Молоко - полезный продукт, который важен для нормального функционирования многих систем жизнеобеспечения. Богатый состав стимулирует правильное развитие, рост волос и ногтей. Также молоко содержит белок, участвующий в построении новых тканей и ферментов.
Расщепление данного продукта требует затрат энергии от организма, поэтому на его переработку тратится больше калорий, чем поступает изначально. Так, молочные жиры легко усваиваются, не откладываясь на боках.
Обмен веществ играет главную роль в процессе похудения. А молоко, как обладатель жирных ненасыщенных кислот, фосфолипидов, помогает его наладить.
Не секрет, что во время диеты организм теряет львиную долю полезных веществ. С молоком такая проблема вас не коснется, потому что в его состав входят витамины A, E, B, K. Поэтому человек не должен исключать его из своего рациона.
Правильная работа кишечника имеет важное место при похудении. Чтобы избежать проблем с микрофлорой, пейте молоко. Лактоза, присутствующая в коровьем напитке, участвует в развитии бифидобактерий, которые, в свою очередь, нормализуют работу кишечного тракта.
Рецепты в копилку низкокалорийных блюд
Сегодня предлагаем пополнить список диетических блюд вкусными молочными коктейлями, которые многим придутся по душе.
Напитки удобно брать в дорогу, на шопинг или просто баловать себя, находясь дома.
Белковый напиток
Коктейль готовится всего за пару минут.
Чтобы его попробовать, необходимо смешать в блендере:
- молоко - 200 мл.;
- натуральный йогурт - 200 г.;
- персик - 1 шт.
Домашний коктейль для похудения малокалорийный и подходит для диетического завтрака. Также он станет заменой сладостей для тех, кто придерживается правильного питания.
Смузи из овощей
Если хотите очистить организм и наладить обмен веществ, то безуглеводный овощной напиток для вас.
Готовится он быстро, а пользы от него много. Смешайте в миске блендера:
- молоко - 100 мл.;
- сок сельдерея - 50 мл.;
- сырое яйцо - 1 шт.
Сытный коктейль
Сидеть на диете и мечтать о десерте. Вам это знакомо? В таком случае мы покажем рецепт сытного и сладкого напитка, для которого понадобится смешать следующие ингредиенты:
- молоко - 400 мл.;
- банан - 1 шт.;
- корица - по желанию.
Бананово-молочный коктейль имеет всего 80 ккал. на 100 мл.
Вы можете приготовить любой молочно-фруктовый напиток для похудения, добавляя разные плоды. Например, питьевой молочно-манговый коктейль.
Показания для «жесткой» диеты
Выбирая подобный способ питания, обязательно необходимо проконсультироваться с квалифицированным врачом.
Если же по истечению нескольких дней человек начинает чувствовать недомогание, головокружение, то немедленно нужно вернутся к обычному рациону.
Мы уже отмечали опасность жесткого метода похудения протяженностью в 5-6 дней. Но в некоторых случаях врачи пользуются им, чтобы помочь людям побороть гипертоническую болезнь и ожирение, которым часто сопровождается сахарный диабет.
Основным противопоказанием к молочной диете является лактазная недостаточность и непереносимость основного продукта. Также не стоит прибегать к столь строгой системе при беременности, во время грудного вскармливания или в детском возрасте. В эти периоды жизни питание должно быть максимально разнообразным и сбалансированным.
Опасные симптомы:
- тошнота, головокружение;
- вздутие, расстройство работы кишечника;
- боли в животе;
- отеки рук, ног;
- проблемы с кожей: высыпания, повышение жирности.
При появлении хотя бы одного из этих явлений похудение нужно приостановить. Если имеются хронические заболевания пищеварительной или эндокринной системы, перед соблюдением монодиеты на цельном молоке желательно проконсультироваться с врачом.
Все молочные диеты, от жесткой до сбалансированной, имеют несколько общих недостатков:
- Молочное питание нельзя брать за основу, крайний срок диеты не более 2 недель;
- Молочное меню у многих вызывает расстройство пищеварения, другие проблемы с ЖКТ и стулом;
- Также люди отмечали повышенное чувство голода и обезвоживание;
- Все молочные диеты низкокалорийные и отчасти несбалансированные, что требует от вас приема дополнительных витаминных и минеральных комплексов;
- Для некоторых регионов диету на «молоке» нельзя считать доступной в плане стоимости
Противопоказаний у диеты, как и недостатков, не так уж много. Прежде всего, диету запрещают при индивидуальной непереносимости лактозы, аллергии на основные продукты меню. Также нежелательна диета в следующих случаях:
- Наличие кожных заболеваний и проблем;
- Недавняя операция на желудке;
- Наличие заболеваний ЖКТ (гастрит, язва и другие), почек и сердечнососудистой системы, а также диабета;
- Беременность и период лактации (меню диеты содержит молочные продукты, однако в большинстве своем скудное и несбалансированное)
Вред
Какой вред могут заключать в себе столь полезные и многими любимые молочные продукты?
- Образование атеросклеротических бляшек в крови, которые приводят к инсульту и инфаркту;
- аллергические реакции;
- так как большинство худеющих вынуждены покупать промышленное молоко, вместе с ним они потребляют антибиотики, бактерии, пестициды и холестерин;
- трудности в переваривании приводят по меньшей мере к процессам брожения в животе, метеоризму и диарее, а в худшем случае - к серьёзным желудочным расстройствам;
- галактоза - сахар, который не усваивается и не выводится из организма, поэтому откладывается на хрусталике глаза, что, по мнению врачей, приводит к катаракте и прочим проблемам со зрением.
ПОДРОБНЕЕ ПРО: Можно ли разводить энерджи диет водой
Люди отказываются не только от подобной диеты, но и от употребления молочных продуктов в целом, начитавшись об их вредности. На самом деле нужно уметь отделять зёрна от плевел. Даже ссылки на научные исследования могут оказаться лишь мыльным пузырём. А вот тот факт, что на молоке выросло огромное количество поколений, дорогого стоит.
Негативные последствия возможны лишь при наличии противопоказаний, к которым относятся:
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к аллергическим реакциям;
- дефицит фермента лактазы;
- отложение в сосудах солей кальция;
- фосфатные камни в почках;
- возраст после 50 лет (увеличивается риск атеросклероза);
- проблемы с пищеварением.
Перед началом похудения имеет смысл пройти обследование и получить разрешение у врача.
Суть молочной диеты и преимущества
Молочная диета вполне безопасна для здоровья. Не зря ведь была она придумана английским диетологом.
Ее главная цель направлена, прежде всего, на то, чтобы избавлять людей от лишних килограммов, при этом, не нарушая главных процессов в организме.
При появлении первых неприятных ощущений – сразу следует вернуться к привычному рациону дня. Ведь, по мнению диетологов, самолечение не всегда доводит до добра.
Кроме этого, молочная диета не должна длиться более суток, ведь именно так в организме не произойдет нарушения обменных процессов и удастся избежать запоров.
Молочно-растительная диета – это лактовегетарианство в чистом виде, но злоупотреблять ею и соблюдать дольше 5-7 дней не рекомендуется. Разумеется, вегетарианского стиля питания некоторые люди придерживаются на протяжении всей жизни, но оно не предназначено для снижения веса, ведь организм вегетарианца должен получать необходимую суточную норму калорий.
Данная методика похудения признана одной из самых щадящих и существует в нескольких вариантах, которые обещают избавить от 4-7 кг за один подход. Несмотря на ощутимые различия в меню, все разновидности молочно-растительных диет запрещают употреблять следующие продукты:
- мясо, рыбу, морепродукты, яйца и жиры животного происхождения;
- жирную молочную и кисломолочную пищу;
- трансжиры, фастфуд, полуфабрикаты, консервы;
- кондитерские изделия, сладости, выпечку;
- хлебобулочные и макаронные изделия из белой муки;
- жареную, острую и копченую пищу;
- бобы, тяжелые крупяные каши;
- калорийные и экзотические фрукты;
- напитки с красителями и подсластителями.
Диетическое питание подразумевает полный отказ от сахара со снижением потребления соли и специй до минимума. Из способов термической обработки нужно выбирать те, которые не требуют растительного масла или жира в процессе приготовления.
Во время диеты нужно взять за правило выпивать в сутки не менее двух литров жидкости для поддержания жизненного тонуса. Рекомендованные к употреблению напитки – отвары трав с легким мочегонным или слабительным эффектом и несладкий зеленый чай, в который можно добавить имбирь, лимон или немного молока. Изредка не запрещается баловаться компотом из сухофруктов без сахара или диетическим киселем.
Чтобы диета не стала стрессом для организма, который влечет за собой срывы и быстрое возвращение лишнего веса, нужно подготовиться к похудению заранее и постепенно исключить из рациона вредную пищу. Ограничения данной методики достаточно жесткие, поэтому необходимо избегать тяжелых физические нагрузки, оставив только легкую гимнастику и прогулки на свежем воздухе.
Для похудения на диете с употреблением молочной и растительной пищи, можно выбрать один из популярных вариантов или составить индивидуальное меню с использованием разрешенных продуктов.
В первую очередь нужно обратить внимание на достаточное количество белковых продуктов в рационе. Коровье молоко – самый важный компонент, который присутствует во всех разновидностях диеты. Рекомендуется покупать фирменное молоко в упаковках, чтобы быть уверенным в качестве продукции и соблюдении производителем санитарно-гигиенических норм.
ПОДРОБНЕЕ ПРО: Как убрать живот - подробное описание. Способы убрать живот, упражнения, диета. Как с помощью диеты и спорта убрать живот
Калорийность домашнего коровьего молока сложно определить, поскольку она варьируется от 60 до 80 ккал на 100 г и зависит от множества факторов. Производители регулируют жирность молока, снимая с него сливки и смешивая с цельным в определенных пропорциях. Так, молоко с процентным содержанием жиров до 1,5% считается обезжиренным и подходит для диеты.
Само по себе молоко – скоропортящийся продукт, который не хранится дольше трех дней. Проблема решается с помощью пастеризации – термической обработки, которая значительно увеличивает срок годности. Пастеризованное молоко сохраняет большинство питательных веществ: витамины A, D, E, кальций, калий и фосфор.
Кроме него в рационе может присутствовать нежирная кисломолочная продукция: творог, кефир, простокваша и йогурт без наполнителей. Белковая пища должна быть дополнена сложными углеводами и пищевыми волокнами, необходимыми для нормального функционирования кишечника.
Для лучшего усвоения не рекомендуется смешивать молочные и кисломолочные продукты с другой пищей. Иногда встречаются варианты диеты, в которых молочные дни чередуются с овощными и фруктовыми. Те, кто уже соблюдает лактовегетарианство, могут взять этот способ на заметку и устраивать контрастные разгрузочные дни.
Пришло время поговорить о популярных методах похудения, в основу которых входит молочная и растительная пища. Самой лояльной методикой считается диета для инсулинозависимых, которая предназначена для снижения сахара в крови. С помощью этой программы можно сбросить до 5 кг за неделю, но дольше 7 дней худеть не рекомендуется.
Продукты, которые должны входить в рацион диабетика:
- порция овощного бульона без специй, масла и жира;
- 2 кусочка отрубного или ржаного хлеба;
- 200 г отварного картофеля или овсяной каши;
- 400 г низкокалорийных овощей в любом виде;
- 200 г яблок, груш или клубники;
- 1 ч.л. подсолнечного или оливкового масла.
В день можно также съесть до 50 г творога жирностью до 3% и обязательно выпить стакан нежирного молока. На этом молоке в кол-ве 250-300 мл можно приготовить овсяную кашу или картофельное пюре.
При диабете нужно полностью исключить из рациона не только сахар, но и соль. Количество выпиваемой жидкости также нужно контролировать. Пить можно чай с лимоном, натуральный черный кофе и диабетический компот.
Приготовить такой компот можно по простому рецепту из сухофруктов. Лучше отдать предпочтение сушеным грушам или яблокам, которые необходимо замочить на некоторое время в чистой воде. После того, как сухофрукты немного разбухнут, их нужно варить на медленном огне 20-30 минут без добавления сахара или меда. Готовому компоту дают остыть и настояться, после чего пьют понемногу в течение дня.
Один из самых эффективных вариантов молочно-растительной диеты для похудения полностью исключает из меню фрукты и хлеб. Благодаря низкокалорийному рациону, за неделю можно сбросить до 7 ненавистных кило.
Продукты, которые можно съедать в течение дня на молочно-овощной диете:
- небольшая порция овсяной каши на завтрак;
- 1-1,5 кг низкокалорийных овощей в любом виде;
- 0,5 л нежирного молока;
- 0,5 л обезжиренного кефира.
Лучше отдать предпочтение сезонным овощам, характерным для местности проживания. Идеальными для похудения считаются капуста, морковь, кабачки, сельдерей и разная зелень. В летнее время идеально худеть на свежих салатах из редиса, огурцов, томатов и болгарского перца.
ПОДРОБНЕЕ ПРО: Как похудела Ирина Дубцова - диета, фото до и после
В правила этой разновидности молочно-растительной диеты входит запрет на овощи и злаки, а вот фрукты можно есть практически любые в разумных количествах. Такая программа может иметь длительность от двух дней до недели, за это время можно также избавиться от 2-5 килограммов.
Фрукты и молочные продукты нельзя употреблять в один прием пищи. Пример оптимального меню на день:
- чашка зеленого чая с молоком после пробуждения;
- порция нежирного творога 100-150 г на завтрак;
- 200-250 г фруктов в обед;
- стакан молока или кефира с корицей на полдник;
- еще 200-250 г фруктов на ужин.
Отдельно стоит сказать несколько слов о молочно-банановой диете, во время которой в день нужно съедать только 3-4 банана, запивая стаканом молока или кефира. В этом случае бананы можно есть вместе с молочными продуктами и даже делать из них полезные коктейли в блендере, добавляя туда молотую корицу.
Самая жесткая методика доктора Бенджамина используется не столько для похудения, сколько для облегчения состояния больного при обострении язвы двенадцатиперстной кишки. Оригинальная программа предлагает питаться неделю одним коровьим молоком. Пить его нужно по стакану каждые 1,5-2 часа с утра до 8.00 вечера.
Поскольку на одном молоке сложно продержаться даже несколько дней, американский диетолог допустил некоторые поблажки в порядке исключения. Если невмоготу терпеть голод, можно перекусить кусочком черного бездрожжевого хлеба, горстью орешков или одним куриным яйцом.
Атопическая или истинная экзема – коварное кожное заболевание, причину которого не всегда удается установить даже специалисту. Чаще всего сыпь на коже появляется у людей, склонных к аллергическим реакциям или переживших сильное нервное потрясение. Экзема может возникать также в результате нарушения работы ЖКТ или печени.
Первая задача больного – избавиться от возможных аллергенов. Для этого нужно исключить всю запрещенную при молочно-растительной диете пищу и некоторые на первый взгляд безобидные продукт такие, как клубника, земляника, все цитрусовые фрукты и ягоды богатые витамином С, куриные яйца, растительную пищу красного цвета (редис, перец, томаты, яблоки и др.), острую пищу, лук, чеснок, хлебобулочные изделия, чай, кофе и алкоголь.
- завтрак: 1 стакан кисломолочного напитка (кефир, йогурт и др.)
- через 2 часа после завтрака: обезжиренный творог;
- обед: салат с заправкой из несладкого йогурта или кефира с зеленью;
- ужин: 1 стакан молочного чая либо ряженки (кефира)
- завтрак: несладкий чай с молоком;
- второй завтрак (через пару часов после первого): 200 г. обезжиренного творога;
- по прошествии 2-3 часов можно съесть немного сладких фруктов;
- полдник: 1 стакан любого кисломолочного напитка;
- ужин: 200 г. обезжиренного творога;
- завтрак: 1 стакан нежирного молока с медом;
- второй завтрак: апельсин или другой цитрусовой фрукт;
- обед: 200 г. рыбы вареной с лимоном или нежирное мясо;
- полдник: десерт из йогурта со сладостями (медом, вареньем);
- ужин: бульон овощной без соли, овощи, сваренные на пару.
Выход из диеты
- из рациона исключаются копчености, консервы, алкоголь и выпечка;
- запрещены соль и сахар;
- кушать дробно, 5-6 раз в день;
- пить 2 л свободной жидкости;
- продолжительность диеты - 1 неделя.
Молочная диета Анна
Рейтинг молочной диеты
Эффективность
Безопасность
Разнообразие продуктов
Итого: Молочная диета имеет несколько вариантов от самого строгого на 3 дня до более легкого на 7. Результат диеты - минус 3-4 кг. Плюсы: недорогая диета, простое меню, хорошие результаты. Минусы: небольшое разнообразие продуктов, 3-х дневная диета строгая.
3 Можно пробовать
Список доступных способов похудения, работающих на результат, постоянно расширяется. Без молочной диеты он был бы неполным. И это не удивительно. О питательной ценности молока известно еще со времен первобытных людей. Но сегодняшние красавицы имеют веское преимущество: польза напитка научно обоснована, и теперь эти знания можно использовать с еще большей выгодой для себя, любимой.
Диета на молочных продуктах появилась в результате поиска решения проблемы лишнего веса. Ее автором считается британский диетолог Гарри Бенджамин. В основе лежит питательная ценность главного компонента – молока – и его низкая калорийность.
Диета нашла своих поклонников не только из-за эффективности. Главный аргумент в пользу молочного рациона – это полная доступность продукта.
Польза и вред молочных продуктов
Молоко – это первое, что человек пробует в жизни, поэтому переоценить его значение сложно.
- Уже с первых капель грудное молоко, обладающее бактерицидными свойствами, формирует иммунитет новорожденного. Не зря педиатры рекомендуют кормить грудью деток как можно дольше.
- Витамин А стимулирует рост, поэтому молоко особенно полезно детям в период роста.
- Лактоза – очищает печень и почки от токсинов. Так что поговорка «Давать молоко за вредность» имеет под собой реальную основу. Некоторые специалисты считают, что молоко очищает легкие от последствий курения. Но для этого нужно выпивать минимум литр после каждой сигареты.
- Кальций сохраняет зубы и кости крепкими, а также способствует сжиганию жира. Именно это качество положено в основу диеты для похудения. К тому же кальций из молока усваивается лучше и в большем количестве, благодаря наличию витамина D.
- Калий непосредственно влияет на работу сердечной мышцы и укрепляет нервную систему. Поддержание калия на необходимом уровне способствует снижению давления, поэтому гипертоникам молоко полезно в комплексном лечении болезни.
В молоке также содержится фосфор и витамины группы B, отвечающие за зрение, нервную систему и полноценный обмен веществ в клетках организма.
Интересно! В народной медицине теплое молоко с медом используется для улучшения сна. А если в этот микс добавить ложку сливочного масла, получится замечательное средство от кашля и простуды.
Несмотря на пользу, при определенных условиях от молока стоит воздержаться:- Его не рекомендуется пить людям старше 50 лет. Дело в том, что миристиновая кислота, отвечающая за поддержание иммунитета, с возрастом провоцирует развитие остеопороза. Но если молоко нельзя совсем исключить из рациона, то следует ограничить его количество до 1 стакана в сутки.
- Может вызывать вздутие и колики даже у тех, кто не страдает аллергией. Очень часто это происходит, если выпить молоко залпом.
Чтобы предотвратить неприятные проявления со стороны пищеварительной системы, молоко нужно пить медленно, маленькими глотками. К тому же так оно лучше усваивается.
Правила диеты на молоке
Прежде чем приступить к диете, обязательно ознакомьтесь с правилами:
1. Проконсультируйтесь с диетологом и вашим лечащим врачом о безопасности молочной диеты для вашего здоровья. Если есть противопоказания, воспользуйтесь более мягким способом похудения. Это может быть диета Дюкана, или . 2. Во время курса необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, если вы хотите избежать ослабления иммунитета и проблем со здоровьем. 3. В период трехдневной диеты от физических нагрузок разумно воздержаться. Поскольку организм не будет получать привычное количество калорий, дополнительный стресс может привести к ухудшению самочувствия. Полезны будут прогулки на свежем воздухе и полноценный сон. Для семидневного курса легкие упражнения даже рекомендованы, чтобы усилить эффект и сохранить бодрость. 4. Планируйте курс на нерабочее время, чтобы к физическому стрессу не добавлять эмоциональный. Молоко по-разному действует на организм, на одних оказывая слабительное действие, на других – закрепляющее.Какое молоко подойдет для диеты
Идеальный вариант – парное молоко. Магазинное нужно выбирать свежее, с жирностью не более 5%. Оно достаточно сытное и хорошо утоляет как жажду, так и голод.
О том, что хранить молоко нужно в холодильнике, говорить излишне. Но после его употребления в холодном виде ощущение голода наступает быстрее. Для получения максимального эффекта перед употреблением напиток рекомендуется подогреть до 60-70 градусов. При температуре выше 70⁰C полезные вещества разрушаются, и организм не получает той пользы, которая есть в молоке.
Продолжительность диеты может регулироваться общим состоянием организма и количеством лишних килограммов. Перед началом оцените свое состояние и выберите подходящий вариант.
Молочная диета на 3 дня
Это самый жесткий способ похудеть на молоке, потому что есть и пить больше ничего нельзя.
Особенность – во времени приема молока. В день начала диеты первый стакан молока выпивается в 8 часов утра. Именно в это время молочный белок лучше всего усваивается организмом, настраивая пищеварение на работу.
В первый день интервал составляет 2 часа, во второй – 1,5, в третий – 1 час.
Выдержать три молочных дня сложно не только из-за однообразия. Хоть продукта низкий – от 25 до 30, и усваивается молоко достаточно долго, количество калорий, в зависимости от жирности, не превышает 60 – 65 ккал /100 гр. Чтобы организм не испытывал дефицит полезных веществ, а настроение не портилось, необходимо принимать поливитамины и минеральные комплексы.
Молочная диета на 5 и 7 дней
Будет правильней назвать эти варианты диетой на молочных продуктах, так как кроме молока, в рацион вводятся его производные – йогурт, творог, кефир.
Пятидневная диета так же начинается в 8 часов утра. Но, в отличие от трехдневной, меню разнообразно и более питательно.| Молочная диета на 5 дней | |||
| Варианты | Прием пищи | Время | Блюда и продукты для диеты |
| 1-ый вариант | завтрак | 8 часов | Йогурт, зеленый чай, чернослив |
| второй завтрак | 10-11 часов | Кефир (стакан) | |
| обед | 14-15 часов | Овощной салат из помидоров и огурцов, обезжиренный творог, сваренное всмятку яйцо, стакан ряженки или кефира | |
| полдник | 16-17 часов | - | |
| ужин | до 20 часов | Творог, протертое яблоко, молоко или кефир (стакан) | |
| 2-ой вариант | завтрак | 8 часов | Йогурт, банан, чай без сахара |
| второй завтрак | 10-11 часов | - | |
| обед | 14-15 часов | Огуречный салат, заправленный несладким йогуртом. Можно заменить творогом с фруктами, вареное яйцо, кефир | |
| полдник | 16-17 часов | 200 гр. творога, 100 г. овсяной каши на воде, молоко | |
| ужин | до 20 часов | Груша, кефир | |
| 3-ий вариант | завтрак | 8 часов | Йогурт либо 200 мл. кефира, любой некислый фрукт |
| второй завтрак | 10-11 часов | 100 гр. безмолочной каши или 200 г. творога, молоко | |
| обед | 14-15 часов | 1 вареное яйцо или легкий салат, заправленный несладким йогуртом, либо творожная запеканка с фруктами, ряженка или кефир | |
| полдник | 16-17 часов | - | |
| ужин | до 20 часов | Стакан кефира, йогурта или ряженки | |
Эта вариация тоже не самая легкая, но следовать ей не так тяжело, как трехдневному курсу. За 5 дней теряется от 3 до 5 килограмм веса.
Недельный курс наиболее предпочтителен для сохранения здоровья, хотя по эффективности не уступает трех- и пятидневному. Более полноценный рацион в плане получаемых витаминов и микроэлементов вызывает минимум дискомфорта.По отзывам, за 7 дней реально избавиться от 5-7 кг. лишнего веса, не испытывая острых приступов голода.
Все продукты из таблицы необходимо распределить на целый день. При этом завтрак и ужин должны быть легкими. Мясо лучше оставить на обед.
Если вы не любите фрукты, их можно заменить свежевыжатым соком, но учитывайте, что полезная клетчатка уже не сыграет своей роли в диете.
Нельзя! Запивать еду. Тем более молоком. Его – как и воду – нужно пить за 20–30 минут до еды или через такое же время – после.
За время диеты, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и продолжительности выбранного курса, уходит от 3 до 7 килограмм. Радуясь достигнутому результату, не забывайте, что набрать лишний вес намного легче, чем избавиться от него.
Молочно-овощная диета
Основной минус молочной диеты в отсутствии клетчатки. Без нее пищеварение не может быть полноценным. Если вам важно не только потерять лишние килограммы, но и сохранить в норме пищеварительную систему, подойдет молочно-овощная диета.
Продолжительность зависит от вашего самочувствия, но не стоит питаться подобным образом больше недели.
Молоко можно не только пить, но и готовить на нем пюре или заливать хлопья на завтрак. Любая зелень приветствуется, но фрукты необходимо исключить. Если вы совсем не можете обойтись без них, попробуйте следующий вариант.
Перед сном можно выпить стакан несладкого чая. И не забывайте про поливитамины.
Молочно-банановая диета
Три дня вам предстоит съедать по одному и выпивать по стакану молока на завтрак, обед и ужин. Перекусы недопустимы. Но если голод невозможно терпеть, можно уменьшить порции, увеличив количество подходов к столу.
Один день такого рациона способен избавить от 1 кг веса.
Правила выхода из молочной диеты и противопоказания
Чтобы ваши старания не прошли даром, после окончания курса поддерживайте в рационе ограничения, постепенно вводя привычные продукты. Начинайте с овощей и зелени. Не исключайте молочку. Заведите хорошую привычку перекусывать кисломолочными напитками типа кефира, бифидока или бифилайфа. Ассортимент огромен, поэтому выбор ограничивается только вашими вкусовыми пристрастиями. Однако сладкие напитки не подойдут, и от них лучше отказаться.
Противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость лактозы.
- Хронические заболевания органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
- Низкое давление.
- Ослабленный иммунитет.
- Кожные заболевания.
Как бы вам ни хотелось выглядеть идеально, хорошее здоровье остается залогом красоты. Не стоит приносить его в жертву ради того, чтобы быстро уменьшить объем талии или бедер. Подберите подходящую диету, и будьте здоровы и красивы!
Молочно-растительная диета несет в себе сразу две пользы от ценных питательных свойств молочных продуктов и от растительной пищи. Эта диета дает большое количество белка и дополняет его сложными пищевыми волокнами и углеводами. Эта молочно-вегетарианская диета не только насыщает организм питательными элементами, но и чистит его вредных и ненужных накоплений. Молочно-растительная диета имеет три ветви своего развития.
Растительно-молочная диета при сахарном диабете
Такая молочно-растительная диета предназначена для людей с ожирением. Большая польза диеты заметна при сахарном диабете. Поэтому в рационе диеты нет места соли и сахару. Инсулинозависимые люди могут приступать к соблюдению диеты только после одобрения врача, а также на протяжении всей диеты они должны быть под врачебным контролем.
Рацион на весь день:
- Натуральный кофе, чай с лимоном, диабетический компот, но все это в ограниченном количестве
- Бульон из овощей с жиром, солью и специями
- 120 грамм отрубного или черного хлеба
- 200 грамм картофеля
- 400 грамм других свежих или отварных овощей
- 250 грамм земляники, груш или яблок
- 15 грамм масла
- 50 грамм нежирного творога
- Две кружки молока, на которых можно приготовить пюре или кашу
Молочно-овощная диета
Молочно-овощная диета рассчитана на рацион из овощей и молочных продуктов, но при этом без употребления фруктов. За весь день можно скушать:
- 1-1,5 кг овощей
- 0,5-1 литр молочных продуктов
- Черных хлеб
- Кукурузные или овсяные хлопья
Длительность диеты определяется особенностями организма, но она зачастую не превышает одну неделю.
Молочно-фруктовая диета
Молочно-фруктовая диета, напротив, предполагает кушать фрукты и отказаться от овощей. Ее продолжительность колеблется от нескольких дней до нескольких недель, но чаще всего это 5-7 дней.
Фруктово-молочная диета предполагает питаться поэтапно, то есть с разделением фруктовых и молочных продуктов.
Завтрак: чай без сахара
Второй завтрак: обезжиренный творог
Обед: 200 грамм фруктов
Полдник: молоко или йогурт
Ужин: 200 грамм фруктов
Перед сном: чай без сахара
Диеты, включающие в себя молочную и растительную пищу, очень разнообразны, поэтому описать их все займет очень много времени. Но вот эти три диеты можно назвать самыми базисными, так как уже на их основе складываются остальные разновидности молочно-растительных диет.
Для успешного похудения хорошо подойдет семидневная молочная диета, относящаяся к монодиетам. В основе своей она предусматривает употребление молока и производных из него. При этом выбирать данный продукт можно по своему вкусу или месту проживания. Это может быть коровье, козье, кобылье и другие виды молока. Диета совсем не похожа на другие виды ограничений в еде, так как молоко отлично снабжает организм питательными веществами.
Достоинства молочной диеты
Употребление молока способствует улучшению пищеварительной системы и ускоряет обменные процессы. Для похудения нужно всего-навсего разнообразить свой рацион молочными продуктами. Начинать диету можно постепенно, употребляя йогурт, обезжиренный творог, молоко в сочетании с продуктами, содержащими минимум калорий. Благодаря этому безболезненно уйдет несколько килограммов.
Ограничения
Если присутствует индивидуальная непереносимость молочных продуктов, данную методику применять не стоит. Сама же молочная диета давно известна и пользуется популярностью.
Молочная диета может быть:
- жесткой: нужно употреблять только одно молоко;
- легкой: молоко можно заменить кисломолочными продуктами, как в жидком виде, так и в твердом;
- молочно-фруктовой;
- молочно-растительной (самый щадящий вид диеты). Можно умеренно употреблять: черный хлеб, всевозможные овощи, грибы, орехи, фрукты, молочные и овощные супы, отварные яйца.
Теперь рассмотрим эти диеты по порядку:
Молочная диета на 7 дней
Эта диета основана только на приеме молока, т.е. молочная монодиета. Такая разновидность молочной диеты рассчитана на проявление целеустремленности, так как именно это качество поможет достигнуть лучшего результата, и избавиться от нескольких килограммов. Соблюдать режим нужно по специально разработанной схеме. Употреблять молоко важно утром в 8.00, заканчивать питание - в 20.00.
- первый день предусматривает прием молока по 1 стакану каждые два часа;
- на второй день придется употреблять его через каждые полтора часа;
- на третий день - каждый час;
- последующие 4 дня пить молоко нужно каждые полчаса по 1 стакану.
Легкая молочная диета. Пример рациона:
- завтрак: 1 стакан кисломолочного напитка (кефир, йогурт и др.)
- через 2 часа после завтрака: обезжиренный творог;
- обед: салат с заправкой из несладкого йогурта или кефира с зеленью;
- ужин: 1 стакан молочного чая либо ряженки (кефира)
Молочно-фруктовая диета. Пример меню:
- завтрак: несладкий чай с молоком;
- второй завтрак (через пару часов после первого): 200 г. обезжиренного творога;
- по прошествии 2-3 часов можно съесть немного сладких фруктов;
- полдник: 1 стакан любого кисломолочного напитка;
- ужин: 200 г. обезжиренного творога;
Молочно-растительная диета, образец меню на день:
- завтрак: 1 стакан нежирного молока с медом;
- второй завтрак: апельсин или другой цитрусовой фрукт;
- обед: 200 г. рыбы вареной с лимоном или нежирное мясо;
- полдник: десерт из йогурта со сладостями (медом, вареньем);
- ужин: бульон овощной без соли, овощи, сваренные на пару.
Выход из диеты
Выход из данной диеты предусматривается постепенный. В первые два дня в дообеденное время рекомендуется пить каждые два часа молоко, а в послеобеденное время можно разнообразить свой рацион салатами из овощей. После этого предусматривается переход на привычный режим питания.
Таким образом, каждый человек может подобрать для себя именно тот вид молочной диеты, который ему будет легче всего перенести.
Молочно овощная диета является прекрасным способом сбросить лишний вес. Своеобразный «гибрид» всемиизвестной и очень популярной диеты Кима Протасова и подвид молочно-растительной диеты.
Основу питания на молочно овощной диете составляют свежие овощи и нежирные молочные продукты. Приверженцы диеты обещают потерю веса до 5 кг в неделю.
В отличии от молочно-растительной диеты, во время придерживания молочно овощной — нельзя включать в свой ежедневный рацион фрукты и ягоды. Создатели диеты уверяют, что при употреблении в рацион овощей и молочных продуктов, исключив при этом хлебобулочные и макаронные изделия, жареное, соленое, сахар — Вы не будете ощущать голод, а тело придет в форму.
Примерный рацион
Основными продуктами молочно овощной диеты являются:
- овощи (помидоры, огурцы, цукини, капуста, морковь, свекла, баклажаны и др.) в свежем или варенном виде;
- зелень;
- овощные бульоны;
- молочные продукты (кефир, ряженка, несладкий йогурт, нежирный творог, тан, простокваша, сыворотка).
- сахар во всех его проявлениях (шоколад, фрукты, печенье, конфеты, пирожные);
- крупы, хлебобулочные изделия;
- мясо, колбасные изделия;
- рыбу.
Придерживаясь основных принципов молочно-овощного питания, Вы сбросите лишний вес не используя определенного вида молочно овощной диеты.
Первый вариант
В течении одной недели можно избавиться от 3-5 кг ежедневно употребляя:
- свежие овощи;
- 2 ломтика черного хлеба;
- 1 л молочных продуктов не более 5% жирности.
Второй вариант
Более смягченная версия диеты: в течении дня обязательно выпивать 1 стакан молока, съедать порцию овсяной каши и 50 грамм творога. Все остальное — овощи.
Третий вариант
- Завтрак — порция творога с медом;
- Обед — овощной салат, несколько ломтиков сыра, стакан кефира;
- Перекус — любой овощ;
- Ужин — овощной салат, стакан кефира.
На просторах Интернета есть много различных вариантов молочно овощных диет. Выбирайте себе диету по вкусовым предпочтениям. Так процесс диеты будет проще переноситься и Вас не будет тянуть на запрещенные продукты.
Плюсы и минусы молочно-овощной диеты
Минусы: Если Ваш организм плохо переваривает молочный сахар или молочный белок — эта диета не для Вас. Несмотря на то, что во время диеты можно есть неограниченное количество овощей — переусердствовать не стоит. После окончания диеты и возвращению к привычному рациону Вы рискуете набрать вес снова.
Любая диета — это стресс для организма, поэтому во время придерживания диеты — следите за состоянием своего здоровья, а лучше перед началом диеты — проконсультируйтесь с диетологом.
Несомненный плюс диеты — отказ от быстрых углеводов поможет быстро отвыкнуть от сладкого. Употребление большого количества молочных продуктов укрепят иммунитет, насытят организм кальцием. Овощи являются не только источников большого спектра витаминов и микроэлементов, но и наладят работу кишечника, ускорят метаболизм.
Смотрели: 325