Баня, активно действуя на тело человека, оказывает влияние на все его органы. Сегодня мы расскажем о положительном действии на органы выделения. Как вы знаете, к органам выделения человека относятся почки, сальные и потовые железы. Их предназначением является выведение из организма вредных продуктов жизнедеятельности организма. Кроме того, потовые железы играют большую роль в терморегуляции тела, а сальные – в защите кожи и тела.
Все замечали, что в бане, в результате действия на тело повышенной температуры начинается активное потоотделение. Т.е. приходит в действие механизм терморегуляции – тело пытается сохранить свою температуру постоянной, испаряя со своей поверхности влагу. Здесь зависимость прямая – чем выше температура окружающего воздуха, тем обильнее течет пот. Наиболее активно пот начинает вытекать через 2-3 минуты после захода в парилку. Во влажной бане для обильного потоотделения требуется менее высокая температура из-за «парникового эффекта». В , чтобы активировать потоотделение, требуется более высокая температура. Т.е. в париться человек может меньше, чем в .
Условием для активного потоотделения является чистая и сухая кожа. Поэтому перед парной следует сполоснуть тело – смыть с него различные загрязнения (высохший пот, грязь, жир, пыль). Мылом при этом не пользуются. Поскольку оно также может закупорить поры, если его плохо смыть. К тому же мыло высушит кожу и сделает ее беззащитной перед высокими температурами.
После душа и в парилке следует постоянно удалять капли влаги. Поскольку, во-первых, влага является хорошим теплопроводником, и может спровоцировать ожоги, а во-вторых, чтобы потоотделение не снижалось. Было доказано, что при погружении тела в воду, интенсивность потоотделения резко снижается. Связано это с тем, что давление, создаваемое водой, хоть и слабо, но препятствует выходу пота из потовых желез. Удалять пот можно специальным скребком для тела.
Пот, выделяемый в бане, по своему химическому составу идентичен с потом, который выделяется в течение дня. Лишь воды в нем больше. В течение нескольких заходов в парную (их общая продолжительность составляет около получаса) выделяется большое количество влаги, которую следует пополнять. Для этого следует брать с собой напитки, но ни в коем случае алкоголь. Если напитки не брать, то кровь в организме начинает сгущаться, а это уже вредно для организма. Не секрет, что большинство проблем с сердцем возникает в летний зной, как раз по этой причине.
Под воздействием банных процедур активизируются и сальные железы. Шампуни и мыла, применяемые в бане, смывая с кожи жир, сушат ее. Сальным железам же для того, чтобы его восстановить, требуется некоторое время. Поэтому специалисты рекомендуют после бани смазывать тело питательным кремом.
Ляхов В. Н. инженер физик, к.т.н.
Обозначение:
ЦНС - центральная нейросеть.
СВ - суховоздушный.
ПРЕДСЛОВИЕ И ПРИМЕРЫ.
В последние 10 лет я много занимался банями, а именно:
- Конструктив и работа печей для бань, обустройство и тестирование парилок.
- Вдох в парилке, вентиляция между заходами и во время процедур с паром.
- Самочувствие нагретого и потеющего человека в парилке, замеры его здоровья.
В последнее время меня сильно интересует вопрос - полезно ли нагревать человека в парилке? Я стал читать книги по физиологии и биологии. И появились новые вопросы, как по терминологии, так и по сути процессов.
Рассмотрим примеры.
1. Острые опыты.
Физиологи делают укол длинной иглой в мозг, и, если животное вспотело, то при этом делают вывод, что попали в «центр потения
», который стимулирует работу потовых желёз
для терморегуляции,
т.е. это и центр терморегуляции
. Иногда при этом повышается температура - тогда это называют «тепловым уколом
», и говорят, что попали в «центр теплопродукции», который стимулирует механизмы теплопродукции
. И всё это называют «механизмами терморегуляции
».
Я думаю, что, если проткнуть мозг или тело в любом месте, любое животное вспотеет от шока и повысится Ттела.
2. Пропорциональность
. Практика показывает, что:
а) Чем больше соли в организме, тем более солёный пот или моча (и наоборот).
б) При долгом потении постепенно уменьшается количество пота (если не пьём воду).
В обоих случаях физиологи делают вывод о том, что эти особенности - регулирующая
функция ЦНС.
Я думаю, что это просто физика и химия. Логично, что при уменьшении соли в организме п
ропорционально
будет менее солёный пот, а также по мере выцеживания пота из организма будет уменьшаться его количество.
3. Прилив крови.
Вводят животному бомбезин (нейропептид), кровь приливает к коже, она теплеет, например, на 1°С. Делают вывод, что это вещество стимулирует в мозгу «механизмы теплоотдачи
», поскольку тёплая кожа больше отдаст тепла (здесь - при неизменности Т среды).
Я думаю, что стимулируется только прилив крови к коже. А в жизни, кожа нагревается при повышении Тсреды, и тут всё по-другому.
И неправильны выводы:
«Если мы добьёмся прилива крови к коже, то тем самым увеличим отдачу тепла. И значит существует «орган теплоотдачи
» и «центр теплоотдачи
» в мозгу».
ПРИМЕР
а)
Дано: человек в комнате - Ткожи= 34° и Тсреды=20°
ΔТ= Ткожи–Тсреды=34–20=14°, поток тепла от кожи Qтепла=В ΔТ= В 14 (В≈10 Вт/м 2 К).
б) При переходе
человека из комнаты на улицу, где Тсреды = 35°, кровь приливает к коже, она краснеет и нагревается (изнутри кровью и снаружи от среды), например,Ткожи: 34 => 36°.
Физиолог при этом говорит, что всё это - защитная реакция для увеличения теплоотдачи.
Но реально теплоотдача уменьшается. Действительно,
ΔТ= Ткожи-Тсреды=36-35=1°, поток тепла от кожи
Qтепла=В ΔТ=-В 1 (а было в начале - В 14).
Видно, теплоотдача от тела уменьшилась, вопреки выводам физиологов в п.3.
в) При переходе
человека из комнаты на улицу, где Тсреды = 40°, кровь приливает к коже, она краснеет и нагревается, например, до Ткожи = 37°.
ΔТ= Ткожи-Тсреды=37–40=–3°, поток тепла теперь направлен к коже
Qтепла=В ΔТ=–В 3.
Видно, теплоотдача не только не увеличилась, а, наоборот, теперь поток тепла направлен к коже.
г) При переходе
в парилку (Тсреды=60° и Ткожи=40°) поток тепла к коже значительно увеличивается, несмотря на дополнительный нагрев кожи. ΔТ= Ткожи-Тсреды=40–60=–20°, Qтепла=В ΔТ=–В 20.
РЕЗЮМЕ по п.3.
Защиты от нагрева в парилке - нет! Механизмов теплотдачи нет! Центров теплоотдачи в мозгу нет!
4. В жару человек потеет. Физиологи называют это защитной реакцией, терморегуляцией .
Рис.2 Надо помахать веером, чтобы испарить пот и получить прохладу.
Рис.3 Человек потеет при тяжёлой работе и в парилке, обнажает тело для испарения пота.
Я думаю, что если не обеспечить испарение пота (раздеться и включить вентилятор, помахать веером - рис. справа), то охлаждение не эффективно. Эти наши действия (раздеться и включение вентилятора), можно назвать «терморегуляция поведением » (также мы уходим в тень из-под Солнца, чтобы не перегреться). Значит потение - это не биозащита от нагрева и не для терморегуляции мы потеем, хотя и пытаемся сознательно использовать эффект охлаждения при испарении пота.
5. Нагрев.
В парилке человек (и любое животное и камень) нагревается. Физиологи делают вывод о том, что это защитная реакция
для уменьшения разницы температур ΔТ-Ткожи-Тсреды, чтобы уменьшить поток тепла к телу.
Я думаю, что нагрев человека или камня в парилке - это просто физика.
6. Комфорт при нагреве
. В СВ сауне пот с кожи испаряется, а в паровой бане, наоборот, пар конденсируется на тело, и знатоки говорят, что человек, мол, хуже потеет и делают вывод, что в СВ сауне человеку комфортнее, т.к. есть защита от тепла (см. п.4).
Но человек заходит в парилку прогреть себя и пропотеть, а не защищаться от нагрева. И в воде и в пару человек так же потеет! Биозащиты от нагрева ни у каких живых существ нет! Нагрев - это нагрузка на организм, а не удовольствие.
7. Терминология. Большое количество пота (литры в час) наводит на мысль, что это не секрет железы в общепринятом понимании. По-видимому это просто дренаж, фильтрация жидкости через протоки пота, как и первичная моча или выделение влаги при ожоге (волдырь) или при натёртости, при экземе или пролежнях. И «потовая железа» - не железа, а просто проток, через который фильтруется жидкость.
8. Продукция тепла организмом увеличивается в холод, компенсируя остывание. Но в жару и в парилке продукция тепла тоже увеличивается (по правилу Вант-Гоффа из-за увеличения скорости химических реакций). Поэтому, делаем вывод, что защиты от нагрева, биорегуляции при нагреве у живого организма нет.
9. Нет центров регуляции. Поскольку нет регуляции теплообмена между телом и средой, значит нет центра теплообмена в мозгу. Аналогично, нет центра регуляции теплопродукции в жару при нагреве.
10. «Почки отдыхают». Все любители бани знают, что после процедур в парилке в течение суток мало мочи. И делают вывод, что почки при этом «отдыхают ». Но есть мнение физиолога: «Мочи мало потому, что почки, наоборот, перегружены усиленной реабсорбцией (возврат воды в организм)». Кто прав? Анализ показывает неожиданное - при тяжёлой работе (и в парилке) снабжение кровью почек вдвое меньше, чем в покое, т.к. большая часть крови обслуживает мышцы и приливает к коже. При этом рабочая жидкость в виде пота выходит коротким путём через кожу.И чем меньше крови проходит через почки, тем меньше и мочи.
ВЗГЛЯД НА НАГРЕТОГО ЧЕЛОВЕКА ГЛАЗАМИ ФИЗИКА.
Я не специалист по строению и работе различных желёз внутренней и внешней секреции. Но меня интересует движение жидкости в организме при нагреве человека в парилке (или в пустыне), когда он интенсивно потеет, кровь приливает к коже, и почему-то при этом выделяется пот (при этом, как указано выше, уменьшается поток крови в почках и существенно уменьшается выделение мочи). С потом организм теряет влагу и соли, часто нарушается гомеостаз - наблюдаются судороги, тошнота. Многие любители бани считают, что нагревать организм в парилке и потеть полезно, мол это удовольствие, отдых. Однако, есть люди, которым становится дурно в парилке. Я хотел бы изучить пользу и вред таких процедур и надеюсь на сотрудничество со специалистами, физиологами и биологами.
Около 40 лет я изучал гидрогазодинамику, проводил вычислительные эксперименты и вижу знакомые явления при изучении движения жидкости в организме. Некоторые люди полагают, что физиолог Павлов И. П. абсолютизировал идею «Нервизма», по которой все процессы в организме происходят в основном под управлением ЦНС. Но через некоторое время физиологи приняли, что и гуморальная система (выделения желёз, гормоны) имеет своё влияние на процессы в организме. Кроме этого, я считаю, что никто не отменял и законы физики и химии, которым в полной мере подчиняется движение жидкости и тепла в организме (диффузия, фильтрация, дренаж, осмос и т.д.).
Потение.
Потение считают продукцией потовых желёз , их секретом . Однако, наблюдая большое выделение пота из человека в парилке (литры в час), у меня возникли вопросы.
Действительно ли пот - это секрет железы? Могут ли железы человека производить столько секрета (л/час)?Ведь максимальное производство желудочного сока и мочи - до 2 л в сутки. Или пот - это просто физическое выцеживание жидкости из организма, как и фильтрация плазмы крови в почках при образовании первичной мочи?
Действительно ли пот имеет функцию терморегуляции? Результаты анализа привели меня к выводам, которые отличаются от общепринятых сегодня в физиологии по многим пунктам. Уточнение требуется, как по терминологии, так и по сути процессов.
Выделение жидкости, влаги из организма (кроме мочи и пота).
Практика показывает, что из кожи выделяется пот, когда к ней приливает кровь (то же относится и к моче). В желудке выделяется сок, когда в него приходит пища, особенно горячая или острая и при этом тоже приливает кровь. Т.е. прилив крови, по-видимому, обуславливает последующее выделения жидкости через кожу (эпителий).
Кровь приливает и влага выделяется при воспалениях - ожог (волдырь), при экземе (мокнет кожа), при механическом воздействии - потереть, почесать кожу, натёртости (волдыри), при химическом - ожог кислотой, укус комара, слёзы и насморк от запаха лука.
Есть и обратное явление - мацерация - впитывание кожей воды, набухание (при стирке пальцы набухают).
В плане гидродинамики нас могут интересовать железы с большой производительностью, соизмеримой с выделением пота.
Известно, что желудочный сок выделяется около 2 литров в сутки. Это значительно меньше, чем выделение пота в парилке (литры в час). Считают, что желудочный сок выделяется слизистой желудка при попадании в него пищи (безусловный рефлекс). Павлов в своих опытах сумел приучить организм собаки выделять желудочный сок по сигналам, т.е. выработал условный рефлекс.
В покое у человека происходит выделение мочи около 1,5 л/сутки. Однако, это объём «конечной» концентрированной мочи после реабсорбции (всасывания обратно в организм влаги и полезных веществ). А «первичной» мочи в результате ультрафильтрации плазмы крови получается около 7 л/час - это соизмеримо с выделением пота в парилке, и превышает максимальные потоки пота в 2-3 раза. Явления эти похожи, и это заставляет думать о том, что пот - это фильтрат, а не секрет железы (уточнение терминологии).
Пот и терморегуляция - как это звучит в разговорах и описано в учебниках физиологии.
Разговоры с любителями бани побудили меня кратко изложить обширную тему, которой я занимаюсь более 5 лет. В этих разговорах я встречал разные мнения.
Одни полагают , что достаточно вспотеть в жару и мы почувствуем прохладу. Мол, влага выделяется из организма, и тело получает охлаждение - это защитная реакция . Иногда при этом я спрашивал: «Например, возьмём ведро горячей воды и отольём её часть. Разве вода при этом охладится?». Возникало лёгкое недоумение, а один профессор отвечал при этом, что, мол, «Это, другой вопрос!». Более опытные собеседники понимали, что для получения желанной прохлады надо этот пот испарить .
- Физиологи считают потоотделение важной защитной функцией терморегуляции (бессознательной биореакцией), и говорят при этом, что на испарение 1 л воды надо затратить 580 ккал. Это и приносит нам прохладу в жаркий день и обеспечивает терморегуляцию в горячей парилке. Но ни в одном из разговоров (или текстов учебников по физиологии) я не встречал того, что, например, в парилке влажность бывает настолько высока, что пот не испаряется с тела, а, наоборот, конденсируется пар на тело, нагревая его теми же 580 ккалориями. Такую конденсацию наблюдают бывалые любители бани. И под одеждой испарение пота не эффективно, и не приносит ощутимого охлаждения (терморегуляции). То же мы наблюдаем и в природе - у овцы слой меха в 10 см мешает эффективному испарению.
Рис.5а. Овца в жару не может обнажить кожу и воспользоваться «потом для терморегуляции».
Рис.5б. Мышь в пустыне не может потеть «для охлаждения», не хватает воды.
Испарение снижается настолько сильно, что странно при этом говорить о терморегуляции - это уже выглядит надуманным привычным штампом. А мыши в пустыне не имея достатка воды вообще не могут рассчитывать на «терморегуляцию потом ». Им еле-еле хватает метаболической воды (получаемой из сухого корма, например, зёрен риса или перловки), чтобы обеспечить влагойсвой кишечный тракт (до густоты сметаны). Похожие проблемы у червей в сухих крупах и в муке.
Итак, чтобы обеспечить прохладу при выделении пота, мы должны обеспечить его испарение. Надо снять одежду и обнажить тело (или остричь мех у овцы), включить вентилятор или начать обмахивать себя веером. Тогда, да, при обдуве мы почувствуем ощутимую прохладу. И это наводит на мысль, что такие осознанные наши действия для достижения прохлады физиологи называют «терморегуляцией поведением ». Также мы уходим в тень из-под солнца, чтобы не перегреться, или одеваемся теплее в холодную погоду, и иногда прыгаем и бегаем, чтобы разогреть себя.
Шлаки.
Продолжая беседу и рассуждая дальше собеседники вспоминают и о том, что в баню идут помыться, попариться, пропотеть и вывести с потом шлаки . Некоторые физиологи считают, что основное выделения шлаков происходит через почки. А с потом выделяется лишь незначительная часть шлаков , и эта система выделения через кожу является «вспомогательной и остаточной» (Цузмер, учебник физиологии). Действительно, в толстых учебниках физиологии почкам уделяется 20-40 страниц текста, а выделительной функции пота через кожу - лишь полстраницы. И это выглядит странно, если принять во внимание, что мочи выделяется в сутки 1.5 л, а пот в парилке течёт 1-2 л/час! Конечно, моча более концентрирована, чем пот, и это надо иметь ввиду. Выделение шлаков заботит всех, эта тема близка любителям бани и печникам, они её называют «чистой темой» (делом), в отличие от работы трубочистов - «грязная тема»))))
Генератор энергии.
Ещё надо принять во внимание то, что каждая клетка живого организма вырабатывает энергию, и в целом наш организм при этом снабжается энергией около 1 вт/кг веса тела. Другими словами, человек весом 85 кг как будто обогревается изнутри лампочкой мощностью 85-90 вт. И при тяжёлой работе это внутреннее тепло растёт - каждый это знает по себе, если вспомнить, как становится жарко, когда роешь канаву или бежишь.
Неожиданным является и то, что при нагреве в парилке, это внутреннее тепло тоже увеличивается, когда оно не нужно, а требуется, наоборот, охлаждение - здесь законы физики берут верх над «мудростью» организма. Это заметили биологи (например, Маршак - 1931). Объясняют это тем, что при нагреве увеличивается скорость химических реакций - за это эмпирическое правило (в том числе) Вант-Гофф получил премию Нобеля в 1901 г. Получается так, что в парилке пот не испаряется и не охлаждает организм, и он нагревается снаружи от среды парилки и, более того, по правилу Вант-Гоффа нагревается ещё и изнутри. Никаких шансов на охлаждение (терморегуляцию) при этом мы не имеем!
Этот вывод странно звучит для тех. кто не задумываясь и автоматически со школы считает, что в горячей парилке наша ЦНС (центральная нервная система)с помощью гипоталамуса в мозгу включает защитные реакции, тепло каким-то образом утилизируется, и организм терморегулирует себя. Однако, написанное выше говорит о том, что никаких способов охладить себя в парилке мы не имеем! Нет биозащиты от нагрева, кроме, так называемой, «терморегуляции поведением»! Т.е. либо надо выйти из парилки, либо обеспечить испарение пота. Хотя даже в суховоздушной сауне (например, при Т=100С, а относительная влажность менее 5%), где пот мгновенно испаряется, тепловой поток на тело настолько велик, что человек неуклонно нагревается. Да и не для охлаждения человек заходит в горячую парилку! Любитель бани, наоборот, хочет прогреть тело, вспотеть, окунуться в холодную воду и т.д. Всё это наводит на мысль, что среди уважаемых физиологов и биологов нет настоящих любителей бани, иначе бы и они пришли к выводу, что биозащиты от нагрева организм не имеет! От холода, да, мы имеем биозащиту. Мы можем сознательно побегать и попрыгать для согрева, и бессознательно животные дрожат от холода, тем самым согревая себя.
Продолжая мысль мы приходим к выводу, что, следовательно, и центр терморегуляции (от перегрева) отсутствует в мозгу (о котором пишут физиологи). И не для терморегуляции мы потеем!
А для чего?
Анализ показывает, что мы потеем не «для чего », а «почему ». Традиционная постановка вопроса сторонников «Креативизма» опирается на то, что Творец (creator - создатель) всё в мире создаёт с какой-то целью, т.е. для чего-то . И в этом плане тогда логичен вывод Павлова И. П. о том, что мы «потеем для охлаждения», причём с участием ЦНС, поскольку Павлов вслед за Сеченовым продвигал идею «Нервизма», по которой всё в организме определяется нервами. Но когда мы задаём вопросы «А для чего текут реки?» или «Для чего падает камень?», то здесь явно проявляется абсурдность постановки таких вопросов. Может и слёзы текут для охлаждения (как и пот)?))))
Итак, мы потеем потому (а не для чего), что наш организм является генератором энергии , который работает на жидком топливе и выделяет жидкие отходы (рабочую жидкость) в виде пота. В ней присутствуют не только отходы, продукты метаболизма, но и полезные вещества. В покое обычно это выделяется через почки, с реабсорбцией, когда из первичной мочи (похожей по составу на пот) часть воды и полезных веществ возвращается в организм (под управлением парасимпатики). А в турборежиме , при тяжёлой работе основное производство энергии происходит в мышцах (под управлением соматики и симпатики), и тогда"выхлоп" нашего внутреннего генератора энергии происходит коротким путём через кожу (акад. Микулин). Вот и вся «функция пота » (ИМХО). Все остальные функции, включая привлечение запахом партнёров, увлажнение и дезинфекция кожи, терморегуляция, увлажнение ладоней обезьян перед прыжком с ветки на ветку - это всё надуманная игра ума, в которой есть своя привлекательная логика.
Заключение.
Приведу основные выводы по результатам выполненного анализа:
1) Биозащиты
от нагрева у человека нет (–)!
2) Потеем
НЕ для терморегуляции (–), хотя сознательно можем использовать испарение пота для охлаждения (не всегда удаётся)- это не биорегуляция, а «терморегуляция поведением
».
3) Потение
- это естественный жидкий «выхлоп
»
биогенератора
организма, работающего на жидком топливе в турборежиме.
4) Пот
– это не секрет железы(–), а дренаж (выцеживание, физпроцесс) «отработанной» жидкости («выхлоп» биогенератора) сквозь стенки протоков пота (литры в час) коротким путём на поверхность кожи без регуляции от ЦНС (как и выцеживание первичной мочи - литры в час). Крупные железы человека дают около литра в сутки (апикально).
5) Продукцию тепла
организм регулирует в холод (+), компенсируя остывание, а в жару и в парилке - нет биорегуляции (–).
6) Потоки тепла
между кожей животного и окружающей средой зависят от разности ΔТ=Ттела-Тсреды, и ЦНС их не регулирует (–), т.к. ЦНС не может влиять на параметры среды и кожи, от которых зависит теплообмен.
7) В мозгу нет
центра
регуляции
теплообмена
(–), поскольку в холод ив жару нет регуляции теплообмена (п.6). Есть только реакции кожи и сосудов крови.
8) Почки
уменьшают свою функцию при нагреве (и после) в парилке из-за уменьшения снабжения кровью, при этом возможны негативные последствия из-за застоя мочи в канальцах.
Дополнение.
Гепард не может долго быстро бежать, организм перегревается, пот не помогает. У лошади пот пенистый и плохо испаряется. У овцы под мехом паровая баня, охлаждение неэффективно. Мышь не имеет права потеть. т.к. воды мало для питья.
Совокупность признаков
дают основание для вывода, что пот - это выхлоп, а не все надуманные многочисленные ф-ии. Потеем всегда, каждую секунду, в покое незаметно, при увеличении нагрузки - появляются заметные капли пота.
Выводы сделанные здесь - это по совокупности.
Объёмы выделенного пота в турборежиме соизмеримы с объёмами первичной мочи в покое.
Это следствие перераспределения крови - больше к почкам или к коже. Неэффективность пота для охлаждения в некоторых случаях, если не предпринять усилия для испарения пота.
Сегодня какие только бани не предлагают нам свои услуги - русские бани, турецкие, финские, марокканские сауны. Это не только прекрасная оздоровительная процедура, но еще и, в сочетании с правильным питанием, активным образом жизни, отличный способ похудеть, сбросить лишний вес.Некоторые, стремясь быстрей сбросить вес, подолгу просиживают на банной полке, буквально до изнурения. Для здоровья это губительно. Более эффективно и полезно париться меньше по времени, но чаще. Если к тому же укутаться в теплый халат и воздерживаться от питья, сгонка веса пойдет быстрей. Можно сделать пару глотков воды с долькой лимона - и достаточно. Потом снова на горячую полку. Но перед очередным заходом - теплый душ обязательно.
Раньше считалось, что прием большого количества жидкости перед баней приводит к увеличению потоотделения. На самом деле потоотделение в таких случаях увеличивается незначительно. С терапевтической точки зрения употреблять много жидкости перед баней не следует, так как при этом увеличивается нагрузка на почки. Дело в том, что жидкость, необходимая для образования пота, подводится к потовым железам кровеносными сосудами, поэтому только увеличение кровотока в коже с помощью механических (щетка, веник) или рефлекторных (тепловые ножные ванны) воздействий способствует усилению потоотделения.
Еще издревле известны рецепты, позволяющие усилить эффект бани, ускорить обмен веществ. Например, многие натираются медом с солью, заходят в парилку. Это сильно повышает потоотделение и выведение шлаков через поры кожи.
На вопрос, что пить в бане и сауне, есть много ответов, однако алкоголь, особенно если цель -убрать сантиметры с талии и бедер, пить не рекомендуется, особенно традиционное для бани пиво - иначе весь эффект пойдет насмарку. А о том, чтобы пить крепкие алкогольные напитки, речь вообще не идет. Лучше всего подходит минеральная вода, морс и зеленый чай.
Банные секреты
Перед парной достаточно принять теплый гигиенический душ БЕЗ мыла - оно снимает с кожи жир, предохраняющий ее от пересушивания кожи в горячем воздухе.
Первый заход в парную на 3-5 минут - согревающий. Сполоснитесь прохладной водой, отдохните, накинув простыню, чтобы не остыть. Для усиления потоотделения выпейте небольшими глотками стакан горячего чая с медом.
Зайдя в сауну, первым делом плесните ковшиком на стены, а затем небольшими порциями подбрасывайте на камни. Тогда создаются лучшие условия для потоотделения и не нарушается терморегуляция организма. Можно серьезно перегреться , сидя сухим и ожидая, пока вспотеешь. А если в сауне мы создаем влажную атмосферу, пот начинает отделяться почти мгновенно, всего за 5-7 минут без лишнего перегрева достигается нужный эффект.
Если вы хотите похудеть, сбросить лишний вес, то важно, хорошенько пропотев в парилке, не восполнить тут же то, что с таким трудом из себя выгнали. Сразу после бани не ешьте, а попейте совсем немного, несколько глотков, максимум полстакана воды, чая с лимоном, сока или морса. Полностью утолите жажду и покушайте только через пару часов.
В воду желательно капнуть немного аромамасла пихты, сосны, эвкалипта - улучшится дыхание и пользы будет больше.
И главный банный секрет: походы в баню должны быть регулярными, и сочетаться с физической нагрузкой, чтобы тело либо уже вспотело, либо готово было потеть. Только тогда очищение будет полноценным, а баня целебной, помогающей и вес сбросить, и от целлюлита и хворей избавиться.
Необычную услугу по запуску механизма обильного потоотделения предлагают московские специалисты.
На наши вопросы отвечает кандидат медицинских наук, руководитель НП "Курорты красоты СПА" в Москве Михаил Исидорович КОЧИАШВИЛИ.
– Исправная работа сальных и потовых желез является важнейшей частью здоровья. Это понимали еще древние римляне. Когда они встречались, то спрашивали друг друга: "Как потеешь?" Считалось, что если человек плохо потеет, у него плохо и со здоровьем. К сожалению, я должен констатировать – а у меня за плечами более 15 000 обследованных в Москве женщин – 7 из 10 из них не потеют или делают это плохо. И при этом они не ходят в баню по разным причинам. – Как вы учите потеть?
– Налаживаем лечебное питание. Оно должно быть гипоаллергенно, соответствовать национальной и семейной кухне. Наши пациентки с удовольствием "садятся" на такую диету. Следующий шаг – клиническая фитотерапия.
Далее назначается комплекс витаминных препаратов и уже в самой бане – ароматерапия. Перед первой процедурой консилиум врачей принимает решение, и мы приступаем к восстановлению терморегуляции. Не всегда в бане хорошо проводить первые тренировки. Иногда мы пользуемся специальными американскими капсулами "Дермалайф" с отечественными методиками. Это индивидуальные мини-бани, в которых голова не нагревается. В капсуле можно подобрать очень низкие температуры, при которых в бане вы просто замерзнете. Организм постепенно втягивается в процесс потоотделения. Воздух циркулирует, на глазах – антистрессовые очки, расслабляющая музыка. Благодаря созданной нами формуле, в которую вставляются показатели температуры тела, давления и пульса, для каждого пациента разрабатывается специальный график тренировок. Наше открытие состоит в том, что если индивидуально подобрать необходимые нагрузки, витамины, жидкости, то через 4-6 процедур женщина в любом возрасте начинает нормально потеть. Выводятся шлаки, тренируются сосуды. Весь организм получает прекрасный заряд бодрости. – Вы собираете различную литературу о банях. Расскажите, как парились в старину. – Раньше в баню ходили абсолютно правильно. Во-первых, русский человек перед баней пил квас. Для восстановления кишечной микрофлоры квас и кисломолочные продукты просто необходимы. Второе – перед баней обязательно пили капустный рассол. Это богатейший источник витамина U. Он обладает ранозаживляющим действием, хорошо помогает от гастритов. И третье – в самой бане пили травяные чаи. Листья черной смородины – для того, чтобы давление не поднималось от перегрева. Шиповник – источник витамина С. В чай или квас обычно добавляли немного меда. Уровень сахара тоже падает от тепла, и мед это восполнял. Они не знали этого, а поступали интуитивно. Таким образом они обеспечивали себе энергетический ресурс, чтобы после бани не хотелось есть, и полтора-два часа не ели. И тем более, Боже упаси, не употребляли ни водки, ни пива. Потому что после бани сосуды расширены, и прием алкоголя может плохо закончиться. В парную брали с собой разнотравье: от простуды – чабрец, для успокоительного эффекта – душицу и мяту. Это была народная ароматерапия. Никогда не прыгали в пруд после первого нагрева, это вредно. Сначала надо как следует прогреться. 10-15 минут – заход в парную, а потом отдых. В парной голова всегда была покрытой. После второго захода – массаж вениками, и только после третьего – в снег, пруд или в холодную воду. В богатых домах в банях была купель с разнотравьем, и все садились туда. – Как проверить, перегреваешься в парной или нет?
– Померьте свой пульс. Он после захода в парную не должен увеличиваться больше чем на 14 ударов. Если пульс увеличивается, надо срочно выходить. У нас в банях часто нет нормальной вентиляции, кислородное голодание в парных составляет от 20 до 30%, и людям часто становится плохо именно от этого. Нужно открыть окно или дверь в перерыве между заходами в парную. Помните, что цель бани – не перегрев, а потоотделение. Поэтому не надо стремиться поддать парку и сидеть как можно дольше. Это оставьте опытным парильщикам. Новичок может получить обратный эффект. Признаком перегрева являются и неровные красные пятна по всему телу. Следите за тем, чтобы тело было равномерно-розовое, без пятен. Начинающие должны сидеть внизу, а не лезть на верхние полки. Главное – потеть, а как только температура возрастает, потоотделение ухудшается. Не забудьте перед парной принять горячий душ, чтобы согреть организм и настроить его на потоотделение. В парилку заходите вытертой насухо и с покрытой головой. В перерывах хорошо выпить соки яблок, красного грейпфрута, еще лучше – настой шиповника с медом. Принимайте душ, соблюдая некоторые условия. Наши женщины часто охлаждают под душем только тело, жалея прическу. Представьте себе: все сосуды расширены, тело охлаждается, а голова остается в том же состоянии. Пол-литра крови из тела бьет пушкой по голове. Отсюда и головные боли, и дискомфорт. Поэтому душ надо принимать с головой, и в бассейн прыгать тоже. – Некоторые женщины в первые минуты в парной замерзают. С чем это связано? – Иногда это зависит от анатомического строения – холодовые и тепловые рецепторы расположены так, что могут возбуждаться одновременно. Это может быть связано и с вегетососудистой дистонией и вегетоневрозом. Страшного в этом ничего нет, просто надо индивидуально подобрать температуру так, чтобы не мерзнуть. – Скажите, действительно ли в бане "семь потов" должно сойти? Каким должно быть количество заходов? – Это зависит от конкретного человека. У женщин их должно быть больше, но по времени они должны быть короче. Для мужчины – 15 минут, для женщины – 7-8. – Какие ароматические масла лучше использовать в парной?
– Натуральные. Дело в том, что хороших масел очень мало, и чаще всего женщины покупают подделки. Они могут давать аллергические реакции. Я удивляюсь, как люди, склонные к аллергии, могут так рисковать, покупая дешевые, синтезированные химическим путем масла. Самым безопасным является масло ладана. Оно гипоаллергенно. В бане в качестве пилинга женщины часто используют домашние средства: спитой кофе, кукурузную крупу. Кукурузная крупа – хороший пилинг, даже лучше соли. Но ее надо обязательно растворять в масле или в сливках, и тогда это даст обволакивающий эффект, и кожа не будет травмироваться. Кофе менее эффективно, оно оказывает только антицеллюлитное воздействие. Поэтому лучше покупать готовые гелевые формы, содержащие кофеин, и наносить их на проблемные места. После того как пропаритесь и помоетесь, хорошо нанести на тело глиняные маски. В итоге после правильно проведенной банной процедуры вы почувствуете себя легкой, красивой, полной сил и энергии. Отличное настроение вам обеспечено.
Начнем с самого важного - как тело человека создает само себе комфортные условия существования в окружающем его воздухе. Не будем рассматривать относительно низкие температуры воздуха, ниже 36 градусов, когда телу холодно без дополнительного тепла и перейдем сразу к температурам, превышающим температуру тела. Все мы знаем, что тело охлаждает себя через свою наружную оболочку, т.е. кожу, увлажняя ее выделяемым жидким пОтом, который испаряется в воздух, охлаждая тем самым кожу и возвращаю телу и мозгу ощущение оптимального комфорта.
Теперь вспомним школьный учебник физики и наш умозрительный жизненный опыт, чтобы понять, что чем ниже влажность окружающего тело воздуха, то тем легче и тем быстрее испаряется влага с поверхности тела, тем быстрее и эффективнее тело охлаждает себя до оптимального ощущения комфорта. Очевидно, что если влажность будет близка к полному нулю, то для приведения тела к оптимальному комфорту нужно выделить в единицу времени совсем немного пота, который быстро испаряясь, быстро даст желаемый результат. Если же влажность воздуха будет повышаться, то очевидно, что с повышением этой влажности скорость испарения пота и соответственно эффективность этого механизма будут понижаться.
А что будет чувствовать при этом тело? Очевидно, тело будет ощущать, что ему становится все теплее и теплее, потом все жарче и жарче, т.к. чем выше влажность, тем меньше и меньше испаряется пот с тела, тем хуже и хуже оно охлаждается. Очевидно теперь, что при влажности, близкой к 100%, пот совсем перестает испаряться с тела и тело, теряя возможность охладить себя, начинает нагреваться и перегреваться. Очевидно, что если температура воздуха вокруг тела близка к 36 с хвостиком градусов, то при любой влажности воздуха, вплоть до 100% тело будет чувствовать себя вполне комфортно, ему будет не холодно, хоть и совсем не жарко.
Теперь попробуем поднять температуру воздуха вокруг тела, скажем, до 40 градусов, т.е. до температуры, которая, фактически, является для нашего организма критической. Что получим? При низкой и очень низкой влажности тело легко справляется с такой температурой, пот мгновенно испаряется и мы будем ощущать если не холод, то просто прохладу. Очевидно, что если поднять влажность ровно до 100%, то рано или поздно тело перегреется и, если не погибнет от перегрева, то мы будем чувствовать страшную и абсолютно паническую жару. Ну а если не 100%? Скажем, немного меньше, умозрительно 80 или 90%? Очевидно пот с тела при такой влажности будет иметь возможность испаряться и тело, скорее всего будет чувствовать просто приятное и уже совсем не горячее тепло. Если при этом тело не будет получать дополнительного источника нагрева в виде ИК излучения, то тело может очень долго пребывать в такой атмосфере с ощущением удовольствия и комфорта. Именно это было подмечено в Древнем Риме задолго до нашей эры, это и легло в основу так называемых южных бань - Римской, Турецкой и т.д. В чем принцип функционирования таких бань?
Это большое и просторное помещение, пол и стены, и, соответственно, воздух которого нагреты до 40 градусов. По помещению разливается большое количество теплой воды, которая, не спеша и равномерно испаряясь, поддерживает в большом помещении влажность высокой, но не 100-процентной. В такой атмосфере тело человека может находится достаточно долго без ощущения дискомфорта, из кожных пор постоянно, но не очень интенсивно выделяется пот, процесс парения состоит из активного массирования потеющего тела и пассивного лежания на каменных поверхностях, нагретых до 40 градусов.
Теперь нам совершенно ясно, что Римско-турецкая баня обладает самой влажной и самой низкотемпературной парилкой.
Теперь попробуем мысленно переместиться на другой крайний полюс температурной шкалы и посмотреть, где находится другая граница, дальше которой человеческое тело не сможет находиться в комфортном состоянии хотя бы несколько минут. Мы уже уяснили, что чем ниже влажность воздуха, тем легче и эффективнее тело охлаждает себя с помощью механизма потения и что при 40 градусах и очень низкой влажности телу будет скорее холодно, чем жарко. А где находится верхняя температурная граница абсолютно сухого воздуха, в который можно поместить тело на относительно длительное время и тело будет в состоянии сохранять для себя комфортные условия? Очевидно ставить на себе любимом эксперименты с высокой температурой небезопасно, если вспомнить про пресловутые 40 градусов терпимого перегрева, да это уже и не нужно. В 1924 году финны продемонстрировали всему миру не только саму эту границу, но уже и разработанную ими законченную парилку, рассчитанную под эти крайние границы. Такой температурной границей, при максимально достижимом в бытовом и массовом применении уровне высушивания и понижения влажности воздуха, оказалась температура в 90 градусов . Тело, помещенное в парилку с температурой в 90 градусов и очень низкой, стремящейся максимально приблизиться к нулевой, влажности может комфортно пробыть в ней 10+- несколько минут, но при одном определенном условии: вокруг тела не должно создаваться сильного движения нагретого воздуха. Дело в том, что испарение пота с поверхности тела происходит хоть и с большой, но все-таки конечной скоростью и если горячий воздух будет двигаться около тела с достаточной большой скоростью, то пот будет просто не успевать испаряться и тело будет получать тривиальный и, разумеется, весьма неприятный ожег. Таким образом способ парения в такой парилке (условно, конечно, "парилке", т.к. водяного пара в ней быть не должно) сводится к пассивному сидению или лежанию в помещении парилки, заполненном очень горячим и очень сухим воздухом. Свое детище в 1924 году финны окрестили "финская суховоздушная сауна ", однако, дойдя до границ родного отечества, это название, в силу сложности запоминания, потеряло основополагающее слово "суховоздушная" и стала именоваться просто "финская сауна", а в последствие и слово "финская" из названия выпало и стало просто подразумеваемым. И осталась в умах людей одно лишь понятие "сауна".
Забегая вперед, хочу сказать, что с традиционной финской сауной, "финская СУХОВОЗДУШНАЯ сауна" не имеет абсолютно ничего общего, а три слова названия дословно говорят о том, что это изобретение является, все-таки баней (по-фински "сауной"), что в ней используется сухой воздух (это ее особенность) и что она изобретена и придумана не в Британии или Зимбабве, а именно в Финляндии. Но у нас, как у людей пытливых, встает резонный вопрос: а если выжать из воздуха влагу до предела и еще сильнее поднять температуру, что получится тогда? Чтобы ответить на этот вопрос вспомним только что сказанное об охлаждении тела испарением пота, которое происходит с поверхности кожи и вспомним к этому, что кроме кожи, способной испарять пот, тело человека контактирует с окружающим воздухом еще и глазами, носоглоткой, бронхами, легкими и, в конце концов, гениталиями. Все они покрыты слизистой оболочкой, которая не имеет возможности потеть. Очевидно, что чем выше температура и сухость воздуха, тем сильнее страдают все наши слизистые оболочки. И если при 90 градусах носоглотка и все остальное без сильного дискомфорта выдерживают минут 10-15, то при 110 градусах и соответственно еще более низкой влажности, слизистые оболочки будут просто травмироваться, причем, при неумелом обращении с такой парилкой, вплоть до очень серьезных травм. Поэтому и написано сейчас огромное количество статей на тему вреда для здоровья экстремальных суховоздушных режимов парения...
Итак мы определились с двумя температурно-влажностными полюсами парилок, которые на сегодняшний день существуют в природе:
- влажная и даже мокрая низкотемпературная парилка Турецкой бани
- горячая и абсолютно сухая парилка финской суховоздушной сауны.
И опять встает резонный вопрос: а что между ними? Ведь между ними диапазоны температур от 40 до 90 градусов и влажности от 90% до 2-3-%, какие типы парилок есть в этом диапазоне, в чем их суть и каковы особенности? Вот теперь-то мы и подошли к тому, чтобы понять и уяснить суть того, что и имеет название "русская парилка ".
Что мы знаем о том, что везде и повсеместно называем этими двумя, ставшими уже нарицательными, словами "русская парилка"? Если спросить любого русскоговорящего человека, даже того, который ни разу в жизни не был ни в одной бане, что такое "русская парилка" и чем она отличается от "финской сауны", 999 из 1000 ответят примерно так: "ну, финская сауна - это где сухой пар, а русская парилка - это где пар влажный и там еще парятся вениками ". Как правило, на этом все знания основ заканчиваются, разве что из беллетристики, художественных фильмов и увиденного в общественной бане или бане у соседа, люди знают, как надо махать вениками и как лить воду на камни, свято веря, что именно эти, умозрительно понятные, процессы и есть суть "русской парилки" в ее отличии от "финской сауны". Много этого или мало? Как говориться, сколько есть, будем отталкиваться от них. Так как в рамках данной лекции мы оперируем в основном умозрительными понятиями и собираемся вести разговор о вещах, исторические знания о которых на сегодняшний день практически утеряны и у большинства читающих данный курс отсутствуют, попробуем прийти к нашему истинному понятию "русской парилки", двигаясь поочередно с двух полюсов нашей воображаемой прямой, о которых мы только что поговорили.
Для начала, чтобы лучше понять суть появления именно такого типа парилки, рассмотрим очень коротко исторические предпосылки. Все знают, что изначально бани по всей северной Руси делались по-черному, т.е. в виде открытого очага, заполненного камнями внутри рубленной избы. Почему так? Потому что дерево да камни были единственным природным богатством этих мест. Кирпич был дорог и доступен далеко не всем, но все-таки баня "по-белому", т.е. оформленная уже в виде кирпичной печи с вытяжной трубой постепенно вытеснила в городах чрезвычайно пожароопасную баню "по-черному". А уж с появлением парилок с кирпичными печами и камнями внутри сложился и свой способ парения в такой парилке, который на рубеже 19-20 веков был доведен до совершенства и который на почти сто лет получил уникальное название "русская парилка". Парилка получилась настолько приятной душе и телу, настолько созвучной тончайшим струнам организма человека, что очень быстро стала неотъемлемой частью народного удовольствия. Надо сказать, что специально русскую парилку никто не изобретал. Технология, способ и стиль парения сформировались постепенно, в результате приспосабливания к тому, что есть. А что было мы уже знаем: деревянная комната с массивной кирпичной печью, внутри которой каленые камни.
Ну а теперь давайте попробуем прикинуть, почему из этого всего получался феномен "русской парилки" и что в нем такого феноменально притягательного. Очевидно, что кирпичная печь, отделив пламя и раскаленные камни от помещения парилки, уже не могла нагревать парилку и воздух в ней до высоких температур. 40...50, максимум 60 градусов - все, что можно получить от кирпичной печки, так как стенки ее нагреваются несильно, а за счет конвекции вокруг этих стенок, в силу того, что кирпич имеет довольно маленькую теплопроводность, воздух сильно нагреваться просто не успевает, да и конвекции сильной такая печка создать вокруг себя не может. Если теперь при такой температуре создать среднюю, не высокую и не низкую влажность воздуха, то в такой парилке будет приятно тепло и совсем не жарко и, что весьма немаловажно, очень комфортно нашим слизистым оболочкам и абсолютно бесстрессово для организма в целом. Но... Но париться при такой температуре просто неинтересно, особенно русскому человеку. Сидеть и ждать, пока пот сам стечет с тебя, как в Турецкой бане наши предки уже не могли и не хотели. Без его Величества веника баня на Руси не делалась изначально. Но если махать веником и делать им массирующие движения при 40 градусах даже при влажности, дающей при такой температуре ощущение хорошего жара, парение получается вялым и абсолютно неинтересным. И вот тогда был придуман уникальный способ парения, сочетающий абсолютно комфортное и приятное нахождение в относительно негорячей парилке с возможностью окатывать себя волнами крепкого, ядреного каленого пара. Для этого в этой самой парилке при этих самых 40-50 градусах под потолок напускался пирог очень горячего пара. Как? Да очень просто, открывалась дверца, закрывающая раскаленные до свечения камни, на них плескался ковш воды, который мгновенно превращался не просто в пар, а в перегретый пар, этот пар поднимался к потолку и там и оставался, аналогично тому, как теплый табачный дым поднимается к потолку холодной курилки в тамбуре учреждения и там болтается сизой пеленой... Парящийся ложился на полок, находящийся ниже границы этого горячего пирога, а банщик веником начинал нагонять на парящегося разогретый пар небольшими порциями. Этот способ парения не просто пришелся всем по душе. Сам процесс нагнетания горячего пара на различные части тела с помощью веника вызывал такую бурю наслаждения и положительных эмоций, что русской парилкой "заболевали" все более широкие слои населения. И очень быстро русская парилка стала просто частью русской культуры.
Итак, идя слева направо по нашей воображаемой прямой, мы немного подняли температуру в парилке до 45-50 градусов и снизили влажность до естественной атмосферной, поскольку в русской парилке воду, как в турецкой не лили, а просто наполняли обычным уличным воздухом. Парилка получилась нежаркой и, чтобы иметь в такой парилке возможность парения веником, стали наполнять верхнюю часть помещения парилки перегретым паром, получаемым плесканием воды на раскаленные камни, закрытые в чреве печи. Пар, накапливающийся в результате этого под потолком имел очень высокую температуру и достаточно высокую влажность, так что если погрузить в него тело парящегося, он сварился бы в нем очень быстро. Но именно способ парения, заключающийся в нагнетании этого перегретого пара на тело веником небольшими порциями, позволил естественным образом ни капли не перегреть тело и получить непревзойденным, по создаваемым ощущениям, результат.
Итак, подведем итоги первой лекции.
Мы узнали что:
- Тело потеет по-разному при одинаковой температуре и различной влажности воздуха.
- При одинаковой температуре воздуха, чем выше влажность, тем жарче телу.
- Самой нежаркой и самой влажной является парилка турецкой бани, в которой 40 градусов тепла и 90% влажности.
- Самой горячей является финская суховоздушная сауна, в которой 90 градусов и стремящаяся к нулю влажность. В ней просто сидят и ничего не делают.
- И наконец самое важное открытие. Русская парилка - это деревянная парилка с массивной кирпичной печью, внутри которой находится большая масса перегретых камней. Изначально в парилке от 40 до 50 градусов, обычная атмосферная влажность и совсем нежарко. Для парения в такой парилке поливают водой каленые камни, создавая под потолком пирог пара, который затем небольшими порциями веником нагнетают на парящегося.
В последующих лекциях мы пойдем к русской парилке справа налево от финской суховоздушной сауны и на этом пути сделаем еще одно потрясающее открытие, которое расставит, наконец, перед окончанием этого курса огромное количество точек над еще большим количеством букв...