Льняное масло: польза и вред, советы по применению. Когда применяют льняное масло

Масло из семян льна получают путем холодного отжима, то есть семена перед поступлением в пресс не подвергаются термической обработке (жарке) и дроблению. При таком способе для получения 1 литра готового продукта требуется около 6 кг семян (а при горячем способе – всего 3 кг). Вот почему растительные масла холодного отжима отличаются более высокой стоимостью и пользуются широким спросом – ведь полезные вещества, входящие в состав цельных семян, сохраняются в них почти в неизменном виде. Чем полезно масло из семян льна и как применять льняное масло в капсулах при различных расстройствах здоровья?

Состав и калорийность

Льняное масло, калорийность которого составляет 884 калории на 100 г, состоит:

почти на 70 % – из полиненасыщенных жирных кислот (68 г на 100 г продукта);
около 20 % (18 г) составляют мононенасыщенные жирные кислоты;
всего 9% насыщенных жиров и 0,1% трансжиров.
стерины – производные стероидов, составляют небольшой процент.

Такой состав позволяет отнести масло льна к полезнейшим для организма природным жирам (на уровне рыбьего жира, в котором жирных кислот в 2 раза меньше). В его составе есть небольшое количество витаминов (в основном, витамины E и F) и полезных элементов (например, макроэлемент кальций, составляющий около 1%). Но продукт обладает полезными свойствами именно благодаря жирным кислотам, основным источником которых в природе является океаническая рыба.

Количество полиненасыщенных жирных кислот таково, что для удовлетворения дневной потребности в них достаточно употреблять меньше половины чайной ложки масла льна в день.

Влияние на органы и системы

Если вы стоите перед выбором, можно ли пить льняное масло сырым в жидком виде или лучше выбрать льняное масло в капсулах, стоит разобраться в характерных особенностях того и другого вида. Жидкое средство обладает горьковатым привкусом и ощутимым запахом рыбьего жира, что может стать препятствием для его использования, хотя этот продукт неплохо сочетается с овощными салатами и холодными соусами. А вот маслице, заключенное в желатино-глицериновую оболочку, обладает еще большими полезными свойствами, поскольку обогащено витаминами A, K, F и группы B. К тому же, в капсулах оно лучше сохраняется. Рассмотрим, какое влияние оказывает применение масла из семян льна на различные органы и системы.

Сердечно-сосудистая система

Препарат, употребляемый внутрь (и жидкий, и в капсулах), может снизить уровень холестерина в крови. Способствуя снижению вязкости крови, средство препятствует образованию холестериновых бляшек на сосудистых стенках, соответственно, снижается риск возникновения атеросклероза. Благодаря очистке крови от холестерина улучшается и эластичность кровеносных сосудов, улучшаются обменные процессы. И все это способствует улучшению работы всей кровеносной системы, снижению риска возникновения тромбов и развития гипертонии и ишемической болезни сердца. Как принимать льняное масло для снижения холестерина – смотрите ниже.

Пищеварительная система

Работа пищеварительной системы может быть нормализована благодаря благоприятному воздействию средства на функцию поджелудочной железы и других органов желудочно-кишечного тракта, легкому слабительному (вот почему так полезно льняное масло при запорах) и желчегонному эффектам. Однако именно желчегонный эффект не позволяет использовать льняное масло при панкреатите, хотя в периоды ремиссий при хроническом течении оно не противопоказано. Также оно проявляет лечебные свойства при гастритах и колитах, вызванных разными причинами изжогах, обладает антигельминтным свойством.

Печень

Полезно пить льняное масло утром натощак при проблемах желчевыводящих путей и нарушениях работы печени. Это позволит печеночным протокам очиститься от застойных явлений и улучшит обмен веществ. Льняное масло для печени считается самым затребованным средством при хроническом холецистите.

Кожа и суставы

Свойство препарата ускорять регенерацию тканей (например, для заживления ран) используется не только в послеоперационный период, но и при интенсивных физических нагрузках на мышцы для их скорейшего восстановления. Применяется льняное масло для суставов, потерявших гибкость. Льняное масло для кожи оказывает ощутимый эффект уже после нескольких приемов, делая кожные покровы эластичными, а все тело – помолодевшим.

Мужское здоровье

Приверженцы очистки организма знают, чем полезно льняное масло для мужчин. Улучшая кровоток в органах малого таза, средство способствует повышению потенции и снижению риска заболеваний предстательной железы. Поэтому пить льняное масло натощак будет полезно мужчинам, желающим предотвратить развитие рака простаты и других грозных заболеваний половой системы.

Для женского здоровья

Не менее полезно льняное масло и для женщин – оно способствует восстановлению гормонального фона, что облегчает состояние женщины в период месячных и при наступлении климакса. Масло из льна рекомендуется также для женщин, желающих похудеть, поскольку известная доза калорийности и насыщенность полезными жирами помогает надолго утолить чувство голода, что чрезвычайно важно при переходе на диетическое питание.

Кроме того, этот продукт способствует улучшению работы иммунной системы, поэтому его применение рекомендовано в периоды повышения эпидемиологической опасности по простудным заболеваниям.

Что же касается обволакивающих свойств, многие врачи именно в этом видят негативное влияние масла на работу желудочно-кишечного тракта, так как образуемая им тонкая пленка на внутренней поверхности кишечника препятствует усвоению пищи.

Все это только подтверждает тот факт, что это средство не является лекарственным препаратом и его применение требует согласования с врачом.

Как правильно пить масло льна для очищения

И все-таки наибольшую популярность л/м принесла слава эффективного средства для очищения организма. С этой целью могут быть использованы и капсулы, и жидкая биологически активная добавка. Как пить льняное масло для очищения организма, чтобы оно принесло максимальную пользу?

Чтобы не вызвать негативной реакции организма, начинать прием капсул или жидкого средства нужно с небольших доз.

Например, в первую неделю пить по 2 капсулы по утрам на голодный желудок и столько же на ночь (через 30-60 минут после ужина).
Со второй недели довести дозу до трех капсул по 2 раза в день.
Жидкое льняное масло утром натощак и незадолго до сна следует начинать пить с чайной ложечки, затем пить по десертной ложке 2 раза в день, и наконец, с третьей недели – по столовой ложке.
Курс очищения – не менее 2 месяцев.

Масло льна может принести и пользу, и вред. Как принимать эту биологическую добавку, чтобы не навредить организму, расскажем ниже.

Применение масла льна от запоров

Для того чтобы нормализовать перистальтику желудочно-кишечного тракта, следует пить льняное масло натощак сначала по 1 чайной ложке, а через пару дней – по десертной. Вторую порцию нужно пить перед сном – в таком же количестве. Курс лечения – не менее 8 дней. Пьющие это средство в лечебных целях должны придерживаться следующих правил.

Принятое жидкое средство не следует запивать водой, в продолжение 30 минут после приема вообще не нужно ни пить, ни есть.
Запивать водой нужно только капсулы (их пьют по 2-3 штуки 2 раза в день).
Вода для запивки капсул должна быть теплой, но не горячей.
Нельзя подвергать эту биологически активную добавку термической обработке, так как все полезные вещества при этом разрушатся.
Нельзя добавлять средство в горячие блюда, использовать для обжарки и позволять ему долго контактировать с воздухом. Окисляясь на воздухе, этот продукт теряет свои антиоксидантные свойства и само становится источником опасных свободных радикалов.
В профилактических целях препарат льна следует принимать одновременно с пищей – по 2 капсулы утром и вечером, пища не должна быть слишком горячей. Такой же схемой можно пользоваться для снижения уровня холестерина в крови.

Для тех, кто с трудом переносит специфический запах препарата, можно предложить такой рецепт: смешайте по 1 столовой ложке масла льна, нежирного йогурта и меда и выпейте смесь незадолго до сна.

Применение для беременных и при лактации

Мнение врачей по поводу вопроса можно ли применять льняное масло при беременности и во время кормления грудью сегодня расходятся.

Одни считают, что для устранения запоров льняное масло беременным принимать полезнее, чем другие слабительные средства. Слабительные препараты нередко вызывают такие побочные эффекты как вздутие живота и метеоризм.
Другие говорят о недостаточности данных о влиянии масла из семян льна на женщину и ребенка при гв (грудном вскармливании) и беременности. Глубокие исследования этой биологически активной добавки в отношении указанной категории пациентов не проводились, а значит, нет точных сведений о том, сколько пить и в каких количествах принимать льняное масло при беременности и лактации.
Скорее всего, здесь необходимо руководствоваться индивидуальным подходом к каждому случаю с учетом переносимости препарата, общего состояния женщины и ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Несмотря на редкие проявления побочных эффектов, масло льна может принести вред, если перед его приемом не проконсультироваться с врачом и не учесть противопоказаний.

Противопоказания к применению

Каким бы полезным и безопасным не считалось льняное масло, противопоказания к его применению все-таки имеются. И специалисты не советуют относиться к нему как к абсолютно безопасному средству – в нем содержится много женских гормонов (эстрогенов), поэтому вместо восстановления гормонального фона можно приобрести его сбой. Чтобы этого не произошло, выход один – консультация врача перед применением БАДа обязательна! А вот кому применение выжимки из семян льна противопоказано:

при любых заболеваниях крови;
детям до 14 лет;
при аллергических реакциях на состав препарата (особенно в капсулах);
при обострениях панкреатита, дискнинезии желчевыводящих путей, печеночной недостаточности, желчнокаменной болезни, при гепатитах;
при онкологических заболеваниях, вызванных повышенным уровнем эстрогена;
при любых других состояниях, сопровождающихся высоким уровнем эстрогена – гинекомастии (увеличении молочной железы у мужчин), изменений голоса (у мужчин – до женоподобного) и т.д.

С гормонами нельзя шутить, зачем идти на риск, если применение гормоносодержащих средств может привести к непредсказуемым последствиям? Поэтому прежде чем приступать к выбранному вами способу похудения, лечения или очищения, обратитесь к врачу и убедитесь, что вам этот способ не противопоказан.

Лен человек использует с древности – это и еда, и одежда, и даже промышленные лакокрасочные изделия. Но максимум пользы от этого растения можно получить, употребляя масло из семени льна. Оно наполнит организм незаменимыми веществами, вылечитболезнии в косметических целях пригодится. При этом важно знать, как принимать льняное масло, польза и вред которого соседствую рядом. Чтобы продукт приносил только пользу для организма, рассмотрим, как правильно пить его для профилактики, как принимать в лечебных целях, и как хранить, чтобы сберечь все целебные свойства и не причинить себе вреда.

Льняное масло: польза и вред. Как принимать в профилактических целях

Льняное масло – доступный продукт для оздоровления и омоложения организма, если применять его правильно.

Чем полезно льняное масло? Ответ на этот вопрос кроется в уникальном химическом составе продукта. В нем содержатся витамины группы В, А, Е, F, К, а также минералы – фосфор, магний, калий, железо, цинк.

А главное, чем полезно оно в первую очередь – это наличие полного комплекса ненасыщенных жирных кислот, незаменимых для организма человека. Сюда входит Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Единственным другим источником кислоты Омега-3 является только жир морской рыбы.

Что лучше: рыбий жир или льняное масло?

Что лучше – рыбий жир или изделия из льна? Льняное семя содержит в 2 раза большее количество Омега-3, но в жире рыбы в 9 раз лучше показатель усвояемости этого вещества. Но применение рыбьего жира таит в себе опасность, связанную с загрязнением морской воды нефтепродуктами, которые оседают в тканях рыбы, в том числе в ее жире. Лен же является экологически чистым продуктом, изделия и продукты из него не содержат каких-либо примесей. Поэтому их употребление более безопасно и полезно, чем прием рыбьего жира.

Какое масло полезнее – оливковое или льняное?

В отличие от Омега-3, Омега-6 встречается во многих растительных маслах, в частности, в оливковом. Но какое масло полезнее – оливковое или льняное? Если рассматривать общий процент полиненасыщенных кислот, то в льняном он составляет 67%, а в оливковом всего 13%. Но продукт из оливы содержит большее количество некоторых витаминов, например, витамина Е в нем в 6 раз больше. Поэтому не стоит ограничивать себя выбором только одного продукта. Готовить можно на оливковом, оно для этого больше подходит, а заправлять салаты лучше льняным.

Лечебные свойства

Лечебные свойства и показания к применению обширны и разнообразны.

Болезни сердца и сосудов . Происходит снижение количества холестерина в крови, ее вязкости, а эластичность сосудов, при этом, повышается. Это все способствует снижению давления, а также препятствует образованию тромбов.
Проблемы с органами пищеварения . Нормализуется пищеварительная функция, пропадают запоры, изжога, снимаются воспаления слизистых желудка и кишечника.
Заболевания дыхательных путей . Устраняются воспалительные процессы при ангине, ларингите, тонзиллите, бронхиальной астме.
Сниженный иммунитет . Повышается сопротивляемость организма к вирусным инфекциям. Особенно употребление изделий изо льна рекомендовано в послеоперационный период и во время эпидемий гриппа.
Онкология. Омега-3 кислота обладает противораковым действием, поэтому продукты с его содержанием выступают в качестве вспомогательных средств в лечении рака, а также применяются для профилактики возникновения онкологии.
Нервные расстройства . Состав мозга человека на 60% представлен жирами, поэтому его нормальное функционирование зависит от того, сколько Омега-3 ненасыщенных кислот поступает вместе с пищей. Изделия изо льна благотворно влияют на его деятельность – улучшается память, снижается умственная утомляемость, а также оказывается успокаивающеевоздействие на нервную систему в целом.
Заболевания мочевыделительной системы . Препятствует развитию мочекаменной болезни, а также очищает желчные протоки.
Суставные боли . Снимаются воспаления суставов при артрите, артрозе, ревматизме.
Проблемная кожа . Восстанавливает здоровье кожных покровов при себорее, псориазе, экземе, угревой сыпи. Залечивает раны, ожоги.
Избыточный вес . Продукт имеет высокое значениекалорийности – 898 ккал. Но при этом его используют для похудения, которое происходит за счет нормализации обмена жиров и снижения аппетита.
Сахарный диабет . Происходит восстановление функций поджелудочной железы, в целом налаживается работа эндокринной системы. При регулярном употреблении продукта снижается риск проявления диабетической невропатии, а также уменьшается уровень сахара в крови.
Проблемы со зрением . Благодаря содержанию витамина А улучшается острота зрения, корректируется цветовое восприятие.

Польза для женщин и мужчин

Женские болезни . Польза для женщин заключается в улучшении гормональных функций и снятии неприятных симптомов проявления климакса, чему способствует наличие фитоэстрогенов – природных аналогов женских гормонов эстрогенов. Благоприятно принимать продукт при беременности и при грудном вскармливании, потому что без достаточного количества ненасыщенных жиров, полноценное развитие младенца невозможно.

Мужские болезни . Польза для мужчин проявляется через нормализацию выработки половых гормонов, что положительно сказывается на потенции.

Целебные свойства продукта помогают в решении обширного спектра проблем со здоровьем. Но льняное масло приносит и пользу, и вред. Как принимать его безопасно, чтобы избежать негативных последствий для организма?

Вред

Продукт окажет вредное действие на здоровье, если его использовать неправильно. Его категорически запрещено нагревать, по этой причине производство осуществляется только способом холодного отжима. Поэтому на вопрос – можно ли жарить на масле льна, ответ, однозначно, отрицательный. При нагревании начинается процесс окисления, выделяются свободные радикала, оказывающие разрушающее воздействие на организм. Происходит окисление и при взаимодействии продукта с открытым воздухом.

Как правильно выбрать и хранить масло льна

Как хранить в бутылке после вскрытия:

всегда с плотно закрытой крышкой;
в месте, недоступном для солнечных лучей, либо в емкости из затемненного материала;
в холодильнике или любом другом прохладном месте, появление осадка на холоде считается нормой.

Срок годности у продукта небольшой, поэтому употребить его нужно как можно быстрее. Салаты, заправленные им, съедать нужно сразу, от длительного контакта с воздухом их польза снижается, а вред возрастает. Именно окисление является причиной, почему горчит изделие. Легкая горчинка должна в нем присутствовать, но ярко выраженный горький вкус говорит о том, что продукт испорчен.

Как правильно выбрать:

Обратите внимание на цвет, признаком высокого качества является однородный золотисто-коричневый оттенок.
Внимательно изучите этикетку. Срок годности должен быть не более 1 года, а метод изготовления — только холодный отжим.
Отдавайте предпочтения изделиям, продающимся в емкостях из темного стекла. Такая тара максимально сохранит все ценные вещества.

После того, как мы узнали, чем полезно льняное масло, нужно изучить, как пить его в тех или иных целях. Как употреблять в лечебных целях, будет подробно рассмотрено позже, сейчас же разберем, каким образом и сколько нужно употреблять в день в целях профилактики.

Как принимать

У человека, который решил начать прием, возникает много вопросов — когда лучше пить вечером или утром, можно ли пить натощак и можно ли запивать водой? Профилактический прием рекомендуется осуществлять только по утрам, это будет способствовать очищению организма от токсинов и активирует пищеварительные процессы после сна.

Как правильно пить по утрам:

Прием осуществляется сразу после пробуждения натощак.
Запитьможностаканом теплой воды, что еще больше поспособствует процессу очищения.
Дозировка для взрослого человека 1-2 ст.л., для ребенка 0,5-1 ст. л.

Для тех, кому не нравится, какое на вкус изделие из льна, существует форма выпуска в капсулах. Приобрести их можно в аптеке и принимать согласно инструкции на упаковке.

Мы рассмотрели, что лечит продукт и как употреблять его для профилактики, но, как и все сильнодействующие средства, льняное масло имеет и полезные свойства, и противопоказания.

Побочные действия и противопоказания льняного масла

Сколько бы ни имело льняное масло полезных свойств, и противопоказания к его употреблению тоже существуют:

желчекаменная болезнь;
холецистит в острой форме;
панкреатит;
диарея;
воспаление роговицы глаза.

Каким бы полезным продукт не был для женского здоровья, его не следует употреблять женщинам, принимающим оральные контрацептивы, потому что фитогормоны масла льна могут снизить эффективность препаратов. Несовместим прием масла с использованием противовирусных средств и антидепрессантов. Также прием масла оказывает влияние на свертываемость крови, поэтому пациентам, принимающим препараты, разжижающие кровь, от употребления продукта лучше отказаться.

Людям, имеющим какие-либо хронические заболевания, лучше проконсультироваться с доктором на тему того, можно ли пить масло льна и в каких дозировках. При превышении допустимого количества, побочные эффекты проявляются в виде расстройств пищеварения, тошноты, рвоты и судорог в области живота.

Редко, но все же бывают случаи проявления аллергических реакций на продукт. Признаками аллергии выступают опухшие лицо, горло и шея, зуд, затрудненность дыхания, тахикардия, головокружения, кожная сыпь.

Если у вас проявились побочные действия, и противопоказания к применению прописаны в вашей истории болезни, от приема средства лучше отказаться. Для большинства же людей продукт абсолютно безопасен, и может применяться, как в качестве добавки к пище, так и в виде лечебного средства от различных заболеваний. На основании чего можно сделать вывод, что несопоставимы польза и вред льняного масла. Как принимать этот целебный продукт тем, кто хочет решить с его помощью проблемы со здоровьем, рассмотрим на примере конкретных рецептов.

Как правильно пить льняное масло при различных заболеваниях

Прием изделий изо льна оказывает лечебный эффект при большом количестве заболеваний.

При гастрите

При гастрите принимают по 1 ст. л. утром натощак. Для усиления эффекта можно запивать отваром зверобоя. Для желудка продукт особенно полезен при гастрите с повышенной кислотностью, потому что его обволакивающие свойства защищают воспаленную слизистую от агрессивного воздействия желудочного сока.

При язве желудка

Пьют по 1 ст.л. утром и вечером, всегда на голодный желудок. Дополнительно с использованием продукта делается массаж больного участка тела.

Диабет

При диабете 2 ст.л. заливается стаканом прохладной воды и настаивается 3 часа. Прием осуществляется дважды в день – утром до еды и на ночь. Лечебный эффект от такого настоя особенно заметен при диабете 2 типа.

Панкреатит

При панкреатите прием начинают постепенно, с 2 ч.л. в день, со временем доводят до 2 ст.л. Однако при обострении заболевания употребление продукта запрещено.

Геморрой

При геморрое смешивается по 30 мл масел льна и облепихи, туда же добавляется 50 г мази календулы и 1 г порошка Анестезина. Ватный тампон пропитывается смесью и привязывается к геморроидальному узлу на всю ночь. Длительность лечения – 7 дней.

Холецистит

При холецистите принимают по 1 ч.л. трижды в сутки только в процессе приема пищи. Курс лечения – 3-4 недели. При обострении заболевания прием прекращают.

Лечение щитовидной железы

При заболеваниях щитовидной железы: Дважды в день во время еды употребляют по 2 ч.л. Дополнительно делается такая процедура: 4 ст.л. семени льна насыпается в мешочек из ткани и обдается кипятком. Затем прикладывается к щитовидной железе до остывания, после чего процедура повторяется еще 4 раза. Всего необходимо так делать 30 дней. Лечение щитовидки народными средствами дает наибольший эффект на начальной стадии заболевания и в завершении лечения.

Глисты

Суставная боль

Для суставов принимают как внутрь по 1 ст.л. с утра, так и наружно – для массажа пораженного сустава. Массаж делается с помощью смеси с керосином (1:2) в течение 15 минут.

Очищение печени

Чистка печени проводится таким образом: Утром за 20 минут до завтрака выпивается 1 ст.л. масла, а следом 1 ст.л. лимонного сока. Такая процедура очень полезна для печени, если ее проводить регулярно, то желчь, накопившаяся за ночь, будет выводиться своевременно, и в органе не будут образовываться застои.

Очищение кишечника

Как пить для очищения кишечника: Смешивается 100 г семечек льна с 250 мл масла. Смесь помещается в банку из затемненного стекла, после чего настаивается неделю при комнатной температуре с периодическими помешиваниями. Средство принимается по 1 ст.л. 3 раза в сутки за 40 минут до приема пищи. Длительность курса 14 дней.

Холестерин

Как принимать для снижения холестерина: пьют по 1 ч.л. утром за полчаса до завтрака и вечером через 1,5 часа после ужина. Длительность лечения 3 недели, затем двухнедельный перерыв, по необходимостиделается повтор.

Очищение организма

Как пить для очищения организма: прием осуществляется стандартным способом, утром натощак по 1 ст.л. Запить можно водой с добавлением лимонного сока, это ускорит процесс, и заметные изменения, такие как более здоровая кожа, легкость в теле, наступят значительно раньше.

Запор

Как принимать при запорах: смешивается по 1 ст.л. масла и меда, затем все это добавляется в стакан любого кисломолочного напитка. Выпить средство необходимо перед сном. От запоров хронических поможет только регулярный прием продукта по утрам в количестве 1-2 ст.л. ложек.

Похудение

Как принимать для похудения: употребляют по 1 ч.л. перед сном. Секрет продукта в том, что он способен расщеплять жир на глицерин и воду. Организм эти вещества усвоить не может, поэтому он их просто выводит. Таким образом, ложечка масла перед сном не позволит съеденному накануне ужину отложиться в виде лишнего веса. Дополнительно можно в течение дня заправлять им каши или салаты.

С изделием из льна можно приготовить универсальные средства для сохранения здоровья и красоты.

Рецепт молодости. Мед, чеснок, лимон, масло льна

Такие ингредиенты наделяют средство способностью оздоравливать организм сразу по всем направлениям – сердечно-сосудистая, нервная, пищеварительная, иммунная системы, очищение и омоложение организма, избавление от лишних килограммов, улучшение состояния кожных и волосяных покровов, ногтей.

Для его изготовления понадобиться 6 лимонов (с кожурой), 4 головки чеснока, 1 кг меда и стакан масла. Для начала измельчается чеснок, лимон. Мед добавляется в полученную смесь, все тщательно перемешивается. В самом конце вливается масло и еще раз все смешивается. Емкость со смесью накрывается марлей и помещается для настаивания в темное прохладное место. Принимать средство необходимо по 1 ст.л. за 30 минут до завтрака. Длительность приема 20 дней, после чего нужно сделать недельный перерыв. Для лучшего очищающего эффекта необходимо выпивать как минимум 2 литра чистой воды в день.

Смесь Будвиг из творога и льняного масла

При смешивании льняного масла с творогом происходит соединение полиненасыщенных жирных кислот с белком, в результате чего образуется водорастворимая форма Омега-3, которая легко усваивается организмом. Идеальную пропорцию смеси вывела европейский биохимик Джоанна Будвиг, доказавшая эффективность употребления средства в качестве профилактики онкологии. Чтобы приготовить полезный десерт, смешайте100 г обезжиренного творога с 2ст.л. масла, хорошо взбейте смесь с помощью блендера. Для вкуса добавляется мед или любые свежие фрукты.

Коктейль из кефира, чернослива, овсяных хлопьев, какао и льняного масла для очищения организма

Еще один полезный десерт, способствующий очищению организма от токсинов и нормализующий пищеварительные функции. С помощью блендера взбейте 200 мл кефира, 1 ст.л. масла льна, 15 г овсяных хлопьев, 30 г чернослива, 1 ч.л. какао. Можно еще добавить ложечку меда, если вы любите более сладкий вкус. А если подержать коктейль час в холодильнике, хлопья в нем разбухнут, а его консистенция станет более нежной.

Перед тем, как принимать льняное масло, польза и вред которого проявляются в зависимости от способа употребления и стадии развития вашего заболевания, стоит проконсультироваться со специалистом, у которого вы наблюдаетесь, чтобы удостовериться, что такое лечение не усугубит ситуацию.

Применение изделия не ограничивается рецептами народной медицины, этот универсальный продукт получил не менее широкое применение и в косметологии.

Льняное масло в косметологии

Женщины испокон веков пользовались маслами для поддержания красоты и молодости. Благодаря своему ценному составу изделияизо льна заслуживают того, чтобы занять место в вашем арсенале косметических средств.

Применение для волос:

Для густоты волос продукт втирают в кожу у корней за час до каждого мытья головы. Заметный результат проявится примерно через 3 месяца.
Маска для волоспротив выпадения. 50 г масла смешивают с 30 мл глицерина иперед сномвтирают в кожу на голове. Утром волосы необходимо промыть с шампунем. Применять 3 недели.
Питательнаямаска для волос в домашних условиях. Для ее приготовления понадобится 1 желток, по 1 ст.л. масел льна и облепихи, 1 ч.л. элеутерококка в виде настойки. Все компоненты смешиваются с помощью блендера до однородной консистенции, после чего одна половина смеси втирается корни, а вторая распределяется по длине волос. Выдержите маску на хорошо укутанной голове в течение 2 часов, затем смойте шампунем.

Продуктполезен не только для волос, но и для ресниц и бровей. Для усиления их роста наносите его на брови и ресницы перед сном с помощью кисточки от старой туши. Эффективно также его использование совместно с касторкой.

От морщин

За способность хорошо увлажнять и омолаживать кожу, экстракт льна часто применяют в косметике для лица от морщин. Но не обязательно покупать дорогие крема, избавиться от морщин можно и с помощью домашних рецептов:

Маска из льняного масла для питания зрелой кожи. Готовится смесь из 1 ст.л. масла льна, 1 ст.л. творога (лучше домашнего), 2 ст.л. подогретого молока. Наносится маска на 20минут.
Маска от морщин вокруг глаз. Промасливается мягкая ткань и накладывается на лицо. Для кожи вокруг глаз будет полезно еще добавить в маску эфирную эссенцию розы.
Для груди. Смешивается 1 ст.л. масла, 1 ст.л. мелко натертого огурца и 1 ст.л. жирной сметаны. Маска наносится на зону декольте на 15 минут. Если на лице кода у вас сухая, то можно также нанести на лицо.

За счет антисептических свойствльна, продукт хорошо подходит для проблемной кожи.

От прыщей. Смешать в равном количестве с овсяными хлопьями и нанести на влажную кожу, слегка помассировать лицо, а спустя 15 минут смыть. Маска-скраб мягко очищает поры, снимает воспаления, питает кожу.

При псориазе. Пораженные участки кожи просто смазывают нерафинированным продуктом 2-3 раза в день. Дополнительно должен осуществляться прием внутрь по 1-2 ст.л. каждое утро.

Используются изделия изольна и в других косметических целях.

Для ногтей. Смешивается по 1 ст.л. масла и меда, затем туда добавляется сырой желток и немного сока лимона. Средство наносится на руки на ночь, сверху надеваются тканевые перчатки. Маска не только укрепит ногтевые пластины, но и окажет питательный эффект для кожи рук.

От веснушек и пигментации. 20 г ланолина перемешивают с 5 г масла. 0,5 г буры растворяется в теплой воде, после чего добавляется к первой смеси. Все это тщательно взбивается до консистенции густой сметаны и наносится пигментированные участки. Процедура повторяется дважды в неделю в течение 1 месяца.

Для беременных от растяжек. Делается смесь масел жожоба (60 мл), льна (40 мл), сандала (6 капель), лиметта (6 капель), нероли (2 капли). Для предотвращения появления растяжек смесь ежедневно втирают в кожу живота, груди, ног. Хранить средство нужно в холодильнике.

Мы рассмотрели пользу и вред льняного масла, как принимать его в лечебных целях, как пить по утрам для профилактики и для чего его используют в косметологии. Этот ценный универсальный продукт имеет такую широкую область применения, что с его появлением в доме ваша жизнь точно изменится к лучшему.

Льняное масло – натуральный продукт, производимый из семян льна. О пользе этого полезного продукта ходит немало легенд, ведь здесь собраны самые лучшие и полезные для жизнедеятельности человека витамины и микроэлементы. Однако польза и вред льняного масла может существенно различаться в зависимости от заболеваний человека, которые выступают в хронической или острой форме.

Как определить, разрешено ли его использование или лучше воздержаться от употребления даже в самых малых дозах?

Разбор состава по частям

Как и все похожие продукты, состав льняного масла включает в себя полезную альфа-линоленовую кислоту Омегу-3 , которая достигает по содержанию до 60% от всех включенных компонентов.

Именно эта кислота позволяет ускорить обменные процессы в организме и улучшить регенерацию клеток, за счет чего этот полезный продукт завоевал популярность в качестве отличного омолаживающего средства.

Помимо прочего, среди основного перечня полезных микроэлементов выделяют:

витамины E, A, групп B и K;
насыщенные и ненасыщенные кислоты;
линолевая кислота Омега-6;
олеиновая Омега-9;
и прочие жирные кислоты.

Из-за большого содержания кислоты и жиров чрезмерное потребление льняного масла может привести к серьезным последствиям и нарушениям деятельности организма.

Однако правильное употребление в небольших количествах натурального продукта приводит к значительному улучшению общего состояния организма, поскольку именно у этой разновидности масла имеется особенно качественное сочетание жирных кислот.

Льняное масло полезные свойства и противопоказания

Когда говорят о пользе представленного продукта, мало кто понимает, от чего помогает льняное масло. Ведь большинство специалистов советуют принимать по столовой ложке продукта каждый день утром натощак.

То есть получается, что польза растительного продукта заключена в применении именно в чистом виде. Так ли это? Следует в подробностях разобрать показания к применению и возможные противопоказания.

Свойства льняного масла и показания к применению

Перед использованием представленного продукта, конечно же, лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Специалист в полной мере проведет обследование, а также расскажет о полезных свойствах растительного продукта для лечения именно выявленного у человека заболевания.

Итак, выделяют следующие полезные свойства льняного масла:

Регулярное потребление масла приводит к нормализации артериального давления , благодаря чему снижается риск возникновения гипертонии.

Благодаря воздействию на артериальное давление улучшается и нормализуется кровяное , в результате чего снижается нагрузка на сердце, а это снижает вероятность возникновения инфаркта миокарда и инсульта.

Благодаря составу восстанавливается жировой баланс в крови , что рекомендует применение льняного масла в лечебных целях.

Продукт действует как мягкое послабляющее средство , что нормализует работу кишечника и всей пищеварительной системы.

Представленный продукт является отличным «прочищающим» средством , что приводит к улучшению работы печени.

Для женщин масло тоже представляет пользу, поскольку снижает вероятность развития рака молочной железы.

Как уже описывалось выше, масло обладает отличными омолаживающими свойствами , что рекомендовано к применению для улучшения структуры волос и ногтей.

Продукт полезен в качестве природного антисептика для лечения любых поражений кожных покровов.

Продукт снижает уровень сахара в крови , что рекомендовано к применению людям с сахарным диабетом 1 и 2 типа.

Льняное масло обладает общеукрепляющим воздействием , поэтому используется для укрепления иммунитета в период вирусных заболеваний.

Нормализация кровяного давления влечет профилактику тромбофлебита , поэтому применять масло необходимо всем людям с несколько повышенным холестерином.

Продукт способен сделать сосуды эластичными , что не провоцирует повышение давления, возникновения головных болей и головокружений.

Это далеко не весь список для чего нужно льняное масло. Именно поэтому его рекомендует к регулярному потреблению, а поскольку у продукта весьма специфический и чуть горьковатый вкус, его лучше использовать в приготовлении пищи. Достаточно добавлять столовую ложку масла в порцию салата со свежими овощами.

Противопоказания к применению

Так, лучше советоваться с лечащим врачом, поскольку противопоказания льняного масла могут привести к обострению уже имеющегося заболевания.

К противопоказаниям относят:

индивидуальную непереносимость – в некоторых случаях может вызвать серьезную аллергическую реакцию;
при диагностированном холецистите;
запрещено к применению при гепатите;
не рекомендуется при желчно-каменной болезни;
не следует применять для лечения полипов матки и других внутренних половых органов женщины.

Кроме того, льняное масло не взаимодействует с большинством лекарственных средств, поэтому если вы вынуждены регулярно употреблять медикаментозные препараты, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Также следует прекратить потребление представленного продукта в случае открывшейся диареи, даже если причина кроется в совершенно иных аспектах.

Как применять льняное масло в лечебных целях?

Инструкция по применению льняного масла напрямую зависит от заболевания и степени его проявления. Поэтому следует консультироваться с лечащим врачом , если цель регулярного потребления заключена в лечении имеющегося заболевания.

Другое же дело – это использование представленного продукта в профилактических целях. Оптимальное употребление натурального жидкого состава осуществляется в количестве 1-2 столовые ложки для взрослого человека, и до 1 столовой ложки для детей .

Сколько и как употреблять льняное масло для лечения определит только лечащий врач.

Польза льняного масла для организма

О полезных свойствах представленного растительного продукта уже известно. Теперь следует разобрать вопрос, а как принимать льняное масло для здоровья . Ведь если следовать общему регламенту, то уже через несколько дней регулярное применение продукта натощак надоест, а правильное употребление проводится курсом не менее месяца.

Кроме того, в некоторых случаях указанная дозировка может оказаться несколько превышенной, что приведет к осложнениям.

Выход из ситуации заключается в соблюдении общих правил применения представленного продукта в зависимости от наличия заболевания.

Польза для лечения сердечно-сосудистых заболеваний

Как правильно принимать льняное масло для лечения сердечно-сосудистых заболеваний?

В качестве лечения допустимая доза в 2 столовые ложки принимается во время приема пищи, то есть не на голодный желудок. Это крайне важно, поскольку при резком проникновении в кровь большое количество жиров и кислот может только навредить организму.

Такое регулярное употребление следует применять при сахарном диабете, повышенном холестерине, артериальном давлении и прочих заболеваний.

Польза для желудочно-кишечного тракта

Лечение льняным маслом заболеваний внутренних пищеварительных органов также должно проходить под пристальным вниманием врача. В особенности это касается беременных женщин и детей, не достигших 14 летнего возраста.

В этом разделе необходимо выделить следующие правила употребления полезного продукта:

1. При панкреатите это растительное средство должно употребляться с осторожностью. Так, специалисты категорически запрещают пить продукт в момент обострения заболевания, когда ощущается острая боль.

Несмотря на то что масло способно обволакивать стенки желудка, в данном случае льняной продукт спровоцирует выброс желчи в пищеварительный орган, а это часто приводит к рвоте. А вот в период ремиссии и для профилактики столовая ложка масла в день во время еды или в качестве заправки не повредит и будет полезным.

2. Но льняное масло при гастрите как раз таки употребляется дважды в день по десертной ложке – утром натощак, а вечером непосредственно перед сном.

3. Очищение организма идет только на пользу для общего состояния человека. Применение представленного растительного продукта в этих случаях осуществляется несколько дней подряд.

Следует отметить, что эффект после употребления наступает уже через полчаса, поэтому проводить представленные процедуры лучше только в выходные дни.

Как пить льняное масло для очищения кишечника ? Взрослый человек (детям проводить такие процедуры запрещаются ) утром натощак должен выпить две столовые ложки продукта и отказаться от интенсивной физической нагрузки. Еще через полчаса выпивают стакан воды некипяченой и нефильтрованной.

За день очищения можно потерять примерно до полутора килограмм веса. Из кишечника помимо скопившихся отработанных продуктов выходят вредные шлаки и токсины, отчего человек может избавиться от угрей на лице или нормализовать обмен веществ.

4. Как принимать льняное масло при запорах ? Возможно, это покажется кому-то смешным, но при возникновении запора можно воспользоваться представленным выше способом употребления продукта, что используется и для очищения.

Исключением выступает только время употребления – достаточно одного дня.

Специалисты утверждают, что регулярное применение льняного масла в профилактических целях избавит человека от перечисленных заболеваний и проблем с желудочно-кишечным трактом.

Польза для печени

Льняное масло для печени следует употреблять в целях профилактики и лечения. Здесь достаточно ежедневно выпивать по одной столовой ложке продукта до или во время еды.

Положительные аспекты представленного продукта заключены в его составе. Так, продукт содержит эссенциальные фосфолипиды и жирорастворимые антиоксиданты. Подобное употребление способно в течение короткого срока восстановить клетки печени и очистить ее от шлаков и токсинов. По своему воздействию бюджетный продукт вполне заменяет дорогостоящие лекарственные средства.

Но его применение должно оговариваться с врачом, поскольку этот плотный продукт в отдельных случаях может не усвоиться печенью. В результате произойдет сильное «отторжение», что проявится сильной рвотой с большими скоплениями желчи.

Польза для мужчин

Чем полезно льняное масло для мужчин ? Оказывается, благодаря составу представленного продукта, его можно использовать в качестве отличного лекарственного средства от потенции.

Мужчины, которые регулярно в день употребляют до двух столовых ложек масла, отмечают повышение сексуальной активности с увеличением продолжительности полового акта.

Специалисты утверждают, что регулярное применение продукта защитит от воспаления простаты, от чего страдают добрая половина активных и целеустремленных мужчин. Кислоты, содержащиеся в масле, оказывают благотворное воздействие на нормализацию гормонального фона.

Польза для женщин

А ? Так же как и у мужчин, у представительниц прекрасного пола посредством регулярного потребления растительного продукта нормализуется гормональный фон.

Это приводит к нормализации и своеобразному установлению менструального цикла, а также избавляет от депрессий и прочих неприятных особенностей. Именно поэтому следует употреблять льняное масло для груди, большинство заболеваний которой возникает в связи с нарушением гормонального фона.

Отдельной категорией следует рассмотреть вопрос пользы этого полезного продукта для женщин в период беременности и лактации . Конечно же, льняное масло при беременности может избавить женщину от отеков на поздних сроках и запоров, которые часто возникают у женщин.

Также состав способен привести в норму артериальное давление и улучшить иммунитет. Но его использование должно быть обязательно согласовано с лечащим врачом.

А вот льняное масло при грудном вскармливании лучше не употреблять. Это может спровоцировать вздутие живота у малыша. Если женщина все же решила продолжить или начать прием льняного масла в целях профилактики, делать это надо сразу после кормления. Молоко также лучше сцедить. Необходимо понаблюдать за состоянием и поведением малыша после кормления.

Польза льняного масла для женщин однозначна. Это продукт нормализует выработку гормона прогестерона, что избавляет представительниц прекрасного пола от возникновения заболеваний в период менопаузы.

Польза для детей

Несмотря на то что молодым мамам в период кормления грудью не рекомендуется употреблять льняное масло, детям же этот продукт можно давать с самого рождения. Правда, дозировка начинается всего с одной капли.

По мере роста ребенка количество капель увеличивается в соответствии с возрастом ребенка: 2 месяца малышу – 2 капли и так далее. В полгода малышу полагается уже 12 капель. С года и до трех лет – пол чайной ложки. А вот уже с трех и до 7, с 7 до 14 по чайной и десертной ложке соответственно.

Вводить малышу масло лучше не в чистом виде, а использовать его в приготовлении пищи. В младенческом возрасте масло разрешено добавлять в грудное молоко матери. В дальнейшем можно просто заменить обычное подсолнечное масло представленным продуктом.

Льняное масло для детей оказывает благотворное общеукрепляющее воздействие.

Так, специалисты отмечают, что регулярное употребление способно улучшить умственную активность ребенка, а это положительно сказывается на его развитии и во время учебы.

Польза для лица

Активно используется льняное масло для лица. С его помощью можно устранить проблемы с кожными покровами в виде раздражения и прыщей. Если использовать продукт для профилактики, достаточно просто выпивать по столовой ложке в день до еды или после.

Также можно просто заменить обычное подсолнечное масло представленным полезным продуктом. Но в экстренных случаях, к примеру, использование растительного продукта от прыщей, следует применить метод протираний. Ватный диск смачивают продуктом и протирают лицо, смыв все содержимое через 5-6 минут.

Польза для волос

Продукт растительного происхождения для волос используется при возникновении проблем с кожным покровом головы или локонами. Как правило, состав продукта помогает справиться практически с любой проблемой.

Здесь можно воспользоваться довольно простой маской, которая наносится буквально на 15-20 минут на локоны. Для создания маски смешивают две столовые ложки масла и измельченного репчатого лука, добавляют столовую ложку меда.

Маска для лечения секущихся волос, видео:

Польза для похудения

Как ни странно, но для похудения льняное масло следует употреблять каждый раз до еды за 20 минут. Причем каждый прием следует запивать небольшим количеством кипяченой воды.

Правила выбора и хранения

О том, как принимать льняное масло внутрь , из представленного выше становится ясно. Все зависит от цели применения. Теперь следует поговорить о правилах выбора и хранения продукта.

Выбор

Особенно внимательно следует подойти к выбору этого растительного продукта, поскольку сегодня в супермаркетах и на рынке можно встретить очень много подделок.

Как выбрать льняное масло ?

Во-первых , у этого вида растительного продукта нет специфического запаха. Но понюхать содержимое в бутылке не представляется возможным.
Во-вторых , посмотрите на свет – в масле не должно быть каких-либо примесей. Кристально чистое, но чуть темное содержимое должно стать сигналом к покупке.
В-третьих , у представленного продукта характерный горьковатый вкус.

Выбирайте продукцию только ту, которая предлагается производителями в темных сосудах. Лучше если при покупке вы сможете продегустировать продукт.

Также можно приобрести в аптечных пунктах. К выбору такой формы покупки также следует подойти основательно, ведь лекарственные препараты тоже подвержены большому обороту подделки.

Приобретайте этот полезный продукт в капсульной форме только от проверенных производителей, а также следуйте указаниям применения препарата, которые указаны на упаковке.

Продукт в жидком виде стоит примерно 50 рублей , хотя стоимость напрямую зависит от поставщика, производителя и объема содержимого. Капсулы же будут чуть дороже – 60-70 рублей за тот же объем, что и жидкая продукция.

Особенности льняного масла

Для общего ознакомления с представленным растительным продуктом следует привести прочие особенности, которые помогут сделать вам выбор в пользу представленного продукта. Здесь выделяют такие аспекты и вопросы, как:

Не многие знают, но существует льняное масло с селеном . Селен – это антиоксидант, который помогает полезным компонентам (жирам и кислотам ) масла лучше усваиваться организмом.

Кроме того, этот антиоксидант приумножает полезные свойства масляного продукта, благодаря чему дозировку употребления в лечебных и профилактических целях можно немного снизить.

You need to enable JavaScript to vote

Лён - одна из древнейших культур, возделываемых человечеством. У этого растения богатое историческое прошлое - к нему с уважением относились в Древнем Египте и Колхиде, а великий целитель Гиппократ применял льняное масло для лечения ран, ожогов и болезней желудка. В России лён известен со II тысячелетия до нашей эры, а культивируют его с X–XIII веков. Лён использовали для приготовления масла, делали из него одежду, а также употребляли в пищу. Сегодня эту культуру возделывают во многих странах Европы и Америки, а льняное масло часто называют «русским».

Почему этот продукт остаётся популярным на протяжении тысячелетий человеческой истории? В чём польза и вред льняного масла и как принимать его для сохранения молодости и здоровья?

Состав льняного масла

Начнём с того, что льняное масло имеет уникальный состав, который несколько отличает его от аналогичных растительных продуктов. Сразу оговоримся, что речь идёт о масле холодного отжима, произведённого без применения современных технологий.

Изготавливают этот продукт из семян льна. Сухие зёрна прессуют и получают маслянистую жидкость. Первый сорт используют в пищу, а второй нашёл широкое применение в промышленности, в частности, из него делают олифу и быстросохнущие лаки.

Как выбрать льняное масло в магазине? Качественный продукт имеет жёлто-коричневый или карамельный цвет, на свет - прозрачное. Оно приятное на вкус, не горчит, с тонким специфическим ароматом. Продукт быстро окисляется при хранении, поэтому упакован в небольшие стеклянные бутылочки тёмного цвета. Лучше покупать нерафинированное льняное масло - оно более полезно, чем рафинированное.

Польза для организма льняного масла обуславливается содержанием в продукте полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может производить сам и должен получать с пищей. Они известны также как витамин F.

Льняное масло имеет оптимальное соотношение кислот:

омега-3;
омега-6;
омега-9.

Одна столовая ложка в день полностью покрывает потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. Вот примерное соотношение жирных кислот во льняном масле:

линоленовая (омега-3) - от 44 до 61%;
линолевая (омега-6) - от 15 до 30%;
олеиновая (омега-9) - от 13 до 29%;
насыщенные кислоты - от 9 до 11%.

Кстати, альфа-линолевая кислота омега-3 в таких количествах содержится только в рыбьем жире, поэтому запах качественного льняного масла напоминает это лекарство. Кроме этого, в нём обнаружено значительное количество токоферолов, фитогормонов-эстрогенов и фолиевой кислоты. В небольших дозах продукт содержит магний, калий, цинк, медь, витамины A, B1, B2, B6 и C.

В чём польза льняного масла

Полезные свойства льняного масла определяются воздействием ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов на все структуры организма. При регулярном употреблении продукта в пищу отмечают следующие эффекты.

Также льняное масло широко используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения здоровья волос.

Как принимать льняное масло

Для восполнения потребности организма и профилактики многих заболеваний достаточно принимать 1–2 столовые ложки льняного масла в день. Это можно делать отдельно от другой пищи, а можно заменить им для заправки салатов и каш традиционные растительные - подсолнечное, оливковое, кукурузное. При появлении неприятных ощущений в животе или послаблении стула дозу уменьшить, но приём не прекращать. Побочные эффекты должны исчезнуть через 3–5 дней.

В лечебных целях можно принимать препарат в капсулах, который продаётся в аптеках.

Рассмотрим подробнее, как принимать льняное масло для воздействия на определённые системы организма.

Для пищеварения

При расстройстве пищеварения или воспалительных заболеваниях желудка и кишечника принимают льняное масло натощак.

При запорах по 1–2 столовые ложки дважды в день перед едой.
При воспалении в полости рта «полощут рот» в течение нескольких минут, затем выплёвывают. Повторяют несколько раз в день.
Для поддержания печени врачи рекомендуют пить в дозах от 15 до 40 грамм в сутки, но не более.
При гастрите сочетают с препаратами, понижающими кислотность желудочного сока. Принимают по 1 чайной ложке три раза в день, запивая тёплой водой. Курс лечения три месяца.

Для сердца и сосудов

А вот как принимать льняное масло в лечебных целях при сердечно-сосудистых заболеваниях.

При атеросклерозе сосудов по 1 столовой ложке два раза в день в течение трёх месяцев.
При ишемии сердца в течение 4–6 месяцев.
В профилактических целях для снижения уровня холестерина курсами по 2–3 недели 2–3 раза в год.

Для похудения

Потеря веса достигается за счёт нормализации работы кишечника, улучшения функции печени и ускорения жирового обмена. Кроме того, многие женщины отмечали, что если пить льняное масло для похудения, то значительно улучшается состояние кожи и волос.

Приём начинают с 1 чайной ложки в день за полчаса до завтрака.
Через 10 дней дозу постепенно увеличивают, доводя до 1 столовой ложки.
Через месяц делают перерыв на 1–2 недели, затем курс по необходимости повторяют.

Наружное применение

Льняное масло нашло своё место в лечении суставов, заболеваний кожи и волос, в косметологии. Польза льняного масла для женщин состоит в омолаживающем эффекте.

Вред льняного масла

В некоторых случаях использование льняного масла внутрь может принести вред. Отравление, возможно, при употреблении прогорклого продукта, так как в нём накапливаются окисленные вещества распада полиненасыщенных кислот. Они плохо воздействуют на печень, вызывая тошноту, боли в правом подреберье и понос.

Льняное масло нельзя нагревать и уж тем более жарить на нём, так как полезные вещества при этом приобретают канцерогенные свойства. Хранят этот продукт в тёмном прохладном месте в хорошо укупоренной стеклянной таре.

Вред льняного масла может проявляться и при неправильном употреблении продукта. В случае индивидуальной непереносимости или превышении дозировки возможны побочные эффекты:

аллергические реакции;
при лактации послабляющее действие продукта проявляется у ребёнка;
повышение свёртываемости крови из-за увеличения уровня тромбоцитов.

С осторожностью следует пить льняное масло беременным женщинам и людям, принимающим лекарственные препараты:

В этом случае необходимо согласовать приём этого продукта с лечащим врачом.

У льняного масла есть противопоказания к применению. В первую очередь это относится к наличию хронических заболеваний:

холецистит;
желчнокаменная болезнь;
гепатит;
панкреатит;
полипы в матке и придатках.

Резюмируя все вышесказанное, отметим, что льняное масло - исключительно полезный продукт. Его принимают в пищу в небольших дозах для профилактики многих заболеваний сердца и сосудов, желудка и кишечника, женских и мужских половых проблем. В косметологии на основе льняного масла делают различные маски и кремы, а дерматологи с успехом используют его для лечения кожных заболеваний. Принимать в пищу можно только качественный продукт холодного отжима. Недопустимо нагревать льняное масло, употреблять его просроченным или прогоркшим - в таком виде продукт может вызвать отравление.

Лен, на первый взгляд, кажется довольно простым растением с небольшими нежно-голубыми цветочками. Однако он обладает огромным количеством полезных свойств. Его стебли используются для получения натурального волокна, а семена применяются для лечения различных заболеваний и изготовления льняного масла.

Область применения льняного масла довольно обширна. С его помощью можно улучшить здоровье, вернуть красоту волосам и коже, используют масло льна и в кулинарии.

Уникальные свойства этого продукта были известны людям еще во времена Гиппократа, но сегодня льняное масло незаслуженно забыто большинством из нас.

Состав льняного масла

Польза льняного масла обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот: Омега-3 (линоленовая), Омега-6 (линолевая) и Омега-9 (олеиновая). Соперничать с ним по этим показателям может только рыбий жир.

Этот продукт также богат жирными кислотами, но соотношение Омега-3 и Омега-6 у них различное.

Регулярное употребление в пищу продуктов с высоким содержанием Омега-3, к которым относится льняное масло, способствует нормализации уровня холестерина, удалению холестериновых бляшек, профилактике развития инфарктов миокарда и инсультов. Масло из семеня льна очень ценится за высокое содержание фитостиролов, что делает его незаменимым продуктом при лечении и профилактики различных женских заболеваний. Кроме того, в льняном масле содержатся витамин Е (токоферол), фолиевая кислота и витамин К.

Льняное масло для мужчин

Масло из семян льна положительно воздействует на мужское здоровье . Если представители сильного пола будут регулярно употреблять этот продукт, то в скором времени будут заметны такие улучшения:

нормализация гормонального фона . Выработка половых гормонов будет стимулироваться естественным образом;
усиление половой функции . Половая сфера приходит в норму за счет того, что льняное масло оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему в целом. Благодаря нормализации кровообращения отмечается увеличение либидо и усиление потенции;
повышение физической выносливости наблюдается на фоне улучшения процессов, в которых задействован инсулин. Этот гормон обладает анаболическим и антикатаболическим эффектом.

В последнее время отмечается рост смертности среди мужчин среднего возраста от инфаркта миокарда. Прием льняного масла является прекрасным способом профилактики данного заболевания. К тому же, многие исследователи считают, что масло, получаемое из семени льна, препятствует образованию раковых опухолей.

Многие задают себе вопрос, как принимать льняное масло мужчинам. Чтобы получить суточную норму Омега-3, необходимо употребить 2 столовые ложки льняного масла в день. Это количество можно разделить на несколько приемов: лучше всего принимать масло утром и вечером перед едой в сыром виде. Если же вкус чистого масла вам неприятен, то его можно добавлять в каши или салаты.

Льняное масло для женщин

Особенно полезно льняное масло для женского здоровья . Омега-3, получаемые организмом в результате употребления этого продукта, препятствуют развитию рака молочной железы. Кроме того, масло из семени льна обладает такими свойствами:

Нормализация менструального цикла происходит за счет действия лигнана. Это натуральный растительный эстроген, способный поддерживать гормональный фон в норме.
Стимуляция естественной овуляции .
Улучшение функционирования матки , устранение женского бесплодия.
Предотвращение образования простагладина , усиливающего менструальное кровотечение.
Облегчение состояния женщины в период менопаузы . Нормализуется сон, приливы становятся менее выраженными, проходит головная боль, стабилизируется эмоциональный фон и т.д.
Профилактика развития раковых опухолей молочных желез, матки и кожи.
Ускорение обменных процессов , что приводит к сжиганию жировой ткани и снижению веса.
Улучшение состояния кожи и волос за счет мощного антиоксидантного действия.

Кроме того, льняное масло обладает противовоспалительным действием , что позволяет успешно устранять патологические процессы в мочеполовой системе и других отделах организма.

Омега-3 кислоты в несколько раз улучают усвоение кальция, что особенно важно при остеопорозе.

Несмотря на огромное количество полезных свойств, применять льняное масло необходимо осторожно. Его польза и вред для женщин часто обсуждается на различных форумах.

Мало кто всерьез считает льняное масло вредным продуктом, но, все же, перед его приемом целесообразно проконсультироваться с врачом. Неправильная схема приема или передозировка может привести к тяжелым последствиям. В зоне риска находятся беременные женщины, поскольку льняное масло может увеличить вероятность преждевременных родов. Также не рекомендуется принимать масло в период лактации.

Достоверно неизвестно, как этот продукт скажется на малыше, но входящие в состав компоненты способны оказать воздействие на гормональный фон женщины, который и так является в этот период неустойчивым.

Как принимать женщинам натуральное льняное масло, чтобы не получить дополнительные проблемы со здоровьем? Суточная доза рассчитывается индивидуально, исходя из возраста, веса и других личных особенностей.

Если вы решили принимать масло в чистом виде, то лучше начать с одной чайной ложки. Его необходимо пить утром и вечером на голодный желудок, кушать можно примерно через полчаса. Со временем эту дозу можно увеличить, но суточное количество не должно превышать двух столовых ложек. Используя эту схему приема льняного масла, можно укрепить организм и скинуть лишний вес.

Также масло можно использовать для приготовления салатов и каш, но его нельзя нагревать. Высокая температура превращает полезный продукт в ядовитую жидкость, насыщенную канцерогенами.

Польза для волос

В косметологии льняное масло также очень востребовано.

Маслянистая жидкость, богатая полезными микроэлементами, оказывает положительное воздействие на кожу, но особенно полезно масло из семени льна для волос.

Есть два основных способа использования его в этих целях: принимать средство внутрь или использовать в качестве маски .

Как принимать льняное масло для волос и в каких случаях? Рекомендуется такой вариант при серьезных патологиях, например, при сильном выпадении волос. В этом случае следует пить по одной столовой ложке масла утром и вечером. Курс лечения составит 2-3 месяца, в зависимости от интенсивности выпадения волос.

Не стоит злоупотреблять данным средством, поскольку перорально оно показано далеко не всем. Если у вас есть хронические заболевания органов пищеварения, гормональный сбой или вы готовитесь стать матерью, то лучше использовать масло из семени льна в качестве наружного средства.

Льняное масло редко применяется самостоятельно . Чаще всего оно является компонентом питательных, увлажняющих или восстановляющих масок для волос.

В сочетании с другими полезными для волос ингредиентами льняное масло положительно воздействует на кожу головы, волосяные луковицы и сам волос, значительно улучшая его состояние и усиливая рост.

Приготовить такие маски можно самостоятельно в домашних условиях. Наиболее простыми в изготовлении и, в то же время, полезными являются такие маски :

необходимо взять по 1 ст. л. молотого красного перца и горчичного порошка, полученную смесь залить небольшим количеством кипятка. Как только кашица немного остынет, добавить в нее 2 ст. л. льняного масла. Когда температура маски достигнет комнатной, добавить желток одного яйца и ложку (столовую) меда. Эта маска наносится на кожу головы и по всей длине волоса. Перец и горчица вызовут чувство жжения, но именно в этот момент происходит разогрев волосяных луковиц и стимуляция их роста. Дополнительные компоненты (мед и желток) питают весь волос. Эта маска позволит приостановить выпадение волос и ускорить их рост. В первые дни после использования может наблюдаться усиленное выпадение волос. Это связано с тем, что мертвые луковицы будут вытесняться здоровыми. После того, как будут естественным образом удалены поврежденные и отмершие волосины, начнут расти здоровые и красивые;
прекрасным увлажняющим действием обладает маска, приготовленная из льняного масла и коньяка, соединенных в пропорции 2:5 и смешанных с одним яичным желтком. Наносится маска на кожу головы и выдерживается в течение получаса. После этого необходимо все смыть теплой водой.

Наносить на волосы можно и чистое льняное масло. В этом случае его необходимо предварительно разогреть на водяной бане. Шевелюра после такой процедуры получат дополнительный блеск.

Кроме льняного масла, определенной пользой для волос обладает касторовое и оливковое масло . Их можно соединять в равных пропорциях и наносить на волосы в качестве маски. Результат в этом случае будет намного лучше. Такие процедуры позволят увлажнить волосы, придать им здоровый блеск, восстановить кончики и усилить рост волос.

Для организма

Выше уже были перечислены полезные свойства льняного масла. Но у этого продукта есть еще масса достоинств, оценить которые может любой человек, независимо от пола и возраста.

Прежде всего, необходимо отметить, что при регулярном употреблении льняного масла нормализуется уровень холестерина в крови, значительно сокращается количество бляшек и снижается риск развития атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы. В несколько раз уменьшается вероятность возникновения тромбов, развития инсультов и инфарктов.

Оказывает льняное масло положительное воздействие и на нервную систему человек а. Вещества, в нем содержащиеся, значительно улучшают процесс обмена импульсами между нервными клетками. Ученные уже давно обнаружили взаимосвязь между дефицитом Омега-3 жирных кислот в организме и развитием таких психических патологий, как шизофрения, синдром дефицита внимания, депрессивные расстройства, а также с возрастными нарушениями нервной системы.

Среди других положительных свойств льняного масла можно отметить такие:

Снижение уровня глюкозы и предупреждение развития диабетической полинейропатии при сахарном диабете.
Улучшение состояния кожи , подавление воспалительных процессов и стимуляция естественных процессов регенерации клеток эпителия. Льняное масло полезно употреблять при различных хронических заболеваниях кожи (псориаз, экзема и другие).
Предотвращение накопления в организме нитратов и их производных , которые могут содержаться в овощах. Поэтому специалисты рекомендуют заправлять овощные салаты льняным маслом. Особенно это актуально в начале лета, когда на прилавках магазинов начинают появляться первые сезонные овощи. Недостаток солнца фермеры часто компенсируют большим количеством минеральных удобрений.
Улучшение метаболических процессов в организме. Нормализация работы кишечника приводит к устранению запоров и других проблем со стулом.
Ускорение обмена веществ приводит к неизбежной потере лишнего веса.

Говоря о профилактике развития рака груди у женщин или простаты у мужчин, в первую очередь подразумевается нормализация гормонального фона. Недостаток или переизбыток некоторых гормонов может привести к развитию патологических процессов в организме.

Противопоказаниями к использованию льняного масла являются различные болезни пищевого тракта, сахарный диабет, панкреатит, гастрит и гормональные сбои. Если у вас имеется хроническое заболевание, то перед приемом масла из семени льна необходимо пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.

Рассказать о том, как принимать масло для организма, сможет ваш терапевт после полного обследования . Разовая доза и длительность приема во многом зависят от характера и тяжести заболевания:

чтобы укрепить организм в общем, необходимо ежедневно употреблять 1 или 2 столовые ложки масла. Этого количества достаточно, чтобы обеспечить суточную норму Омега-3 жирных кислот и других полезных микроэлементов;
для устранения заболеваний сердца и сосудов нужно принимать масло один раз в день. Лучше всего это делать вечером за 1.5 – 2 часа до ужина. Доза составляет 5 мл. (1 чайная ложка);
при атеросклерозе курс приема длится 30 – 45 дней, с перерывами в 3-4 недели. Суточная норма составляет 2 ст. ложки — это количество необходимо разделить на несколько приемов. Если вы можете просто выпить масло, то это лучше делать утром и вечером незадолго до приема пищи. Также можно использовать льняное масло в качестве заправки к салатам или кашам;
в качестве слабительного средства льняное масло также принимается дважды в день по 1 столовой ложке;
при патологических процессах в суставах масло принимается внутрь по стандартной схеме, но в этом случае терапию следует дополнить сеансами массажа с использованием разогретого льняного масла;
если в ротовой полости имеются язвы, раны или другие воспалительные процессы, то льняное масло можно использовать для полоскания. Небольшое количество средства держится во рту в течение 5 минут, после чего его необходимо выплюнуть. Для достижения наилучшего эффекта процедуру следует повторять несколько раз в день.

Льняное масло также может использоваться для заживления открытых ран и язв на коже . Для этого необходимо приложить марлевую салфетку, пропитанную теплым маслом, к поврежденному участку кожи. Данный способ подходит для лечения ран, не зараженных патогенной микрофлорой.

В последнее время стали много говорить о том, что масло из семени льна может предотвратить развитие раковых опухолей. Не все исследователи соглашаются с этим утверждением, однако антиоксидантное и противовоспалительное действие этого продукта сомнению не подвергается.

Для чистки печени

Использование растительных масел для чистки печени от токсинов рекомендуется многими народными целителями.

Для этой цели можно использовать масло расторопши или оливы, но наиболее полезным для печени является льняное масло. При его регулярном употреблении можно достичь такого эффекта:

Выведение токсинов.
Нормализация естественных процессов и улучшение работы печени.
Предотвращение развития цирроза.

Но при использовании льняного масла необходимо придерживаться точной схемы . Для профилактики заболеваний печени необходимо принимать по 2 столовые ложки средства утром. Кроме того, необходимо помнить о противопоказаниях к приему. В противном случае польза и вред масла для печени могут стать равноценными.

Категорически запрещено использовать данный метод чистки печени людям, страдающим желчекаменной болезнью. Масло из семени льна обладает мощнейшим желчегонным действием, в результате его приема камни могут начать двигаться, что приведет к необходимости в экстренной хирургической операции.

Болезни и патологические процессы в организме не возникают сами по себе. Как правило, их появлению способствует некая причина. Проблемы с печенью часто вызваны неправильным образом жизни, злоупотреблением алкоголем и жирной пищей. Чтобы исправить ситуацию в этом случае, потребуется пересмотреть свои привычки.

Лечение печени должно осуществляться комплексно, и льняное масло может быть включено в терапию. Но использовать его нужно после консультации с врачом, так как совместное использование масла из семени льна с некоторыми лекарствами может привести к нежелательным последствиям.

Виды

На сегодняшний день существует несколько технология, позволяющих получать масло из растительного сырья. Оно может быть:

рафинированным . Это масло, прошедшее дополнительную химическую очистку. Конечный продукт не обладает ярко выраженной окраской, запахом и вкусом. Такие масла дольше хранятся, при этом у них не образуется осадок. В качестве дополнительной обработки масло может быть подвергнуто отбеливанию глиной, дезодорированнию и фильтрации с использованием активированного угля;
нерафинированное масло получают в результате прессования. Его не подвергают дополнительной очистке, в результате в продукте сохраняются все полезные компоненты, не изменяется цвет и запах масла. Нерафинированное масло может быть холодного или горячего отжима. Использование технологий с нагревом значительно ускоряет процесс обработки сырья, но при этом масло теряет свои полезные свойства. Если вы приобретаете льняное масло для лечения, то выбирайте продукт холодного отжима. Второй вид масла из семени льна используется в промышленности для технических целей.

Из-за высокого содержания Омега-3 жирных кислот, льняное масло имеет специфический запах , который схож с ароматом рыбьего жира. Далеко не все могут употреблять его в жидком виде по этой причине. Однако выход из этой ситуации был найден, и сегодня в аптеках можно приобрести льняное масло в капсулах для женщин.

Разовая доза льняного масла заключена в желатиновую оболочку. Принимать препарат достаточно легко, необходимо просто проглотить необходимое количество капсул.

Главным отличием капсул от жидкого масла является то, что желатиновые шарики следует принимать во время еды, а не до. Утром и вечером нужно принять по 3 капсулы. Каждая упаковка средства имеет подробную инструкцию, в которой производитель описывает свой продукт, а также указывает схему приема.

На аптечных полках также можно встретить льняное масло с селеном . Этот продукт представляет собой биологически-активную добавку, способную оказать положительное воздействие на организм в целом. Селен включается в масло для наибольшего сохранения его полезных свойств. Этот микроэлемент также обладает широким спектром действия, он активно участвует в обменных процессах, позволяет сохранить молодость и здоровый вид кожи.

Как принимать льняное масло?

Как уже упоминалось выше, принимать льняное масло необходимо с осторожностью.

Схема приема, длительность лечения и разовая доза во многом зависят от задач, которые ставит перед собой человек.

Если вы принимаете льняное масло для профилактики развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, чистки печени или нормализации уровня холестерина, то масло употребляется два раза в день (утром и вечером) натощак. За один прием необходимо выпить 1 столовую ложку. Такая схема позволит наладить работу кишечного тракта в целом, но отдельно можно рассказать, как использовать при запорах льняное масло. Чтобы нормализовать стул, можно воспользоваться таким рецептом:

В натуральный йогурт из коровьего молока положите 1 столовую ложку льняного масла, тщательно перемешайте. При желании также можно использовать небольшое количество меда.
Немного охладите полученную смесь в холодильнике.
Принимайте вечером за час до сна.

Льняное масло с селеном принимается согласно инструкции производителя. Как правило, данное средство показано детям, достигшим 14-летнего возраста, и взрослым. Принимать БАД нужно во время еды один раз день по 10 мл, отмерить нужное количество масла поможет десертная ложка.

В состав льняного масла входят эстрагоны растительного происхождения, которые способны оказать воздействие на гормональный фон. Поэтому часто возникает вопрос, как принимать при сахарном диабете.

Наиболее оптимальным способ будет прием капсул. Также можно готовить настойки. Льняное масло (1-2 ст. ложки) добавляется в воду (200 мл.), настаивается около трех часов. Пить полученную жидкость нужно один раз в день натощак.

Начиная лечение, необходимо понимать, что в льняном масле Омега-3 кислоты представлены в виде альфа-линоленовой кислоты. Попадая в организм, это вещество превращается в декозагексаеновую и эйкозапентаеновую кислоты. Именно они принимают участие в обменных процессах. У некоторых людей этот процесс может быть нарушен из-за хронических болезней или в результате приема лекарственных препаратов, поэтому пользы от льняного масла не будет.

К тому же важно помнить о соотношении Омега-3 и Омега-6. Последний вид жирных кислот содержится практически во всех растительных маслах, он вытесняет полезные Омега-3, что приводит к недостатку данного компонента.

Во время приема льняного масла необходимо сократить употребление других жиров растительного происхождения , поскольку переизбыток Омега-6 может привести к нарушению обмена веществ.