Количество всасываемого железа в организме непосредственно связано с пищевыми компонентами, которые тормозят или ускоряют его всасывание при одновременном употреблении данных компонентов. Так, наиболее сильным стимулятором всасывания железа является витамин С, содержащийся и овощах, которые необходимо есть женщинам.

Также ускорителем всасывания железа могут выступать ферментированные продукты – например, квашеная капуста.

Кислота, поступающая в организм с пищей, образует комплекс и предотвращает образование фитата железа, который плохо усваивается и тормозит всасывание препарата. Также на более быстрое всасывание железа влияют некоторые виды помола и температурной обработки, понижающие содержание плохоусвояемого фитата в продуктах растительного происхождения. Наиболее сильными фитатами являются злаковые растения, овощи, орехи и семена, а также чай, кофе, какао и некоторые виды трав. Так, чайные напитки снижают всасывание железа из продуктов на 62% - это связано с полифенолом таннином, который содержится в составе чая.

Как правильно пить кальций и железо при беременности

Недавно учеными было проведено , в котором приняли участие двенадцать . Они принимали либо в виде кальция с железом, либо только железо, но в меньше количестве (в два раза). После этого у них был взят крови, который показал, что всасывание железа из обоих препаратов было почти одинаковым. По мнению ученых, подобный эффект связан с тем, что во втором препарате полностью отсутствовал кальций.

Более ранние исследования показали, что из монопрепаратов с 65 миллиграммов железа его усваивалось 12%, тогда как из полиминерального комплекса (с кальцием) усваивалось только 3-5%.

Чтобы предотвратить взаимное влияние железа и кальция, препараты необходимо принимать раздельно. Так, если женщина позавтракает молоком и сыром, прием мяса или рыбы спустя 2-4 часа полностью насытит ее организм нужной дозой железа. Поэтому ученые и диетологи рекомендуют разделять прием продуктов, содержащих кальций и пищи, богатой железом, употребляя первую категорию на завтрак, а вторую в обед или на ужин. То же самое касается приема и препаратов железа – раздельное употребление позволит им полностью усваиваться в организме.

Кальций во время беременности необходим, чтобы снизить риск преждевременных родов или выкидыша, повышения артериального давления, кровопотери во время родов. Он помогает сохранить зубы и избежать судорог икроножных мышц, а еще не рожденного малыша оберегает от рахита. Как же правильно принимать кальций во время беременности ?

Инструкция

Принимайте кальций в естественном виде – из продуктов питания, чтобы он лучше усваивался. Кальций в синтетическом виде может привести к передозировке, образованию песка в почках, а в редких случаях – и камней.

Используйте яичную скорлупу в качестве натурального источника кальция. Для этого сварите вкрутую несколько яиц, удалите внутреннюю пленку, скорлупу прокалите на сковороде. Затем измельчите в кофемолке скорлупу в порошок. Приготовленный порошок можно добавлять в супы и блюда вашего меню. Врачи рекомендуют дозу – 0,5 чайной ложки в сутки. Другой способ: перед употреблением погасите порошок кальция свежим лимонным соком - образуется цитрат кальция, который лучше всего организмом.

Обратите внимание

Кальций улетучивается из организма во время любого заболевания, протекающего на фоне повышения температуры. Ломота в костях, которую испытывает заболевший, свидетельствует о вымывании из них этого ценного элемента. Избегайте простудных и других заболеваний, берегите себя и своего малыша.

Полезный совет

Избегайте бессонницы, раздражительности и стрессов. Во время нервных перегрузок потребность организма в кальции возрастает в несколько раз. Если стресса избежать не удалось – попросите вашего врача скорректировать суточную дозу кальция.

Источники:

• Потребность кальция во время беременности
• кальций при беременности когда принимать

Кальций - одно из самых важных минеральных веществ в организме. 2% от общей массы тела составляет именно он. В основном кальций сконцентрирован в костной ткани человека. Он имеет важнейшее значение в работе мышц, в том числе матки и сердца. Без должного содержания кальция в организме невозможно нормальное течение родов, падает свертываемость крови. Правильный курс приема препаратов, содержащих кальций, позволит избежать проблем во время беременности и родов.

Вам понадобится

• - врач-гинеколог;
• - продукты, содержащие кальций (молоко, творог, кисломолочные продукты, сыры);
• - лекарственные препараты, содержащие кальций (кальция карбонат, глюконат кальция, «Элевит пронаталь», «Матерна», «Витрум-пренатал», «Кальций Д3 никомед»)

Инструкция

С двенадцатой недели беременности принимайте кальций . Это может быть « карбонат», в котором содержится кальция около 40%, или «Кальция цитрат». «Глюконат кальция» содержит всего 9 % минерального вещества, «Лактат кальция» - 13 %. К монопрепаратам кальция также относятся «Витакальцин» (в 1й таблетке содержится 250 мг кальция карбоната), «Кальций-сандоз» (представляет собой шипучие таблетки, содержащие кальция лактат, и карбонат, в сумме кальция около 500 мг). Кальций можно также принимать в комплексе с другими веществами, в состав таких препаратов включены его соли, витамин D и минералы. Комбинированная терапия обладает рядом преимуществ, среди которых способность обеспечивать поступление в организм в достаточном количестве не только кальция, но и витамина D, который принимает активное участие в обмене веществ, способствует образованию и поддержанию структуры костной ткани. Во чаще всего назначается «Кальций Д3 никомед» (в нем содержатся 500 мг кальция в виде карбоната, а также 200 МЕ витамина D). Также прописывают «Кальцемин» (витамина D 50 МЕ, кальция 250 мг в виде карбоната и цитрата, цинка 2 мг, меди и марганца по 0,5 мг, бора 50 мкг). Все эти препараты хороши в применении как для лечения дефицита кальция, так и в профилактических целях. Поливитаминные средства эффективнее принимать в последние в профилактических целях. Рекомендуются следующие комплексы: «Сана-сол», «Элевит пронаталь», «Матерна», «Витрум-пренатал», «Пренавит», «Мульти-табс».

Известно, что принимать препараты кальция безопасно, они не вызывают отрицательных реакций плода. Применение этого минерального вещества в период также полезно для организма матери. Некоторые побочные эффекты все-таки возможны, так, например, карбонатные соли кальция могут спровоцировать возникновение расстройств пищеварительной системы ( , метеоризм или диарея). Препараты, содержащие цитрат кальция, вызывают такие явления гораздо реже. Не часто, но имеют место быть аллергические реакции, возникающие на дополнительные компоненты препарата. Начав принимать какой-либо из препаратов кальция, обращайте внимание на реакцию своего организма. В случае проявления негативных симптомов немедленно прекратите прием средства и обратитесь к врачу за консультацией. Обязательно попросите заменить препарат на другой.

Обратите внимание

Для женщины, старше 25 лет потребность в кальции составляет 1 грамм в сутки. Для беременной женщины этот показатель варьируется в зависимости от срока беременности до 1,5 грамм в сутки.

Для применения препаратов кальция есть противопоказания, которые следует учитывать. Это гиперпаратиреоз, повышенная чувствительность к компонентам препарата, некоторые злокачественные опухоли, почечная недостаточность, фенилкетонурия.

Полезный совет

Старайтесь самостоятельно следить за самочувствием, но никогда не покупайте препараты без консультации и назначения врача.

Не злоупотребляйте препаратами кальция, принимайте ровно столько, сколько прописано врачом.

Всегда читайте противопоказания по применению препарата, прежде чем его приобрести.

Источники:

• какой кальций для беременных

Совет 4: Как удержать в организме кальций при беременности

Во время беременности женщина нуждается в повышенных дозах кальция, который препятствует возникновению выкидыша, преждевременных родов, сохраняет ногти и волосы в отличном состоянии, предотвращает судороги мышц, повышение давления и защищает ребенка от рахита в последующем. Принимать поливитамины и препараты с содержанием кальция можно только по назначению врача. А вот восполнить недостаток можно обычными продуктами, которые должны присутствовать в рационе беременной женщины ежедневно.

Вам понадобится

• - продукты с высоким содержанием кальция;
• - поливитамины по назначению врача;
• - препараты кальция.

Инструкция

Суточную потребность минерала вы можете получить, употребляя ежедневно 300 г брынзы, 400 г семечек, 430 г цельного сгущенного молока, 500 г свежей петрушки, 700 г кураги, 450 г цельного молока, 700 г фасоли, 400 г рыбы жирных сортов или 350 г творога. Швейцарский сыр содержит огромное количество кальция. Ежедневное употребление 120 гр. позволит вам полностью удовлетворить потребность в минерале. Ежедневно употребляйте 60 г оливкового масла, которое содержит большое количество витамина D, способствующего наиболее полному всасыванию кальция.

Если вы простудились, увеличьте дозу кальция. Во время простудных заболеваний организм усиленно теряет соли кальция, поэтому потребность в нем возрастает.

Если врач решит, что одними продуктами восполнять кальций недостаточно или биохимические крови показали низкий уровень солей кальция, вам назначат комплекс поливитаминов , содержащих все необходимые витамины, минералы и микроэлементы или препараты «Кальций Актив», «Кальцимин», «Кальцитон», «Кальций Д3 Никомед».

Совет 5: Как определить потребность кальция при беременности

Наверное, каждой из женщин, пребывающих в «интересном» положении, обязательно говорят о том, что ей нужно позаботиться о достаточном количестве кальция в организме. И, конечно, дают множество советов по этому поводу. Например, пить не менее одного литра молока в сутки и ежедневно употреблять как можно больше сметаны, творога и сыра, словно иные продукты питания перестали существовать.

Инструкция

И как при этом не вспомнить известное изречение о необходимости во всем соблюдать меру? Без сомнения, этот микроэлемент необходим , ждущей , но в весьма умеренных количествах (впрочем, как и любому человеку). К концу срока дитя должно иметь в своем организме 25-30 г кальция. Но если в ежедневном рационе его мамы будут присутствовать одновременно несколько стаканов молока, по 200 граммов сметаны и творога, да еще и граммов 150 г сыра, то лишний (до 300 г) кальций на обеспечен. А это может привести к осложнениям .

Сколько же будет достаточно? Потребность будущей матери в кальции возрастает до 1500 мг (в обычном состоянии это 1000 - 1300 мг), то есть ежедневно ей нужно «принимать» не более 1,5 г кальция (его пятая часть направляется на развитие малыша). Также важно помнить, что в материнской малыш еще и сам , которые помогают порционному накоплению кальция, и с лишними «поступлениями» он просто не справится.

Как же определить, нуждаетесь ли вы, беременная женщина, в этом микроэлементе? В есть такой метод – денситометрия, т.е. специальная процедура, с помощью которой выясняют, какова плотность костной ткани. Можно воспользоваться этим способом. Информацию о насыщенности организма «выдает» также ультразвуковое исследование (УЗИ). Оно вполне безопасно как для мамы, так и для ее будущего малыша.

Если вы не хотите обращаться к врачам или не располагаете временем для посещения больницы, попробуйте самостоятельно определить, хватает ли вам кальция. Так, его дефицит могут испытывать худощавые, курящие, а также часто болеющие в сопровождении высокой температуры женщины. В зоне риска пребывают и те будущие мамы, аппетит которых, а значит, сон , оставляют желать лучшего.

Не будет лишним, если вы «просканируете» свой организм на предмет «поведения» ваших костей, суставов и мышц. Если они болезненны и постоянно вас беспокоят, то налицо один из признаков недостатка кальция. Об этом могут «свидетельствовать» и другие признаки, например, наличие кариеса, выпадение волос и отслаивание ногтей. А значит, вам нужно «наладить» регулярное поступление вышеуказанного микроэлемента в свой организм, и тогда ваш малыш появится на свет крепким и здоровым.

Видео по теме

В период беременности женщина испытывает повышенную потребность в соединениях кальция. Если рацион составлен неверно, будущей маме может понадобиться дополнительный прием минералов в составе лечебно-профилактических препаратов.

Вам понадобится

• минеральные препараты с высоким содержанием кальция,
• - молочно-кислые продукты питания,
• - кунжут,
• - цитрусовые.

Инструкция

Во время ваша потребность в таком минерале, как кальций, увеличивается примерно на одну треть от рекомендуемой среднесуточной . Постарайтесь скорректировать режим питания таким образом, чтобы оно было сбалансированным. Помните о том, что кальций необходим для построения опорно-двигательного аппарата малыша. Если его поступление в организм не будет достаточным, кальций будет переходить к плоду из организма будущей мамы. Это может спровоцировать остеопороз, проблемы с зубами.

Употребляйте в пищу как можно больше молочно-кислых продуктов, кунжута, цитрусовых, если на них нет . Кальций содержится в петрушке, клубнике и многих других продуктах питания. Не употребляйте и кофе. Они вымывают данный минерал из организма, что противопоказано во время беременности. Кроме того, эти напитки оказывают негативное влияние на состояние плода.

Если при соблюдении определенного режима питания вы все же испытываете дефицит кальция, о чем может свидетельствовать нарушение целостности , появление судорог и даже озноба, начните синтетические . Перед приемом любых витаминно-минеральных комплексов обязательно проконсультируйтесь с врачом. Избыток необходимых веществ может быть так же , как и их недостаток.

Выбирайте препараты очень тщательно. Отдавайте предпочтения тем лечебно-профилактическим средствам, которые содержат не , а его карбонат. Карбонат намного более эффективен, так как содержит почти в 2 раза больше ионов кальция. Считается, что он легче усваивается организмом. Выбирайте минеральные добавки с очищенным карбонатом животного происхождения.

Отдавайте предпочтение монопрепаратам кальция. Обращайте внимание на их состав. Помните о том, что кальций усваивается в присутствии витамина D. Позаботьтесь о том, чтобы обеспечить достаточное поступление данного витамина в организм. В зимнее время года выбирайте витаминно-минеральные комплексы, которые содержат и кальций и витамин D.

Не приобретайте комплексные витаминно-минеральные препараты. К вопросу дефицита определенных веществ в организме нужно подходить избирательно. Принимайте только те витамины и минералы, в которых ваш организм испытывает дефицит.

Обратите внимание

Передозировка кальция может привести к тому, что кости плода станут слишком крепкими. Это может создать определенные проблемы в родах. Избегайте чрезмерного употребления минеральных препаратов на поздних сроках беременности.

Полезный совет

Дефицит кальция может быть вызван нарушением его усвояемости. Проконсультируйтесь со специалистом. Возможно вам необходимо для начала вылечить определенные заболевания, которые приводят к выводу кальция из организма или препятствует его усвоению.

Во время беременности женщине необходимо строго следить за своим питанием. В рационе должны присутствовать все нужные витамины и микроэлементы. Особенно важно в этот период употреблять достаточное количество кальция.

Инструкция

Кальций считается основным из всех «строительных материалов», необходимых для развивающегося опорно-двигательного аппарата плода. Этот микроэлемент снижает риск выкидыша, положительно влияет на нервную систему женщины, помогает сохранить здоровье зубов, нейтрализует судороги. Кальций помогает правильной работе почек и деятельности ЖКТ, способен влиять на процессы деления клеток. Он принимает участие в работе мышц и мышечных органов, если женскому организму в период беременности недоставало этого микроэлемента, роды будут болезненными.

Основными симптомами нехватки кальция являются частые судороги в , плохое состояние ногтей и волос, сухость и шелушение кожи, появление сильного токсикоза на поздних сроках, нервозность, проблемы со сном, ухудшение состояния зубов, угроза прерывания беременности. При дефиците этого микроэлемента во время вынашивания, в будущем, выявится неполноценное развитие всех органов и систем, ослабленный костный скелет, чрезмерная нервозность, возбудимость, появится риск развития рахита. Суточное количество кальция для беременной женщины составляет, в среднем, 1000-1300 мг. В первом триместре из этого количества к эмбриону поступает 2-3 мг кальция в сутки, к третьему триместру – до 250-300 мг в сутки.

Главными источниками кальция являются: молоко, сыр, творог, орехи, бобовые, капуста, брокколи, зеленые овощи. Рекомендуется в день выпивать по одному или по два стакана молока, съедать 100-150 грамм свежего творога и несколько кусочков сыра. Помогают усвоению этого микроэлемента фосфор, магний, витамин D, а также загар. Под воздействием ультрафиолета в коже образуется запас витамина D, который способствует поступлению кальция в костную систему.

Для профилактики дефицита кальция врач может назначить лекарственные препараты:«Глюконат кальция», «Кальций D3 Никомед», «Кальций-Актив». Следует знать, что эти средства могут оказывать побочные действия, например, может ухудшиться работа желудочно-кишечного тракта. Данные препараты противопоказаны при почечной недостаточности, образовании кальциевых камней. Необходимо учитывать и тот факт, что излишние запасы кальция могут нанести вред. Избыток этого микроэлемента создает огромную нагрузку на сердечно-сосудистую и мочевыводящую систему, он способствует активному образованию камней в почках и в желчном пузыре. Слишком большое количество кальция затрудняет усвоение магния, необходимого для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы.

Правильное питание - это рацион, в котором есть необходимое количество не только калорий, но и микроэлементов. Но недостаточно просто включить в меню продукты, содержащие нужное суточное количество витаминов и элементов. Необходимо еще и правильно их сочетать между собой при приеме, чтобы действие одного вещества не нивелировало положительный эффект другого.

Например, не каждый знает, какова совместимость кальция и магния при одновременном приеме.

Совместимость витаминов и микроэлементов

При одновременном приеме разные вещества могут либо уменьшать эффект друг друга, либо не вступать в химическую реакцию, либо активно взаимодействовать. Например, совместимость магния и кальция высока, следовательно, их можно и нужно принимать одновременно.

Взаимодействие может происходить двумя различными способами:

• фармацевтическим;
• фармакологическим.

Первый подразумевает взаимодействие веществ непосредственно в желудке. Второй - при биохимической реакции, возникающей, например, во время метаболического процесса в тканях. Но прежде чем узнать, имеют ли магний и кальций совместимость, необходимо узнать, какая польза для здоровья имеется у каждого из них в отдельности.

Польза магния

Магний принимает активное участие практически во всех биохимических процессах в организме, поэтому необходим человеку наряду с водой, воздухом и пищей. Но если недостаток последних мы можем своевременно ощутить, но дефицит магния мы можем распознать лишь по размытой клинической картине.

	Почему возникает
Хроническая усталость	Магний участвует в процессе производства энергии, поэтому при его дефиците организм замедляет производство энергии, чтобы замедлить ее расход. Как следствие, человек чувствует себя слабым и разбитым.
Бессонница	Невозможность заснуть - следствие повышенной нервной возбудимости. Когда человек потребляет недостаточное количество магния, нервные клетки становятся более чувствительными, а сам человек - раздражительным и беспокойным. В результате этого нарушается сон, качество и продолжительность которого тоже имеет не последнее значение в деятельности нервной системы.
Гипертония	Магний обладает способностью влиять на расширение кровеносных сосудов, что влечет за собой снижение давления до нормы. При артериальной гипертензии из-за нехватки магния человек часто испытывает головные боли.
Судороги	Мышечные спазмы и зажимы могут быть признаком нехватки магния в организме.
Сахарный диабет	Магний способствует выработке инсулина, отвечающего за усвоение сахара и понижение его уровня в крови до нормального. При помощи магния можно не только снизить риск этого заболевания, но и замедлить его прогрессирование.

Польза кальция

В организме взрослого человека содержится до полутора килограммов кальция, и подавляющая часть этого количества находится в костной и зубной ткани. Оставшаяся часть (приблизительно 1 процент) выполняет в организме важные функции, в число которых входят:

• противовоспалительное действие;
• регуляция свертываемости крови;
• участие в процессе возбудимости нервных клеток;
• активизирует ряд метаболических процессов;
• предотвращает аллергические реакции.

Дефицит кальция

Как и нехватка магния, недостаток кальция в организме способен привести в ряду неприятных симптомов. Отдельно каждый из них может говорить о целом спектре патологий, поэтому дефицит кальция зачастую обнаруживается не сразу.

Основными симптомами сниженного кальция в организме являются:

• раздражительность, депрессии, бессонница;
• тахикардия;
• артериальная гипертензия;
• ломкость ногтей;
• боль в суставах.

Основная причина недостатка кальция - неправильная диета. Реже кальций в организме снижается из-за заболеваний почек, щитовидной железы, а также из-за курения и злоупотребления алкоголем.

Избыток кальция

При чрезмерном употреблении кальция с продуктами питания или приеме препаратов с содержанием кальция может возникать избыток этого вещества в организме. Симптомами этого явления можно назвать постоянную жажду, диурез выше нормы, потерю аппетита, рвоту и слабость.

Таким образом, и кальций, и магний должны поступать в организм в определенном количестве.

Взаимодействие кальция и магния

Выяснив, что такое магний и кальций, и какую роль они играют в организме, нужно узнать, какую имеют совместимость кальций и магний.

Магний помогает кальцию лучше усваиваться, поэтому если магний не поступает в организм с пищей в необходимом количестве, любое количество кальция будет бесполезным. Магний и кальций взаимодействуют фармацевтически, то есть, в желудке непосредственно после употребления.

Для того чтобы добиться баланса между этими двумя элементами, необходимо составлять рацион таким образом, чтобы в меню присутствовали оба элемента в нужном количестве. Либо регулярно употреблять продукты, в которых уже есть магний и кальций в нужной пропорции для усвоения, например, тофу - «соевый творог».

Помимо этого, нужно сократить употребление продуктов, которые способны уменьшить совместимость магния и кальция. К ним относятся:

• соль;
• кофе;
• шпинат;
• щавель;
• ревень;
• свекла;
• жир (маргарин, сало).

Эти продукты провоцируют потерю кальция, а, следовательно, нарушают баланс элементов. Необязательно полностью исключать эти продукты из рациона, ведь некоторые из них имеют пользу для здоровья.

Готовые препараты

Несмотря на то, что диета - самый простой и безопасный способ получить все необходимые организму витамины и минералы, иногда поступающих с пищей веществ может быть недостаточно. Такое происходит на фоне различных заболеваний или при беременности. Совместимость магния и кальция в таких лекарствах уже сбалансирована должным образом.

Но нельзя принимать любые витаминные комплексы без предписаний врача. Риск передозировки кальция может обернуться не только плохим самочувствием, но и серьезными патологиями, например, мочекаменной болезнью.

И, наконец, витаминные препараты должны быть высокого качества от надежных производителей. В них должна быть учтена совместимость магния и кальция, соблюдены все нормы и стандарты для безопасности пациентов. Принимать препараты нужно, руководствуясь информацией из инструкции и советами лечащего врача.

1. Препарат, гарантирующий биохимическую совместимость - «Кальций Магний Цинк» в таблетированной форме. Формула препарата от американской фирмы "Солгар" разработана с учетом суточной потребности организма во всех трех микроэлементах. Препарат не ориентирован на незначительный дефицит микроэлементов для укрепления костной ткани, улучшения внешнего вида ногтей и волос. Аналогом является «Кальций Магний Цинк» от американского производителя "Нэйчес Баунти". Стоимость обоих препаратов ориентировочно 680-760 рублей.
2. Российским аналогом препарата с таким же составом является «Кальций Магний Цинк» от "Супра Вит" в форме шипучих таблеток. Его преимуществом является цена - 170 рублей за упаковку.

Комбинации препаратов

Кальций и магний можно принимать отдельно, в виде двух разных препаратов, у которых высокая совместимость. Кальций Д3 и Магний В6 - комбинация двух препаратов, которые обычно назначают врачи при наличии симптомов, указывающих на низкое содержание этих элементов в организме.

Кальций Д3 - это сочетание кальция карбоната и витамина D3, известного под названием колекальциферол. Витамин помогает кальцию лучше усваиваться в кишечнике, за счет чего вещество хорошо усваивается, а человек быстро видит результат - устранение мышечных спазмов, улучшение внешнего вида волос и ногтей.

Магний В6 - препарат с содержанием магния лактата дигидрата и витамина В6 (пиридоксина гидрохлорида). Витамин необходим для того, чтобы улучшить всасываемость препарата в пищеварительном тракте и упростить процесс усвоения магния клетками.

Прекрасный вариант производителя, гарантирующего совместимость - "Никомед". Магний В6 и Кальций Д3 есть в форме таблеток и жевательных драже с различными вкусами.

Витамины – это концентрированные «капсулы здоровья», которые при правильном приёме зарядят энергией и бодростью организм, поддерживая его в тонусе.

Разное сочетание витаминов и минералов между собой должен прописывать только лечащий врач.

Можно принимать их в комплексе или отдельно. Также важно учитывать объём полезных веществ, полученных из еды.

• Группа В. Сочетание разных витаминов группы В недопустимо. В1 не идёт в комплексе с B2, B3 и B6. B12 уничтожает B6, который оказывает положительное влияние на В2. С некоторыми элементами группы В отлично взаимодействуют калий и цинк. А В6 помогает им быстрее усвоиться организмом. Усвоению В12 в полной мере помогают магний и витамин С.

• Группа D. Элемент D помогает организму усваивать кальций и фосфор.

В перце чили содержится в 400 раз больше витамина С, чем в апельсине.

• Группа Е. Данный элемент обладает хорошими антиоксидантными свойствами, которые увеличиваются в разы под воздействием селена. Сочетание витаминов А и Е – это выгодный союз для первого. Е не позволяет окисляться А, который в результате лучше всасывается организмом.

• Группа К. Элемент K улучшает впитывание кальция человеческим организмом, поэтому их рекомендуется принимать вместе.

Передозировка калием невозможна. Чтобы достичь такого эффекта, нужно съесть 400 бананов всего за полминуты.

Почему некоторые витамины не совместимы между собой

Начиная разговор о пользе применения элементов в комплексе, для начала следует понять, какие витамины нельзя принимать вместе. Их несовместимость заключается в том, что комплексно они не дают друг другу оказывать ожидаемый эффект. В желудочно-кишечном тракте, в котором происходит всасывательный процесс, элементы становятся либо абсолютно бесполезными, либо нейтрализуют друг друга.

На усвоение полезных веществ требуется от 4 до 6 часов.

Какие витамины и минералы не сочетаются между собой

Если есть витамины и минералы, какие в комплексе оказывают ожидаемый эффект, и их можно принимать вместе, значит есть и взаимоисключаемые.

Список несовместимых элементов выглядит следующим образом:

• В2 несовместим с В12, так как при их взаимодействии первый разрушается ионами кобальта.
• В2 несовместим с В1, потому что результате происходит реакция окисления тиамина.
• Одновременно принимать элементы В6 и В12 не рекомендуется, потому что первый вскоре разрушается, и происходит накапливание кобальта.
• В12 не совместим с С и РР, так как они полностью себя ликвидируют. Исходя из написанного выше, возникает вопрос: можно ли принимать вместе витамины группы В и железо? Так же, как и в случае с медью, железо препятствует усвоению организмом В12.
• Е и фолиевая кислота не принимаются вместе с В12 из-за разной pН.
• В9 несочетаем с цинком, так как они блокируют передвижение друг друга.
• Принятые вместе элементы А и С высвобождают реакцию, нарушающую обмен последнего.
• Элементы А и D нейтрализуют друг друга.
• Витамин Е и цинк показывают нулевую совместимость. Аналогичная ситуация и с железом.
• Витамины Е и D следует потреблять отдельно, так как у них отрицательная совместимость: Е плохо усваивается под влиянием D.
• Перенасыщение организма железом и фосфором приводит к дефициту кальция. Находящийся в переизбытке кальций, влияет на фосфор, марганец и цинк, оказывая пагубное взаимодействие, мешая им усваиваться.
• Запрещается совмещать железо с хромом, магнием, кальцием и цинком, так как данные элементы угнетают его и снижают впитываемость. Железо мешает усвоению марганца, элементов В12 и Е. Переизбыток железа в организме человека приводит к дефициту меди, хрома, кальция, но переизбытку кобальта. Избыток кальция и железа приводит к дефициту цинка, а он способствует увеличению концентрации кадмия, меди, свинца и железа.
• На количество фосфора в теле человека может пагубно влиять переизбыток кальция и магния. Избыток фосфора приводит к худшему усвоению кальция и магния.
• Препараты, содержащие марганец, нельзя принимать вместе с содержащими железо и кальций. В таком случае марганец плохо будет усваиваться организмом. Переизбыток марганца ведёт к недостаче меди. Избыточная медь уменьшает содержание в организме марганца.
• Переизбыток магния приводит к дефициту фосфора и кальция. Большая концентрация марганца и фосфора приводит к недостатку магния в организме.

Буквы от Е до К в названии витаминов были пропущены намеренно, так как под ними понимались либо подтипы группы В, либо ошибочные открытия.

О совместимости витаминов и минералов смотрите в этом видео:

Как принимать, если они не совместимы

Витаминно-минеральные комплексы не могут заменить полноценного питания, содержащего биоактивные вещества, поэтому выступают лишь в роли добавок. Но бывают случаи, когда такая роль хоть и второстепенная, но далеко не положительная.

Именитые фармацевтические компании настоятельно рекомендуют проверять совместимость витаминов и микроэлементов, для этого даже была разработана специальная таблица. Научные сотрудники предлагают принимать несовместимые элементы раздельно с интервалом в 4-6 часов: утром, днём и вечером.

Определённые продукты могут пагубно сказаться на усвоении полезных микроэлементов и даже спровоцировать их ликвидацию. К таким продуктам относятся следующие: кофе, чай, алкоголь.

В 90-е создали специальный рис под названием «золотой», который был искусственно обогащён элементом А. Он мог предотвратить детскую слепоту во многих государствах, но был запрещён по предубеждению в использовании ГМО.

Таблица совместимости

Лучшее сочетание витаминов можно определить, обратившись к вышеупомянутой таблице. Разобраться в таблице не составит труда:

• • • • • Зелёный цвет означает сочетания, которые в комплексе только усиливают эффекты друг друга.
        • Красный цвет указывает на несовместимость витаминов и минералов, прием которых вместе, как гласит таблица, следует избегать. Эффект от комплексного приёма таких веществ либо будет крайне мал, либо отрицателен.
        • Жёлтый цвет указывает на нейтральные совмещения. Такие элементы можно принимать как по отдельности, так и вместе.

Перед приёмом каких-либо микроэлементов обязательно получите консультацию у квалифицированного врача-диетолога. Он определит нехватку конкретных веществ в вашем организме и подскажет, в каком виде их постепенно вводить в ваш повседневный рацион.

Надеемся, данная информация помогла восполнить пробелы в ваших знаниях, и впредь вы будете правильно принимать полезные вещества и микроэлементы. Желаем вам крепкого здоровья!

Зачем люди пьют витамины? Конечно, ради укрепления здоровья. А почему предпочитают комбинированные средства, усиленные содержанием минералов? Тоже ясно - для большей пользы. И положительное воздействие на организм тем выше, чем правильнее состав витаминно-минерального комплекса.

Что это значит? Оказывается, мало вместить в одну таблетку все нутриенты, в которых нуждается человек. Нужно их сочетать грамотно, с учетом совместимости. Иначе степень усвоения заметно снизится.

Таблица сочетаемости:

где Fe - железо, Ca - кальций, Cu - медь, Zn - цинк, Mn - марганец.

При разработке ВМК учитывается фактор взаимного влияния компонентов при совместном приеме и даже длительном соседстве в одной баночке. Группируя витамины и минералы, производители придерживаются результатов биологических исследований химического, биохимического и физиологического взаимодействия витаминов и минералов.

Между ингредиентами комплексных препаратов могут происходить реакции не только при употреблении, но и на этапе их изготовления и хранения.

Безграмотное соединение антагонистически настроенных реагентов приводит к разрушению ценных веществ еще до попадания их в желудок или к выведению неусвоенными.

Участвуя в одних и тех же процессах, витамины и микроэлементы способны ослабить или усилить действие друг друга. Если нутриенты в паре взаимодействуют c повышением эффективности использования один другого, их считают совместимыми.

Совместимость витаминов и микроэлементов между собой

А (ретинол)

Совместим

• С - защищает от окисления;
• Е - повышает усвоение и снижает токсичность;
• цинк (Zn) - превращает в активную форму в сетчатке глаза;
• железо (Fe) - лучше усваивается Fe, повышается содержание эритроцитов и гемоглобина.

Не совместим

• К - ретинол подавляет филлохинон, что приводит к плохой свертываемости крови, кровоизлияниям, окостенению хрящей.

С (аскорбиновая кислота)

Положительная совместимость

• А - защищает от окисления;
• - восстанавливается от окисления, повышается антираковое действие;
• В9 - лучше сохраняется в тканях;
• В5 - улучшает утилизацию «С»;
• Fe - эффективнее всасывается в ЖКТ.

Отрицательная совместимость

• В1, В5, В7 - рекомендован раздельный прием;
• В12 - окисляется, становится бесполезным, возможны аллергические реакции;
• - вымывается из организма.

Витамин D

Совместим

• , В12, К;
• Са (кальций) - повышается биодоступность в костной ткани, экономится расход;
• К - формируют совместно костную ткань.

• - взаимно усиливают антиоксидантные свойства.

Не совместим

• , В12, В3, К - необходим раздельный прием;
• Fe - соли железа разрушают «Е», нужен перерыв в приеме 8-12 часов.

В1 (тиамин)

Совместим

• В5 - становится активнее в метаболизме;
• - необходим для метаболизма В1 в активную форму.

Не совместим

• В2, В3- разрушают тиамин;
• В4 (холин) - антагонист;
• В6 - замедляет активность;
• В12 - усиливает аллергию.

В2 (рибофлавин)

Совместим

• В9 - усиливает действие;
• В6 - лучше усваивается;
• В5 - увеличивается эффективность использования:
• Fe - лучше абсорбируется и сохраняется;
• Zn - увеличивается биодоступность.

Не совместим

• В1, В3, С.

В6 (пиридоксин)

Совместим

• В2, В3; D;
• Мg - лучше проникает в клетки;
• Са - повышается усвоение.

Не совместим

• В12 - способствует разрушению.

В3 (РР, никотиновая кислота или никотинамид)

Совместим

• В6, В7;

Не совместим

• В1, В2,В12, Е.

В5 (пантотеновая кислота)

Совместим

• В7, В12 - повышает активность.

Не совместим

• Сu - деактивизирует В5.

В7 (Н, биотин)

Положительная совместимость:

• В3, В5 (общая система транспорта), В9, В12.

Отрицательная совместимость:

В9 (фолиевая кислота)

Совместим

• В2, В7, ;
• - сохраняет В9 в клетках;

Не совместим

• - образует нерастворимые комплексы, нарушающие всасывание В9, а Zn выводится.

В12 (цианкобаламин)

Совместим

• В2, В5,В7, В9;
• - помогает абсорбироваться в организме.

Не совместим

• А, Е, В3;
• В1, C - делают его бесполезным, В1 в свою очередь разрушается; с аскорбиновой кислотой сочетание опасное для здоровья;
• В6 - разрушается;
• Mn (марганец) , Сu, Fe - нейтрализуют его полезные свойства; в присутствии железа теряет 30% активности.

Макро- и микроэлементы близкие по своим свойствам и механизмам усвоения конкурируют между собой.

Негативные комбинации минералов

• Fe+Ca - снижается усвоение железа на 45%;
• Ca+Mg - понижается активность обоих элементов;
• Ca+Zn - усвоение кальция подавляется цинком (с 61 до 39%);
• Zn+Ca+Fe+Cu - замедленное всасывание цинка в кишечнике;
• Mn+Fe - негативно отражается на усвоение железа (до 40%);
• Fe+Сu+витамин C в большой дозировке - угнетает медь;
• Mg+Fe - сдерживается усвоение железа;
• Zn+ Cu - организм недополучит ни того, ни другого элемента;
• + Fe - нарушится накопление железа;
• Cu+Mo - пострадает усвоение молибдена.

Игнорировать факт отрицательного взаимодействия компонентов БАДов - значит подвергнуть риску потребителей. В этом случае наименьшим вредом будет бесполезность приема препарата, наихудшим - тяжкие последствия аллергических реакций.

Производители пищевых добавок совместно с учеными ищут возможности повысить эффективность витаминно-минеральной составляющей. Эта проблема отчасти решается отказом от однотаблеточных форм в пользу многотаблеточных с целью разнести во времени употребление фармакологически несовместимых ингредиентов.

Витамины и алкоголь: силы не равны

О действенности синтетических ВМК не умолкают споры. Но все же большинство людей от приема не отказывается. Приверженцы витаминотерапии их пьют регулярно. Скептики сомневаются, но тоже употребляют, а вдруг?! И, действительно, для одних это «вдруг» оборачивается положительным результатом, а другие не наблюдают никакого эффекта. Даже от дорогого комплекса, где применена новейшая технология производства. Закономерен вопрос: «Почему?»

Причина может быть в неумеренном приеме алкоголя, а грешат этим немало мужчин и женщин.

Лечиться витаминами, злоупотребляя крепкими спиртсодержащими напитками (и даже пивом!), бессмысленно.

Алкоголь и витамины несовместимы. И в этом откровенно признаются врачи, хотя и назначают пьяницам и алкоголикам аскорбинку и витамины группы В, которых у этой категории всегда в нехватке. Но чудес ждать наивно - компенсация имеющегося дефицита полноценно невозможна, этанол сжигает их быстрее, чем они могут усвоиться.

Не попадут в страждущий организм любителя спиртного и витамины А, D, E, К, антихолестериновый F. Для их усвоения нужна жировая основа, а переработка жиров нарушена из-за дефицита желчи. Вредоносность алкоголя сказывается на работе печени и желчного пузыря. Снижение выработки желчи и ее выделения - следствие дисфункции этих органов.

Нарушения усвояемости становятся причиной образования звеньев новых «дефицитов». Вот и получается, что у трезвенников намного больше шансов получить пользу от витаминных добавок.

Но есть особые случаи, когда витамины буквально возвращают запойных личностей к жизни. Это В1 и фолиевая кислота, реанимирующие мозг и нервную систему. Тиамин вводят с помощью инъекций при абстинентном синдроме, обрушивающемся на алкоголика после резкого прекращения затяжного или массированного пьянства.

Витамины и антибиотики: витаминизация после лечения

Нутриенты - вещества чувствительные не только по отношению друг к другу и алкоголю, но и ряду лекарственных средств. Так, антибиотики, действуя на возбудителя заболевания, заодно нейтрализуют и действие витаминов-минералов. Бесконтрольный прием антибиотиков способен даже разрушить имеющийся витаминный запас. А это уже приведет к серьезным изменениям в жизненном цикле.

Особенно подвержены влиянию антибиотиков следующие витамины:

• В2 — ответственен за доставку кислорода к органам и формирование энзимов, участник окислительно-восстановительных процессов; снижение уровня В2 вызывает железодефицитную анемию, проблемы с печенью, повышение сахара;
• — его производные коферменты выступают переносчиками водорода в химических реакциях;
• — предшественник образования кофермента А (коэнзима), участник обмена жиров и белков, активатор коры надпочечников;

Эта тройка витаминов - щит против злокачественных образований.

Примеры несовместимых антибиотиков и нутриентов

• Тетрациклины (Доксициклин, Вибрамицин, Юнидокс): усиленно выводят В2, В3, В9, С, К, магний, цинк, железо.
• Эритромицины (класс макролидов): понижают активность В6, В9, В12; магния, кальция; вытесняет В2, В3.
• Неомицин: снижает выработку витамина К в кишечнике, усвоение В12 и ретинола (А);

Флора кишечника угнетается бактерицидными препаратами. Витамины группы В и С больше других страдают от их действия, поскольку образуются посредством кишечных бактерий.

Одновременный прием антибиотиков и ВМК нецелесообразен, желательно последовательное употребление.

Поступление полезных веществ из натуральных продуктов - идеальный источник пополнения организма запасами необходимых нутриентов. Но питание во многом не бывает полноценным, и человеку грозит элементарный витаминный голод. Допускать этого нельзя. Синтетические ВМК с грамотным составом - хорошая альтернатива естественному обогащению витаминами. Но чтобы им помочь качественно усвоиться, важно помнить о правилах приема.

Науке уже давно известно, что некоторые витамины и минералы не уживаются в одной таблетке. Вы когда-нибудь задумывались, почему необходимых организму человеку витаминов всего 13, минералов - 10, а витаминно-минеральных комплексов – далеко не один десяток? Множество разноцветных баночек на аптечных полках способно озадачить любого. Но сориентироваться в витаминном изобилии не так уж сложно, если учитывать совместимость различных веществ.

«Друзья» и «враги»

Законы природы таковы, что одни вещества помогают работать друг другу, а другие – мешают , и никакие ухищрения производителей не могут решить эту проблему иначе, как разделив во времени их приём. Важная часть взаимодействий витаминов и минералов происходит в желудочно-кишечном тракте. И даже если противоборствующие вещества (антагонисты) были «закапсулированы» отдельно, но попали в наш желудок одновременно или через краткий промежуток времени, взаимодействия не избежать.

Рассмотрим несколько примеров положительного и отрицательного взаимодействия:

При совместном приёме двух важнейших для организма элементов кальция и железа , усвоение железа снижается практически вдвое (на 45%);

Другой пример нежелательного взаимодействия: витамины В1 и В12 . При их одновременном употреблении В1 способствует аллергической реакции, а В12 усиливает её;

Действие некоторых веществ «в паре» намного эффективнее, чем поодиночке: витамин D 3 необходим для усвоения кальция ; мед ь многократно усиливает пользу железа ; витамины Е и С защищают А от окисления и т.д.

Как употреблять антагонистов?

Ответ очень прост: компоненты, которые отрицательно взаимодействуют друг с другом, должны находиться в разных таблетках. На растворение таблетки отводится примерно один час плюс необходимо несколько часов на их усвоение. Таким образом, чтобы вещества-антагонисты успевали полностью усваиваться, не взаимодействуя друг с другом, интервал между приёмами должен составлять порядка 4-6 часов.

Совместимость витаминов и минералов

Положительное взаимодействие

Витамин А – Е и С	Е и С улучшают всасывание А и защищают от окисления
А – железо	А делает доступным для использования железо, находящееся в печени
В2 – В6	В2 способствует превращению В6 в активную форму
В2 – цинк	В2 усиливает биодоступность цинка
В6 – кальций, цинк	В6 препятствует выведению кальция и цинка из организма
В6 – магний	Увеличивают количество и биодоступность друг друга
В9 – С	С способствует сохранению В9 в тканях
В12 – кальций	В12 не абсорбируется при нехватке кальция
С – Е	С восстанавливает окисленный Е
С – хром и железо	С способствует усвоению хрома и увеличивает биодоступность железа
D – кальций, фосфор	D необходим для усвоения кальция и фосфора в организме
	Селен усиливает антиоксидантный эффект Е
К – кальций	К – помощник кальция в построении костной ткани
Бор – магний, кальций, фосфор	Бор стабилизирует содержание этих веществ, магний способствует усвоению кальция
Медь – железо	Медь усиливает эффективность железа

Отрицательное взаимодействие

В1 – В2, В3	В2 и В3 разрушают В1
В1 – В6	В6 не даёт В1 перейти в активную форму
В6 – В12	В12 разрушает В6
В9 – цинк	Негативно влияют на транспорт друг друга
В12 – С, железо, медь	Эти вещества делают В12 бесполезным
С – витамины группы В	Не совместимы
Е – железо	Не совместимы
Железо – магний, хром, кальций, цинк	Снижают уровень железа, а хром препятствует его метаболизму
Марганец – железо, кальций	Снижают усвоение марганца
Цинк – кальций, медь	Снижают усвоение цинка

Специалисты пришли к выводу, что суточную дозу витаминов и минералов, с учётом всевозможных взаимодействий, лучше разбивать на 3 таблетки, когда в каждую из них попадают только совместимые вещества. Это позволит свести риск аллергических реакций к минимуму и повысит витаминную профилактику на 30-50%. Пейте совместимые витамины и получайте максимальную пользу для здоровья!

Липницкая Полина,

журналист портала «103. by »