Меню питания 11 летнего ребенка в день. Диета для похудения детей и подростков с лишним весом: меню и рецепты для девочек и мальчиков

Вопросом «как похудеть в 11 лет» задаются многие родители детей с избыточным весом. В первую очередь, нужно помнить о том, что в этом возрасте продолжается формирование внутренних органов и развитие тела ребенка.

Растущий организм очень сильно отличается от взрослого. Питательные вещества необходимы для нормального роста и развития, что нужно обязательно учитывать при составлении диеты для 11 лет. Современные дети развиваются достаточно быстро, и фаза полового созревания может уже начаться. А для нормального формирования половой систему организму нужны дополнительные ресурсы, из-за чего диета для детей в 11 лет не может сильно ограничивать рацион .

Но как похудеть ребёнку в 11 лет, если взрослые диеты использовать нельзя, а ограничение калорийности пищи чревато проблемами с развитием? Особое значение имеет один фактор: дети, большую часть времени проводящие за различными электронными устройствами, обычно быстро набирают вес. Часто для того, чтобы избавиться от лишних килограммов, ребенку достаточно заняться любыми мероприятиями, требующими большой подвижности. Это могут быть танцы, активные виды спорта, игры на свежем воздухе.

Особенностью развития ребенка на этом этапе является нарастание массы тела, но этот показатель строго индивидуален. Есть вероятность, что тело, округлившееся в это время, позже вытянется, и вопрос «как похудеть в 11 лет» быстро потеряет свою актуальность . Однако если ребенок на самом деле страдает избыточным весом, не стоит пускать это на самотек.

Как похудеть в 11 лет: корректируем рацион

Бывают случаи, в которых ребенку нужно только запретить есть за компьютером и телевизором, а также исключить перекусы. Но, в любом случае, следует оградить полного ребенка от следующих продуктов: колбасных изделий, жареных блюд, пиццы, гамбургеров и любого фастфуда, тортов и других кондитерских изделий, сладких газированных напитков.

Как похудеть девочке в 11 лет, если она привыкла есть на ночь и не может отказать себе в пакетике чипсов? В первую очередь, следует воспитать в ребенке самодисциплину. Не нужно преподносить диету как некое наказание. Правильное питание и соблюдение распорядка дня помогут достичь желаемого результата без суровых ограничений в питании. Ведь нельзя заставить ребенка питаться исключительно паровыми овощами и гречкой, это не только не придется ему по вкусу, но и нанесет урон здоровью.

Ежедневный рацион при диете для 11 лет должен включать в себя мясные продукты, фрукты и овощи, крупы, супы и каши . Как похудеть 11-летней девочке без дополнительного стимула? Пообещайте ей, что если она сможет нормализовать вес, то вы сможете радовать ее сладостями, но только в разумных количествах. При снижении веса, через пару недель можно разрешить ребенку что-то из любимых продуктов, запрещенных диетой.

Перед тем, как начинать любую диету, стоит пройти обследование у эндокринолога. Набор веса во время полового созревания – физиологическое явление, и снижение веса ниже определенной планки чревато проблемами в развитии. Особенно это касается девочек, которые развиваются быстрее, чем мальчики. Поэтому важно выяснить, что именно является основной причиной избыточного веса.

Нельзя не учитывать, что полнота может стать причиной психологических проблем, и избежать этого поможет своевременный переход ребенка на правильное питание. В этом возрасте формируется самооценка человека, а естественная и здоровая нормализация веса поможет избежать строгих диет во взрослой жизни.


Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (27 Голосов)

Идеальный вес для каждого ребенка может правильно определить лишь врач-педиатр, поскольку все дети отличаются телосложением, ростом.
Поскольку организм все еще развивается, то нельзя использовать жесткие диеты. Это только навредит, и приведет к нарушению гормонального баланса, менструального цикла у девочек. Могут появиться проблемы с кожей, болезни ЖКТ.

Основные моменты для похудения в 11 лет

Диета состоит из четырех приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, ужин. Также можно заменить второй завтрак полдником.
Запрещено ставить ограничения на прием продуктов, не зависимо от того, что хочет ребенок.
Организм, который растет, требует разной пищи.
1.Завтрак
Во-первых, запомните, что завтрак является очень важной составляющей дневного рациона. Он помогает запустить пищеварение, и что важно, ничего из продуктов не накапливается в виде жира.
Плюс завтрака в том, что полный желудок помогает лучше справляться со всей дневной нагрузкой. Мозг остается активным очень долго.
На завтраке должны быть обязательно фрукты, овощи, горячие напитки, но основное – это белки или углеводы в пище.
2.Обед
Обед должен содержать горячее блюдо, можно уменьшить калории за счет приготовления постного блюда.
3.Полдник и ужин
Могут быть легкими, чтобы способствовать похудению. Это может быть молочная или растительная еда. Рыбу и мясо можно употреблять в небольшом количестве.

Правила здоровой диеты

1. Переход на здоровую пищу должен происходить постепенно, последовательно. Не пытайтесь сразу изменить весь рацион.
2. Уменьшите употребление сахара, сладостей, белого хлеба, манной каши.
3. Не пересаливайте еду.
4. Нельзя сладости и чипсы.
5. Запрещено есть полуфабрикаты.
6. Вместо колбасы давайте куриное мясо. Его можно запечь или сварить.
7. Забудьте про газировку.
8. Давайте ребенку хлеб из муки грубого помола.
9. Можно употреблять мед.
10.Постарайтесь заменить животные жиры растительным маслом.
11.Больше давайте кушать фрукты и овощи. Клетчатка помогает выводить лишнюю жидкость.
12.Количество сладких фруктов нужно контролировать. Не перебарщивать.

Все это поможет уменьшить жировые накопления, а физические упражнения ускорят обмен веществ.
В меню могут быть каши из круп, борщи, супы, молочные продукты.
Если вы будете придерживаться данных советов, то сможете помочь ребенку избавиться от лишнего веса. Важно помнить, что меню диеты для детей 11 лет , не должно быть однообразным, ведь для полноценного развития необходимы все полезные вещества.

Быть красивыми и хорошо выглядеть девочки хотят уже с самого юного возраста. Проблема ожирения касается не только взрослых, но и детей, подростков. Из-за сильных гормональных нарушений, некачественного питания и отсутствия физической нагрузки у них очень часто появляются избыточный вес.


Особенности подросткового организма в 11-13 лет

В этом возрасте с организмом ребенка начинают происходить первые значительные изменения. Подросток быстро растет, совершенствуется его нервная система. В этот период очень часто формируется характер. Подростки могут остро воспринимать любые стрессовые ситуации. Это обусловлено гормональным дисбалансом. Они категорически не воспринимают критику, могут быть агрессивными, часто не считаются с мнением родителей.

Отсутствие правильной системы питания в семье в значительной степени увеличивает вероятность появления лишнего веса. Если в семье мама страдает ожирением, в несколько раз возрастает вероятность того, что дети будут такими же.

Неправильное питание приводит к развитию в будущем множества хронических заболеваний. Такие подростки чаще страдают диабетом, у них может повышаться артериальное давление, возникают серьезные сердечно-сосудистые заболевания.



Основы правильного питания для похудения

Диета для девочки-подростка должна сильно отличаться от любой из диет, которые подходят для взрослых женщин, желающих сбросить вес. Гормональная система девочки еще не стабилизировалась. С 11 лет в организме ребенка начинают запускаться первые химические гормональные реакции. Ребенок становится женщиной.

Выбор диеты должен базироваться на основных постулатах правильного питания.

    Отказ от всех продуктов с высоким содержанием сахара. К ним относят газированные напитки, соки в пакетах, химические подслащенные йогурты с различными добавками. Поступление огромного количества сахара (глюкозы) приводит к быстрому скачку инсулина. Этот особый гормон нужен для поступления глюкозы к клеткам мышц и мозгу. Именно им такое питание нужно в первую очередь! Избыток инсулина приводит к преобразованию глюкозы в жир.

    Ограничение употребления жирных, копченых, соленых и жареных продуктов. Жирная пища очень калорийна, что способствует появлению жира на животе. Копченые и соленые блюда усиливают аппетит. Именно таких блюд можно съесть в несколько раз больше. Переедание очень быстро приводит к ожирению. Жаренная на масле пища очень калорийна, и калории легко откладываются на бедрах и ягодицах.

    Принимать пищу следует не менее четырех раз в сутки. Идеальным для девочки-подростка будет пятиразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Такой режим позволит избежать возможного переедания. Обязательно следует контролировать объем съеденной пищи. Очень хорошо, если он не будет превышать 250 - 300 г.

    На второй завтрак и полдник лучше отдать предпочтение фруктам, орехам или кисломолочным продуктам.

  • Обязательно кушайте ягоды и фрукты. Они богаты витаминами и необходимыми для активного роста микроэлементами. Ягоды и фрукты всегда дарят организму то, в чем он так сильно нуждается (особенно в весенне-летний сезон). Зимой можно употреблять замороженные продукты. При правильной заморозке в них отлично сохраняются все витамины и полезные свойства.
  • Пейте достаточное количество чистой воды. Ее нельзя заменять сладкими напитками! После них обычно пить хочется гораздо больше. Это связано с чрезмерным поступлением глюкозы, которая провоцирует жажду.






Какие продукты лучше внести в меню?

Рацион питания подростка должен быть гармоничным. Составить меню можно и в домашних условиях. Если ваш вес превышает 80 кг, лучше обратиться за помощью к специалисту. Врач-диетолог после полного обследования составит девочке грамотный рацион на несколько недель вперед. Во время лечения он будет все контролировать, наблюдать за процессом.

Худеть на 10 кг за неделю нельзя. После таких диет полученный результат очень быстро исчезает. Все килограммы набираются опять, прихватив десяток новых. Для физиологического похудения врачи предлагают диеты, которые снижают вес на 500-600 г в неделю.


В основу питания подростка должны входить качественные продукты, желательно без разных химических добавок. Птица, рыба и морепродукты - основные белки, которые каждый день нужны на столе. Белок - это строительный материал для всех клеточек тела. Без него нормальный рост и развитие юного организма невозможны.

Кисломолочные продукты - важная составляющая питания девушек-подростков. Свежие творожки, йогурты и кефир обязательно должны быть включены в рацион. В них много белка, кальция. Последний необходим для укрепления костей и ногтей. Дефицит кальция часто приводит к развитию кариеса зубов.



Каши, макароны из твердых сортов пшеницы - вторые базовые составляющие любой пирамиды здорового питания. На долю углеводов в подростковом питании должно приходиться до 50% от всей пищи, которая поступает в организм в течение дня. Регулярное употребление каши на завтрак способствует сохранению ощущения сытости, а это значит, что съесть впопыхах что-то вредное и калорийное вы не захотите.

Жиры также необходимы в нашем питании. Они обогащают организм достаточным количеством энергии. Лучше отдать предпочтение полезным растительным жирам.

Девочкам рекомендуется есть 1-2 авокадо в неделю. Это тропическое растение содержит огромное количество витамина Е. После употребления его в пищу быстрее растут ногти, волосы становятся пушистыми и блестящими, кожа очищается от прыщей и прочих воспалений.

Овощные салаты следует заправлять растительным маслом. Оливковое масло весьма примечательно по составу, девочки обязательно должны включать его свой рацион. Орехи - прекрасный источник полезных жиров. Употреблять их следует в небольших количествах. Они очень полезны для работы мозга и нервной системы.



Какие продукты не добавляют красоты и здоровья?

Злоупотребление фастфудом и джанк милом (с английского junk meal - вредная еда) приводит к быстрому ожирению. Стремительно толстеют бедра, живот и ягодицы. Фигура приобретает расплывчатые очертания. Особенно опасно, что такая пища вызывает сильное привыкание.

Любая жирная еда, обладающая высокой калорийностью, очень вкусна. Рецепторы языка привыкают, запоминают вкус. После употребления такой еды в мозге выбрасывается большое количество гормонов радости - эндорфинов. Когда девочка перестает употреблять фастфуд, мозг настойчиво его требует, и это происходит снова и снова. Здесь важно понимать, что это не организм просит, а всего лишь проявляется укрепившаяся старая привычка. Рефлекс, от которого следует избавиться. Правильное питание в течение нескольких месяцев избавляет от вредных привычек, которые привели к ожирению.


Как помогают физические нагрузки?

Сжечь лишний жир - задача трудная (особенно в тех случаях, когда его количество в организме превышено). Одного лишь правильного питания бывает недостаточно. В этом случае на помощь приходят физические упражнения. Люди, которым сложно заставить себя заниматься спортом, могут выбрать привычную утреннюю зарядку.

Можно выделить несколько этапов занятий (к зависимости от уровня начальной физической подготовки).



Зарядка

Если вы раньше никогда не занимались спортом, начинать стоит именно с этого. Подобрать упражнения можно самостоятельно. Обязательно перед выполнением упражнений разогрейте мышцы. Рекомендуется 15 минут быстро походить или побегать.

В теплое время года лучше выйти на улицу и быстро пройтись. Такое упражнение называется кардионагрузкой. Оно позволяет телу быстро разогреться, запускает процесс метаболизма. После кардионагрузки следует сделать несколько упражнений для мышц пресса или ног. Зарядку лучше выполнять до завтрака.

Лишний вес у детей – это весьма печальная реальность и серьезная проблема на сегодняшний день. Как похудеть ребенку 11-ти лет, при этом не нанеся ущерба для здоровья? Это довольно непростой вопрос. Ведь дети не всегда могут адекватно оценивать свои данные, даже когда имеют нормальный вес.

Лишние килограммы вызывают проблемы с самооценкой, здоровьем, выбором одежды. Дети начинают бредить похудением, озадачены вопросом, как похудеть в 11 лет. Они выбирают своих идолов из истощенных моделей из глянцевых журналов, которые обработаны чудо-программами или из исхудавших актрис сериалов. Часто желание походить на свой эталон приводит к нездоровым диетам для детей 11-ти лет, вследствие чего ребенок оказывается на больничной койке.

Идеальная масса тела для каждого ребенка в конкретной ситуации оговаривается врачом-педиатром. Например, астеничные с тонкой костью подростки всегда отличаются от деток плотного телосложения. Но если лишний вес действительно имеет место быть, тогда нужно решать, как похудеть девочке 11-ти лет. Организм в этом возрасте продолжает формироваться и расти. В связи с этим жесткие диеты для 11-ти летних детей недопустимы. Они могут спровоцировать нарушение гормонального баланса, менструального цикла, проблемы с кожей, заболевания пищеварения, гиповитаминоз.

Как похудеть в 11 лет: основные сведения

Диета для детей 11-ти лет подразумевает четырехразовое питание: это завтрак, второй завтрак, обед и ужин, либо вместо второго завтрака добавляется полдник. Детей нельзя ограничивать в продуктах, будь то хлеб, овощи или мясо. Растущий детский организм требует разнообразного питания.

Итак, чтобы знать, как похудеть 11-ти летней девочке, нужно разобрать каждый прием пищи.

Завтрак очень важен. Он активирует процесс пищеварения, при этом съеденные калории не оседают в виде жировых накоплений. Если плотно завтракать, то организм весь день активно расходует энергию, и с полным желудком лучше работает мозг. Завтрак должен быть белковым или углеводным в сочетании с фруктами, овощами и горячими напитками.

Обед на диете для 11 лет должен быть тоже довольно плотным. Но калорийность можно сократить за счет употребления постной пищи. В меню обязательно должно входить горячее блюдо. Чтобы решить задачу, как похудеть ребенку 11-ти лет правильно, нужно вводить первые блюда и вторые тоже.

Полдник и ужин на диете для детей 11 лет может быть облегченным. В основном, готовьте молочную и растительную пищу, можно добавлять в небольшом количестве рыбу или мясо.

Задаваясь вопросом, как похудеть девочке 11-ти лет, помните, что диетический режим не должен быть жестким. Во время сокращения калорийности учитывайте, что урезать калории можно не более чем на 20 %. В сутки ребенок должен получать 20 % белков, 30 % жиров и 50 % углеводов.

Решение вопроса, как похудеть 11 летней девочке, должно руководствоваться такими правилами: ребенку необходимо получать в сутки для нормального роста и развития 2500 ккал, 355 г углеводов, 84 грамма жиров и 83 г белков, среди которых 49 г – животных.

Как похудеть в 11 лет: правила

Во время перехода на здоровую диету для 11-ти летнего ребенка важна последовательность и постепенность. Невозможно за день в корне изменить пищевые пристрастия и привычки. Необходимо ограничить такие пустые калории, как сахар, сладости, белый хлеб, манную кашу, чтобы результативно решить вопрос, как похудеть ребенку в 11 лет. С соленой пищей тоже нельзя перебарщивать, ведь это ведет к проблемам с кожей и весом. Из рациона полностью исключаются сладости и чипсы.

На полуфабрикаты тоже наложен запрет. Колбасы замените отварным или запеченным куриным мясом. Газированные напитки тоже ваш враг. Они приводят к накоплению жировых отложений, шлаков, а также ведут к замедлению обмена веществ. Белый хлеб и изделия из пшеничной муки замените продуктами из муки грубого помола. Как подсластитель разрешается использовать мед. Он тоже калорийный, но несет в себе массу пользы.

Не следует переключаться на продукты с нулевой жирностью. Для здорового обмена веществ все-таки необходимо некоторое число животных жиров. Но для эффективного решения проблемы, как похудеть девочке 11-ти лет, необходимо заменить животные жиры растительными маслами.

В основе диетического питания должны быть продукты растительного происхождения. Отдавайте предпочтение фруктам и овощам в любом виде. Для организма несут много пользы помидоры, морковь, редис, тыква, салаты и листовые овощи. Клетчатка способствует выведению из организма излишка жидкости, а витамины поддерживают здоровое развитие и рост.

Необходимо контролировать количество сладких фруктов, как свежих, так и консервированных. Предлагайте их в виде лакомства или десерта, но не часто, чтобы эффективно решить вопрос, как похудеть 11-ти летней девочке.

Правильное детское питание способствует снижению объема жировых накоплений, а занятия спортом и активное времяпровождение ускоряет обмен веществ. Чтобы привыкнуть к новому рациону, необходимо продолжать употреблять в умеренном количестве привычные продукты.

Блюда должны включать полный набор необходимых витаминов и микроэлементов. В случае необходимости добавьте поливитаминные добавки, которые подбирает врач.

Как похудеть в 11 лет: что должно быть в рационе?

В меню ребенка обязательно должны присутствовать такие блюда:

  • крупы в виде каш на воде, гарниров, сваренные на воде и молоке в соотношении 1:1, без добавления сахара;
  • выбирайте отрубной и белковый хлеб;
  • первые блюда в виде борща, супов и щей, приготовленных на овощном отваре;
  • молочные продукты – они полезны для растущего организма, вкусны, малокалорийны и дают чувство насыщения.

Как похудеть в 11 лет: меню

Мы предлагаем вам примеры меню для диетического рациона ребенка.

Примеры завтрака:

  • творожная запеканка с добавлением сухофруктов, банан и чай;
  • два тоста с маслом, сваренное всмятку яйцо, помидор, чай;
  • омлет с добавлением сладкого перца и помидор, чай и тост;
  • нежирный йогурт, овсяная каша, яблоко.

Примеры обедов:

  • овощи, тушеные на пару, отварное белое мясо курицы;
  • гречневая каша с добавлением грибов и сок;
  • картофель, запеченный в фольге, вареная грудка курицы, чай;
  • каша из риса, кусочек отварной говядины, капустный салат и сок.

Примеры ужинов:

  • салат из овощей и ветчины, томатный сок, кусочек цельнозернового хлеба;
  • нежирный творог с добавлением кураги и сметаны, стакан молока;
  • рыба, запеченная в фольге, салат из зеленых листовых с заправкой из оливкового масла, зеленый чай.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

606076 65 Подробнее

Современные дети редко занимаются спортом, и вообще ведут малоподвижный образ жизни. Вместо подвижных игр, они чаще всего проводят свое свободное время за компьютером. Это приводит к увеличению числа детей с избыточным весом. Положение ухудшает и пристрастие детей к различным гамбургерам, чипсам и газированной воде. Эти продукты, конечно вкусные, но не приносящие никакой пользы, поскольку содержат массу искусственных добавок, а также являются очень калорийными. Поэтому, если у ребенка есть проблема с лишним весом, то задача родителей помочь её решить. Сделать это нужно мягко и ненавязчиво, не заостряя на этой проблеме внимание. Самый разумный вариант в этом случае – сочетание физической нагрузки со специальной диетой.

Диету для детей разработать нелегко . Просто исключить на время какие-то продукты, которые вызывают появление жировых отложений – не выход. Ведь растущий организм лишать комплекса необходимых витаминов и микроэлементов недопустимо. Ребенок должен постоянно иметь на столе мясо, рыбу, молоко, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия. Поэтому акцент делается на правильное распределение пищи на отдельные приемы, для лучшего её усвоения. Самым оптимальным режимом питания считается четырёхразовый. Первый завтрак должен включать в себя 25-30% всего рациона, второй завтрак – 10-15%, обед – 40-45%, ужин – 15-20%. В завтрак и обед нужно использовать продукты, содержащие много белка (рыба, мясо, яйца), а на ужин – овощные и крупяные блюда.

Примерное меню диеты для детей 10, 11, 12 лет

1 вариант
1 завтрак – омлет с морковью, ржаной хлеб, чай или компот.
2 завтрак – бутерброд с сыром, компот из сухофруктов.
Обед – мясной или картофельный суп, хлебцы или ржаной хлеб.
Ужин – тушеные овощи и вареный картофель, яблочный кисель.

2 вариант
1 завтрак – гречневая каша с обезжиренным молоком.
2 завтрак – паровые свекольные котлеты, компот из яблок.
Обед – борщ на нежирном мясе, вареный картофель, тушеные овощи, хлеб ржаной.
Ужин овощной салат (разрешается нежирный майонез), кисель из фруктов.

3 вариант
1 завтрак – овсяная каша, чай с молоком.
2 завтрак – помидоры, хлеб, печеное яблоко.
Обед – окрошка из овощей, ржаной хлеб, сок из моркови и яблока.
Ужин – тушеные кабачки, вареный картофель, чай.

4 вариант
1 завтрак – омлет с яблоками, отвар шиповника.
2 завтрак – картофельные оладьи со сметаной.
Обед – картофельное пюре, котлеты из свеклы, ржаной хлеб, свежие фрукты.
Ужин – овсяная каша с изюмом.

5 вариант
1 завтрак - манные оладьи с изюмом и яблоками, компот.
2 завтрак – паштет из печени с хлебом, свежие фрукты.
Обед – овсяный суп с черносливом, ржаной хлеб.
Ужин – вареный картофель, паровые фрикадельки из мяса, отвар шиповника.

6 вариант
1 завтрак – пюре из фруктов.
2 завтрак – картофельный омлет, компот из сухофруктов.
Обед – суп из протертых овощей, кофе с молоком.
Ужин – тушеный картофель, салат из овощей со сметаной.