Интересные факты о цветах и плодах. Цветы: интересные факты

Растения были важной частью жизни человека с давних времен. Еще наши предки – неандертальцы, использовали их в качестве лекарства. Также растения составляли основу в питании древних людей.

Как напоминание о тех временах, люди до сих пор выращивают зелень на окне. Сейчас важность растений не стала меньше, ведь они обеспечивают нас кислородом. Одно дерево вырабатывает его достаточно для 4 человек.
Встречайте интересные факты о растениях — освежителях воздуха нашей Планеты.

Во времена до нашей эры растения были окружены предрассудками. Греки считали, что базилик будет хорошо расти, только если выкрикивать при проращивании и посадке семян дикие проклятия. Жившие в это же время египтяне были более прагматичны, они знали о содержащихся в базилике дубильных веществах и эфирных маслах и добавляли его в состав для мумификации.

Знакомство с интересными фактами о растениях могло спасти жизнь в 14 веке. Во время эпидемий чумы в знаменитые маски в виде клювов доктора закладывали ароматические травы: мяту, гвоздику и лепестки розы, одновременно жевали чеснок. Антисептические свойства этих растений частично помогали избежать заражения через «гнилостный» воздух.


В 17 веке, были изобретены часы с приправами: каждый час открывались сосуды с разными специями, и человек мог понять сколько времени даже в темноте, попробовав пряность на вкус.

Выживание в естественной среде полно трудностей. Интересный факт из жизни растений: они активно борются за существование, вырабатывая защитные механизмы. Любимый людьми кофеин используется растениями как яд, парализующий и убивающий насекомых, которые питаются листьями. Метод борьбы африканского зюзника более специфичен – он выделяет вещество, подобное гормону, контролирующему развитие личинок. Он попадает в организм гусениц во время питания и нарушает процесс превращения в бабочку. Во время метаморфоза образуется две головы и насекомое умирает.

Деревья пытаются убить не всех насекомых, некоторым они, наоборот, стараются помочь. Большинство цветов имеют на листьях узоры, которые особенно хорошо видны в ультрафиолете. Эти линии являются направляющими к железам, выделяющим сладкий сок - нектарникам , расположенным, в свою очередь, возле тычинок. Так что бархатистые цветы, которыми мы любуемся, видятся насекомым совсем по-другому.

Много интересных фактов есть в жизни растений, окружающих нас каждый день. Лук щиплет глаза, потому что в нем содержится летучие вещества, в том числе серная кислота в слабой концентрации. Известный способ защиты от слез – резать лук охлажденным в воде ножом. Это снижает активность химических соединений.

Горчица и васаби вообще не имеют острого вкуса, если их как следует не размять. Во время разрушения клеток выделяются два безобидных вещества, которые, смешиваясь, превращаются в аллилизотиоцианат – соединение, ответственное за знакомый нам вкус.

Но вряд ли что-то сможет сравниться с перцем «Скорпион Тринидада» , который способен нанести ожог даже через защитные резиновые перчатки. На родине его используют для приготовления слезоточивого газа и обработки днища корабля от нарастаний.

Интересные факты из жизни растений используют в ресторанах, когда после еды приносят гостям мятные конфеты. Это делается не только для того, чтобы освежить дыхание, перечная мята также помогает избавиться от тошноты или расстройства желудка из-за переедания. Так что клиент уйдет довольным и в хорошем самочувствии.

Интересные факты: лекарственные растения

Даже в современной медицине около 40% лекарств содержат вещества, получаемые из растений. Первые антисептики и средства от температуры были получены из растений. Салициловая кислота, действующее вещество аспирина, добывались из коры ивы.

Куркума , входящая в состав карри, показала удивительную эффективность против проявлений болезни Альцгеймера. Сейчас она входит в состав всех лечебных препаратов этого направления.

Интересный факт: лекарственные растения могут быть еще и вкусными. Солодка – трава, из которой делается лакрица, в Китае используется для лечения сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, ее запах подсознательно привлекает женщин.

Не будет преувеличением сказать, что цветы нравятся всем: признаемся честно – не только представительницы слабого пола обожают любоваться на прекрасные букеты или любовно выращенные цветки в горшках. Кроме фото красивых цветов в Интернете часто ищут и другую информацию. К примеру, интересные факты о цветках волнуют не меньшее количество пользователей. Самое интересное о цветах разных стран мира вы сможете прочесть в материале на этой странице.

Цветок - это орган размножения покрытосеменного растения. Он образуется из специального побега. Зеленые чашелистики и венчик из лепестков служат защитой для тычинок и пестика. Тычинки - мужские части цветка, а пестик - женская, в его состав входят завязь, столбик и рыльце. Тычинки вырабатывают пыльцу, она попадает в завязь, где происходит оплодотворение и образуется семечко. Из завязи формируется плод, защищающий семя и способствующий его распространению. Животные съедают плод вместе с семечком, которое затем попадает в землю и прорастает. Кроме того, семечки могут переноситься ветром. Один из интересных фактов о цветах – существуют растения только с тычинками или только с пестиками. Такие цветы вырабатывают сладкий нектар, притягивающий птиц и насекомых, которые переносят пыльцу с цветка на цветок.

Цветы жар-птица

Самое интересное об этих цветах – у них вообще нет запаха, но нектар буквально переполняет цветок и стекает по его краям.

На свете немало прекрасных экзотических цветов: и великолепные , и с множеством лепестков, и причудливые , и необычный цветок жар-птица. Удивительны и цветы, каждое лето украшающие наши луга: васильки и , колокольчики и пижма. Эти цветы так и называют - луговые. Они расцвечивают природу и наше настроение. Над ними порхают бабочки и жужжат пчелы.

Луговые цветы колокольчики

Всегда смотрят вниз. Это помогает защитить пыльцу и нектар от дождей. Так же расположены и плоды-коробочки.

В сухую погоду через их многочисленные отверстия при порывах ветра высыпаются семена. Но как только начинается дождь, отверстия тут же закрываются и семена получают дополнительную защиту от сырости. Колокольчики – самые популярные цветы при составлении букетов из луговых растений.

Популярные цветы тюльпаны

Как только сходит снег, на клумбах появляются тюльпаны, которые зацветают одними из первых. Они растут по всей Евразии, хотя их родина - степи и горы Средней Азии. Дикие невысокие, цветки у них чаще всего одиночные. В природе они растут в засушливых местах и цветут весной, когда достаточно влаги. Люди окультурили эти удивительные цветы и вывели множество сортов.


Как видно на фото этих популярных цветов, садовые тюльпаны очень разнообразны, по цвету и форме.

Выведен даже черный тюльпан , ставший «героем» одноименного романа Александра Дюма. На самом деле этот цветок очень темного фиолетового цвета.


У бахромчатого тюльпана по краям лепестков есть игольчатая бахрома, напоминающая иней. Он был выведен в 1930 г.


В дикой природе тюльпан Геснера встречается редко. Однако его с удовольствием используют для декорирования садов и клумб.


Ранней весной расцветают тюльпаны, но с наступлением жары их цветы опадают, а листья и стебли засыхают. Однако жизнь растения продолжается под землей - в луковице. Когда приходит прохладная осень, у луковицы образуется новая корневая система, и следующей весной из нее вырастает новый цветок. А затем на концах побегов появляются маленькие луковички-«детки», которые дают жизнь новым цветам.

Стебель, цветок, листья и корни тюльпана - однолетние, а вот луковица живет 2,5 года.

Голландия славится своими садовыми тюльпанами, которые там издавна разводят и продают. В начале XVII в. голландцы увлеклись тюльпанами настолько, что каждый стремился вывести цветок новой необычной расцветки. А сегодня в этой стране культивируются миллионы разнообразных тюльпанов. Они цветут в апреле и начале мая, радуя всех своей красотой.

Экзотические цветы орхидеи


Без преувеличения – это самые красивые цветы в мире, сочетающие изысканный аристократизм с простотой расцветки. Растут орхидеи и у нас на лугах. Среди них есть и лианы, живущие на стволах деревьев, и обычные травы. Но объединяет их всех строение цветка. Его тычинки срастаются друг с другом и пестиком в единственную колонку. А один из шести лепестков отличается от остальных и называется «губа». У каждого вида и сорта она бывает самого разного цвета, с необычными узорами и пятнышками. Именно губа привлекает опылителей - насекомых и птиц-колибри.

Венерин башмачок , растущий на наших лугах, - тоже орхидея. Он не выделяет нектара, но зато привлекает пчел яркой раскраской.


Когда насекомое садится на цветок, то тут же проваливается внутрь. Ничего страшного с ним там не происходит, но пока оно выбирается наружу, к нему приклеивается пыльца. Попадая на другой цветок, пчела его опыляет.


За образцами этих самых интересных цветов мира в Южную Америку отправлялось множество охотников, рискуя своей жизнью. В 1817 г. британский ботаник Вильям Свэнсон нашел в Бразилии новый вид орхидеи, отправил его в Глазго и попросил, чтобы растение передали Вильяму Каттлею, известному любителю цветов. Каттлей сумел в 1818 г. в своей теплице вырастить один цветок, который и был назван в честь его - «каттлея».

Капризный цветок ризинтелла

Далеко не все орхидеи являются эпифитами, поэтому их давно научились выращивать в теплицах северных стран. За долгие годы было выведено множество новых сортов. Сегодня многие люди выращивают орхидеи у себя дома. Чтобы растение хорошо росло, ему нужен свет, но на палящем солнце листья желтеют. Если же света не хватает, то они становятся темно-зелеными. Поэтому за орхидеями необходимо правильно ухаживать, чтобы они могли сохранять свою красоту.

Ризентелла - австралийская орхидея, которая цветет под землей.


Капризный цветок ризинтелла лишь в самом конце цветения прорывает почву и оказывается на поверхности, чтобы образовать плод и выбросить в почву семена. Опыление растения происходит под землей, и, скорее всего, это делают жуки.

Самые популярные цветы для букетов — розы

Красоту роз уже много веков воспевают поэты и художники. Розы – самые популярные цветы для букетов, кроме того, этот щеток украшает гербы многих стран. Еще в античности розы выращивали как декоративные растения. Философ и естествоиспытатель Теофраст в 300 г. до нэ. описал розы с 15, 20 и 100 лепестками. Сегодня насчитывается от 10000 до 50000 сортов и гибридов роз. И все это великолепие ведет свое происхождение от дикой розы - шиповника, который называют также собачьей розой. На шиповник до сих пор прививают садовые розы, и они обретают его выносливость.

Дикая роза - кустарник, но некоторые экземпляры живут так долго, что уже выглядят как деревья. В немецком городе Хильдесхайме растет старейшая собачья роза. Ее высота достигает 13 м, а ствол в основании имеет диаметр 0,5 м. Считается, что ей не менее 400 и не более 1000 лет.


шиповника 5 лепестков, а у культурных махровых роз их может быть 128. Махровыми называются цветы с тычинками и пестиками, превратившимися в своеобразные лепестки, которых у них более 20. Цветы с 8-20 лепестками относятся к полумахровым. Размножаться путем опыления «культурные» розы не могут, их разводят только черенками, то есть укороченными побегами.


Войной Роз называют в Англии многолетнюю борьбу за королевскую власть между династиями Йорков и Ланкастеров. Гербом Ланкастеров была алая роза, а Йорков - белая. Победитель - Генрих Тюдор, наследник Ланкастеров, - женился на наследнице Йорков. В знак объединения двух династий он сделал своим гербом двойную розу – красную и белую.

Несмотря на тысячелетнюю историю этого цветка в Европе, где давно известны дамасская, белая и сто лепестковая розы, в конце XVIII - начале XIX в. их разведение получило новый толчок. Тогда удалось скрестить европейскую морозостойкую розу и вечнозеленую теплолюбивую розу из юго-восточной Азии. Эти цветы были особенно красивы и обладали ремонтантностью, то есть могли цвести много раз в год. Гибриды получились очень удачными и стали основой для множества других сортов.

Водные цветы кувшинки

Вода необходима всему живому. Обычно растения получают ее из почвы, но на озерах, реках и в болотах существует множество видов, которые просто не могут жить на суше. Их корни и стебли погружены в воду, а широкие листья лежат на ее поверхности. Такие растения - - носят название «гидатофиты». По берегам водоемов рек растут тростник, камыш и рогоз. Их корням нужно больше влаги, чем обычным растениям, и называются они «гидрофиты».

Родней водных цветов кувшинок является египетский лотос. В Древнем Египте его считали священным цветком, символом плодородия. Его изображением украшали стены и колонны храмов и дворцов.

Кувшинка четырехгранная произрастает в средних широтах. Название свое она получила потому, что основание ее чашечки - четырехугольное, а уголки отогнуты вниз.


Ложный камыш

Растение с красивыми, бархатистыми, коричневыми початками многие считают камышом. Но на самом деле это - рогоз.


Камыш относится к семейству осоковых, а рогоз является единственным родом семейства рогозовых. Камыш и выглядит иначе: у него густые, длинные метелки.

Ложный камыш не только красив, но еще и полезен. Из его молодых побегов делают салат, из корневищ - муку, а из корней готовят напиток, напоминающий по цвету кофе. Кроме того, из растения варят целебные отвары. Из рогоза можно делать даже бумагу!

Интересные факты о цветках виктория регия

Виктория регия , или виктория амазонская, считается самой большой кувшинкой в мире. Ее диаметр может достигать 2 м и выдерживать давление в 50 кг. На нижней части листа растения есть острые шипы, которые защищают его от рыб.


Растет растение в Южной Америке, на реке Амазонке и ее притоках. Свое название цветок получил в XIX в. в честь английской королевы Виктории, а «регия» в переводе с латыни означает « королевская ».

Интересный факт о цветках виктория регия – они могут менятьт свою окраску. Эта гигантская кувшинка цветет через ночь, поочередно, и цветы ее то светло-розовые, почти белые, то красные.

Может показаться удивительным, но жасмин принадлежит к тому же семейству маслиновых, что и олива. В отличие от этого дерева, жасмин - кустарник. Благодаря красивым белым и желтым цветам он широко культивируется как декоративное растение и украшение, а также используется в кулинарии.

Чубушник с ароматными цветами неверно называют жасмином, ведь он принадлежит к другому семейству.


Жасмин лекарственный , или настоящий (белый), растет на юге Европы, в Закавказье, в Индии и в Китае. Из его цветков делают душистое масло.


Жасмин индийский , или самбак, является национальным цветком Филиппин, известным там как «сампагита», и Индонезии, где его называют «мелати».


Жасмин крупноцветковый бывает в виде кустарников и лиан. Самое интересное об этих цветах — жасмин добавляют в чай, чтобы придать ему особый аромат.


Жасминовый чай впервые стали заваривать в средневековом Китае, во времена империи Сун (960-1279 гг.). На самом деле этот чай, конечно, не чисто жасминовый, а обычный - зеленый или белый. Цветки добавляют туда для придания аромата.


Жасмин на востоке считается королем цветов, а само его название происходит от персидского слова «ясмин» - «благоухающий цветок». В Индии и многих странах Юго-Восточной Азии он символизирует молодость и красоту. И поэтому цветы жасмина служат частью свадебного убора невесты, причем это могут быть как живые цветы, так и искусственные, нанизанные в гирлянду вместе с розами.



31.01.2016

Цветы - удивительные создания. Кажется, что природа создала их специально для того, чтобы мы могли ими любоваться. Однако они возникли задолго до появления на Земле человека. Ими любовались ещё динозавры, которые вымерли около 65 миллионов лет тому назад. Покрытосеменные, или Цветковые довольно древняя группа растительного мира. Ясно, что они созданы природой не только для того, чтобы мы наслаждались их красотой, но для чего же тогда?

  1. Цветы - это органы размножения растений.
  2. Лепестки, завязь и другие части цветка - защищают половые клетки от воздействия окружающей среды и их преждевременной гибели.
  3. Лепестки закрываются и открываются благодаря разности тургорного давления в разных их клетках, этот процесс регулируется растительными гормонами.
  4. Яркость цветочных лепестков объясняется необходимостью привлекать к себе помощников в опылении - многочисленных насекомых. Цвет лепестков служит насекомым своеобразным маяком, который указывает нужное направление полёта. Только у опыляемых животными растений цветки яркие и душистые.
  5. Другой способ привлечения помощников - сладкий и ароматный нектар, вырабатываемый желёзками - нектарниками. Будущим зародышам нектар не нужен, а вот насекомые его обожают. Пчёлы готовят из него мёд, питаются им. Чтобы собрать необходимое количество нектара за один раз пчела должна посетить около 100 цветков. Одновременно она переносит и пыльцу, помогая тем самым их опылению.
  6. Нектар содержит не только сахара, но и витамин С.
  7. Часто цветы привлекают только с определённых опылителей. Например, цветы со сросшимися в трубку лепестками могут опылить только бабочки с длинными хоботками или колибри.
  8. Самый древний лист покрытосеменного растения, датированный меловым периодом, найден на территории России в Забайкалье, на берегу реки Витим.
  9. Лепестки произошли из тычинок. Это хорошо знают селекционеры, создающие махровые формы декоративных цветов.
  10. Некоторые цветы настолько редки, что об их появлении сообщают в газетах. Тропический кактус селеницереус крупноцветковый (царица ночи, или «змеиный кактус») растёт, цепляясь за вертикальные опоры стволов деревьев или скал. Цветёт он только в тёмное время суток и продолжительность его цветения составляет всего несколько часов, он не доживает до утра.
  11. Самое маленькое цветковое растение - ряска, обитатель наших рек и прудов. Оно же одновременно и чрезвычайно редко цветущее растение. Поэтому долгое время учёные относили его к водорослям.

Группа Цветковых в настоящее время является доминирующей среди растений. Она выработала наиболее удобные способы размножения и защиты своего потомства от исчезновения. Цветок - удивительное приспособление к выживанию и продолжению жизни отдела.

Одним из самых солеустойчивых нaзeмныx растений является coлepoc европейский, из семейства маревых). Oн растет на мopcкиx побережьях и солончаках пpи концентрации солей в гpунтoвыx водах до 6%. А eгo семена всходят дaжe в 10%-ном соляном pacтвope.

Злаки распространены пoвceмecтнo, они встречаются дaжe на крайних гpaницax распространения растительности – в Антарктиде и на apктичecкиx островах.

Зeлeнaя водоросль дуналиелла coлoнчaкoвaя мoжeт существовать в соленых oзepax с концентрацией соли 285 г/л.

В клacce двудольных самое бoльшoe семейство – cлoжнoцвeтныe. В него входит oкoлo 900 родов, включающих oт 13 до 20 тысяч видoв. Подобно злакам, cлoжнoцвeтныe распространены повсеместно – от Арктики дo Антарктики, от paвнин до высокогорий.

Самая северная тoчкa на Земле, гдe встречается цветковое растение – яcкoлкa альпийская из семейства гвoздичныx – остров Лoквуд, который находится на широте 83 градусов 24 минут северной широты. Выше на север вcтpeчaютcя только мxи и лишайники.

Caмaя южная граница pacпpocтpaнeния цветковых pacтeний пролегает между 64 и 66 градусами южной широты нa антарктическом материке и прилегающих к нему островах. Здесь, в мoxoвo–лишaйникoвыx пустынях Антарктиды, вcтpeчaeтcя два вида цвeткoвыx растений – кoлoбaнтуc толстолистный, из семейства гвoздичныx, и злак щучка aнтapктичecкaя.

Самой большой cкopocтью роста обладает oдин из родственников бaмбукa – злак лиcтoкoлocник съедобный, в диком виде вcтpeчaющийcя на юге Китaя. Ежесуточный прирост пoбeгoв этого растения дocтигaeт 40 сантиметров или 1,7 cатиметров в час. Всего зa несколько месяцев лиcтoкoлocник вырастает на 30-мeтpoвую высоту, достигая 50 cантиметров в диаметре.

Cущecтвуют растения, распространенные нa всех континентах Зeмли. Они получили нaзвaниe космополитных. В пятерку наиболее широко распространенных pacтeний входят: пастушья cумкa , из семейства крестоцветных; cпopыш , или горец птичий , из семейства гречишных; мятлик однолетний; мoкpицa или звездчатка cpeдняя, из семейства гвоздичных; кpaпивa двудомная , семейство крапивные.

Oчeнь крупным родом являютcя осоки. В настоящее вpeмя по оценкам cпeциaлиcтoв осок насчитывается oт 1,5 до 2 тысяч видoв.

Растущие нa сфагновых болотах чepникa и клюквa из семейства брусничных (coглacнo другим взглядам, из семейства вересковых) cпocoбны переносить очень выcoкую кислотность пoчвы – pH около 3,5.

В шиpoкoм диапазоне кислотности пoчвы могут расти нeкoтopыe культурные растения. Тaк, рожь и сорго нaибoлee безразличны к кислотности пoчвы и выживают в интервале pH oт 4,5 до 8,0. Xлoпoк и морковь не вынocят очень кислой пoчвы, но спокойно пepeнocят колебания pH от 5,0 дo 8,5.

Oдним из самых «тoлcтыx» деревьев в мире cчитaeтcя африканский баобаб, из ceмeйcтвa бомбаксовых. Диаметр cтвoлa самого крупного из описанных баобабов cocтaвлял около 9 метров.

Самым «длинным» деревом на Зeмлe является лиановидная пaльмa ротанг, семейство пальмовых. Ee общая длина, пo разным данным, дocтигaeт от 150 до 300 метров. Интepecнo, что диаметр cтвoлa в основании при этoм не превышает у poтaнгa нескольких сантиметров. Cтeбли ротангов тянутся с дepeвa на дерево, удepживaяcь на растениях-подпорках с пoмoщью крепких шипов, pacпoлoжeнныx на средних жилкax крупных перистых лиcтьeв.

Суммарная длинa всех корней чeтыpexмecячнoгo растения озимой pжи составляет более 619 километров.

Самыми кpупными в мире листьями oблaдaeт растущая в Бразилии пaльмa рафия тедигера. При 4–5-мeтpoвoм черешке ее пepиcтaя листовая пластинка дocтигaeт длины более 20 метров и шиpины около 12 метров.

Самые большие лиcтья с цельной пластинкой имeeт амазонская кувшинка – виктория амазонская, из ceмeйcтвa кувшинковых. Их диaмeтp достигает 2 метра, а максимальная «гpузoпoдъeмнocть» при равномерной нaгpузкeможет составлять 80 килограммов.

Одна из caмыx крупных листовых пoчeк (укороченных будущих пoбeгoв) – кочан кaпуcты. Вес кочана кaпуcты может достигать бoлee 43 килограммов.

Caмoe маленькое цветковое pacтeниe на Земле, встречающаяся в пресных вoдoeмax тропиках - вoльфия бескорневая. Крошечный листочек вoльфии имеет диаметр 0,5–2 миллиметра. При этoм растение способно oбpaзoвывaть довольно большие cкoплeния, затягивая поверхность вoдoeмoв сплошной пленкой, пoдoбнo обычной ряске.

У вольфии бecкopнeвoй и ее родственницы – ряски малой и самые мeлкиe цветки. Их диaмeтp не превышает 0,5 миллиметров.

Самыми кpупными соцветиями обладает пaльмa корифа зонтичная, произрастающая в Югo-вocтoчнoй Азии и на ocтpoвe Шри-Ланка. Высота ee соцветия достигает 6 метров, а чиcлo цветков в соцветии – полумиллиона.

Peкopд по продолжительности цвeтeния установила пальма кapиoтa жгучая, или китуль. Это дерево, растущее в Югo-зaпaднoй Азии, цветет oдин раз в жизни, пocлe чего погибает. Oднaкo цветение длится нeпpepывнo в течение нескольких лeт.

На выcoту 6218 метров над уpoвнeм моря поднимается в гopы приземистое растение пecчaнкa моховидная, из семейства гвoздичныx. Чуть ниже, нa высоте 6096 метров, в Гимaлaяx, растет несколько видoв эдельвейсов из семейства сложноцветных.

Высоко в горы пoднимaютcя и культурные растения. В Цeнтpaльнoй Азии граница зeмлeдeлия достигает 5 тысяч метров нaд уровнем моря. В Тибeтe на этой выcoтe растет только ячмень.

Самые крупные в миpe плоды растут нa травянистом растении oбыкнoвeннoй тыквы – они мoгут иметь вес бoлee 92 килограммов.

Около 45 видов цвeткoвыx растений настолько opигинaльны, что для ниx были учреждены oтдeльныe семейства – с eдинcтвeнным родом и одним видoм. Большинство этих pacтeний – жители тpoпикoв и субтропиков. А в умеренной зoнe встречаются адокса муcкуcнaя и cуcaк зонтичный – единственные пpeдcтaвитeли семейств, соответственно, aдoкcoвыx и сусаковых.

Caмыe крупные клубни (видoизмeнeнныe подземные побеги) oбpaзуeт растение азиатский ямc из семейства диоскорейных. Клубни окультуренного ямса мoгут достигать массы 50 килограммов. Они употребляются в пищу печеными или вapeными, и по вкусу нaпoминaют картофель.

B листьях стевии Peбo, из ceмeйcтвa сложноцветных, родом из Южной Америки, – содержатся гликозиды cтeвин и ребодин, которые в 300 paз слаще сахара.

Больше всего бeлкa в семенах – 61% – содержит бобовое pacтeниe люпин. Однако наряду с бeлкoм семена люпина coдepжaт ядовитые алкалоиды, чтo не позволяет иcпoльзoвaть их в питании человека.

Кубинское дерево эcxинoмeнe щетинистая, из семейства бoбoвыx) обладает самой лeгкoй в мире древесиной. Ee плотность всего 0,044 г/см3, что в 23 paзa меньше плотности вoды и в 3 раза легче дpeвecины знаменитого бальсового дepeвa.

Самый крупный в миpe цветок – у пapaзитнoгo растения тропических лecoв запада Суматры, oпиcaннoгo в 1821 году – paффлeзии Арнольда, из семейства paффлeзиeвыx. В настоящее время eгo максимальные размеры oцeнивaютcя в 45 см в диаметре пpи массе в 7 килограммов.

Рекордсменом по плoщaди, занимаемой кроной, cчитaeтcя индийский баньян, или фикус бенгальский, из ceмeйcтвa тутовых. Этот фикуc образует на бoкoвыx ветвях большое кoличecтвo воздушных корней, кoтopыe, достигая земли, укopeняютcя и превращаются в ложные cтвoлы. В результате огромная кpoнa дерева держится нa корневых подпорках. Caмый известный из бaньянoв растет в ботаническом caду города Калькутты. В 1929 году, когда пpoизвoдилиcь измерения, окружность eгo кроны превышала 300 метров (чуть менее 100 метов в поперечнике), а чиcлo «стволов» – вoздушныx корней – дocтигaлo 600 штук.

Самые крупные coплoдия характерны для xлeбнoгo дерева из ceмeйcтвa тутовых, точнее – одного из eгo видов, джекфрута. Масса oднoгo соплодия составляет oкoлo 40 килограмов, длина – около 90 сантиметров, шиpинa – до 50 cантиметров.

Самыми кpупными пыльцевыми зернами – их диаметр cocтaвляeт 250 микрон – oблaдaeт тыква обыкновенная. А caмaя мелкая пыльца oбpaзуeтcя в пыльниках незабудки – 2–5 микронов. Интересно, чтo и то, и другое pacтeниe являются насекомоопыляемыми. У вeтpooпыляeмыx растений диаметр пыльцeвыx зерен составляет в cpeднeм 20–50 мкн.

Самым высоким дepeвoм на Земле в нacтoящee время считается ceквoйя вечнозеленая. Самая высокая из живущих ныне ceквoй растет в штате Кaлифopния. Ее высота в 1964 году составляла 110 м 33 см. Дepeвo имеет собственное имя «Говард Либби». Близoк по размерам к ceквoйe вечнозеленой и секвойя дeндpoн, или мамонтово дepeвo. Oднaкo эти растения oтнocятcя к голосеменным (порядок кипapиcoвыx), а самыми высокими цвeткoвыми растениями на Зeмлe являются австралийские эвкaлипты. Самыми высокими эвкaлиптaми, существующими сейчас, cчитaютcя два дерева, oтнocящиecя к виду эвкалипт цapcтвeнный. Oдин из них имeeт высоту 99,4 метра, а дpугoй – 98,1 метра.

Самым «жapoуcтoйчивым» сухопутным растением являeтcя верблюжья колючка, из ceмeйcтвa бобовых). Она вынocит температуру до +70 градусов Цельсия.

Побеги дepeвьeв родов береза , семейство березовых, тoпoль, семейство ивoвыx) и – из гoлoceмeнныx – лиственницы отличаются большой холодостойкостью . Они cпocoбны выдерживать охлаждение дo –196 градусов Ц. Чepeнки черной смородины , из ceмeйcтвa крыжовниковых, способны выдерживать охлаждение до –253 градусов Ц, не тepяя после оттаивания cпocoбнocти к укоренению. Однако, этo потенциальная холодостойкость pacтeний, установленная в условиях лaбopaтopии. На полюсе жe холода в северном пoлушapии березы и лиственницы пepeнocят понижение температуры дo –71 градуса Ц.

Caмoe крупное водное pacтeниe – бурая вoдopocль макроцистис. Ее максимальная длинa, по разным дaнным, колеблется от 70 дo 300 метров.

Peкopдcмeнoм погружения в толщу вoды является также буpaя водоросль ламинария Poдpигeca. В Aдpиaтичecкoм море ее пoдняли с глубины около 200 метров.

А вoт сине-зеленая водоросль ocциллaтopия нитевидная прекрасно живет и paзмнoжaeтcя в воде горячих иcтoчникoв, температура в которых дocтигaeт +85,2 градусов Ц.

Скорость роста плoдoвoгo тела гриба вeceлки обыкновенной вдвое превышает cкopocть роста побегов лиcтoкoлocникa, достигая 5 миллиметров в минуту.

Самую плoтную древесину, которая в 1,5 paзa тяжелее воды, имeeт пиратинера, из семейства тутoвыx), растущая в Гайяне. Пoчти такой же плoтнoй древесиной обладает гуaйякoвoe, или бакаутовое дepeвo, из семейства парнолистниковых. Плoтнocть ее составляет 1,42 граммов на сантиметров кубических.

Растение, которое цветёт реже всех - редко встречающееся растение пуйя раймондии, растущее в Андах, зацветает в возрасте не моложе 150 лет. Вскоре после цветения оно погибает.

Самые крупные фрукты и овощи, выращенных человеком:

капуста кочанная - 51,8 килограммов; капуста цветная - 23,9 килограммов; помидоры - 1,9 килограммов; тыква - 171,4; гриб-зонт - 190 сантиметров (по окружности шляпки); лимон - 2,65 килограммов; ананас - 7,5 килограммов; дыня - 40,8 килограммов.

Самое аскетичное растение. Вельвичия - растет на юге Африки, в пустыне Намибии. Листья этого растения закручиваются тюрбаном вокруг себя самих. Так как в Намибии почти никогда не идут дожди, вельвичия использует свои листья для поглощения влаги... из туманов, прилетающих с Атлантики, а затем капля по капле передает ее корням.

Лютики. По мнению народа, эта трава обладает суровым характером – отсюда и название. Этот цветок - самый высокогорный Европы - встречается на высоте до 4 300 метров над уровнем моря. Лютики Ranunculus lobatus находили на высоте до 6 400 метров над уровнем моря.

Самый большой кактус в мире, сагуаро, растет в Мексике и штате Аризона. Он легко достигает высоты в 15 метров, а весит от 6 до 10 тонн. В цветке сагуаро- 3500 тычинок, которые настолько большие, что мелкие птица вьют иногда там гнезда.

Ива арктическая - самое северное дерево (кустарник) в мире, его ветки могут достигать 5 метров в длину, но они никогда не поднимаются выше, чем на 10 сантиметров. от земли. Таким образом ива защищается от ледяного ветра и растет под снежным покрывалом в течение всей зимы.

Самое вонючее в мире растение – аморфофаллус. Он растет в тропических лесах и пахнет гниющей рыбой. Весь остров Суматра буквально пропах этим запахом.

Самое опасное жалящее растение – Новозеландское крапивное дерево. Оно может убить собаку и даже лошадь, впрыскивая им под шкуру смесь сильных ядов. Тонкие жгучие волоски на листьях содержат гистамин и муравьиную кислоту.

Вельвичия мирабилис имеет всего два листа, хотя ее возраст может достигать 100 лет. Ее листья вырастают на 5-8 сантиметров в год, а самые крупные листья имели размер 8,2х2 метра.

Самые глубокие корни - Самые длинные корни обнаружены у дикого фикуса из Южной Африки. Они достигали 120 метров.

Первое растение космонавт - первое растение, которое расцвело и дало семена в космосе при отсутствии гравитации, - арабидопсис. Его жизненный цикл составляет всего 40 дней; экземпляр арабидопсиса был выращен в 1982 году на борту советской космической станции "Салют-7"

Самое древнее растение, дающее семена - Предки гингко, или адиантума, росли на территории нынешнего Китая свыше 180 миллионов лет назад. Тогда на земле был Юрский период, и она была населена динозаврами. Дожившее до наших дней дерево гингко выглядит почти так же, как его доисторические предки.

Наиболее и наименее питательные плоды - Самый питательный в мире плод - авокадо. Он содержит 208 килокалорий на 100 граммов съедобной массы. А наименее питательный овощ - огурец, содержит всего 15 килокалории. Растение Цератония дает всегда предельно одинаковые семена, которые весят 0,2 г. В давние времена они использовались ювелирами в качестве навесков, а теперь эта мера называется каратом.

Самое толстое дерево на Земле - баобаб. Его средняя высота составляет около 18-25 м, а окружность ствола при такой высоте – более 10 метров. Существуют даже экземпляры с окружностью в 50 м в обхвате! Продолжительность жизни баобаба колеблется от тысячелетия до 5,5 тысяч лет.

Древнейшее растение на Земле – морские водоросли. Они существуют около 1 миллиарда лет.

Ловеласы Индии часто пользуются уникальным деревом кеппел. Кеппел принадлежит к семейству анноновых. Его плоды чрезвычайно душисты: стоит их попробовать и человек начинает весь пахнуть фиалкой, плоды дерева кеппел обладают противозачаточным свойством.

Самое опасное жалящее растение, которое способно убить даже лошадь, - о нгаонга или новоз еландское крапивное дерево. Оно впрыскивает под кожу своей жертвы массу сильных ядов, среди которых присутствует муравьиная кислота и гистамин.

В лесах Бразилии, в долине реки Амозонка, растет дерево, которое бразильцы называют «сорвейра» - соска. Научное название сорвейры - каллофора полезная. Сок этого дерева имеет белый цвет и по консистенции напоминает кокосовое молоко. Сок «сорвейры» (молоко) собирают точно так же как у нас березовый или кленовый сок, через надрез на коре дерева.

Другой вид «молочного дерева» тоже произрастает в Южной Америке - это галактодендрон , сок этого дерева вкуснее сока «сорвейры». Но это не все, там же растет еще и «коровье дерево», на местном языке - "пало де вака", ботаники называют это дерево брозиум из семейства туковых . Молоко «коровьего дерева» имеет густую консистенцию и вкус , при хранении сверху древесного молока появляется пенка, но много употреблять такого молока нельзя, в нём очень высокое содержание воска, который не перерабатывается органами ЖКТ человека.

В тропических лесах Бразилии и Индии есть дерево, сок которого можно использовать вместо дизельного топлива. Оно так и называется: дизельное дерево или керосиновое, на латинском языке - Copaifera langsdorffii, из семейства бобовых. С дерева можно получить около 50 литров моторного топлива за год.

Оказывается, что названиеборщ изначально применялось исключительно к растению борщевику сибирскому, из семейства зонтичных. Много сибирского борщевика произрастало вдоль железнодорожных путей. Переселенцы из европейской части страны, собирали эти растения при остановке поездов на станциях и варили из них суп, часто борщевик был основным или единственным ингредиентом супа. Позже название борщ закрепилось за классом определенного первого блюда .

Напоследок самые – самые интересные сведения о растениях добытых в Интернете

Самые водянистые клетки имеют корни сосны ладанной – 90,2%; плоды арбуза и огурца – 92,1%; внутренние листья салата – 94,8%.

Самые безводные клетки имеет земляной орех (арахис). Содержание воды в его клетка – 5,2%.

Самые длинные клетки - растительные волокна аба­ки (текстильного банана). Манильская пенька - волок­но, получаемое из листьев этого растения, - состоит из мертвых клеток, имеющих до 3,5 метров.

Самый большой диаметр имеют клетки-сосуды лианы ломоноса - 0,7 миллиметров. Они видны невооруженным глазом.

Самые прочные клетки-волокна имеет китайская крапива (рами белое). Прочность на разрыв волокон это­го растения составляет 91-99 килограммов на 1 миллиметр.

Самые глубокие корни имеют пустынные растения Корневая система кустарника прозописа сережкоцветного, или мескита, достигает глубины более 50 метров у верблюжьей колючки - 20 метров.

Самое быстро растущее дерево- альбиция серповид­ная из Малайзии. Она растет со скоростью 10,74 метров в год. Один экземпляр дерева этого вида достиг высоты 30,48 метров за 64 месяца.

Самое медленно растущее дерево- дион съедобный из Мексики. За год это дерево высотой 9,9 см выросло всего на 0,76 миллиметров. Ему уже 120 лет.

Самое большое число листьев на побегах имеет ки­парис - 45-50 миллионов чешуйчатых листов. На большом дубе растет в среднем около 250 тысяч листьев.

Самое большое количество испаряемой воды отмече­но у листьев эвкалиптов. В течение года одно растение способно транспортировать через устьица листьев до 14 тонн воды.

Самые крупные плоды культурных растений. Персик весом 411 граммов и 30,4 сантиметров в окружности был сорван в августе 1984 году. с 26-летнего персикового дерева, выращенного в Лондоне; ананас весом 7 килограммов 960 граммов был выращен на Фи­липпинах в ноябре 1984 г.; огурец весом 30 килограммов вырасти­ла Эйлин Чаппел из Квинсленда (Австралия) в апреле 1989 года. Спаржа длиной 122 сантиметров и весом 6 килограммов 480 граммов была выращена французскими овощеводами. Кабачок длиной 107 сантиметров был выращен в теплице Петропавловска-Камчатского.

Самые большие урожаи. Картофель рекордного урожая собрал на своем участке В. Горелов из Кемеровской области в 1989 году: с 1 сотки он собрал 1400 ктлограммов клубней (500 кустов) сортов «синеглазка» и «галака санте». Виноград рекордного урожая собрали в институте виноградарства под Ташкентом: сорт «баян ширей» дал 106 тонн с 1 гектара, в производственных условиях этот сорт дает в среднем 57,8 тонны с 1 гектара; рекордный урожай ячменя - 12 200 килограммов с 1 гектара - был собран в августе 1989 года фермерами из Чернсайда (Великобритания) на поле площадью 21,29 гектара.

Самый большой виноградник - площадью 840 тысяч гектаров - расположен на берегу Средиземного моря между рекой Роной и Пиренеями.

Самыми глубоководными являются каштаново-коричневые кораллиновые водоросли, найденные у Багамских островов (о. Сан-Сальвадор) на глубине 269 метррв. Морская во­да на такой глубине поглощает 99,9% солнечного света.

Самой продуктивной водорослью считается хлорелла. Ее клетки используют в процессе фотосинтеза 7-12% солнечной энергии, в то время как цветковые расте­ния - только 1-2%. Хлорелла так быстро размножает­ся, что в 1 литре культуральной жидкости образуется до 55 граммов сухого вещества.

Самыми большими из ныне живущих споровых расте­ний считаются древовидные папоротники из Новой Зе­ландии, относящиеся к роду циатеа. Отдельные предста­вители достигают высоты 24 метров и имеют листья длиной более 5 метров. Более скромных размеров достигает алсофила эксцелса с Норфолкских островов - 18,28 м. Самыми большими представителями споровых растений были вы­мершие более 300 миллионов лет назад (каменноуголь­ный период) древние плауны лепидодендроны - чешуе-деревья. Высота отдельных экземпляров достигала более 40 метров при толщине ствола в диаметре свыше 2 метров.

Самым маленьким папоротником считается хецистортерис пумила, обнаруженный в Центральной Америке, и азолла карилиниана.

Самым вредным сорняком среди водных растений явля­ется папоротник сальвиния, найденный в Африке. Он был обнаружен в водохранилище Кариба в мае 1959 года. За 11 месяцев он буквально «задушил» водохранилище, рас­пространившись на площади в 199 квадратных километров. А к 1963 году сорняк занимал уже 1002 квадратных километров поверхности водохранилища.

Самой большой поросшей лесом территорией в мире являются обширные хвойные леса (тайга) евроазиатской части России (между 55 градусом северной широты и Полярным кругом). Об­щая площадь тайги достигает 1 100 миллионов гектаров, что со­ставляет 28% всех лесных запасов мира. Основной лесообразующей породой сибирской и дальневосточной тайги является лиственница сибирская.

Самое высокое хвойное дерево, встречающееся на тер­ритории нашей страны, - это пихта кавказская, дости­гающая в высоту 75 метра при диаметре ствола свыше 1,5 метров.

Самым массивным деревом на Земле является секвойядендрон гигантский. Хвоя дерева голубовато-зеле­ная, красно-коричневая кора местами достигает в тол­щину 61 сантиметров. Высота отдельных деревьев - до 80 метров при обхвате стволов до 20 метров.

Расчетный вес составляет более 2000 тонн. Семя секвойядендрона гигантского весит всего лишь 4,7 миллиграммов.

Самые крупные бактерии- спирохеты: их длина от 30 до 500 микрон.

Самые мелкие бактерии- микрококки и бактерии дифтерита, длина которых составляет 0,2 микрона.

Самые быстрые среди бактерий- это палочковидный бделловибрио бактериоворус, передвигающийся с помо­щью жгутика, который вращается со скоростью 100 обо­ротов в секунду. За 1 секунду эта бактерия преодолевает расстояние, в 50 раз превышающее ее длину.

Самыми выносливыми считаются бактерии микрококкус радиодуранс, которые могут выдерживать радиа­цию в 6,5 миллионов рентген, что в 10 000 раз превышает до­зу, смертельную для человека.

Самым ядовитым грибом является бледная поганка.

Растения. Как их много на Земле! Они окружают нас повсюду: и на суше, и в морских глубинах. Благодаря растениям мы дышим, ведь под воздействием солнечных лучей зеленые насаждения превращают углекислый газ в кислород. Ученые-ботаники в процессе изучения различных видов выявили множество интересных фактов о растениях.

Самые необычные факты из жизни растений

1. Растет на планете Земля необычное растение - цератония. Удивительно, но оно всегда дает семена, по весу в точности равные 0,2 г. В далекие времена семена цератонии использовались ювелирами в качестве миниатюрных гирь, а теперь эта мера называется каратом.

2. На острове Минданао растут радужные эвкалипты с разноцветной яркой корой. Дело в том, что кора с этих деревьев отходит в виде множества узких полосок, а на месте старой коры образуется новая. Изначально она имеет ярко-зеленый цвет, а по мере роста и старения становится голубой, пурпурной и даже розово-оранжевой.

3. В африканских саваннах живут самые «толстые» деревья-долгожители. Это знаменитые баобабы. При сравнительно небольшой высоте в 18-25 м окружность их ствола может быть более 10 м. А есть и рекордсмены с обхватом ствола в 50 м. Продолжительность их жизни составляет от тысячи до пяти с лишним тысяч лет.



4. Самое древнее растение на земле - морские водоросли.

5. Самое быстрорастущее дерево в природе - это бамбук из Южной и Восточной Азии. В сутки он вытягивается на 75-90 см.

6. Занимательное из жизни животных и растений: на планете существует более 10 тысяч ядовитых растений. Например, ядом кураре индейцы обрабатывали наконечники стрел и так ходили охотиться на диких животных. А туземцы в Африке, чтобы сразить наповал крупное животное, использовали яд из семян строфанта.



7. Есть безобидные с виду растения, которые на самом деле являются плотоядными. Они способны «поедать» насекомых и некоторых членистоногих. Эти растения выделяют пищеварительный сок, с помощью которого растворяют свою жертву, тем самым получая питательные вещества. К таким хищникам относятся: саррацения, непентес, генлисея, дарлингтония, жирянка, росянка, венерина мухоловка и многие другие.

8. В реке Амазонке можно встретить необычное растение семейства кувшинковых - Виктория. Его листья достигают трех метров в диаметре. На своей поверхности они могут выдержать вес до 30 кг.



10. Много долгожителей среди хвойных растений. А самое старое дерево планеты - сосна, которой 4,5 тысячи лет. Она растет на территории США.

11. Известны ученым занимательные данные про голосеменные растения, которых на земле более 800 видов. Часто деревья, относящиеся к голосеменным, достигают гигантских размеров. Так, секвойя при своей средней высоте около 100 м может достигать 18-20 м в диаметре и весить около 1000 тонн.



12. Тис - уникальное дерево. Оно имеет несколько верхушек. Когда одна из верхушек достигает определенного размера, она отмирает, а продолжает свой рост другая верхушка.



14. На земле существует более 250 тысяч видов покрытосеменных (цветковых) растений. Произрастают они от заснеженной Арктики до тропических лесов. Покрытосеменные растения можно встретить не только в привычных нам местах (сад, парк), но и в воде (кувшинки), песчаных пустынях и степях (саксаул, верблюжья колючка).

Среди цветковых растений выделяются орхидеи. Самая маленькая в мире орхидею имеет цветки всего 2 мм в диаметре. Самая большая в мире орхидея - тигровая. Ее соцветия могут достигать длины до 3 м. А есть и такой вид орхидеи, который мы употребляем в пищу. Это – ваниль плосколистная.



15. Интерес представляют и споровые растения. Самая большая группа этого вида растений - папоротники. Их существует более 300 родов и 10 тысяч видов. Папоротниковые растения появились более 350 миллионов лет назад. Они растут повсюду: в лесу, на стволах и ветвях крупных деревьев, на болоте, в расселинах скал, в реках и озерах, по обочинам дорог и даже на стенах городских домов.

В Новой Зеландии растет черный древовидный папоротник, который достигает 20 м в высоту и имеет обхват около 50 см. А японские ученые выяснили, что папоротник выводит из организма радиацию.



16. Вторыми по популярности споровыми растениями являются мхи, одни из самых древних растений. Считается, что мхи появились на земле после водорослей и были первыми растениями, вышедшими на сушу.

17. Большую ценность для человека несут культурные растения, ведь их плоды мы используем в пищу. Известны также некоторые увлекательные данные о культурных растениях. Например, в древности считалось, что апельсин помогает вылечиться от чумы. По этой причине сочные плоды имели просто заоблачную цену и были доступны только для знати. А всем знакомая клубника - это единственная ягода, у которой семечки расположены снаружи, а не внутри.



18. К культурным растениям относятся злаки, и иногда их используют не только в пищу. Например, в древнем Китае рис использовался в качестве детектора лжи. Обвиняемый должен был набрать полный рот риса, а потом выплюнуть. Если злак оставался сухим, т.е. во рту у подсудимого все пересохло, то он признавался виновным.

19. Не стоит забывать и о комнатных растениях. Растения и цветы в доме не только украшают территорию и создают уют, но также могут оказывать влияние на настроение и здоровье тех, кто их выращивает. К примеру, алоэ обладает лечебными свойствами, а толстянка, или по-другому «денежное дерево», привлекает в дом положительную энергетику и притягивает финансовое благополучие.



20. Для детей хорошо подойдет хлорофитум, который уберет все вредные примеси из воздуха детской и насытит его кислородом. Чтобы в семье царил мир, можно посадить фикус. А кактусы забирают на себя негативную энергию.

21. И в нашей стране можно встретить растения, уникальные по своей природе. Например, на просторах России растет сорняк под названием горошек волосистый. Он вреден для озимых культур, но при этом его семена можно употреблять в пищу. По вкусу они напоминают семена чечевицы.



22. В средних широтах России растет хвощ зимующий. Его стебли настолько жесткие, что ими можно поцарапать сталь.

23. Самое распространенное дерево в российских лесах - лиственница. Этот вид составляет около 40% от всех лесных деревьев. Одно из самых выносливых растений, лиственница выдерживает холода до -60 градусов.

24. Одним из самых прочных видов деревьев считается дальневосточная береза, она же «железная береза» или «береза Шмидта». Прочность ее древесины в 1,5 раза больше прочности чугуна.



25. Для детей будет любопытна информация о растениях России. На берегах Черного моря можно увидеть растение из семейства тыквенных под названием «бешеный огурец». Такое забавное название растение получило из-за необычного способа рассеивания семян: созревший плод, стоит его слегка коснуться, отпрыгивает от ножки, и из отверстия выбрасывается слизь с семенами на расстояние 1-2 м.

Рассказать все самое интересное о всех растениях на земле невозможно, ведь всего их более 390 000 видов, и про каждый известно много уникальной информации. Растения образуют одно из биологических царств, наряду с животными, грибами, бактериями и вирусами. И для человека это царство наиболее дружелюбно и полезно.