Селедка давно стала одним из главных блюд на нашем столе. Эта рыба используется не только в качестве закуски, она - ключевой ингредиент многих излюбленных блюд. Взять даже всеми любимую сельдь под шубой. Сложно даже представить, что от нее нужно отказаться. Но это действительно стоит сделать. Спросишь почему?
Редакция «Так Просто!» даст тебе крайне убедительный ответ на этот вопрос.
Можно ли есть селедку
С каждым годом качество селедки ухудшается. В погоне за наживой многие производители пренебрегают санитарными и гигиеническими нормами. Быть может, по внешнему виду и не скажешь, что с рыбой что-то не так, но она скрывает в себе смертельную опасность для нашего организма. Не так давно в Германии взяли на анализ улов сельди из Балтийского моря. Результаты привели их в ужас.
Рыба была пропитана очень токсичным ядом - диоксином. Его норма была превышена в 10 раз, что для человеческого организма просто недопустимо. А сколько таких партий не было проверено? И все они попали на прилавки магазинов, а после - и на наши столы.
Любая рыба - кладезь полезных веществ, которые необходимы нашему организму. Вот только любая польза перечеркивается неправильной обработкой или засолкой, нарушением правил хранения и переработки. Всё это приводит к накоплению в рыбе токсинов и опасных бактерий, что ведет к отравлению. К сожалению, такое случается сплошь и рядом.
Некоторые недобросовестные производители умудряются еще и испортившуюся рыбу выдать за свежую. Делается это за счет специальных рассолов, которые придают рыбе вполне товарный вид. Вот только это крайне опасно. Внутри портящейся сельди активно размножаются микробы, которые выделяют токсины. Даже маленький кусочек такой селедки способен вызвать тяжелое пищевое отравление.
Еще одна, не менее важная, причина отказаться от сельди - высокое содержание соли. опасно для нашего организма, а ее содержание в селедке просто зашкаливает. Но это еще не самое страшное…
И последний факт о селедке, который просто повергает в шок. Некоторые производители, чтобы селедка дольше хранилась, добавляют в нее опасный консервант - уротропин. Он запрещен во всём мире, вот только это не останавливает некоторых дельцов, и они просто не указывают его в составе. Сам уротропин не опасный, но вот в сочетании с уксусом он превращается в смертельный яд - формальдегид.
Это вещество может стать причиной тяжелых отравлений. Что самое интересное, именно это сочетание мы получаем, когда готовим сельдь под шубой, ведь в майонезе содержится уксус. Вот так обычные продукты превращаются в яд!
Здравствуйте, уважаемые читатели и гости блога.
Сегодня поговорим о вкусном, хоть в первые месяцы жизни ребёнка молодые мамы придерживаются строгой диеты, чтобы не навредить новорождённому малышу. Но иногда хочется добавить разнообразия в свой рацион, и тогда кормящая мама начинает задаваться вопросом: какие продукты без опасений можно кушать в период лактации? Одним из таких продуктов является рыба сельдь. Селёдка при грудном вскармливании способна не только помочь разнообразить рацион кормящей мамы, но и принести пользу грудничку.
Этот продукт давно стал традиционным блюдом, как для праздничного стола, так и для будничного меню. Вкусная и питательная рыба поможет кормящей женщине восполнить в организме недостаток полезных веществ и окажет положительное влияние на зрение.
Этот продукт содержит в своём составе богатый запас микроэлементов и витаминов. Среди них: ценные омега-3 жирные кислоты,
- калий;
- фосфор;
- фолиевая кислота.
Употребление этой рыбы кормящей мамой помогает восполнить в организме запас витаминов А, В, D.
Особенно полезна селёдка людям, с проблемами нервной системы и эндокринными заболеваниями, проблемами сердца и сосудов. Ещё один немаловажный факт – этот вид рыбы относится к низкокалорийным продуктам, что позволяет включать её в меню диетического питания.
Соблюдаем осторожность
Несмотря на то, что этот эта рыба приносит кормящим женщинам неоценимую пользу, при её употреблении следует соблюдать осторожность. Селёдка при грудном вскармливании может вызвать аллергические реакции у малыша. Поэтому в первые месяцы после родов от неё следует отказаться. После достижения ребёнком трёх месяцев, когда его пищеварительный тракт окрепнет и сформируется полезная микрофлора кишечника, мама может позволить себе кушать соленую рыбу.
Необходимо начинать с небольших порций, внимательно отслеживая реакцию малыша. При появлении симптомов аллергической реакции – сыпи, покраснении, зуда – от продукта придётся отказаться на месяц. Так же следует поступить, если у ребёнка после употребления кормящей мамой селёдки, последует расстройство пищеварения – колики, диарея или запор.
Солёная селёдка при грудном вскармливании
Этот вариант подачи блюда отличается своим особым вкусом, за который его так любят многие люди. Но тут возникает вопрос: можно ли кормящей маме соленую селёдку? Ведь излишне солёные блюда не рекомендуются к употреблению женщинам в период лактации. Они ухудшают вкус и качество грудного молока. Кроме того, от этого блюда придётся отказаться, если мама или малыш имеют патологии почек, повышенное давление или склонность к отёкам.
Даже при отсутствии патологий у женщины и ребёнка, кормящим мамам рекомендуется употреблять слабосолёную рыбу, которая обладает менее агрессивным воздействием на организм.
Если мама скушала солёную селёдку при грудном вскармливании малыша, и после этого ребёнок стал отказываться от груди и выражать своё недовольство – значит, продукт повлиял на вкусовые характеристики молока. В этом случае маме следует сцедить первую порцию грудного молока, которая содержит наибольшую концентрацию соли и повторно приложить ребёнка к груди.
Селёдка под шубой при ГВ
Ещё один вопрос, который часто волнует женщин в период кормления грудью – можно ли кормящей маме селёдку под шубой? Употребление этого салата при грудном вскармливании нежелательно, так как он содержит в своём составе майонез. Майонез относится к соусам, которые способны спровоцировать у грудного ребёнка аллергическую реакцию.
Если кормящая мама всё же решит попробовать это блюдо, то традиционную заправку можно заменить сметаной. Конечно, классический вкус блюда будет нарушен, зато оно станет намного безопаснее для малыша. Также салат можно заправить растительным маслом, но необходимо учитывать, что оно не только меняет вкус блюда, но и обладает расслабляющим действием на организм. В этом случае у ребёнка может наблюдаться расстройство пищеварения и жидкий стул.
Правильные блюда из селёдки
Какой же вариант блюд из сельди для кормящих мам наиболее предпочтителен? Конечно те, которые содержат минимальное количество соли, специй, уксуса и майонеза.
При грудном вскармливании ребёнка лучше употреблять самостоятельно приготовленную слабосолёную рыбу. Для приготовления необходимо взять свежую или свежемороженую сельдь и замариновать её в слабом солёном растворе, без добавления уксуса. Чтобы придать блюду аромат, воспользуйтесь такими добавками, как кардамон, сухая горчица или шафран.
Также можно приготовить блюда из отварной или запечённой рыбы. Ещё один вариант вкусного диетического блюда – селёдка, приготовленная на пару. В этих случаях её польза для мамы будет более ощутимой, чем при употреблении солёного продукта.
Как выбрать селедку
Покупая в магазине сельдь, обратите внимание на её внешний вид. Рыба должна обладать блестящей чешуёй, а мясо – упругостью. Жабры у качественной селедки плотные, красного цвета.
Не следует приобретать рыбу, имеющую повреждения, неприятный запах, или ту, при надавливании на тушку которой, остаются впадины от пальцев.
Противопоказания
Врачи предупреждают, что селёдка имеет противопоказания для употребления в пищу людьми, у которых есть определённые проблемы со здоровьем. В частности, это люди, у которых выявлены следующие патологии:
- заболевания почек, желчного пузыря и печени;
- склонность к отёкам;
- гастрит и язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- атеросклероз;
- склонность к мигрени;
- сахарный диабет.
Если у кормящей мамы есть одно из этих заболеваний, ей нельзя кушать сельдь, чтобы не допустить обострения болезни и не спровоцировать ухудшение здоровья.
Выводы
Подводя итог, можно сказать, что селёдка при грудном вскармливании при отсутствии противопоказаний, может принести кормящей маме и малышу много пользы. Необходимо помнить о правилах употребления этой рыбы женщинами, кормящими грудью:
- вводить продукт в рацион кормящей женщины после того, как малыш достигнет трёхмесячного возраста;
- внимательно отслеживать возможное развитие аллергии или расстройство пищеварения у ребёнка;
- не употреблять рыбу, обильно сдобренную специями, уксусом и майонезом;
- лучшее блюдо – приготовленное самостоятельно – селёдку можно варить, запекать, готовить в пароварке;
- в небольших количествах допускается употребление слабосолёной рыбы домашнего посола;
- чтобы вкус грудного молока, после употребления мамой селёдки, стал более приятным – сцедите первую порцию;
- внимательно выбирайте рыбу в продуктовых магазинах, обращая внимание на её внешний вид и запах.
Следуя этим нехитрым правилам, мама грудного малыша может позволить себе полакомиться вкусной рыбкой два раза в неделю. Злоупотреблять этим продуктом не стоит, в некоторых случаях, селёдку лучше заменить нежным куриным мясом.
Уважаемые читательницы, оставляйте свои комментарии и делитесь ссылкой на эту статью с друзьями в социальных сетях. Пусть и другие кормящие мамы узнают о том, как разнообразить своё меню при помощи этой вкусной и полезной рыбы.
То, чем питается кормящая мать, через молоко попадает и маленькому ребенку. Его пищеварительная система еще слаба, поэтому многие продукты из рациона матери для его организма становятся трудноусвояемыми. Но женщине, которая кормит своего малыша, хочется иногда чего-то вкусного, порой даже вредного.
Многие задаются вопросом, можно ли кормящим мамам включить в свой рацион селедку. Этот вопрос спорный.
Польза от употребления селедки
В первую очередь сельдь является рыбой. А она, как известно, для организма человека очень полезна. Например, ненасыщенные жирные кислоты можно получить, только употребляя жирные сорта рыбы. Полезны ли эти кислоты для здоровья? Конечно, они несут для организма следующую пользу:
- защищают от сердечно-сосудистых заболеваний;
- хорошо справляются со стрессами;
- поддерживают хорошее зрение;
- нормализует уровень глюкозы в крови.
🍴 ДИЕТА МАМЫ при ГВ по месяцам | Что можно кушать на ГВ, младенческие колики и аллергия 💜 LilyBoiko
Салаты при грудном вскармливании. Мои новогодние рецепты
Грудное вскармливание - Школа доктора Комаровского
Кормящим женщинам обязательно нужно есть рыбу. Теперь выясним, содержит ли столько пользы именно селедка. Этот сорт рыбы богат витаминами А, В и D, столь необходимыми для организма человека. Кроме того, она содержит много белков и жиров, имеет низкий показатель калорийности (90 ккал на 100 г), что немаловажно для каждой женщины. Богата она такими микроэлементами:
- фосфором;
- калием;
- селеном;
- фолиевой кислотой;
- медью.
Поэтому польза ее очевидна, и вопросов о том, можно ли есть селедку кормящим мамам, уже и не возникает.
Существует ли опасность от употребления в пищу селедки при грудном вскармливании?
Несмотря на то что этот сорт рыбы содержит массу полезных веществ, все же это аллерген, и забывать об этом не стоит. Сельдь может нанести вред крохотному организму малыша. Самой распространенной проблемой, связанной с употреблением в пищу селедки молодой мамочкой, является нарушение стула у ребенка и появление колик. Поэтому в самый первый месяц жизни малыша кормящей маме нужно хорошо подумать, стоит ли вообще есть селедку. Если желание съесть этот запретный кусочек возрастает с непреодолимой силой, то через несколько недель можно позволить себе полакомиться селедкой, но помните о чувстве меры.
Включать в свой рацион селедку необходимо постепенно, начиная с маленьких порций.
К примеру, можно скушать небольшой кусочек этой рыбы, проверить реакцию малыша, а через несколько дней можно повторить прием селедки, если никаких признаков аллергии у ребенка нет. В следующий раз разрешается уже съесть кусок побольше. Знайте, что все полезно в меру, и каждый раз, употребляя какую-то запретную пищу, спрашивайте себя, а не принесет ли это вред малышу. Если вы будете есть все, но в небольших количествах, то вы себе доставите радость от кормления грудью, и ребенку поступят все необходимые витамины.
Как может навредить малышу употребление селедки кормящей мамой?
У некоторых детей от употребления мамой селедки возникает аллергия. На коже могут появиться покраснения, шелушение и зуд, малыш становится капризным, и у него болит животик. Это случается, когда мама съедает много рыбы за день. В этом случае стоит задуматься, а надо ли исключить рыбу из рациона. Вам необходимо на время убрать из своего рациона рыбу и обратиться к врачу.
Обычно в таких случаях педиатр назначает индивидуальное лечение. Ребенку прописываются ванночки с травяным отваром, которые снимают зуд. Кроме этого, назначаются мази, в большинстве случаев они носят гормональный характер. Смазывать кожу малыша необходимо на протяжении максимум 10 дней, чтобы мазь не вызвала привыкания. С врачом необходимо обсудить, можно ли кормящим мамочкам селедку в таких случаях, или ее стоит совсем исключить из рациона.Во время вскармливания ребенка грудью питание мамы должно быть максимально разнообразным и полезным.
Вы должны следить за тем, чтобы к вашему крохе попадали все необходимые вещества для его роста и развития. Если возникает вопрос, можно ли кушать селедку кормящим мамам, то обратитесь к педиатру и проконсультируйтесь с ним по этому поводу. Знайте, оттого что вы будете питаться неправильно, может пострадать здоровье вашего ребенка. Но и если вы будете во всем себе отказывать, то пользы это ни вам, ни малышу не принесет, поэтому ешьте все, что вам хочется, но соблюдайте меру.
Употреблять в пищу рыбу очень полезно, причем как морскую, так и речную. Она богата белком, который отличается от мясного и молочного. Организмом он усваивается легче и быстрее, поэтому блюда из рыбы, несмотря на калорийность, считаются легкими и рекомендуются к употреблению 2 раза в неделю. Единственное, что нужно – изучить сорта рыбы и то, как ее готовить.
Какая рыбка разрешена кормящим мамам и как ее лучше приготовить? Найдем ответы в этой статье
Преимущества рыбы и морепродуктов
Нужна ли вообще рыба при грудном вскармливании? Неудивительно, что этот вопрос волнует многих будущих мам, ведь в качестве источника животного белка существует молочная и мясная пища, а некоторые виды рыбы могут стать причиной аллергии. Чтобы убедиться в необходимости этого продукта, посмотрим, чем он так славится:
- Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Эти ценнейшие вещества содержатся только в некоторых сортах жирной морской рыбы – лососе, семге, сельди. Они поддерживают нормальный уровень обмена веществ и участвуют в синтезе гормонов. Кроме того, они очень положительно влияют на внешний вид, так как необходимы для процесса регенерации кожи.
- Минералы. Кальций, селен и фосфор нужны для формирования костной системы, кожи и стенок сосудов малыша, а от йода, содержащегося в морской рыбе, напрямую зависит состояние щитовидной железы.
- Витамины. Пантотеновая кислота, рибофлавин, пиридоксин (витамины В1, В2, В6, В12) нужны для нормальной работы нервной системы и кроветворения, а витамины А, С, Е – для иммунитета, костей, суставов и кожи.
Женщине блюда из рыбы нужны еще во время беременности. Тогда организм ребенка будет обеспечен всеми необходимыми веществами еще в период внутриутробного развития. Во время же лактации вероятность возникновения аллергии сведется к нулю, а малыш будет получать уже знакомую ему пищу.
Существует ли риск аллергии?
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Чтобы в период грудного вскармливания у ребенка не возникло проблем с восприятием тех или иных морепродуктов, вводить новые компоненты в рацион следует постепенно. Обратите внимание на полезные рекомендации:
- После родов лучше есть ту рыбу, которую вы употребляли во время беременности. Тогда организм малыша хорошо воспримет пищу, знакомую еще с утробы, и аллергии не будет. Не стоит пробовать что-то новое в первый месяц. Если вы все-таки добавили непривычный рыбный продукт и малышу он не понравился, повремените с ним и попробуйте снова через 1-2 месяца.
- Новые морепродукты нужно вводить в рацион постепенно. Аллергическая реакция может проявиться не сразу, а через какое-то время. Если после первого употребления продукта ее не возникло, на второй-третий раз можно наблюдать сыпь на теле или другие признаки.
- Если неадекватная реакция организма не проявляется, маме не нужно ограничивать себя в дальнейшем. Можно разнообразить свой рацион не только новыми сортами рыбы, но и другими морепродуктами.
При этом необходимо внимательно следить за реакцией детского организма и быстро вносить изменения в рацион, когда в них возникает необходимость. Ответ на вопрос, можно ли кормящей маме селедку и другую рыбу, теперь очевиден.
Мамочке можно кушать не только разные сорта рыбы, но и морепродукты. Для безопасности малыша подключают принцип постепенности: новые блюда вводят понемногу, наблюдая за реакцией При покупке важно обращать внимание и на состояние продукта. Желательно приобретать его только в свежем виде, так как при заморозке утрачиваются полезные вещества и страдают вкусовые качества. Если же другого варианта нет (например, в случае с морской рыбой), необходимо внимательно присмотреться – обычно рыба, замороженная свежей, отличается по виду (а часто и по запаху) от той, которую заморозили лишь спустя какое-то время.
Выбираем рыбу
Какую же рыбу лучше употреблять кормящей матери? По мнению диетологов, это должны быть следующие сорта:
- рыба с белым мясом и в меру жирная (треска, минтай, хек, судак, салака, карп, морской окунь);
- речная рыба с низким содержанием аллергенов (окунь, лещ, речная форель, налим, щука).
Можно или нет кормящей маме селедку? Селедка, скумбрия, камбала могут стать причиной аллергии, поэтому кушать их маме при грудном вскармливании разрешается не чаще 1 раза в неделю. Если ребенок хорошо воспринимает такую пищу, допускается и более частое употребление.
Что касается всеми любимой красной рыбы (лосось, горбуша, семга, форель), то с такой пищей нужно быть поосторожнее – у нее вероятность возбуждения аллергии выше. Здесь также определяющим фактором будет состояние и восприимчивость малыша.
В пользе красной рыбы сомневаться не приходиться, однако специалисты по грудному вскармливанию предостерегают мам от ее частого употребления в период лактации по причине высокой аллергенности продукта Категорически нельзя женщине в период лактации употреблять крупную океаническую рыбу. Американские исследователи выяснили, что во всех видах акул, королевской макрели и некоторых других сортах содержится большое количество ртути, которое превышает допустимую норму в 8 раз. Следует заметить, что такие показатели ставят ограничение на употребление данной рыбы не только женщинам в период лактации, но и любому человеку, которого волнуют вопросы его здоровья. Исключение может составлять лишь золотистый тунец, в мясе которого, по утверждению специалистов, содержание канцерогенной ртути находится в пределах допустимого.
Как готовить рыбу для кормящей мамы?
- варка (в первые 4 недели – только вареная рыба и уха);
- приготовление на пару;
- тушение;
- запекание в фольге.
Можно также кушать рыбные котлеты и тефтели, но сделанные самостоятельно. В готовых полуфабрикатах присутствует много жира, панировка и специи, которые грудному малышу совсем ни к чему. Домашние котлеты и тефтели нужно тушить или готовить на пару.
Заканчивая список, следует упомянуть жареную рыбу. С этим блюдом кормящей маме также стоит повременить. В процессе жарки в масле накапливаются канцерогены, плюс жареная пища довольно тяжела для пищеварения. Лишь по прошествии 4-5 месяцев можно попробовать такое блюдо, предварительно удалив жирную зажаренную корочку.
Соленую рыбу допускается вводить в рацион только спустя 3 месяца, а слабосоленую – вообще нежелательно. Чтобы не сомневаться в качестве, солить лучше своими руками, а не покупать готовую.
Рецепты из рыбы
Паровая селедка
Простая обработка паром позволяет приготовить нежнейшее сочное блюдо не только из селедки, но из любой другой рыбы. Для этого потребуется:
- 1 тушка селедки или другой рыбы;
- 1 луковица;
- соль;
- зелень петрушки.
Рыба укладывается в кастрюлю и солится. Наливается немного воды. Сверху высыпается мелко нашинкованный лук и тоже немного присаливается. Когда вода закипит, добавляется петрушка. После закипания необходимо варить блюдо под крышкой на маленьком огне в течение 20 минут.
Паровая рыбка очень полезна - в ней сохраняются почти все витамины, а вредные вещества от обработки не появляются. Если в доме есть пароварка, приготовление блюда становится еще более простым Треска, запеченная с яблоками
Запекание - один из самых полезных и вкусных способов приготовления. Нам понадобится:
- 400 гр. филе трески;
- 1 большое яблоко;
- 1 луковица;
- 1 небольшой корень сельдерея;
- 2 ч.л. домашней томатной пасты;
- 1 ч.л. панировочных сухарей;
- 2 ст.л. тертого сыра твердых сортов;
- 100 гр. сметаны;
- соль и молотый черный перец.
Яблоко и лук очищаются, натираются на крупной терке вместе с сельдереем, масса перемешивается и укладывается в форму. Сверху выкладываем рыбное филе, солим, перчим, заливаем томатной пастой, смешанной со сметаной. Посыпаем панировочными сухарями и сыром. Блюдо запекается в духовке в течение 30 минут.
Селедка «под шубой»
Можно ли кушать кормящей маме селедку под шубой? Да, но в несколько ином виде, чем мы привыкли. Как сама селедка, так и все компоненты «шубы» остаются без изменений, а вот майонез нужно исключить. Этот соус тяжел для пищеварения и почти не содержит натуральных компонентов. Салат заправляется нежирной сметаной. Вкус будет необычным, но салат получится более легким. Другой вариант – растительное масло, которое прекрасно сочетается с вареными овощами и смягчает вкус соленой селедки (правда, при этом слои не будут склеиваться между собой). Такие изменения будут не только полезными, но и разнообразят привычный домашний стол. Если мамочка готова повозиться, можно приготовить домашний майонез, только сделать его не слишком жирным.
Каждая женщина хочет видеть своего ребёнка здоровым и полным сил, особенно если это только родившийся малыш, требующий материнской ласки и особого внимания.
Большинство мамочек кормит свою кроху в первые месяцы только грудным молоком. Тут и возникает вопрос – чем питаться самой кормилице, чтобы приносить только пользу ребёнку?
Конечно, диета должна быть строгой, но включать в себя продукты, которые помогут восполнить запас микроэлементов в организме женщины, но при этом быть безвредными для грудничка. В рационе мамы должна быть пища, богата аминокислотами, углеводами, жирами, витаминными комплексами. К такой пище относится селёдка. Можно ли кормящей маме селёдку?
Полезные элементы в селёдке
Конечно, у окружающих есть отрицательные и положительные отзывы по поводу этого блюда.
Начнем с того, что селёдка – это рыба. Мы уже обсуждали с Вами тему - можно ли кормящей маме рыбу - прочтите по ссылке.
А Всемирная Организация Здравоохранения настоятельно рекомендует регулярное употребление этого продукта каждому, так как он благоприятно влияет на организм, улучшая состояние сердечно-сосудистой, эндокринной и центральной нервной системы.
Селёдка содержит такие нужные элементы, как:
- полиненасыщенные жиры омега-3;
- Содержание белков в сельди 17-19%, они имеют хорошо сбалансированный состав аминокислот. В частности, метионина, который отвечает за снижение содержания холестерина в крови и, тем самым, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз, больше, чем в мясных продуктах;
- В рыбе в пять раз меньше соединительной ткани, что помогает быстрому перевариванию, поэтому она полезна при заболеваниях желудка;
- В сельди содержатся йод, медь, цинк, фтор, поэтому регулярное употребление защитит от воздействия малых доз радиации и предупредит заболевания щитовидки;
- Селен, содержащийся в рыбе - сильный антиоксидант. Он защитит клетки от преждевременного старения и деградации, снизит вероятность процесса мутирования клеток и образования опухолей;
- Рыбные жиры богаты витаминами A, В и D, что поможет организму сопротивляться при инфекционных заболеваниях, улучшит сумеречное зрение;
- при этом, имея такое количество полезных веществ, эта рыба низкокалорийная, и женщина может не переживать по поводу своей фигуры.
Но есть одно «но» - эта пища может вызывать у некоторых людей аллергические реакции, а грудничок, особенно в первые несколько месяцев, очень чувствителен к новым продуктам.
От салатика в первые 1-2 месяца после родов лучше отказаться.
И дело даже не в наличии селедки, а в большом количестве разнообразных продуктов и майонезе, которым принято заправлять данный салат.
Если отварная морковь и свекла не относятся к опасным продуктам, то вот на куриное магазинное яйцо у малышей часто бывают высыпания.
Внимание! Если очень хочется, то съешьте 1-2 ложки селедки под шубой при грудном вскармливании, но с майонезом домашнего приготовления.
Знаю, что многие мамы делают салат со сметаной и добавляют в сметану 1 ч.л. майонеза, чтобы чуть-чуть добавить вкуса.
Сколько есть селедки?
Идеально, если вы будете вводить в свое питание селедку, после 1-2 месяцев ребенка.
Важно! Но, если не умеете солить рыбу или не хотите этим заниматься, то, съев кусочек готового солёного продукта, внимательно проследите за реакцией малыша. Если аллергия не проявит себя, можно понемногу увеличить съедаемое количество.
Индивидуальная непереносимость
Грудничку в первые месяцы жизни итак тяжело. Только родился, а нужно привыкнуть к новым условиям, научиться сосать мамину грудь, как-то пережить период коликов и газиков.
Кстати, вы можете помочь малышу справиться с коликами, применив техники из курса Мягкий животик: как защитить ребенка от коликов и болей >>>
Чтобы минимизировать проявление аллергических реакций, внимательно изучите свой рацион питания.
Вот список продуктов, которые могут вызвать аллергию:
- молочные продукты;
- клубника (читайте