Среди питательных веществ, которые требуются ребенку для полноценного роста в любом возрасте, одним из важнейших считают витамин А, который также называют ретинолом. Родителям важно позаботиться о достаточном его поступлении в организм ребенка, поэтому им следует знать, какие продукты выступают источником данного витаминного вещества, а также можно ли давать деткам витамин А в виде добавок.
Влияние витамина А
Наиболее известным воздействием витамина А выступает поддержка остроты зрения , особенно при слабом освещении. Соединение входит в состав пигмента, который улавливает даже слабый свет и позволяет видеть очертания предметов ночью. Именно поэтому при дефиците ретинола возникает нарушение, которое носит название «куриная слепота».
Также у витамина А отмечают такие важные свойства:
- Активизация процессов роста детского организма. Особенно важен ретинол для стимуляции роста костей, волос и зубов, поскольку он играет большую роль в их укреплении. Кроме того, витамин А способствует более быстрому заживлению любых кожных повреждений, например, царапин, порезов или ссадин.
- Укрепление иммунитета и повышение сопротивляемости детского организма к инфекционным агентам. Витамин А повышает барьерную функцию слизистой носоглотки, из-за чего вирусы и бактерии не могут проникнуть в организм. А благодаря повышению активности лейкоцитов такой витамин поможет справиться с теми чужеродными частицами, которые все же проникли в тело карапуза. Оказывает ретинол и антиоксидантный эффект, благодаря которому этот витамин защищает организм от раковых заболеваний.
Витамин А способствует росту и правильному развитию детского организма
Потребности в детском возрасте
Ежедневно дети должны получать витамин А в таком количестве:
Важно отметить, что витамин А ребенок может получать не только в форме ретинола, но и в виде провитамина А, который называют бета-каротином. Это вещество представляет собой пигмент, относящийся к группе каротиноидов. Попав в детский организм, такое соединение расщепляется и окисляется, в результате чего образуется витамин А.
Симптомы нехватки
Хотя витамин А и входит в группу жирорастворимых витаминов, имеющих свойство к накоплению в организме человека, однако при его постоянном дефиците в пище у детей постепенно развивается гиповитаминоз , который будет проявляться:
- Нарушениями зрения. Ребенок будет хуже видеть при плохом освещении и в вечернее время (так проявляется «куриная слепота»). Иногда нехватка ретинола проявляется частичным дальтонизмом (ребенок перестает опознавать синий и желтый цвет).
- Сухостью кожи. У детей начинает шелушиться и грубеть кожа на локтях и коленях, а в тяжелых случаях развивается экзема.
- Частыми ОРВИ, бронхитами, а иногда и пневмониями, что вызвано ослаблением барьерной функции дыхательного тракта.
- Сухостью роговицы, что способствует появлению конъюнктивита , а при сильном дефиците может вызывать потерю зрения вследствие кератомаляции (повреждения роговицы).
- Замедлением роста ребенка.
- Ухудшением состояния волос (тусклым цветом), их усиленным выпадением и появлением перхоти.
- Частым появлением фурункулов и стоматита.
- Повреждением зубной эмали.
- Инфекционными поражениями мочевыводящей системы.
Нехватка ретинола сказывается, в первую очередь, на зрении крохи
Витамин А в продуктах
Известно, что ретинол дети получают преимущественно из продуктов животного происхождения, а бета-каротин – из растительной пищи. Чтобы ребенок не испытывал нехватку витамина А, его меню должно включать:
- Рыбу, икру, печень трески и рыбий жир .
- Печень.
- Молоко, масло, твердый сыр, творог и прочие молочные продукты.
- Желтки яиц.
- Морковь, шпинат, укроп, тыкву, помидоры, брокколи и другие овощи.
- Абрикосы, дыню и другие фрукты.
Немаловажно также знать, что всасыванию витамина А и его предшественника (бета-каротина) из пищи способствует присутствие витамина Е, для чего в блюда добавляют растительное масло.
Витамин А в добавках
Аптечные препараты, включающие ретинол, могут содержать лишь этот витамин или его комбинацию с витамином Е. Такие добавки показаны лишь при диагностированном гиповитаминозе А, поэтому назначать их должен врач, подбирая нужную дозировку с учетом множества факторов.
Самостоятельно давать ребенку витамин А можно лишь в составе поливитаминных препаратов, используемых для профилактики дефицита питательных веществ. В таких комплексах ретинол представлен в безопасных дозировках, предотвращающих его нехватку, но не угрожающих переизбытком данного витамина. Наиболее часто для предотвращения дефицита витамина А детям дают комплексы Витрум, Джунгли, Компливит, Мульти табс, Пиковит, Сана-сол и другие.
Хорошим выбором будут также добавки с бета-каротином, ведь это соединение в организме ребенка преобразуется в ретинол. При этом передозировка бета-каротина не представляет опасности для деток, а лишь приводит к изменению окраски кожи, которая возвращает свой прежний вид, как только добавку отменяют. Среди богатых бета-каротином добавок наиболее популярны комплексы Алфавит, препарат Веторон и гель Супрадин кидс.
Форма выпуска
Добавки для детей, включающие витамин А, производят в разных формах. Для самых маленьких деток очень удобно использовать средства в каплях, а поливитамины в капсулах дают детям старше 7 лет, так как их следует глотать.
Наиболее востребованными в детском возрасте выступают сладкие варианты добавок с витамином А, например, вкусный гель, поливитаминный сироп или жевательные таблетки.
Показания
Поливитамины, включающие ретинол или провитамин А, назначаются:
- При снижении содержания витаминов и бета-каротина в продуктах питания (это наблюдается зимой и в весенний период).
- При несбалансированности рациона ребенка (особенно, если в меню мало жиров и белков).
- При заболеваниях ЖКТ, ухудшающих усваивание витаминов (колите, гепатите, язвенной болезни, панкреатите и других).
- При повышенной нагрузке на организм ребенка, например, при занятиях спортом.
Применение препарата «Аэвит», ретинола в капсулах или в растворе показано лишь при авитаминозе А. Использование масляного раствора каротина в качестве примочек востребовано при ожогах, тяжело заживающих ранах, язвах, экземе и других кожных проблемах, а также при стоматите.
Во время занятий спортом оргазму крохи важно достаточное потребление витамина А
Противопоказания
Добавки с витамином А не назначают при непереносимости их ингредиентов, а также гипервитаминозе А. Также важно помнить о возрастных рамках применения каждого конкретного витаминного препарата, уточнив их из прилагающейся к средству инструкции.
Инструкция по применению
Препараты с витамином А лучше давать ребенку в утреннее или дневное время, чтобы их ингредиенты усваивались лучше. Зачастую поливитаминные комплексы дают во время еды (обычно во время завтрака) или после приема пищи.
Передозировка
Если самовольно давать детям витамин А в аптечных добавках или превышать дозировки поливитаминных препаратов, то ребенок будет получать ретинол в количестве намного выше допустимых норм. Это грозит передозировкой, которая довольно опасна для здоровья детей. Такое состояние будет проявляться:
- Повышением температуры тела.
- Тошнотой или рвотой.
- Повышенной потливостью.
- Слабостью.
- Сонливостью.
- Сыпью и покраснениями на коже.
- Повышенным внутричерепным давлением.
- Плаксивым настроением и раздражительностью.
- Болями в костях или мышцах.
- Выпадением волос.
- Головными болями.
- Отсутствием аппетита.
- Уменьшением веса.
При любых проблемах, возникших во время приема добавок с витамином А, следует немедленно обратиться к врачу, чтобы вовремя отменить препарат и устранить его отрицательные эффекты.
Посмотрите с реебнком советский мультфильм о пользе витамина А:
Больше о важности сбалансированного рациона ребенка и витаминах смотрите в передаче доктора Комаровского.
Токоферол (витамин Е) относится к группе компонентов, отвечающих за правильное усвоение белков, которые необходимы ребенку для нормального развития костной и мышечной системы, формирования иммунитета. Витамин Е в каплях для новорожденных несет антиоксидантную функцию – защищает клетки органов от токсинов, регулирует обмен веществ и поддерживает уровень эритроцитов в крови.
Специалисты интернет-маркета «Дочки-Сыночки» расскажут о роли витаминов в развитии детей, а также познакомят с ассортиментом детского питания, обогащенного полезными витаминными компонентами.
Как давать новорожденному витамин Е
Для будущей мамы токоферол показан к приему в капсулах с содержанием в них 100, 200 или 400 мг прозрачного масла желтоватого цвета. Только появившимся на свет детям предлагается компонент исключительно в каплях. Сколько капель витамина Е нужно новорожденным, зависит от особенностей организма конкретного ребенка. В среднем суточная потребность составляет 3-4 МЕ. Дозировка минимальна, что дает повод отказаться от ежедневного применения добавки.
Как вводится витамин Е для новорожденных? Инструкция по приему выглядит так:
- достаточно ввода 1 мг препарата в месяц;
- препарат вводится перорально;
- дается малышу в чайной ложке с кипяченой водой;
- принимается в первой половине дня.
Токоферол стимулирует усвоение витамина А, снижает концентрацию его токсичности. В то же время, витамин Е подавляется железом, поэтому принимать препарат нужно с интервалом в 2 часа от кормления грудным молоком или смесью, обогащенной железом.
Насколько необходим витамин Е для новорожденных? Отзывы
Родители в своих отзывах не отмечают положительное воздействие токоферола на организм ребенка, поскольку польза от него – это нормальное развитие ребенка в долгосрочной перспективе. Дополнительная потребность в витамине Е проявляется только при обнаружении симптоматики заболевания, например, гемолитической анемии. Болезнь вызвана распадом эритроцитов (красных кровяных телец) в результате недостатка токоферола.
Витамин Е обеспечивает малышу нормальный рост и развитие, он защищает клетки ребенка от токсинов. Помимо этого, назначаемый педиатром витамин Е позволяет:
- поддерживать тонус младенца;
- избежать анемии;
- развить зрение;
- укрепить сердечную мышцу, стенки сосудов;
- поддержать нервные клетки;
- улучшить обмен белков и углеводов.
| Система организма | Функция витамина | Положительное воздействие |
|---|---|---|
| Органов кровообращения | Препятствует распаду красных кровяных телец; насыщает кровь кислородом | Предотвращение анемии; укрепление сосудов |
| Костно-мышечная | Защищает клетки костных, мышечных тканей от различного рода воздействий | Поддержка мышечного тонуса; нормальное формирование костей |
| Эндокринная | Способствует усвоению белков, витамина А; подавляет токсическое воздействие на организм; ускоряет обмен веществ | Правильный (быстрый) набор веса; регуляция уровня гормонов |
| Иммунная | Обеспечивает иммунный ответ | Помогает ослабленному организму ребенка в борьбе с вирусами и микробами. |
Определенную часть нужной дозы токоферола младенец получает через плаценту во время беременности мамы. Недоношенные дети и малыши с недостаточной массой тела испытывают дефицит этого вещества, поэтому врач назначает им витамин Е.
Важно!
После нескольких приемов витамина Е у младенцев улучшается обмен веществ, наблюдается набор веса и укрепление иммунной системы.
Выводы
Новорожденные нуждаются в витамине Е для более рационального использования организмом белков в построении костных и мышечных тканей. Регуляция обмена веществ и вывод токсинов с помощью токоферола благоприятно сказывается на тонусе младенца и его развитии.
Назначать дополнительный прием препарата должен педиатр после проведения соответствующих анализов. Отзывы детских врачей дают понять, что дефицит витамина Е может привести к анемии, задержке в физиологическом развитии, общему нарушению тонуса ребенка.
Дефицит витамина А в организме ребенка может привести к слепоте, снижению иммунитета и задержке роста. Правильное питание и лечебная коррекция помогут предотвратить опасные симптомы.
Витамин А (ретинол) – это органическое соединение, которое в организме человека участвует в обменных процессах, световосприятии, формировании скелета, синтезе стероидных гормонов (прогестерон и др.) и сперматогенезе, а также функционировании органов и систем. Под его влиянием находятся дыхательные и мочевыводящие пути, кожа, слизистая оболочка глаз, а также пищеварительный тракт и иммунитет. Главным местом воздействия витамина А является эпителиальная ткань, которая покрывает все наши органы.
Ретинол имеет предшественника. Им является провитамин – бета-каротин. Он способен накапливаться в подкожно-жировой клетчатке, создавая в организме дополнительный запас (депо). Под воздействием ферментов в стенках тонкого кишечника предшественник превращается в витамин А в необходимых для организма количествах. Бета-каротин и ретинол обладают мощным антиоксидантным действием, т. е. препятствуют чрезмерным окислительным процессам в организме и накоплению свободных радикалов – вредных химических соединений. Благодаря этим свойствам витамин А защищает от появления раковых опухолей.
Основные биохимические функции
Именно витамин А обеспечивает нам хорошее зрение.
- регулирует активность рецепторов и функции клеточных мембран;
- способствует усвоению пищи (расщепление жиров);
- регулирует синтез белка и кислых мукополисахаридов (гиалуроновая кислота, хондроитин и др.);
- обладает антиоксидантной активностью (препятствует старению организма).
Влияние витамина А на организм беременной женщины
Необходимо помнить о необходимости приема поливитаминных комплексов («Витрум пренатал», «Элевит пронаталь», «Алфавит мамино здоровье», «Компливит мама» и др.). В их составе обязательно должен быть ретинол или бета-каротин. Витамин А оказывает важное влияние на организм матери и будущего ребенка:
- участвует в образовании зрительного пигмента (родопсин);
- обеспечивает развитие плаценты и рост плода;
- активирует иммунитет;
- улучшает самочувствие беременной (нормализует сон, усиливает сокращения сердца, помогая перераспределению повышенного объема крови);
- оказывает положительное влияние на кожу, волосы и ногти женщины, способствуя их здоровому состоянию.
Суточные нормы витамина А для детей и взрослых
Причины дефицита витамина А в организме
- Недостаток ретинола и бета-каротина в пище (авитаминозы в зимне-весенний период).
- Несбалансированное питание: дефицит белков и жиров (витамин А плохо усваивается).
- Патология органов пищеварительной системы ( , колит, нарушение кишечного всасывания – синдром мальабсорбции, гепатит, дискинезии желчевыводящих путей, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и др.). Гастроэнтерологические заболевания препятствуют нормальному всасыванию ретинола и преобразованию бета-каротина в активную форму.
- Недостаток витамина Е и цинка в продуктах питания также препятствует усвоению витамина А
- Повышенная потребность в ретиноле во время беременности и (женщина не принимает поливитамины).
Симптомы дефицита витамина А у детей
- Частые инфекции дыхательных путей (трахеит, бронхит, пневмония), мочеполового и желудочно-кишечного тракта;
- выпячивание родничка у грудных детей (повышение спинно-мозгового давления из-за нарушения циркуляции ликвора), возможен парез лицевого нерва (неподвижная и несимметричная половина лица);
- ухудшение зрения, особенно в темноте (куриная слепота);
- сухость слизистой оболочки глаза и роговицы – ксерофтальмия;
- задержка роста костей и организма;
- сухость кожи с участками шелушения («рыбья чешуя») и папулезной сыпью (выпуклые узелковые элементы), возможны гнойничковые поражения (фурункулез), эрозии слизистых (стоматит);
- тусклые волосы, перхоть;
- анемия (бледность кожных покровов);
- бессонница;
- снижение аппетита, слабость;
- повышенная чувствительность зубной эмали к внешним раздражителям (холодная, горячая пища, сладкое и т. д.);
- формирование бесплодия.
Куриная слепота
Дефицит в организме витамина Е приводит к нарушению усвоения им ретинола. Гемералопия – это снижение остроты зрения в сумерках и темноте (ночью). Заболевание связано с нарушением выработки зрительного пигмента – родопсина, вследствие дефицита витамина А. Родопсин принимает участие в улавливании глазом светового потока при сниженной освещенности. Характерными симптомами гемералопии являются: резкое ухудшение зрения в темное время суток с нарушением ориентации в пространстве, уменьшение полей видимости, изменение правильности восприятия отдельных цветов – синего и желтого.
Куриную слепоту сложно выявить у детей раннего возраста (до 4 лет). Помогает в диагностике появление на роговице глаза серебристо-серых бляшек (пятна Бито). Они становятся ранним признаком развивающегося некроза – кератомаляции. Причиной всему – выраженная сухость роговицы и слизистой оболочки конъюнктивы с нарушением слезоотделения (ксерофтальмия). Появляется жжение, помутнение и потеря блеска, ощущение постороннего предмета в глазу, светобоязнь. Чаще всего воспалительный процесс развивается сразу с двух сторон.
Если вовремя не начать лечение, ребенок может полностью или частично потерять зрение (расплавление роговицы с перфорацией – прободением глазного яблока). У детей старшего возраста воспалительная реакция не так выражена. Как правило, развивается только конъюнктивит из-за сухости слизистой оболочки: покраснение, зуд, жалобы на «песок в глазах».
Профилактика и лечение гемералопии сводится к полноценному питанию (особенно при ) с обогащением рациона продуктами, содержащими витамин А и бета-каротин. Это печень трески, рыбий жир, говяжья печень, сливочное масло, молоко, сыр, желток яйца, томаты, шпинат и т. д. Дополнительно назначаются препараты ретинола и бета-каротина в возрастных дозах. Необходимо также , т. к. их концентрация снижена при гемералопии.
Ретинол при куриной слепоте назначается в дозе 10 000–25 000 МЕ, при ксерофтальмии – 50 000–100 000 МЕ, детям – 5000–20 000 МЕ в сутки на несколько месяцев до улучшения состояния. Препарат принимается внутрь либо парентерально (внутримышечные инъекции) в зависимости от тяжести заболевания. Дозы бета-каротина в 3 раза больше (1 МЕ витамина А = 0,3 мкг витамина А = 0,6 мкг бета-каротина).
Источники витамина А и бета-каротина
Главным источником предшественника витамина А является . Бета-каротин относится к темно-оранжевым пигментам, поэтому все продукты с высоким его содержанием имеют характерные цвета: , ярко-красный, темно-зеленый.
Продукты, наиболее богатые бета-каротином, представлены в таблице.
| Продукты | Бета-каротин, мг/100 г продукта |
| морковь | 9 |
| щавель | 7 |
| зелень петрушки | 5,7 |
| кресс-салат | 5,6 |
| шиповник | 5 |
| шпинат | 4,5 |
| сельдерей | 4,5 |
| черемша | 4,2 |
| манго | 2,9 |
| чеснок | 2,4 |
| зеленый лук | 2 |
| перец красный сладкий | 2 |
| дыня | 2 |
| салат | 1,8 |
| абрикосы | 1,6 |
| брокколи | 1,5 |
| тыква | 1,5 |
| томаты | 1,2 |
| черноплодная рябина | 1,2 |
| укроп | 1 |
Ретинол – это жирорастворимый витамин, поэтому источником его служит пища животного происхождения. В процессе кулинарной обработки (варка, консервирование, ошпаривание кипятком) незначительная часть его полезных свойств теряется. Таким образом, усваивается 70–85 % витамина А.
Продукты, наиболее богатые ретинолом, представлены в таблице.
| Продукты | Витамин А, мг/100 г продукта |
| рыбий жир | 19 |
| печень куриная | 12 |
| печень говяжья | 8,2 |
| печень трески | 4,4 |
| печень баранья | 3,6 |
| печень свиная | 3,4 |
| икра белуги (зернистая) | 1,0 |
| угри | 0,9 |
| яйца перепелиные | 0,5 |
| масло сливочное несоленое | 0,5 |
| икра кеты (зернистая) | 0,45 |
| яйца куриные | 0,35 |
| сыр | 0,26 |
| сливки 35 % жирности | 0,25 |
| сметана 30 % жирности | 0,23 |
| сердце говяжье | 0,23 |
| почки говяжьи | 0,23 |
| сыр плавленый | 0,15 |
| брынза | 0,12 |
| творог жирный | 0,10 |
Ретинол лучше всасывается в присутствии витамина Е, значительное количество которого содержится в растительном масле.
Препараты для профилактики и лечения недостаточности витамина А в организме
Ретинола ацетат (ретинола пальмитат) – это масляный раствор витамина А. Применяется в двух концентрациях: 3,44 % (100 000 МЕ в 1 мл) – для ацетата и 1,5 % (100 000 МЕ в 1 мл) – для пальмитата; во флаконах по 10 мл.
Используют препарат при дефиците витамина А в организме при таких проявлениях:
- частые инфекционные заболевания, а также обострения хронических процессов;
- воспаление кожных покровов (экзема, псориаз, ожоги и обморожения, раны, гнойничковые поражения, гиперкератоз – утолщение поверхностного слоя эпидермиса с выраженным шелушением и т. д.);
- заболевания глаз (гемералопия, ксерофтальмия, кератомаляция, конъюнктивит и др.);
- патология желудочно-кишечного тракта (хронический энтероколит, гепатит, панкреатит, синдром мальабсорбции – нарушение кишечного всасывания и т. д.).
С профилактической целью ретинол назначается внутрь через 10–15 минут после еды 1–2 раза в сутки (утром или вечером). Препарат может применяться не только в виде масляных капель, но и в форме таблеток, драже или капсул с различными дозировками: по 3300 МЕ или 5000 МЕ витамина А в одной штуке. Назначается препарат в зависимости от суточной потребности детей и взрослых.
Для лечения препарат принимают внутрь. Возможно использование в виде инъекционных форм (внутримышечно): 0,86 % масляный раствор ретинола ацетата по 1 мл (25 000 МЕ) и 3,44 % по 1 мл (100 000 МЕ).
При дефиците витамина А легкой и средней тяжести взрослым назначают до 33 000 МЕ препарата в сутки, детям – 1000–5000 МЕ в зависимости от возраста. При заболеваниях кожи и глаз используют более высокие дозы ретинола ацетата: 50 000–100 000 МЕ для взрослых и 5000–20 000 МЕ для детей.
Наружно масляный раствор витамина А может применяться при ожогах, обморожениях и язвах. Он наносится на очищенные участки кожи несколько раз в сутки до момента образования рубца на поверхности.
Побочное действие препарата связано с развитием интоксикационного и кожного синдрома (головная боль, тошнота, рвота, сонливость, повышение температуры тела, сыпь, шелушение и т. д.) вследствие завышенных доз. У беременных гипервитаминоз А может спровоцировать развитие полидактилии (дополнительные пальцы на кистях, стопах) у будущего ребенка, а также привести к жировой дистрофии и фиброзу печени у самой женщины. В этих случаях лучше использовать препарат предшественника ретинола.
Бета-каротин (бетакаротен) – провитамин А. Применяется при состояниях, связанных с недостатком ретинола в организме. Большую роль играет как антиоксидант (защищает при воздействии рентгеновского, радиационного, лазерного облучения, при химиотерапии, иммунодефиците и т. д.). Бета-каротин принимают внутрь в форме таблеток или капсул. С профилактической целью детям старше 4 лет и взрослым препарат назначают после еды в дозе – 0,01–0,03 г в сутки, беременным женщинам – 0,01 г в сутки.
Для лечения используют более высокие дозы препарата: 0,03–0,18 г в сутки. Курс приема – 3–12 месяцев. Также можно применять в виде масляного раствора при кожных проявлениях.
Для профилактики дефицита лучше принимать витамин А в составе поливитаминных комплексов («Ревит», «Олиговит», «Пиковит», «Компливит», «Центрум детский» и др.).
Таким образом, ретинол играет важную роль в детском организме. Он участвует в формировании хорошего зрения, стойкого иммунитета, здорового состояния кожи и органов желудочно-кишечного тракта. Острый дефицит витамина А крайне опасен. У ребенка в раннем возрасте может возникнуть слепота, а в подростковом замедлится рост и физическое развитие. В будущем у юношей и девушек возможно развитие бесплодия: снижение количества сперматозоидов у мужчин и выработки прогестерона (гормона беременности) у женщин.
В процессе профилактики и лечения дефицитных состояний важно помнить об опасности гипервитаминоза А. , а также формирования уродств плода (полидактилия) и пороков лица, сердца, нервной системы. У грудных детей вследствие повышенного внутричерепного давления начинает выбухать и пульсировать родничок, возникает рвота. В старшем возрасте развивается повышенная возбудимость, отмечается увеличение печени, боль в ногах при ходьбе, поражение кожи (шелушение, трещины в уголках рта).
Во время применения препаратов ретинола нужна особая осторожность. Дозы и курс приема должны строго контролироваться врачом.
О важности для детей витамина А в программе «Жить здорово!»:
Витамином Е называют целую группу жирорастворимых веществ. Главная цель в организме – обезвреживание свободных радикалов. В сравнении с другими полезными веществами, витамин Е является не очень мощным антиоксидантом, но у него есть другие полезные свойства, участвующие в развитие детского организма.
Наука дала несколько наименований витамину Е. Также выделено 8 натуральных форм этого вещества. Ведущие группы – это токоферолы и токотриенолы. Их можно выделить как из натуральных веществ, так и добиться их получения синтетическим путём. Синтетически полученных витаминов в продаже можно встретить чаще всего и по доступной цене, а вот натуральный компонент дороже в два — четыре раза, чем синтетический. Токоферол можно найти как добавку к каким-либо другим препаратам, поскольку сейчас проходят исследования по применению токоферола в чистом виде. И токоферолы, и токотриенолы имеют различные свойства и оказывают различное действие на организм. Это значит, что все виды витамина Е одинаковые по строению, но не одинаковы по своему влиянию. Наиболее активная форма – альфа-токоферол.
Витамин Е для детей характеризуется рядом полезных свойств. Действует это вещество в митохондриях, то есть глубже, чем на клеточном уровне. Витамин Е является компонентом клеточной оболочки и защищает её от окисления. Также вещество благоприятно влияет на эритроциты, обеспечивая их лёгкую проходимость через сосуды и капилляры. Это позволяет эритроцитам не склеиваться и не оставаться на стенках сосудов. Токоферол полезен для расслабления сосудистых мышц и их расширения. Он влияет на правильное развитие у ребёнка до года нервной системы, мышечной системы, печени и других органов.
Кроме перечисленных свойств отметим, что токоферол укрепляет иммунитет, защищает организм от инфекций, улучшает восстановительную способность тканей, принимает участие в продуцировании гормонов, снижает утомляемость организма, обеспечивает нормальную свёртываемость крови, нормализует уровень сахара в крови.
Это особенно актуально для ребёнка, страдающего сахарным диабетом.
Источники витамина Е
Витамин Е детям до года и старше нужен каждый день, поскольку каждые сутки выводится около 70% этого вещества из организма. Получить токоферол можно в виде капсул из аптеки, а также путём употребления определённых продуктов питания. Источниками в первую очередь являются растительные масла. Значительная часть содержится в семечках подсолнечника, яблок, есть этот витамин и в орехах. Незначительное количество находится в молоке и яичном желтке, а вот наиболее богатые витамином овощи — это шпинат и брокколи. Неизменным лидером среди продуктов животного происхождения является печень и филе рыбы семейства лососёвых.
Потребность организма
Говоря о приёме витаминизированного препарата, стоит отметить, что врачи дают различные советы по применению токоферола. Некоторые медики считают, что детям до 12 лет капсулированный витамин Е давать не стоит. Они получают это вещество в достаточном количестве из продуктов питания. Тем не менее, существуют дозировка и инструкция по применению, по которой можно определить, достаточно ли ребёнок получает токоферола, или есть необходимость откорректировать его питание, добавив необходимые продукты. Так, для детей до 1 года суточная потребность витамина Е составляет от 3 до 5 миллиграмм, детям от 1 года до 6 лет нужно 5–7 миллиграмм, а дети школьного возраста должны получать 10–15 миллиграмм этого ценного вещества.
Ребёнок начинает получать токоферол ещё находясь в утробе матери. Около семидесяти процентов его задерживается плацентой, а остальные тридцать достаются плоду. После рождения дети грудного возраста получают его с материнским молоком, причём больше всего токоферола содержится в молозиве. Если ребёнок родился доношенным, ему достаточно до 5 миллиграмм в сутки, если же его масса недостаточна, то дозировка увеличивается до 9 миллиграмм. Малыши, находящиеся на грудном вскармливании, получают вещество в достаточном количестве от матери, а дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны получать в обогащённых молочных смесях. Молодым мамам не стоит самостоятельно давать препараты детям до года, даже если есть инструкция по применению. Последствием неправильного приёма может стать тяжёлая передозировка. Только педиатр при осмотре ребёнка может заподозрить недостаток вещества, после чего следует подтверждение лабораторными анализами.
Особенности применения
Витамин Е назначают часто болеющим детям, поскольку он является одним из компонентов антиоксидантной группы. Вещество помогает повысить иммунитет, справляться организму с различными нагрузками. Также токоферол улучшает действие в организме других витаминов, в частности А и С. Перед тем, как давать ребёнку до года витамин Е, необходимо проконсультироваться с педиатром. Врачи советуют его при повышенной утомляемости, склеродермии, недостаточном наборе веса и других заболеваниях. Обычно детям до года витамин назначают редко, т.к. возможна передозировка.
Вещество не стоит принимать вместе с препаратами железа. Инструкция по применению указывает, что токоферол разрушает железо, поэтому между приёмом этих препаратов должно пройти более восьми часов.
Отметим, что токоферол натурального происхождения в два раза активнее, чем витамин, синтезированный фармацевтической промышленностью. Поэтому детям лучше обеспечивать суточную дозу витамина продуктами питания, нежели препаратами из аптеки.
Препарат нужно хранить в месте, защищённом от солнечного света. Если же витамин Е получается из натуральных продуктов, нужно помнить, что 55% вещества разрушается при тепловой обработке.
Передозировка
Применение токоферола сверх нормы в большинстве случаев проходит без ощутимых последствий. Если организм здоров, тогда ребёнок не чувствует негативных ощущений и передозировка проходит бесследно. Витамин выведется из организма с калом и мочой. Если передозировка длительна, возможны побочные реакции организма на повышенный уровень вещества. К таким реакциям относят: повышение кровяного давления, частые кровотечения, нарушение коагуляции. Если же дозировка была превышена единоразово, тогда возможна боль в желудке, тошнота, диарея. Ввиду таких побочных эффектов врачи не рекомендуют приём этого витамина детям, имеют повышенную чувствительность к токоферолу, заболевания сердца, патологии системы свёртывания.
Специфического лечения при диагнозе «передозировка токоферола» не существует. Для того, чтобы облегчить состояние ребёнка, необходимо отказаться от приёма препарата, после чего снять неприятные симптомы. Возможно, понадобится госпитализация ребёнка в отделение интенсивной терапии, где ему введут плазмозамещающие растворы, понизят кровяное давление, назначат препараты, защищающие клетки печени.
Важно помнить, что передозировка любого препарата даёт негативного эффекта больше, чем его недостаток.