Лавровый лист. Полезные свойства

Лавровый лист - не только ароматная приправа для вкусного блюда, которой пользуются с незапамятных времен, но и лекарство. И, как каждое целебное растение, имеет лавровый лист лечебные свойства и противопоказания.

Полезные свойства

Это растение называют «лавр благородный» и относят к семейству лавровых. Оно росло еще в эпоху динозавров. Свежие и сухие листья имеют характерный аромат, который сложно спутать с запахом другой приправы. Это обеспечивается содержанием ароматических масел, органических кислот - уксусной, валерьяновой, капроновой. Есть в нем и фитонциды, которые наделяют антибактериальными свойствами, дубильные вещества, микроэлементы, жирные кислоты, а также витамины A, C, D, PP, B.

Применение

Лавровый лист применяется в народной медицине стран Азии, восточной и западной Европы. Целители давно отметили такие полезные свойства:

Гиппократ отмечал, что лавр помогает женщинам удачно и безболезненно рожать, для чего листья клали у изголовья кровати. Для крепкого сна в подушки детям зашивали мешочки с лавровым листом и лавандовым цветом. При укусах насекомых лавр пережевывали, полученную кашицу прикладывали к местам укуса.

Наружно и внутрь применяют лист при следующих заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • кожные недуги - псориаз, акне;
  • пищевые отравления;
  • геморрой;
  • ревматизм;
  • простуды;
  • синуситы, гаймориты;
  • ячмень, конъюнктивит;
  • паралич;
  • грибковые инфекции;
  • неприятный запах изо рта, инфекции ротовой полости;
  • потливость ног.

Назначают препараты лаврового листа для профилактики рака и активного туберкулеза. Растение обладает снотворным действием, повышает аппетит.

Хозяйкам на заметку: если положить в шкаф с продуктами или одеждой несколько лавровых листов, то моль не заведется из-за запаха приправы.

При сахарном диабете

Лавровый лист борется с сахарным диабетом, поскольку снижает уровень глюкозы в крови. Вот несколько рецептов, которые используются при этом недуге.

Рецепт № 1

Лавровые листья перемалывают в порошок и принимают на кончике ножа 3 раза в день перед едой.

Рецепт № 2

  • кипяток - 600 мл;
  • лист лавра - 10 г.

Сырье заливают кипятком, настаивают 3–5 часов. Принимают по 100 мл перед едой.

Рецепт № 3

  • листья лавра благородного - 5 шт.
  • кипяток - 200 мл.

Листья складывают в термос, оставляют на 12–24 часа. Утром процеживают настой, делят на 3 порции, которые выпивают в течение дня за 30 минут до еды.

Средством, приготовленным по этому или предыдущему рецепту, можно ополаскивать волосы после мытья - это предотвратит появление себореи.

Использование при прыщах

Для приготовления лосьона от прыщей берут:

  • измельченный лавровый лист - 5 штук;
  • спирт этиловый (40%) - 200 мл.

Порошок помещают в посуду из темного стекла, заливают спиртом, выдерживают 7 дней, процеживают. Настойкой протирают кожу в местах воспаления.

Готовят и водный тоник. Небольшую емкость до отказа набивают сушеными листьями и заливают кипяток. После того как тоник остынет, его процеживают и протирают лицо. Чтобы усилить действие, добавляют несколько капель лаврового или чайного масла, которые обладают противовоспалительными свойствами.

Полезные ванночки от потливости ног

30 листков лавра заливают стаканом горячей воды и кипятят 2–3 минуты, настаивают 3 часа. Делают 10-минутные ванночки перед сном.

Чай при ячмене

3 листа лавра измельчают, заваривают стаканом кипятка, выдерживают 20 минут, процеживают, выпивают за раз. Повторяют 6 раз. Салфетку, смоченную в таком настое, прикладывают к больному веку. К утру воспаление проходит.

Лавровое масло

Приготовление

Масло можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится:

Листья заливают маслом, оставляют 10 дней настаиваться в теплом месте.

Средство готовят и по быстрому рецепту, для чего смесь кипятят на водяной бане один час.

Применение лаврового масла

Масло используется:

  • для обработки кожи парализованного - конечностей, участков с пролежнями, массажа;
  • для дезинфекции воздуха помещения - несколько капель масла выливают в чашу аромалампы;
  • в виде компрессов, втираний при артрозах и артритах.

Масло ухаживает за волосами - предотвращает выпадение, останавливает процессы старения, активизирует работу фолликул, используется для профилактики и лечения перхоти. Эффективно самостоятельно или в составе масок.

Ингаляции

Вдыхание паров лавра полезно больным с трахеитами, бронхитами, туберкулезом и действует эффективнее, чем картофельные ингаляции. Процедуры помогают не только от насморка, но и лечат гайморит - через 1–2 дня пазухи открываются.

На кастрюлю кипятка берут 5 г листьев.

Использование сырых листьев

Для лечения используют и свежий лист, смоченный в воде:

  • при воспалениях кожи, ревматизме, недугах лицевого, тройничного нерва - в виде повязок;
  • при кашле - вместо горчичников на грудь или спину;
  • при бессоннице - прикладывают ко лбу и затылку, завязывают платком;
  • если ребенок капризничает - кладут несколько сухих листьев в кроватку.

Лавровая мазь

При заболеваниях суставов, кожных воспалениях, готовят такую мазь.

Потребуется:

  • порошок из лавровых листьев - 6 частей;
  • измельченные иголки можжевельника - 1 часть;
  • несоленое сливочное масло - 12 частей.

Все компоненты смешивают до однородной консистенции, хранят в холодильнике.

Мазью лечат и сильный кашель, для чего втирают ее в грудь и спину.

Противопоказания

С осторожностью лавровый лист применяют при сниженном кровяном давлении, патологиях сердца и печени. Противопоказаны препараты на основе растения при таких заболеваниях и нарушениях:

  • язвы органов желудочно-кишечного тракта;
  • частые запоры;
  • низкая свертываемость крови и повышенная кровоточивость;
  • почечная недостаточность;
  • амилоидоз - нарушение белкового обмена.

Лавровый лист как средство для лечения противопоказан кормящим матерям, а также в период беременности, поскольку стимулирует активность матки. Это может привести к преждевременным родам и выкидышу.

Выбор и хранение лаврового листа

Лучше покупать продукт в сезон. Полезные вещества и аромат накапливаются зимой - с ноября по февраль. При покупке осматривают сырье, чтобы на поверхности не было пятен, которые указывают на болезнь растения. Листья должны быть темно-зеленого цвета, иметь приятный запах и аромат.

Хранят в закрытой таре, лучше – в вакуумной упаковке. Сырье может храниться 2–3 года, хотя уже через год постепенно теряются целебные свойства, появляется горечь.

В статье обсуждаем лавровый лист, рассказываем о его полезных свойствах, противопоказаниях к применению. Вы узнаете, как использовать пряность в медицине, косметологии и кулинарии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить лечебные настои, отвары для лечения кашля, диабета, аллергии, цистита, геморроя, заболеваний суставов. Мы расскажем о магических свойствах растения, как использовать его для исполнения желаний.

Лавр — субтропическое дерево семейства Лавровые (лат. Lauraceae). Листья этого растения кожистые, очередные. Их широко используют в народной медицине, косметологии и кулинарии — в качестве пряности.

Полезные свойства

Культура богата эфирными маслами, витаминами и микроэлементами. Пряность оказывает общеукрепляющее, противовспалительное и антимикробное действия, улучшает аппетит, устраняет суставную, мышечную боль. Растение используют в медицине для лечения простудных заболеваний, диабета, цистита и геморроя.

Внешний вид (фото) растения Лавр.

Отвар побегов избавляет от алкоголизма. При регулярном употреблении средство вырабатывает стойкое отвращение к спиртному.

Из пряности делают косметические продукты или готовят питательные и укрепляющие маски на ее основе. Средство используют наружно для устранения прыщей, пигментации.

Применение в кулинарии

В качестве пряности используют свежие, сухие, молотые листья лавра. Эта приправа придает аромат супам, мясным, рыбным, овощным блюдам, соусам. Лавр добавляют в маринады и применяют для консервации. Молотым сырьем, присутствующим в составе горчицы, тушенки, паштета, колбасы промышленного производства, улучшают качество блюд.

Эфирные масла растения быстро улетучиваются, поэтому пряность закладывают в блюдо за 5-10 минут до готовности. Из готового блюда листья следует убрать, чтобы они не придали горький вкус.

Как применять в косметологии

Отвар сырья широко применяют в домашней косметологии. Он обладает тонизирующим, очищающим, омолаживающим действиями. Средство из ростков полезно для кожи, волос.

Осветляет кожу, устраняя пигментацию, нормализует работу сальных желез, сужает поры. Маски, кремы на основе пряности подтягивают кожу, разглаживают морщины.

Отвар лавра успокаивает кожу головы, устраняет зуд и лечит от перхоти. Средство укрепляет волосы, ускоряет их рост, придает блеск.

Тоник для лица

На основе отвара готовят тоник, который используют ежедневно. Средство подходит проблемной коже для избавления от прыщей.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 20 штук.
  2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Измельчите сырье в кофемолке, залейте водой, поставьте на минимальный огонь и варите в течение 5 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, настаивайте не менее 5 часов.

Как использовать: Протирайте лицо тоником утром и вечером. Средство можно заморозить и использовать в виде кубиков льда.

Результат: Тоник сужает поры, устраняет воспаление кожи, оказывает омолаживающее действие.

Укрепляющая маска для волос

Для укрепления, роста волос используют отвары, настойки, масло, маски на основе лавра. Все эти средства можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, используя листья культуры. Рассмотрим рецепт укрепляющей маски для волос.

Ингредиенты:

  1. Цветки ромашки — 10 гр.
  2. Корень лопуха — 10 гр.
  3. Лаврушка — 4 шт.
  4. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Смешайте травы, помните их с помощью скалки, залейте кипятком и поставьте на минимальный огонь. Варите в течение 7 минут, снимите с плиты, остудите и отфильтруйте отвар в отдельную емкость.

Как использовать: Оставшуюся кашицу вотрите в кожу головы массажными движениями. Укутайте волосы полотенцем и подержите маску в течение получаса. После процедуры ополосните пряди отфильтрованным отваром.

Результат: Маска укрепляет волосы, препятствует их выпадению, облысению. После процедуры волосы становятся более послушными, блестящими.

Еще один рецепт маски смотрите в следующем видео:

Отвар для похудения

Отвар выводит излишки жидкости, шлаки, токсины из организма. Эту способность высоко ценят в диетологии. Напиток используют в качестве средства для похудения.

Ингредиенты:

  1. Листья лавра — 3 шт.
  2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, поставьте на огонь, доведите до кипения, томите под крышкой в течение 5 минут. Снимите с плиты, дайте остыть, процедите средство.

Как использовать: Пейте по 1 столовой ложке отвара перед каждым приемом пищи.

Результат: Напиток очищает организм, выводит застоявшуюся жидкость, что способствует похудению.

Как использовать в народной медицине

Культуру используют в народной медицине для лечения заболеваний дыхательных, мочеполовых путей, системы пищеварения, суставных болезней. На основе пряности делают настои, отвары, масло, которые применяют внутрь и наружно. Рассмотрим распространенные рецепты, в которых используют растения.

Ингаляции от кашля

Ингаляции с отваром быстро устраняют кашель и очищают бронхи. Средство стимулирует выведение мокроты, укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

  1. Лавр — 5 шт.
  2. Вода — 500 мл.
  3. Эфирное масло лавра — 3 капли.

Как приготовить: Измельчите листья, залейте водой, варите в течение 5 минут. Накройте крышкой, дайте немного остыть.

Как использовать: Перед ингаляцией добавьте в отвар эфирное масло лавра, дышите этим раствором в течение 10-15 минут. Повторяйте процедуру 3-5 раз в день.

Результат: Регулярные ингаляции устраняют мучительный кашель за 3-4 дня.

При первых признаках простуды помогут ванночки для ног с отваром лаврового листа. Проводите их в течение 10-15 минут, затем надевайте теплые носки.

Мазь при гайморите

Для лечения гайморита используют мазь на основе лавра. Средство прогревает пазухи носа, разжижает слизь и выводит ее из носовых полостей.

Ингредиенты:

  1. Листья лаврушки — 40 гр.
  2. Иголки можжевельника — 1 чайная ложка.
  3. Сливочное масло — 20 гр.

Как приготовить: Измельчите сухие побеги и иголки в порошок, смешайте со сливочным маслом и поставьте средство в холодильник.

Как использовать: Нанесите мазь на область гайморовых пазух и оставьте на 20-30 минут. Этот рецепт можно использовать для прогревания грудной клетки при сильном кашле.

Результат: Мазь эффективно справляется с симптомами ринита и гайморита, облегчая носовое дыхание.

Настой от аллергии

Настой используют наружно при аллергии. Средство устраняет зуд, жжение, покраснения, высыпания и опухлость кожи. Напиток принимают внутрь для нормализации работы кишечника.

Ингредиенты:

  1. Листья — 5 шт.
  2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте листья водой, поставьте на плиту, варите на медленном огне около 15 минут. Накройте крышкой, дайте настояться в течение получаса. В остывшее средство добавьте кипяченую воду, чтобы получилось 250 мл настоя.

Как использовать: Принимайте по 50 мл напитка 3 раза в день. Средство подходит для наружного применения.

Результат: Настой блокирует токсины, устраняет внешние симптомы аллергии, нормализует работу ЖКТ.

Компресс для суставов

Компресс с масляным настоем лаврового листа устраняет боль в суставах. После процедуры улучшается их двигательная активность.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 3 шт.
  2. Вода — 300 мл.
  3. Касторовое масло — 1 столовая ложка.

Как приготовить: Измельчите растительное сырье, залейте кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение часа. Добавьте масло, перемешайте до однородной массы.

Как использовать: Нанесите средство на больное место, накройте пищевой пленкой, утеплите полотенцем. Держите компресс не менее 2 часов.

Результат: Лечебное средство быстро устраняет боль в суставах, сухожилиях.

Еще один рецепт для суставов смотрите в следующем видео:

Отвар для выведения солей

Чистка суставов от солей играет важную роль при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата. С этой задачей справляется отвар.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 4 шт.
  2. Вода — 1,5 стакана.

Как приготовить: Измельчите сухие листья, залейте водой, прокипятите в течение 3-4 минут. Оставьте напиток настаиваться на всю ночь, с утра процедите.

Как использовать: Принимайте по 50 мл средства каждые 12 часов перед приемом пищи.

Результат: Напиток стимулирует кровоснабжение мелких суставов, что способствует выведению солей. Отвар улучшает подвижность конечностей, устраняет отечность.

Настой при остеохондрозе

Настой используют при остеохондрозе, ревматизме, артрите. Средство нормализует кровоснабжение в межпозвонковых суставах, обезболивает их, повышает двигательную активность.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 5 шт.
  2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте измельченное сырье водой, поставьте на медленный огонь, варите не более 10 минут. Перелейте жидкость в термос, настаивайте в течение 2 часов.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке в течение дня. Полученный объем жидкости рассчитан на суточную норму. Курс лечения — 3 дня. При необходимости повторного приема нужно сделать недельный перерыв.

Результат: Настой восстанавливает хрящевую ткань в суставах, устраняет болевой синдром, мышечные спазмы.

Отвар при диабете

Лаврушка нормализует обмен веществ, снижает уровень сахара в крови, поэтому ее часто используют для лечения диабета. Напиток можно принимать для профилактики.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 15 шт.
  2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте растительное сырье водой, варите на минимальном огне в течение 5 минут. Перелейте в термос, настаивайте не менее 4 часов.

Как использовать: Пейте отвар маленькими глотками на протяжении суток. Курс лечения — 3 дня. При необходимости повторного приема следует сделать двухнедельный перерыв.

Результат: Напиток улучшает общее самочувствие и восстанавливает силы. При регулярной терапии с помощью настоя необходимо снизить дозировку сахароснижающих препаратов.

Отвар для ванны при цистите

Лавровый лист оказывает диуретическое, обезболивающее действия. Для облегчения симптомов цистита эффективны сидячие ванны.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 40 гр.
  2. Вода — 5 литров.

Как приготовить: Приготовьте отвар, прокипятив сырье в течение получаса.

Как использовать: Наберите ванну на треть, добавьте в воду отвар. Температура жидкости должна быть не выше 38 градусов. Сидите в ванной в течение 15 минут.

Результат: Ванна прогревает органы мочеполовой системы, устраняет болевой синдром, возбудителей заболевания, которые могут находиться на половых органах.

Примочки при геморрое

Для лечения геморроя используют настои, отвары, которые принимают внутрь. Наружное применение этих средств устраняет симптомы заболевания.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 10 гр.
  2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение пары часов. Остывшую жидкость процедите.

Как использовать: Пропитайте в настое мягкую ткань, приложите к анальному сфинктеру на 2-3 минуты.

Результат: Примочки оказывают местное обезболивание, устраняют зуд, жжение. Процедура снижает отечность тканей.

Отвар для месячных

При задержке месячных помогает отвар. Он провоцирует сокращение матки, вызывает кровотечение. Данный метод подходит при небольшой задержке, вызванной стрессом, чрезмерными физическими нагрузками или простудой.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 10 гр.
  2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Залейте побеги водой, вскипятите, накройте крышкой, томите в течение часа.

Как использовать: Выпейте стакан остывшего отвара за два раза с перерывом в полчаса. Повторять процедуру нельзя, это может быть опасно для здоровья.

Результат: Месячные начинаются через 2-3 часа после приема средства.

Настойка от алкоголизма

Лаврушка вырабатывает стойкое отвращение к спиртным напиткам, поэтому ее используют для лечения алкоголизма. Чаще всего для этой цели готовят настойку, которую дают больному без его ведома, подмешивая в алкоголь.

Ингредиенты:

  1. Лавровые листья — 3 шт.
  2. Водка — 250 мл.
  3. Тыквенные семечки — 50 гр.

Как приготовить: Измельчите тыквенные семечки, залейте водкой, добавьте лавр, настаивайте средство не менее 2 недель в прохладном месте.

Как использовать: Добавьте настойку в еду или выпивку алкоголика.

Результат: Напиток вызывает расстройство желудка, приступ тошноты, рвоты. Систематическое употребление настоя вырабатывает стойкое отвращение к алкоголю.

Отвар

Напиток укрепляет иммунитет, восстанавливает силы после болезни. Для приготовления отвара используют свежие или сушеные побеги. Средство используют для приема внутрь и наружно.

Сухие листья лаврового листа.

Ингредиенты:

  1. Свежие лавровые листья — 30 гр.
  2. Вода — 300 мл.

Как приготовить : Нарежьте ножом сырье, залейте водой, поставьте на плиту, варите на минимальном огне в течение 5 минут. Перелейте отвар в термос, настаивайте не менее 6 часов.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке средства 3 раза в день.

Результат: Отвар оказывает общеукрепляющее действие, успокаивает нервную систему, устраняет суставную боль.

Настой

Настой используют для лечения авитаминоза, диабета, заболеваний женской половой системы. Средство устраняет симптомы аллергии, выводит ядовитые вещества из организма.

Ингредиенты:

  1. Лаврушка — 4 шт.
  2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Разомните сухое сырье, запарьте кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение 5 часов. Для настаивания можно использовать термос.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Курс приема для укрепления иммунитета — 3 дня.

Результат: Настой очищает организм, способствует похудению, оказывает общеукрепляющее действие.

Масло

В домашних условиях на основе лаврушки можно приготовить масло. Продукт используют внутрь и наружно. С его помощью лечат заболевания дыхательных путей, кожные болезни, ожоги и раны.

Ингредиенты:

  1. Листочки лавра — 30 гр.
  2. Растительное масло — 250 мл.

Как приготовить: Измельчите растение до состояния муки, залейте теплым маслом, перемешайте. Перелейте смесь в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в темное место на 2 недели. Готовое масло процедите, храните в холодильнике.

Как использовать: Принимайте внутрь по 1-2 капли масла, разбавленных водой, до 3 раз в сутки. Используйте наружно для обработки поврежденной кожи.

Результат: Масло оказывает общеукрепляющее действие, снижает кислотность желудочного сока, ускоряет процесс заживления эпидермиса.

Как использовать детям

Отвар используют в качестве дополнительного средства для лечения стафилококка у детей. Средство избавляет от различных высыпаний на коже, устраняет симптомы аллергии.

Аромат успокаивает нервную систему. Если положить у изголовья кровати пару листиков лаврушки, то ребенок крепче, спокойнее спит.

Отвар полезен для новорожденных в качестве эффективного средства от диатеза. С его помощью обрабатывают воспаленные участки кожи или добавляют его в ванночки для купания.

Можно ли использовать при беременности

Врачи не рекомендуют использовать лаврушку и средства на ее основе в период беременности. Этот запрет связан со способностью лавра сокращать матку. Результат повышенного мышечного тонуса — патологии развития малыша или выкидыш.

Во время лактации отвары и настои могут спровоцировать отказ ребенка от груди. Это связано с горьким вкусом пряности, который передается материнскому молоку.

Все эти запреты не относятся к наружному применению средств на основе лавра. Их можно использовать для лечения кожных заболеваний, восстановления эпидермиса после ожогов, в косметических целях.

Магические свойства

Культуру с древности считали символом успеха, чистоты, целеустремленности. Современная магия использует эту пряность для привлечения счастья, исполнения желаний, очищения от негатива.

С ее помощью делают заговоры на деньги, на удачу и на любовь. Считается, что если хранить в кошельке немного лаврушки, смазанной апельсиновым маслом, то это улучшит благосостояние. А если на новолуние расставить по углам квартиры блюдца с пряными листьями и на утро их сжечь, то можно очистить дом от негативной энергетики, привлечь удачу.

Противопоказания

Перед началом лечения следует проконсультироваться со специалистом, строго соблюдать предписания врача, чтобы не нанести вред организму. Пряность употребляют с осторожностью при гипертонии, так как она повышает давление.

Противопоказания к применению:

  • период беременности и кормления грудью;
  • острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • индивидуальная непереносимость.

Где купить

Сырье можно приобрести в любом магазине или на рынке. Чаще всего пряность продается уже расфасованная по пакетикам, но можно найти в виде связки веточек. Качественные листья должны быть темно-зеленого цвета с равномерным окрасом, без темных пятен и неприятного горького запаха.

Цена 25 граммовой упаковки лавра составляет 40-50 рублей. В зависимости от производителя стоимость может варьироваться.

Как заготовить

Лаврушкой можно запастись, высушив ее самостоятельно. Свежий продукт часто продается на рынках, его можно собрать с дерева самому. Сырьем запасайтесь в период с ноября по февраль. Здоровые листья имеют темно-зеленый оттенок, без пятен.

Лаврушку сушат в сухом помещении при температуре не более 40 градусов 5-6 суток. Используйте для этих целей электрическую сушилку, выставив температуру 40-50 градусов. Храните сушеные побеги в стеклянной таре до 1 года.

Что запомнить

  1. Культуру широко используют в народной медицине, кулинарии и косметологии.
  2. На ее основе изготавливают настои, отвары, масло для наружного применения и употребления внутрь.
  3. Лавр лечит заболевания дыхательной и пищеварительной систем, устраняет суставную и мышечную боль.

1:502 1:512

Лавровое дерево является долгожителем и может жить до 1000 лет. Оно дает человеку душистый лавровый лист и не менее душистые плоды. Лавровый лист широко используется в кулинарии при приготовлении различных блюд, при засолке и консервировании овощей и предохранения от порчи. На Востоке, в недалеком прошлом, лавровый лист закладывали в упаковки с инжиром и финиками, чтобы там не заводились черви.

1:1240 1:1250

Но лавровый лист используют не только в качестве специи, но и в лечебных целях.

1:1397 1:1407

Целебные свойства лаврового листа

1:1486 1:1492 1:1502

Он обладает дезинфицирующим, ветрогонным и потогонным свойствами, является хорошим средством против брожения в желудке и стимулирует его деятельность.

1:285 1:295

При несварении желудка с ледует выпить 4-5 капель сока свежего лаврового листа и запить его 1/2 стакана воды.

1:496

Для улучшения пищеварения и профилактики метеоризма пьют отвар сухого лаврового листа (2 чашки в день), который готовят из расчета 4 г листа на 100 г воды.

1:780

При отложении солей также полезно пить отвар лавровых листьев. Берут 10 шт. листьев, отваривают их 5 мин в 0,5 л воды и настаивают в течение 6 часов. Пьют по глотку в течение дня. Этот настой способствует интенсивному растворению солей. Принимать его следует 3-4 дня подряд и повторять прием через неделю. Для более сильного эффекта проводить специальный массаж и физические упражнения.

1:1483

При повышении содержания сахара в крови, народная медицина рекомендует заварить 5 листиков лавра одним стаканом кипятка, настоять сутки в небольшом термосе и пить 3 раза в день за полчаса до еды. Этот курс проводить в течение 2-3 недель.

1:1919

Отваром лаврового листа полезно полоскать рот для облегчения зубной боли.

1:143

А смесь размятого свежего лаврового листа с медом полезно принимать внутрь в виде пастилки или пилюль при застарелом кашле и одышке.

1:394 1:404

Целебные свойства плодов лавра

1:477


2:984 2:994

Плоды лаврового дерева, размером с лесной орех, обладают более сильным целебным действием по сравнению с листьями. Эти плоды укрепляют желудок и прописываются при лечении хронического бронхита. При приеме внутрь доза лаврового плода не должна превышать 5 г, а листа - 10 г. Превышение этих доз может вызвать рвоту.

2:1570

2:9

Запах лавровых плодов и листьев обладает бодрящим действием, а сами плоды и листья являются хорошим антитоксином и эффективно нейтрализуют пищевые яды.

2:301 2:311

Плодами лавра пользуются для очищения кровеносных сосудов, при защемлении нерва, для снятия усталости и болей в мышцах, втирая размятые плоды в соответствующие участки тела.

2:638

Сок размятого плода закапывают в уши при возникновении звона и боли в ушах.

2:784

Плоды, а также листья лавра, замоченные в вине, снимают головную боль, прописываются при эпилепсии, угнетенном состоянии духа.

2:1022

Сок свежего лаврового листа или плода нейтрализует яд насекомого и даже змеи при их укусах. На место укуса нужно наложить повязку с размятым плодом или листом лавра.

2:1332

Паста из размятых свежих листьев или плодов лавра, смешанная с мукой, облегчает боли при травматических отеках, а также боли в суставах. В таких случаях паста втирается в соответствующие больные места.

2:1708 2:9

Косметологи считают, что с помощью лаврового листа можно приготовить тонизирующий лосьон для кожи лица и шеи. Для этого нужно взять 20 г листа, вскипятить его в 100 мл воды и дать настояться несколько часов. Протирать этим лосьоном лицо и шею утром и вечером. Он хорошо очищает кожу лица и шеи и даже помогает разгладить морщинки.

2:614 2:624

Лавровый лист в рецептах народной медицины

2:719


3:1226 3:1236

Еще в древней медицине в качестве лекарства широко применяли листья, кору, корни, плоды, костянку плодов лавра.

3:1448

Лавровый лист - хорошее средство от нервного возбуждения, пареза и паралича лицевого нерва, он помогает при опухолях печени и селезенки, при коликах, болях в суставах. Лавровый лист также полезен для органов слуха. Ванны с отваром из листьев полезны при заболеваниях мочевого пузыря и матки.

3:1991


Приведем несколько рецептов народной медицины

3:104

# При заболеваниях суставов, судорогах, параличах 30 г мелко порезанных лавровых листьев залейте 200 г льняного или подсолнечного масла, настаивайте в теплом месте 10 дней (или в течение часа на водяной бане), процедите, отожмите. Применяйте наружно для втираний.

3:584

# От спастических болей 5 г измельченных листьев залейте в термосе 300 мл кипятка, настаивайте 3 часа, процедите. Этот настой маленькими глотками выпейте в течение 12 часов. Курс лечения - 2 дня.

3:936

# При сахарном диабете 10 чистых листьев лавра залейте 3 стаканами крутого кипятка, настаивайте 2-3 часа. Принимайте регулярно по 0,5 стакана 3 раза в день.

3:1218

# При раке горла настаивайте 1 стакан измельченного лаврового листа в 0,5 л водки в темном месте в течение 2 недель, периодически встряхивая, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды постоянно до излечения.

3:1652

# Для очистки суставов 5 г лаврового листа кипятите в течение 5 минут в 300 мл воды. Настаивайте в термосе 4-5 часов. Жидкость слейте и выпейте маленькими глотками за 12 часов (нельзя все сразу!). И так 3 дня. Через неделю курс лечения повторите. В дни лечения питание только вегетарианское. Очистку суставов в первый год проводите ежеквартально, потом - один раз в год.

3:662

# При чешуйчатом лишае 10 листьев лавра залейте в термосе 0,5 л кипятка, настаивайте 2 часа, пейте по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.

3:909

# При выделениях из уха 2 столовые ложки измельченного листа настаивайте 1-2 часа в 200 мл кипятка. Используйте для промываний и закапываний (после чего закройте ушное отверстие ватным тампоном). Процедуру делайте 3 раза в день или 1 раз на ночь.

3:1355

# Отвар из лаврового листа помогает при почечной недостаточности. Возьмите 1 чайную ложку листьев на 2 стакана воды и кипятите на сильном огне 5 минут. Настаивайте 2 часа. Пить отвар по 1 столовой ложке 2 раза в день.

3:1749

3:9

Целебные свойства лаврового масла

3:88

4:593 4:603 4:613

Лавровый лист обладает многими достоинствами: его сильная ароматическая горечь способствует пищеварению и улучшает аппетит, листья выделяют фитонциды — летучие растительные антибиотики.

4:969

Считается, что фитонциды лавра губительны даже для туберкулезной палочки.

4:1116

Если время от времени просто жевать лавровые листочки, то можно вылечить даже сильное воспаление полости рта, избавиться от простуды и облегчить состояние при ангине.

4:1430 4:1440

Из листьев и плодов лавра благородного получают эфирное масло, которое обладает ярко выраженными противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным свойствами, что делает его практически универсальным природным лекарством.

4:1880 4:9

Ароматерапию можно проводить в домашних условиях, для этого в ароматическую курильницу наливают 3 — 4 капли эфирного масла лавра. Вдыхая его аромат, можно успокоить нервную систему, избавиться от бессонницы, депрессии, повысить работоспособность и защитные силы организма . К тому же пар этого эфирного масла — прекрасный антисептик, очищающий воздух помещения.

4:688 4:698

Чтобы не пристали инфекции, на груди носят специальный керамический медальон , в который капают 1 — 2 капли масла, с этой же целью можно положить себе в карман одежды несколько лавровых листочков.
Эфирное масло можно и втирать в кожу, чтобы уменьшить воспаление суставов, усилить кровообращение, а также снять боль при ушибах и растяжениях.

4:1334

При ОРВИ и бронхите им натирают верхнюю часть спины и грудь.

4:1451 4:1461

Масляную вытяжку биологически активных составляющих лаврового листа несложно получить в домашних условиях.

4:1667

Для этого 30 г измельчённого лаврового листа (свежего или высушенного) заливают одним стаканом подсолнечного или оливкового масла и настаивают неделю в тёмном месте. Принимают масляный экстракт по 1 ст. ложке 2 раза в день после еды 8 —10 дней.

4:446

Он помогает при простудах и гриппе, воспалительных заболеваниях бронхов и легких, остеохондрозе позвоночника, артритах и артрозах, в частности ревматизме, при любых невротических состояниях.

4:806 4:816

Лечебная сила отвара из лаврового листа

4:905


5:1412 5:1422

Отвар из измельчённого лаврового листа (1 ч. л. листьев на 2 стакана воды, кипятить на слабом огне под закрытой крышкой 5 минут, настаивать 2 часа) помогает при отложении солей, остеохондрозе позвоночника, почечной недостаточности, воспалительных заболеваниях кожи, при зашлакованности организма.

Пить отвар следует по столовой ложке 2 раза в день в течение 2 недель.

5:2104

5:9

Если несколько раз в год употреблять отвар из лавровых листочков, можно укрепить иммунитет. Возьмите 15 сухих листиков, залейте их 1,5 стакана кипятка и проварите 5 минут, дайте настояться 3 — 4 часа. Пейте по столовой ложке в течение дня. Но иногда отвар может привести к возникновению запоров у тех, кто к ним склонен. Однако отказываться от этого эффективного средства не стоит — просто ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой.

5:814 5:824

Кстати, этим отваром можно ополаскивать волосы для профилактики себореи (заболевание кожи головы с повышенным образованием перхоти).
Смоченные в воде лавровые листья накладывают на кожу, фиксируя повязкой на больных местах, и держат в течение 40 — 60 минут.

5:1305 5:1315

Такая повязка помогает при кожных воспалительных явлениях, ревматических болях и заболеваниях лицевого или тройничного нерва.

5:1557

Если одолел кашель, лавровые листья, смоченные в тёплой воде, используются как обычные горчичники, их накладывают на поверхность спины между лопаток или на грудь.

5:312 5:322

Особенно эффективен лавр при нарушениях сна. Когда мучает стойкая бессонница, перед сном опустите в воду на несколько минут лавровые листья, затем положите их на лоб и затылок, голову на час завяжите шерстяным или хлопчатобумажным платком — спать будете как убитый.

5:821 5:831

Оказывается, лавровые листья могут заменить малышу няню: если ребёнок капризничает или никак не может уснуть, положите пару листочков в детскую кроватку, обычно дети быстро успокаиваются и засыпают.

5:1204 5:1214

Мази и ванны из лаврового листа

5:1287


6:1794 6:9

Можно приготовить душистую мазь с лавровым листом. Для этого смешивают 6 частей порошка из лаврового листа, 1 часть измельчённых можжевеловых иголок и 12 частей несолёного сливочного масла.

6:362

Мазь наносят на поражённые места при дерматитах, экземах, чесотке.

6:492

При ревматических и других артритах и артрозах мазь втирают в больные суставы.

6:644

Помогает она и при сильном кашле: ею натирают грудь и спину.

6:760 6:770

Ароматические ванны с лавровым листом рекомендуют принимать при бессоннице, неврозах, вегетососудистой дистонии, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, матки, а также для профилактики простуд в холодное время года. Берут 20 г лавровых листьев на 3 литра воды, кипятят 10 минут на слабом огне, настаивают 20 минут. Затем отвар выливают в ванну вместе с листьями.

6:1448 6:1458

Особенно приятны и полезны лавро-мандариновые, лавро-апельсиновые и лавро-хвойные ванны.
Сначала надо приготовить отвар из лавра (столовую ложку измельчённых листьев на стакан воды, протомить на медленном огне 10 минут), затем из вторых компонентов: стакан свежих апельсиновых или мандариновых корок заливают 2— 3 стаканами кипятка, настаивают; хвою ели, сосны, пихты или кедра заваривают крутым кипятком и также настаивают. Затем хвойные или цитрусовые отвары выливают в ванну вместе с отваром лаврового листа.

6:2412

Принимают такие ароматические ванны 10—15 минут при температуре 36—37 градусов, курс лечения — 1—2 недели.

6:215

Такой отвар незаменим в бане, если им плеснуть на горячие стены и пол, воздух наполняется ароматом, и банный пар насыщается фитонцидами.

6:467 6:477

Если у вас нет времени готовить отвары, настойки и мази, постарайтесь хотя бы почаще добавлять лавровый лист в пищу: регулярное его использование в различных блюдах улучшает функцию почек.

6:835

Или просто возьмите лавровые листья, измельчите их и пожуйте нескольких минут. Такую простейшую процедуру проводят только один раз в день, но средство это очень эффективно для укрепления и очищения организма, для профилактики простудных заболеваний.

6:1303

Помогает оно и при стенокардии, и при нервных расстройствах.

6:1421 6:1431

Лавр благородный можно выращивать дома в обычных цветочных горшках. Хозяйкам полезно знать, что аромат лавра не только очистит воздух, но и поможет избавиться от моли, тараканов и мух.

6:1775

Лавровый лист все мы часто используем для ароматизации блюд, но редко когда задумываемся о том, что зелень лавра может применяться и в качестве лечебного средства. Некоторые вещества, входящие в её состав, оказывают положительное влияние на здоровье человека. Сегодня вы узнаете, как приготовить из лаврового листа отвар, каковы польза и вред от этого снадобья, а также прочтёте отзывы людей, которые уже испробовали его действие на себе.

Польза отвара лаврового листа

Клетки листков лавра богаты эфирными маслами, витаминами и минералами. Здесь содержится железо, калий, цинк, медь, витамины группы В, С, А и РР. В состав лаврового листа входит и селен. Этот элемент стимулирует иммунную систему, улучшает состояние внутренних органов – сердца, печени. Он обладает антиоксидантными свойствами. Отвар помогает выводить из организма накопившиеся соли, обладает мочегонным действием, противовоспалительным, седативным, а также противоаллергенным. Именно эти свойства снадобья позволяют использовать его для лечения разных болезней:

Геморроя;
Аллергической сыпи;
Дерматитов и экзем;
Угрей;
Артрита;
Вирусных заболеваний;
Ожирения;
Отёков, возникающих из-за нарушения водно-солевого баланса.

Отвар также помогает избавиться от некоторых грибковых инфекций. Для борьбы с перхотью его тоже используют, причём весьма успешно.

Возможен ли от отвара лаврового листа вред ?

Лавровый лист в качестве специи не имеет противопоказаний, а вот его отвар, содержащий вытяжку из зелени лавра в большой концентрации, может оказаться вредным при некоторых состояниях. Например, известно, что это средство способно вызвать сокращения матки и кровотечение. Именно это свойство растения использовали наши предки для прерывания беременности (но мы всячески призываем воздержаться от таких действий читательниц «Популярно о здоровье»). Из этого следует сделать вывод, что приём отвара из листьев лавра может привести к преждевременным родам или выкидышу.

Вред отвара листа лавра может проявиться из-за того что он оказывает влияние и на органы брюшной полости. Поэтому его запрещено принимать людям с язвенной болезнью, почечной или печёночной недостаточностью, при мочекаменной болезни, а также при имеющихся проблемах с опорожнением кишечника. Противопоказано это средство во время кормления грудью и сахарном диабете.

Крайне важно отметить, что данный отвар нужно правильно готовить и принимать, строго соблюдая указанные дозы. В противном случае можно причинить себе вред. Возможные неприятные последствия передозировки таковы – тошнота, рвота, кровотечение. Как готовят снадобье для лечения различных болезней?

Отвар лаврового листа – рецепт

Для приготовления отвара понадобится 20 г сырья (можно использовать и свежие, и сушёные листочки). Уложите листья в эмалированную мисочку, залейте кипятком и проварите на самом малом огне 15 минут. Затем ёмкость снимите с плиты, накройте крышкой. Пусть жидкость настоится около 45 минут. После процеживания снадобье готово к применению.

Как принимать ?

При аллергии лавровый отвар пьют по 2 ст. л. утром и вечером (это дозировка для взрослых). Маленьким детям это средство давать не желательно, так как неизвестна реакция детского организма на эфирные масла, содержащиеся в листьях лаврового дерева.

При высыпаниях на коже у детей лучше использовать данное средство наружно, смазывая тело, или добавлять снадобье в ванночку во время купания.

При гайморите эффективны ингаляции с отваром лаврового листа. Снадобье наливают в заварочный чайник и дышат через носик сначала одним носовым ходом, потом другим. Процедуру повторяют утром и вечером.

Отвар, приготовленный по данному рецепту, помогает снять воспаление при угревой сыпи и других кожных проблемах. Для лечения нужно смачивать в нём ватный шарик и протирать лицо как можно чаще.

Данное средство разрешается применять, чтобы спровоцировать начало менструации, однако это можно делать, если вы точно уверены, что не наступила беременность. Так поступают некоторые девушки, если у них запланирована важная поездка или мероприятие, но в это время должны начаться месячные. Чтобы они начались быстрее планируемой даты, пьют отвар в дозировке 50 мл дважды в день.

Снадобье способно избавить вас от перхоти и сделать ваши волосы красивыми и здоровыми. Для этого его необходимо втирать в прикорневую зону после каждого мытья головы и ополаскивать отваром шевелюру.

Какое впечатление произвел отвар лаврового листа, отзывы что говорят ?

Среди многочисленных отзывов об отваре лаврового листа людей можно найти следующие.

Евгения, которая страдает несколько лет от угревой сыпи, пишет, что состояние её кожи лица улучшилось после двух недель использования снадобья. Она несколько раз в день смазывала лицо смоченным в отваре спонжем, благодаря чему очаги воспаления утратили красноту и стали менее заметны.

Дарья из Омска отмечает: «Я каждый раз ополаскиваю волосы отваром по рекомендации своей мамы. Это помогло мне быстро избавиться от перхоти, а волосы перестали выпадать».

Анастасия говорит следующее: «Это средство помогло устранить сыпь у моего ребёнка, пятнышки полностью исчезли после того, как я искупала дочку в ванночке 4 или 5 раз».

Лавровые листья есть в каждом доме, это доступная пряность может стать настоящим семейным доктором в случае необходимости. Однако не стоит превышать указанные дозировки и использовать его для прерывания беременности, это очень опасно.

Опишем основные характеристики лавра - источника популярных лавровых листьев:

  • Ареал . Лавр берет истоки из Средиземноморья, но за многовековое существование на планете это растение распространилось на другие континенты. Теперь оно произрастает в странах Латинской Америки, в Турции, на Кавказе, в Крыму и других регионах.
  • Внешние характеристики . Этот кустарник может вырастать до 17-20 метров в высоту. Крона у него - очень густая, с большим количеством листьев зеленого цвета, длина которых варьируется от 6 до 20 сантиметров. В период цветения на ветвях появляются соцветия, на которых располагаются мелкие цветки желтого окраса.
  • Сбор урожая . Листья, поступающие в продажу, собирают не ранее чем на четвертый год развития растения. Период сбора урожая длится с ноября до февраля.

Химический состав лаврового листа


Большую популярность листья лавра заслужили благодаря богатому комплексу полезных веществ. В состав лаврового листа входят некоторые ценные для организма кислоты. Приведем несколько из них в качестве примера:
  1. Муравьиная кислота . Является антибактериальным средством, предотвращает процессы гниения, поэтому используется как пищевой консервант природного происхождения.
  2. Масляная кислота . Оказывает противораковое, противовоспалительное воздействие, способствует росту ворсинок кишечника, улучшает всасывание питательных веществ в желудке. Нейтрализует негативное влияние вирусов и бактерий.
  3. Лауриновая кислота . Обладает противовирусным, антимикробным, антиоксидантным, регенерирующим, антибактериальным действием. Особая роль лауриновой кислоты состоит в восстановлении защитных функций кожи.
Калорийность 100 г лавровых листьев достаточно высока и составляет 310-315 кКал.

Состав органических соединений:

  • Углеводы - 48-49 г;
  • Жиры - 8,3-8,6 г;
  • Белки - 7,3-7,7 г;
  • Зольные вещества - 0,01 г;
  • Вода - 0, 1 г.
Витаминный состав имеет следующий вид:
  • Витамин С - 46-47 мг;
  • Витамин РР - 1,8-2 мг;
  • Витамин В6 - 1,7-1,75 мг;
  • Витамин В2 - 0,41-0,43 мг
  • Витамин В1 - 0,01 мг;
  • Витамин А - 300-31 мкг;
  • Витамин В9 - 175-180 мкг.
Список минеральных веществ, включенных природой в состав лавровых листьев:
  • Кальций - 830-835 мг;
  • Калий - 525-530 мг;
  • Магний - 120-125 мг;
  • Фосфор - 110-115 мг;
  • Железо - 42-44 мг;
  • Натрий - 22-25 мг;
  • Марганец - 8,1-8,2 мг;
  • Цинк - 3,5-3,8 мг;
  • Медь - 416 мкг
  • Селен - 2,5-3 мкг.
Лавровый лист включает эфирное масло, его содержание варьируется от 3 до 5,5% от общей массы. В свою очередь масло лаврового листа содержит такие ароматические компоненты, как лимонен, мирцен, линалоол, камфору, цинеол и другие.

Полезные свойства Lаurus nоbilis

Невозможно обойти стороной перечень лечебных свойств лаврового листа, т.к. их активно использовали еще наши древние предки. С развитием технологий, науки частота применения лавровых листьев в качестве лечебного средства сократилась, т.к. рынок наполнен фармацевтическими препаратами со сходным действием. Но все равно к помощи этого растения прибегает большое количество людей.

Опишем главные полезные для организма человека свойства лаврового листа:

  1. Противораковое действие . Средства с лавровым листом блокируют развитие клеток рака.
  2. Очищающее свойство . Активизирует процессы вывода шлаков и солей из организма. Стимулирует выведение излишней жидкости, поэтому обладает противоотечными свойствами, способствует снижению давления крови в артериях.
  3. Общеукрепляющее воздействие . Насыщая организм питательными веществами, повышает его регенерационные, защитные свойства, укрепляет иммунитет.
Также известно противогрибковое, антисептическое, антибактериальное, ранозаживляющее свойство лаврового листа. Помимо этого, лавровые настои избавляют от бессонницы, улучшают пищеварение, повышают аппетит, понижают уровень сахара в крови, подавляют жизнеспособность туберкулезной палочки.

Показания к применению лавровых средств: гипертония, ревматоидный артрит, артроз, стоматит, гингивит, лихорадка, колики, нервные расстройства, рак, сахарный диабет в легкой форме.

Противопоказания к применению лавровых настоев


Применение лавра в качестве пряности практически не может нанести вред, т.к. его дозы очень малы в блюдах. Поэтому использование в приготовлении пищи ограничивается только наличием индивидуальной непереносимости.

В рамках народной медицины листья лавра считаются довольно сильным средством для лечения многих недугов. Но следует помнить, что чрезмерное их употребление оказывает негативное воздействие на организм.

В частности, лечебные отвары, настои противопоказаны беременным женщинам, т.к. комплекс веществ этого растения стимулирует сокращение мышц матки, что может привести к возникновению повышенного тонуса, к выкидышу или же к необратимым повреждениям плода.

Другие противопоказания лаврового листа: нарушение белкового обмена (амилоидоз), тяжелые формы сахарного диабета, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки, запоры, склонность к кровотечениям, почечная недостаточность (острая или хроническая), острая форма заболевания почек, сердечные болезни.

Проходя курс лечения с лавровыми средствами, избегайте употребления алкоголя. Стоит также свести к минимальным объемам или вовсе исключить потребление мяса и тяжелой пищи.

Чтобы исключить вероятность возникновения побочного действия или отравления организма, а также оценить риски по отношению к потенциальной пользе, стоит наведаться к врачу для предварительной консультации.

Чтобы не ощутить на себе вред лаврового листа, не превышайте дозы этого растения, описанные в народных рецептах, а также рекомендованную частоту приема.

Особенности применения листьев лавра

Наступило время описать возможные варианты применения лавра, а также несколько рецептов приготовления средств с листьями этого растения.

Использование лаврового листа в кулинарии


Скорее всего, нет в мире такого человека, который не знает о такой пряности, как лавровый лист. Ведь его применяют практически во всех странах на планете как ароматную добавку к различным блюдам.

Особенности применения лаврового листа кулинарами:

  • Сочетание листьев лавра с другими пряностями, например, гвоздикой, шалфеем, розмарином, укропом, тимьяном, петрушкой, добавляет особой пикантности блюдам.
  • Наилучшим образом вкус и аромат лавра раскрывается в соусах, подливах, кислых блюдах. Лавровый лист дополняет рецепты приготовления мяса, рыбы, овощей.
  • Чтобы аромат раскрылся максимально, в первые блюда лавр кладется за 5 минут до окончания готовки, во вторых блюдах термическая обработка может быть более долгой - до 10 минут. Не рекомендуется оставлять листочки в готовом блюде, чтоб его вкус не стал горьким.
  • В некоторых странах эту пряность добавляют и в десерты, и в другие сладости.
  • Примечательно, что листья лавра сохраняют свои полезные свойства даже в сушеном виде. Но не стоит хранить его более одного года.
  • Для сохранения аромата во время хранения используйте стеклянную банку, которую необходимо плотно закрывать крышкой.

Лавровый лист для похудения


Польза лаврового листа используется и желающими похудеть. Но, чтобы не навредить организму и не питать иллюзии по поводу высокой результативности этого средства, стоит изучить механизм воздействия комплекса веществ, входящих в состав этой пряности.

По сути, лавровые средства не способны значительно снизить массу тела. Они очищают организм от вредных веществ, налаживают пищеварение. А нормализованный обмен веществ, безусловно, является залогом правильного переваривания пищи и распределения питательных веществ.

Однако устойчивый положительный эффект может быть достигнут, если в дальнейшем человек перейдет на правильное питание и, возможно, займется спортом.

Потеря веса происходит на фоне выведения солей и налаживания водного баланса. Масса тела уменьшается за счет выведения лишней жидкости.

Применение лавра благородного в косметологии


Еще один вариант использования лаврового листа - в качестве косметического средства.

Для лечения проблемной кожи лавровые настои, эфирные масла этого растения применяются в качестве антисептика и питательного компонента. После нескольких процедур значительно снижается проявление акне, интенсивность цвета пигментных пятен. Для жирной кожи с целью избавления от блеска и сужения пор применяются замороженные кубики лаврового отвара.

Эффективен лавр и в борьбе с перхотью. Для ополаскивателя используют 30 г лаврового листа и 1 литр кипятка. Кипятить этот раствор не нужно, достаточно дать ему настояться в течение 4 часов, а затем омывать шевелюру, хорошо обрабатывая прикорневые участки.
Если в такой раствор добавить сок свежего лимона, то можно усилить рост волос, наделить их шикарным блеском.

Lаurus nоbilis в народной медицине


Широко применяется лавровый лист в народной медицине. Существует множество опробованных рецептов лечебных средств с этим ингредиентом с доказанной эффективностью. Средства, изготовленные на основе лаврового листа, могут применяться наружно или же употребляться внутрь, применимы также полоскания слизистых ротовых оболочек, примочки.

Приведем несколько примеров использования лавра в домашних условиях в лечебных и профилактических целях:

  1. Дезинфекция . Для дезинфекции воздуха в помещении можно применять водный настой на лавре. Листья растения заливают кипятком, раствор настаивают в течение 15-30 минут, а затем устанавливают в открытом сосуде в нужной комнате. Этот способ можно использовать, чтобы нейтрализовать вирусы и бактерии, если, к примеру, в семье у кого-то инфекционные заболевания дыхательной системы.
  2. Заболевания ротовой полости . В борьбе со стоматитом, неприятным запахом изо рта можно жевать листья лавра 1-2 раза в день за час до еды или употребления какой-либо жидкости.
  3. Кожные заболевания . Масляный настой с лавром помогает избавиться от опрелостей, пролежней. Для изготовления этого средства используется лавровый порошок (1,5 ст. л.) и растительное масло (1,5-2 ст. л, можно и больше). Ингредиенты перемешивают и отправляют в темное место на 7 дней. Настой используется наружно.
  4. Сахарный диабет в легкой форме . 10 лавровых листочков заливают 3-мя стаканами кипятка, смесь настаивают 3 часа. Для понижения уровня содержащегося в крови сахара принимают трижды в сутки по 100 мл. Этот раствор также может использоваться как противовоспалительное, иммуностимулирующее, антибактериальное средство.
  5. Повышенная потливость ног . Большое количество лавра (около 30 листочков) заливают 200 мл кипятка и настаивают 30-50 минут. Затем настой разводят теплой водой в тазу, куда нужно опустить ноги на 10-15 минут. Помимо снижения потливости, избавления от неприятного запаха, такая ванночка отлично снимает усталость, отечность после трудового дня.
  6. Для очищения суставов . Отвар готовят утром в эмалированной посуде. Ингредиенты (лавровый лист - 5 г, вода - 300 мл) нужно прокипятить в течение 5-7 минут. Чтобы приготовленный раствор не подействовал раздражающе на почки, не стоит накрывать посуду крышкой во время кипячения, это позволит улетучиться эфирным маслам. После этого раствору необходимо настояться в течение 3-х часов в теплом месте (можно укутать одеялом, чтоб тепло сохранилось дольше). Прием всего объема раствора стоит растянуть на 12 часов, выпивая маленькими глотками с небольшими временными перерывами. Запрещено выпивать весь отвар сразу, чтобы избежать побочного действия в форме кровотечения. Курс лечения - 3 дня. Можно повторить через 3-4 недели.
  7. Для лечения отита . Снять боль, уменьшить воспалительный процесс помогает средство, приготовленное из 5 листьев лавра и 1 стакана воды. Смесь нужно закипятить, а потом вылить в термос для настаивания на 2 часа. Таким раствором (3 капли) закапывают ушные раковины до 4-х раз в сутки, при этом 1 ст. л. средства также принимают внутрь 4-5 раз в сутки.
  8. Против аллергии . Лавровый настой для устранения симптомов аллергии принимают внутрь по 20 мл.
Смотрите видео о лавровом листе:


Лавровый лист отличается высокой доступностью, т.к. продается в любом продуктовом магазине по невысокой цене. Поэтому оценить его пользу может практически каждый, у кого нет противопоказаний. Самое главное - с умом дозировать это народное средство, чтобы избежать серьезных осложнений.