюдалось, жидкости я пила достаточно, на обед варила бульоны, так что насыщенность желудка происходила. После все наладилось, появилась легкость и воздушность, ну просто хотелось летать. За неделю я сбросила 8 кг, это было просто отлично. Теперь медленно и уверенно выхожу из диеты.»
Диетологи советую особо не увлекаться такой диетой, она очень и жесткая, очень много ограничений и недозволенности. А для того, чтобы первые дни питьевой системы для похудения были легче, нужно предварительно подготавливать организм к диете, снижая количество потребляемой твердой пищи.
Лица, страдающим гипертонией, отеками, сердечной или почечной недостаточностью даже и думать нельзя про такую диету, это же касается беременных и кормящих грудью.
Вывод:
Питьевая диета - это своеобразная система, ориентирована на и потери веса. Девизы питьевой диеты могут быть сформулированы следующим образом: когда мы хотим пить - мы пьем, когда хотим есть - мы тоже пьют. Режим этой диеты исключает жевательный рефлекс, и если вы все-таки решили держать эту диету, то должны понимать, что за 1-15 дней нужно только пить, даже все овощи и фрукты обязательно требуется переводить в состояние жидкости и выпивать, как соки. Питание в жидком виде, это не , Вы просто заменяете пищу в твердом виде на жидкую. Многие рецепты бульонов и супчиков-пюре очень вкусные и полезные для организма, тем более во время питьевой диеты.
Любой похожий рацион, в том числе , означает отдых для желудочно-кишечного тракта, это происходит из-за того, чтоб исключается твердая пищу из рациона. Этот режим не будет характеризоваться скоропостижной потерей веса, ликвидацией чувства тяжести в области пищеварительного тракта, перегрузкой и другими симптомами.
Для эффективности данного метода необходимо уменьшить количество пищи, ранее употребляемой, чтобы результативно похудеть и . Абсолютный отказ от еды невозможно, поэтому мы можем увеличить количество жидкости. Если ваше желание - похудеть, уменьшить размер желудка, избавиться от вредных веществ, тогда любой питьевой режим диеты, в том числе кефир, молоко - лучший вариант для правильного функционирования внутренних органов, в том числе печени, почек, сердца, дыхательной системы.