Этот продукт многим из нас знаком с детства. Когда в аптеках и магазинах не было столь широкого выбора витаминов, препаратов, БАДов. В СССР в профилактических целях рыбий жир давали воспитанникам детских садов и ученикам средних школ. В 1970 году был наложен запрет на этот продукт, так как в нем нашли токсины и тяжелые металлы.
Рыбий жир – это продукция зоологического происхождения, добываемая из рыбы. Благодаря высокому процентному содержанию необходимых жиров, кислот, он нередко применяется в разных сферах косметологии, плюс получил распространение в традиционной и народной медицинах.
Форма выпуска и полезные вещества
Рыбий жир выпускается в 500 миллиграммовых капсулах следующих параметров:
- мягкие, из желатина;
- бесцветные;
- имеют свойство упругости,
- овальной формы,
- желтые (светлого оттенка);
- со швом – внутри прозрачная масляная жидкость желтоватого оттенка с непрогорклым ароматом – в упаковках по 10 штук (состав упаковки – алюминий и поливинилхлолрид) либо 5,7,10 упаковок в блоке из картона.
- 250 миллиграмм;
- 300 миллиграмм;
- 500 миллиграмм;
- 800 миллиграмм.
БАД – биодобавка- в пакетиках и упаковках по 100 штук.
Состав одной капсулы:
- 500 МЕ – витамин А;
- Витамин группы D – 50 МЕ;
- докозагексаеновая кислота – около 9 %;
- эйкозапентаеновая кислота – около 8%;
- ПНЖК – около 20%.
- консервант Е218 – 0,28 миллиграммов;
- пропилпарагидроксибензоат – 0,07 миллиграммов;
- глицерин – 62,92 миллиграмма;
- вода очищенная -17,6 миллиграммов;
- желатин – 136,13 миллиграмма.
Активные компоненты, содержащиеся в одной капсуле:
- витамин Е – 1,5-2,5 миллиграмма;
- омега-3 – 90/150/240 миллиграммов;
- глицерин, желатин.
Потребление нужного количества данного витамина улучшает зрение в вечернее время суток и способность отличать цвета.
Если ваша кожа стала сухой, а волосы наиболее ломкими – это явный признак нехватки витамина А (ретинола ацетата).
Витамин D помогает усваивать целебные минеральные вещества. Человек становится менее раздражительным, не впадает в депрессию.
Передача “Жить Здорово” расскажет и покажет в видео про состав и правила выбора рыбьего жира:
Показания к применению
Продукт полезен для детей. Он укрепляет костную и мышечную систему . Ребенок будет быстрее расти и не отставать в умственном развитии. Вещество хорошо влияет на моторику, снижается детская гиперактивность, укрепляется нервная система.
Необходимо задуматься о приеме рыбьего жира, когда ломаются ногти, выпадают волосы, кожа стала сухой или дряблой. Этот продукт омолаживает организм, восстанавливает клетки, приводит в норму гормоны. Яркий пример тому – женщины страны восходящего солнца. В японской кухне много блюд из рыбы и морепродуктов.
При беременности врачи-гинекологи нередко выписывают продукт будущим мамам по следующим причинам:
- он укрепляет костную систему ребенка внутри утробы матери;
- происходит, своего рода, профилактика преждевременных родов;
- налаживается координация малыша.
Влияние на женский организм
Чем полезен
Для многих не тайна, что женщины при уходе за волосами активно применяют этот продукт животного происхождения.
Эффект от рыбьего жира просто феноменальный – шевелюра становится густой, так аминокислоты группы омега предотвращают , ломкость, тусклость волос.
Ω-3 кислоты также ускоряет рост волос и действуют на структуру. Есть желание иметь блестящие здоровые волосы? Олеиновая и пальмитиновая кислота помогут в решении данного вопроса.
Рыбий жир хоть и высококалорийный продукт, но тем, кто хочет похудеть, он будет полезным . Он стимулирует функцию мышц, параллельно с этим происходит ускорение обмена минералами.
Передача “Здоровье с Еленой Малышевой” расскажет про рыбий жир о его свойствах в борьбе с заболеваниями в видео:
Такой спектр полезных свойств рыбьего жира для женщин, а теперь поговорим о вреде.
Есть ли вред
Как у любого БАДа, у рыбьего жира есть свои минусы:
- Ω-3 имеет свойство не задерживаться в организме – сколько поступило его в организм, столько и должно израсходоваться;
- при избыточной дозе возможны нарушения в формировании костных тканей;
- если при изготовлении рыбьего жира использовали рыбу, пойманную в экологически грязных районах того или иного океана, то это может привести к заболеваниям печени и почек, а также ряду иных неприятных недугов.
Норма в день, как правильно принимать
- для детей дошкольного возраста – 3 раза/день (1 таблетка 300 мг.);
- детям и подросткам до 14 лет – 3 раза в сутки (две таблетки по 300 мг., либо 1 таблетка весом 500 мг.);
- Взрослым – 3 раза/день (2-3 таблетки по 300 мг.), либо 2 таблетки весом 500 мг.
Побочные действия, противопоказания и передозировка
Побочные действия – редкое явление. Исключениями могут стать случаи с передозировками.
Если у принимающего рыбий жир человека есть аллергия, то возможно возникновение соответствующих реакций и плохая свертываемость крови.
Также его нельзя пить при болезнях почек, мочеполовой системы, так как этот продукт катализирует деление клеток соединительной ткани .
Противопоказания:
При передозировке могут наблюдаться:
- плохой аппетит;
- рвота и тошнота;
- сонливость и слабость;
- понос;
- могут болеть голова и кости.
Лекарственное взаимодействие
Если рыбий жир принимать с другими препаратами, то возможно появление таких эффектов:
Особые указания
Часто совмещают прием витаминов с рыбьим жиром, насколько это безопасный тандем для женщины?
Во избежание передозировок – параллельный прием препаратов, содержащих в себе А и D – витамины, противопоказан.
Хранить препарата в темном сухом месте, недосягаемом для детей, при t= 25 °C. Срок эксплуатации – 24 месяца.
Советы перед покупкой:
*ознакомиться со сроком годности;
*скрупулезно изучить качество упаковки.
Состав препарата не должен содержать лишних компонентов
, лишь рыбий жир (а еще желательнее – если будет написано, к примеру, «из печени осетровых рыб»). Ароматизаторы, иные химические компоненты являются излишними.
При приобретении необходимо посмотреть, в какой стране сделан препарат. Это связано с тем, что некоторые государства расположены в зонах океанов, где наблюдается плохая экология, что, в свою очередь, отражается на рыбах.
Немаловажную роль играют и дополнительные полезные вещества, возможно получится в раз избавиться от нескольких недугов и получить пользу от употребления БАДа на все 100%.
Рыбий жир обладает целебными качествами. Его можно назвать мультифункциональным препаратом.
Покупать его лучше в капсулах . Предпочтение стоит отдать продукции без ароматизаторов. Перед началом приема посоветуйтесь с врачом.
От приема рыбьего жира улучшится память, внимание, самочувствие, кожа и волосы приобретут здоровый вид. Препарат может стать и лекарством от старости, избыточного веса, морщин и глазных заболеваний.
Рыбий жир – это маслянистая жидкость белого или светло-желтого цвета, имеющая не приятный запах и вкус. Почему же эта добавка вновь переживает «второе рождение»? Относится к классу жиров животного происхождения, получаемых из печени тресковых рыб. Знакомый с детства, он оживает в воспоминаниях нынешнего поколения со словами «беее» и «фууу». Современные виды «упаковки» отличаются от старинных вариантов продукта: содержимое, облаченное в желатиновые капсулы, не имеет специфических характеристик. Способствует ли похудению рыбий жир, как заявляют диетологи?
Свойства рыбьего жира
Уникальный состав рыбьего жира – незаменимые для организма аминокислоты, жирорастворимые витамины токоферол (А) и кальциферол (D) – обеспечивают нормализацию обменных функций, укрепляют иммунитет, обладают противораковым действием. Но занимательным вопросом является свойство этой добавки стимулировать снижение веса. Возникающее противоречие – жир для похудения против жира на теле – легко разрешается при подробном рассмотрении особенностей этого средства.
Химическая формула рыбьего жира включает:
- Полиненасыщенные аминокислоты группы Омега. Наибольший удельный вес среди «сородичей» занимает Омега-3, которая, будучи компонентом структуры мембран клеток, влияет на нервную, сосудистую, сердечную функции организма. Линолевая, арахидоновая кислоты (Омега-6) необходимы для построения межклеточных связей, стимулируют обменные процессы. Омега-9 влияет на нормализацию уровня сахара в крови, снижая чувство голода, что важно при похудении.
- Витамин А. Токоферол отвечает за молодость кожи, здоровье волос и ногтей. Каротин необходим для зрительных функций. При похудении важна регенерирующая составляющая токоферола в нормализации деятельности слизистых оболочек.
- Витамин D. Улучшает усвояемость кальция и фосфора, препятствует рахиту, укрепляя костную систему организма. Поддерживая баланс кальция, рыбий жир активно воздействует на ускорение обменных процессов похудения.
Польза для организма человека и похудения
Чем полезен рыбий жир для похудения и человека в целом:
- Для кровеносной системы . Восстанавливает упругость стенок сосудов, нормализуя кровоток. Очень важен в ходе похудения прием рыбьего жира: дополнительные физические нагрузки, порой значительные, предполагают силовую нагрузку. Крепкие, эластичные сосуды, капилляры помогут оставаться красивой без неприглядных синяков и кровоподтеков в результате усиленных занятий спортом.
- Для сосудов . Аминокислоты группы Омега – идеальный способ защитить организм от тромбов и атеросклеротических бляшек.
- Для сердца . Рыбий жир укрепляет мышцу миокарда, снижая показатели триглицеридов в крови. Нормализуя АД, он способствует повышению работоспособности и двигательной активности, что важно для целей похудения.
- Для борьбы с аутоиммунными заболеваниями . Артриты и подагра постепенно отступают, если ввести в рацион рыбий жир. При сахарном диабете поступление Омега-жирных кислот способно снижать показатели глюкозы в крови.
- Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы . Регулярное употребление уменьшает риск возникновения инфарктов, развития ишемии на 30-40%.
- Для половой функции организма . Снизить риск развития гинекологических заболеваний, увеличить шансы к зачатию за счет улучшения проходимости маточных труб поможет рыбий жир для женщин. Не менее важен он для укрепления мужской силы: попадая в организм, арахидоновая кислота при помощи предстательной железы способствует выработке простагландинов, делающих сперматозоиды активными и более «шустрыми».
- Для нервной системы . Поддерживая регенерацию нервных клеток, рыбий жир стимулирует мозговую активность, улучшает память. Он способен подавлять центры «голодания» в мозгу. Исследования ученых выявили, что за курс приема происходит снижние аппетита при высокой работоспособности и отличном состоянии организма.
- Для настроения . Депрессивные настроения, стрессовые нагрузки будут вам нипочем, если вы принимаете за день не менее 1-2 г рыбьего жира. Да и результаты похудения станут заметнее, если вы будете пребывать в хорошем настроении.
- При желании похудеть . Ценнейшие аминокислоты запускают обменные функции организма, очищают организм от накопившихся «отходов» в виде токсинов, шлаков, способствуют быстрому расщеплению насыщенных жиров, поступающих с пищей. Пониженные показатели холестерина, сахара после приема рыбьего жира сказываются на похудении, снижая потребность в перекусах и сладостях.
Как принимать для снижения веса
Добиться устойчивой потери лишних килограммов с любыми добавками, диетами помогут только комплексные меры:
- Правильное питание и снижение калорийности блюд.
- Постоянные занятия спортом, которые помогут мышцам тела стать накачанными, а вашим формам – идеально подтянутыми.
Советы диетологов о пользе рыбьего жира, его свойствах расщеплять липиды и способствовать похудению, зачастую вызывают неприятные ассоциации с масляной, нехорошо пахнущей жидкостью с таким же вкусом, которой в детстве нас пичкали бабушки и мамы. Решившись все же на подобный шаг (а что делать, надо так надо), большинство женщин с удивлением обнаруживают, что принимать эту добавку не противно. Желатиновые капсулы надежно хранят очищенный, зачастую и витаминизированный рыбий жир внутри.
Как пить рыбий жир для похудения:
- Жидкая форма . Он более концентрирован, поэтому, схема приема рыбьего жира такова: по 1 чайной ложке перед едой (5 мл) два-три раза в день. Так, при похудении вы обеспечите поступление 2000 мг Омега-кислот, необходимых организму для нормализации обменных функций и эффективного расщепления насыщенных жиров.
- Капсулы . Как принимать рыбий жир в капсулах для похудения, подскажут рекомендации диетологов и инструкция по применению от производителя. Одна капсула содержит 500 мг активного вещества, поэтому для усиления метаболических процессов следует выпивать по 2 капсулы перед каждым приемом пищи.
Постарайтесь не нарушать рекомендуемые дозы приема! Высокое содержание токоферола в составе рыбьего жира может вызвать интоксикацию, которая опасна для организма. Переизбыток кальциферола, нарушение баланса простациклина и тромбиксана – производных арахидоновой кислоты – может вызвать преждевременные роды, увеличить хрупкость костей, способствовать не похудению, а набору массы тела.
Противопоказания
При всей «полезности» и уникальных свойствах, рыбий жир противопоказан для похудения при наличии:
- Заболеваний печени.
- Почечной недостаточности.
- Наличии аллергических реакций или индивидуальной непереносимости рыбы.
- Желче- или мочекаменной болезнях.
- Дисфункций щитовидной (предстательной) железы.
- Переизбытке кальция, витамина D (встречается в случае длительного приема витаминных комплексов).
Часто задаваемые вопросы
- Каких результатов можно достичь? Разумное сочетание активных нагрузок, снижение потребления «быстрых» углеводов и смещение акцентов в питании на овощи, фрукты, нежирные сорта мяса, в комплексе с приемом рыбьего жира поможет избавиться от 6-8 кг за один курс приема. Не стоит ожидать немедленного результата: эффект похудения вы сможете отметить не ранее, чем через пару недель.
- Сколько стоит рыбий жир в капсулах в аптеке? Разброс цен на этот ценнейший продукт поражает. Жидкая форма выпуска, которая, правда, отличается жутким запахом и вкусом, стоит от 40 руб. до 150 руб. в аптеке. Капсулы отечественного производства стоят от 298 руб. Дороже обойдется похудение с рыбьим жиром от иностранных производителей: 100 капсул стартуют от 598 руб.
- Сколько капсул рыбьего жира нужно принимать в день? Обеспечить поступление ценных видов аминокислот при похудении поможет соблюдение рекомендуемой дозировки в 2000-3000 мг в сутки. Учитывая, что одна капсула содержит 500 мг Омега-кислот, в день следует выпивать 5-6 капсул (по 2 шт. за один прием), запивая значительным количеством воды (150 мл) комнатной температуры.
Для профилактики заболеваний, поддержания иммунитета, при похудении врачи рекомендуют принимать препарат курсами по 25-30 дней с интервалом два-три месяца. Это поможет избежать переизбытка витамина А, D. Для закрепления результатов похудения, диетологи рекомендуют в течение года пройти три курса приема рыбьего жира.
Какой проблемой в середине ХХ столетия являлся прием рыбьего жира детьми, и малышам, и взрослым не нравился запах этого продукта, его консистенция и вкус.
Огромные слова благодарности, несомненно, раздавались в адрес человека, который придумал спрятать очень полезное, но невкусное вещество в желатиновую облатку.
С одной стороны, малыш проглатывал, не раскусывая, желатиновую конфетку, получал вместе с ней нужные организму вещества.
С другой стороны, он не мог почувствовать не слишком приятный вкус и запах. Далее поговорим о рыбьем жире, его роли в жизни современного человека, попытаемся ответить на разные вопросы по теме.
Польза рыбьего жира
О пользе этого препарата заговорили еще столетие назад, в то время широкое распространение имел туберкулез, рыбий жир помогал справляться с этой страшной болезнью начала ХХ века.
Самые важные его составляющие – это полиненасыщенные жирные кислоты, они получили название Омега-3, сегодня активно пропагандируются производителями витаминов и пищевых добавок. Такие кислоты не могут, к сожалению, вырабатываться организмом человека, вот почему возникла необходимость дополнительного приема.
Вторая важная причина приема включения рыбьего жира в рацион – наличие в нем в большом количестве витаминов А и D.
Жирные кислоты стабилизируют давление, этим самым помогают уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они помогают вырабатывать гормоны, играющие важную роль в пищеварении. Также Омега-3 понижает свертываемость крови, что препятствует образованию тромбов в сосудах, важная задача, особенно в наше время, – подавление гормонов стресса.
Постоянный прием – это правильно?
По мнению большинства специалистов, нельзя постоянно принимать любой препарат, не важно, обладает ли он лечебным или профилактическим действием. Прием лекарств, витаминов, минералов или того же рыбьего жира должен быть разделен на несколько сеансов, между ними в обязательном порядке должен быть перерыв.
В современной медицинской практике чаще всего назначают прием рыбьего жира трижды в год (сеанс на протяжении месяца), после чего следует перерыв. Но каждый случай индивидуален, есть исключения из правил. Также есть заболевания, при которых от употребления рыбьего жира необходимо отказаться.
Этот вопрос очень важный, поскольку и в самом названии препарата присутствует слово «жир», и основная составляющая жирные кислоты. В связи с этим многие думают, что рыбий жир противопоказан при диетах. Последние медицинские исследования доказали обратное.
Регулярный прием рыбьего жира стимулирует выработку в организме серотонина, известного под названием «гормон счастья».
Он поднимает настроение, снимает стрессовое состояние, которое является несомненным спутником человека, сидящего на диете и переживающего за конечный результат.
Важно только не переусердствовать, чтобы не получить передозировку. Если принимать препарат по назначению терапевта, в соответствии с прописанными дозами, то пользу человек сможет ощутить спустя совсем короткое время.
Холестерин и рыбий жир
Ответ и на этот вопрос тоже можно найти в медицинской практике. Специалисты оценивают рыбий жир, как препарат, который играет положительную роль. Он выступает сильнейшим антиоксидантом, помогает отодвинуть старость на более поздний срок, способствует сохранению здоровья кожи, сосудов и тканей.
Его взаимоотношения с холестерином работают в правильном русле, рыбий жир способствует тому, что количество «хорошего» холестерина в крови человека повышается.
Рыбий жир, конечно, помочь вырасти не мог бы, но в его составе находится витамин D, именно он играет важную роль в формировании скелета человека, правильном развитии костей, что в конечном счете влияет и на рост человека.
Прием витамина D способствует укреплению структуры костей, стимулирует образование и рост ткани, препятствует развитию рахита, остеопороза и других заболеваний костной системы человека.
Рыбий жир – важный и полезный препарат, его составляющие помогают справляться с теми или иными заболеваниями, поддерживать иммунитет, обеспечивать рост мышечных и костных тканей. Но специалисты предупреждают, назначение препарата самому себе может привести к негативным последствиям.
Поэтому лечение и профилактику необходимо проводить только под контролем врача, строго выполняя все медицинские предписания.
Наверное, каждый человек, услышав про рыбий жир, вспоминает, как в детстве пытался уклоняться от родителей, пытавшихся напоить его этой полезной, но такой противной жидкостью.
Кто мог подумать, что взрослый человек, к тому же активно занимающийся бодибилдингом, будет пить рыбий жир, причем без принуждения, хотя он и не стал за эти годы вкуснее. Попробуем разобраться, чем же так хорош этот самый рыбий жир и почему его полезно пить не только детям, но и тем, кто занимается созданием собственной красивой мускулатуры.
Если раньше рыбий жир (масло, выделяемое из жировой ткани рыб разных пород), продавался только в аптеках в жидком виде, то сегодня из него формируют капсулы в желатиновой оболочке, совершенно не противные на вкус. При этом в состав препарата добавляют еще и разные травы и витамины . Детский рыбий жир продолжают продавать в аптеках, но это все же для детей.
Чем полезен рыбий жир
Основное вещество, которое имеет в своем составе рыбий жир и которое делает его таким ценным, - это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3, которые организм человека сам не производит, но которые являются для него необходимыми. Эти кислоты есть и в растительном масле, хотя и несколько иные. Интересно, что сами рыбы эти вещества не вырабатывают, а получают с планктоном, которым питаются. В холодных водоемах содержание кислот в планктоне более высокое.
В принципе, омега-3 жирные кислоты можно получать и из обычных продуктов. Их много, само собой, в морепродуктах и рыбе, в растительном масле и орехах, немного меньше в бобовых и зерновых растениях и совсем мало в овощах и фруктах.
Для культуристов и спортсменов с их активным образом жизни рыбий жир - добавка полезная, применение которой обладает целым рядом преимуществ.
Как правильно принимать рыбий жир
Покупать рыбий жир можно в аптеке, в виде капсул, и принимать в следующих дозировках:
- ведущим активный образ жизни и желающим поддерживать здоровье, достаточно принимать по полтора-два грамма за 2-3 приема. Капсулы бывают разного объема, так что надо посмотреть на их содержание;
- для тех, кто занимается бодибилдингом - 2 - 2,5 грамма в день за 2-3 приема;
- для тех, кто хочет похудеть - 3-4 грамма за 2-3 приема.
Принимать лучше вместе с едой, положив капсулы в салат или в мясо. Имейте в виду, что более чем 80 процентам всех людей омега-3 жирных кислот не хватает, так что рыбий жир не будет лишним никому.
Вопросы и ответы
Безопасен ли рыбий жир?
- Совершенно безопасен: это не лекарство, а биодобавка к пище. При нормальной дозировке и употреблении в соответствии со своей физической активностью никакого вреда рыбий жир не причинит.
Можно ли принимать рыбий жир постоянно?
- Лучше делать после каждой упаковки перерывы по 1-2 месяца.
Нельзя ли растолстеть от рыбьего жира?
- Нет, жировая масса не вырастет, напротив, лишний вес уйдет.
Безопасно ли принимать рыбий жир перед сном?
- Даже если вы будете принимать омега-3 кислоты перед сном, ваша комплекция не увеличится, но лучшее время для употребления рыбьего жира - вместе с едой.
Употреблять ли рыбий жир при диете-сушке?
- Обязательно. Связки при этом подвержены риску травмирования, запасы энергии понижены, поскольку углеводы уменьшены. Рыбий жир поможет избавиться от возможных проблем.
Понравилось? - Расскажи друзьям!
В далекие советские времена рыбий жир был ежедневной детской пыткой - ложку за маму способен был безропотно выпить далеко не каждый. Потом рыбий жир обзавелся капсулами и глотать его стало гораздо легче. Не вызывало сомнения лишь одно - великая польза рыбьего жира для здоровья ребенка. Прошло время, и выяснилось, что он и взрослым не повредит. В чем же его польза и не преувеличена ли она?
Что за зверь
Интерес к рыбьему жиру как к средству для взрослых появился в 70-80-х годах прошлого столетия, когда ученые обнаружили, что эскимосы и прочие народы, живущие на крайнем Севере и питающиеся преимущественно рыбой, очень редко страдают от сердечных болезней. Но эти болезни появляются, как только эскимосы начинают питаться, как весь остальной цивилизованный мир. Уровень холестерина у эскимосов был практически идеальным в любом возрасте. Ученые пришли к выводу, что причиной тому является обилие в рационе жирной рыбы, источника незаменимых жирных кислот омега-3.
Рыбий жир, исходя из названия, представляет собой жир, получаемый из жирных сортов рыбы, в основном трески, скумбрии, сельди. Состав янтарной жидкости достаточно уникальный - она содержит витамины А, D, различные антиоксиданты и жирные кислоты омега-3. Ранее рыбий жир давали детям исключительно ради витамина D, которого в северной стране организм вырабатывал мало зимой. Теперь же оказалось, что рыбий жир хорош не только как профилактическое средство от рахита - болезни, развивающейся при нехватке витамина D.
Оказалось, что омега-3 обладают крайне ценными качествами. Именно эти жирные кислоты уменьшают риск тромбообразования, расширяют сосуды, улучшают восстановительные процессы в организме, приводят в норму давление, снижают уровень гормона стресса (кортизона), улучшают состояние кожи, ногтей и волос.
Витамин A спасает от свободных радикалов, помогает сохранить в норме зрение и положительно влияет на иммунитет. Витамин D участвует в усвоении кальция и фосфора, что крайне необходимо для построения костной ткани. А имеющиеся антиоксиданты замедляют процесс старения организма, о чем мы не раз писали на нашем сайте .
Рыбий жир и сердце
Ученые в последние десятилетия активно занялись изучением положительных свойств этого продукта. Так, греческие исследователи наблюдали за группой людей в возрасте 18–90 лет и пришли к выводу, что регулярное употребление жирной рыбы не менее 2-3 раз в неделю или рыбьего жира помогает сохранять здоровое сердце и сосуды. Это происходит во многом благодаря тому, что рыбий жир способен снижать уровень холестерина в крови. Является доказанным фактом, что повышение холестерина является одним из факторов риска развития болезней сердца. При этом считается, что наиболее полезные в этом отношении сардина и скумбрия.
Рыбий жир может защитить от сердечного приступа и риска внезапной смерти от сердечной недостаточности. Согласно исследованиям употребление жирной рыбы или рыбьего жира на 30% увеличивает шанс выжить при сердечном приступе. Риск развития приступа уменьшается за счет способности омега-3 уменьшать вероятность образования тромбов, которые могут закупоривать коронарные сосуды и приводить к инфаркту.
Дети и рыбий жир
В основном рыбий жир дают детям для того, чтобы не было дефицита витамина D. Это крайне важно для формирования костной ткани роста ребенка. Но оказалось, что хороши не только этим.
Австралийские ученые выяснили, что у детей, с младенчества регулярно принимавших рыбий жир, гораздо реже развивалась астма.
Рыбий жир и мозг
Последние опыты показали, что у тех людей, которые в достаточном количеств употребляют омега-3 кислоты, объем мозга в пожилом возрасте больше, чем у их остальных сверстников, и сопоставим с объемом мозга молодого человека. Между тем, уменьшение объема мозга часто является признаком приближающейся болезни Альцгеймера и старения мозга. Входящая в состав омега-3 докозагексаеновая кислота (DHA) помогает нервным клеткам взаимодействовать друг с другом. Вот почему рыбий жир крайне полезен для мозга.
Американские исследователи выяснили, что омега-3-кислоты и рыбий жир улучшают память. В эксперименте участвовали 1 111 женщин. Они принимали препарат 8 недель, и когда был проведен тест на оценку объема их мозга, то те, кто принимал омега-3, имели объем мозга почти на 0,7% больше и на 2,7% больше объем области гиппокампа, центра, отвечающего за память. Известно, что эта область начинает сжиматься при болезни Альцгеймера, причем сжимание происходит до того, как грозные признаки болезни начинают проявляться.
Поэтому американские ученые считают, что омега-3 кислоты и рыбий жир помогают сохранять функции мозга и пребывать в ясном уме до самых преклонных лет.
Почему еще рыбий жир благотворно влияет на мозг и психику? Оказалось, потому, что он способен повышать в организме количество серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Поэтому при помощи рыбьего жира можно бороться с осенним упадком сил и понижением настроения, а также депрессией. Известно, что одной из причин ее считают снижение количества серотонина.
Рыбий жир и психические расстройства
Людям с биполярным расстройством психики свойственны резкие колебания настроения от тяжелейших депрессий до состояния эйфории и навязчивой мании к чему-либо. Такие люди, для того чтобы жить полноценной жизнью, вынуждены принимать постоянно антидепрессанты и различные успокоительные. Оказалось, что можно значительно облегчить состояние таких людей, если ввести в рацион продукты, содержащие омега-3.
Такое психическое расстройство, как шизофрения, может сильно затруднять социализацию и мешать полноценной жизни. Опять-таки выяснилось, что и здесь рыбий жир может облегчить симптомы.
Особенно ярко выражается положительная роль рыбьего жира при лечении детей с СДВГ - синдромом дефицита внимания и гиперактивностью. Такие дети не могут надолго концентрировать свое внимание, импульсивны, у них возбудимость преобладает над торможением, в результате чего они, как говорят в народе, не могут вовремя остановиться. Последние исследования показали, то таким детям очень полезна диета с содержанием большого количества омега-3-кислот. И, следовательно, рыбий жир в комплексном лечении будет весьма кстати.
Ученые США даже пришли к выводу, что рыбий жир способен на 25% сокращать число заболеваний психозами. 80 людей, находящихся в группе риска, принимали участие в эксперименте доктора Аммингера, который разделил их на две группы. Одни получали рыбий жир, другие - плацебо. Через год выяснилось, что в группе, принимавшей рыбий жир, приступы случились лишь у 2 человек, а в той, что пила «пустышки», - у 11.
Незаменимые жирные кислоты рыбьего жира снижают риск поражения клеток мозга в раннем возрасте в результате окислительного стресса. Существует гипотеза, что у детей с аутизмом имелась генетическая предрасположенность к слишком сильной чувствительности к свободным радикалам. И окислительный стресс у таких детей может спровоцировать развитие аутизма. Поставка жирных кислот в организм при помощи рыбьего жира способна не допустить развития аутизма или облегчить его симптомы.
Рыбий жир и глаукома
При глаукоме особенно важно контролировать глазное давление. Оказывается, входящие в состав рыбьего жира жирные кислоты нормализуют отток глазной жидкости, что помогает избавиться от повышения глазного давления. Конечно же, рыбий жир - не лекарство от , но он может улучшать состояние больного человека и повышать эффективность принимаемых лекарств.
Рыбий жир и лишний вес
В последние десятилетия проведено более 20 исследований, которые недвусмысленно показали, что рыбий жир помогает бороться с лишним весом. Результаты исследований исландских ученых были опубликованы в «Международном журнале проблем ожирения». Был проведен эксперимент с участием 324 человек с большой массой тела. виски из самогона в домашних условиях рецепт . Технология приготовления виски. Они месяц принимали рыбий жир в капсулах, подсолнечное масло, жирные сорта рыбы.
В результате было выявлено, что сочетание рыбьего жира с низкокалорийной диетой позволяет быстрее снижать массу тела. Наиболее же эффективно сочетание его приема с физическими нагрузками и упражнениями.
Однако справедливости ради надо сказать, что потеря массы при этом была не такой большой, как хотелось бы.
А самым главным открытием можно назвать то, что рыбий жир и входящие в него омега-3-кислоты защищают от повреждений оболочки ДНК. Омега-3 продлевает срок жизни клеток и замедляет процессы старения.
Кому стоит пить рыбий жир
Прием рыбьего жира в составе комплексного лечения нужен тем, кто страдает сердечно-сосудистыми болезнями, имеет нарушения зрения, часто болеет, страдает от стойкого пониженного настроения и депрессии. Он поможет улучшить состояние волос и кожи, вернув ей эластичность. Также рыбий жир улучшает состояние суставов и полезен больным артрозами.
Наружно рыбий жир является великолепным средством лечения ожогов и раздражений.
Как правильно пить лекарство
Передозировка рыбьего жира приводит лишь к неприятным последствиям для организма. Как и любое лекарство, рыбий жир надо принимать правильно и строго дозированно. Для взрослого суточная доза составляет 15 мл, или 1 000–2 000 мг, в сутки. Это равно 2–4 капсулам по 500 мг. Если на упаковке БАДа написана рекомендация принимать свыше 10 капсул, это должно настораживать. Весь сразу за один прием рыбий жир выпивать не следует - его надо пить 3 раза в день.
Принимать рыбий жир надо не дольше месяца. Затем обязательно надо сделать перерыв, иначе можно получить передозировку витамином А, что не менее вредно, чем его нехватка.
Лучше всего начинать прием в осенние месяцы. Летом же надо делать перерыв.
Передозировка может привести к сильному снижению свертываемости крови.
Кому рыбий жир противопоказан
От рыбьего жира придется отказаться тем, у кого есть аллергия на рыбу. Также не стоит на него налегать, если в организме нарушен обмен кальция и его содержание в крови высоко, имеются камни в почках или желчном пузыре, тиреотоксикоз, почечная недостаточность, саркоидоз. Осторожно надо принимать тем, у кого хронические болезни почек и печени, язва, гипотиреоз, пожилым людям и кормящим женщинам. Совершенно противопоказан он людям, больным гемофилией.
Ложка дегтя
Рыбий жир полезен и хорош во многих отношениях. Но на свете нет ничего идеального. Есть свои минусы и у рыбьего жира.
Его вкусовые качества оставляют желать лучшего. Хотя теперь, с появлением желатиновых оболочек, вкус рыбьего жира перестал быть минусом.
Производится продукт из рыбы. А значит, его качество напрямую зависит от качества исходного сырья. Рыба обладает способностью накапливать ртуть. И если рыбий жир произведен именно из такой рыбы, то он будет вместе с омега-3-жирными кислотами поставлять в организм и совершенно ненужную и даже ядовитую для него ртуть.
Надо учитывать и то, что если человек страдает от болезней поджелудочной железы, то рыбий жир может принести ему больше вреда, чем пользы.
Конечно, рыбий жир не панацея от всех болезней. И его нельзя считать самостоятельным лекарством. Но его уникальные свойства позволяют использовать его в качестве мощного профилактического средства от многих болезней. Регулярный прием рыбьего жира позволяет сохранять органы здоровыми и продлевать жизнь, делая ее гораздо более активной и полноценной.