Любая девушка наслышана о таких диетах, как огуречная или яблочная. Это уже избитые системы питания, которые мало кому приносят удовольствие. Поэтому хотим предложить вам кое-что новенькое. Тем, кто любит свежие фрукты, придется по вкусу апельсиновая диета, которая помогает худеть и при этом оставаться в прекрасном настроении.
Диета на цитрусовых обогатит организм витаминами, так необходимыми человеку, особенно в зимний период. Эта монодиета доступна абсолютно всем людям, потому что оранжевые фрукты можно найти в любом магазине. Возможно, именно вам следует выбрать апельсиновую диету для похудения. Поэтому предлагаем взвесить все плюсы и минусы, чтобы выяснить это.
Полезные свойства апельсина
Апельсины обладают приятным ароматом и вкусом и при этом они имеют множество полезных свойств. Об этом должен знать каждый, если решит сесть на диету, основанную на этих фруктах.
- Ни для кого не секрет, что цитрусовые - это кладезь витамина C, который в свою очередь способен защитить иммунную систему от вирусов. Также они помогают снизить риск возникновения хронических болезней.
- Апельсины станут хорошим помощником для улучшения состояния кожи. Витамин C поддерживает ее молодость, красоту и упругость.
- Апельсин и грейпфрут обладают особыми пищевыми волокнами, благодаря чему выводят холестерин и вредные вещества.
- Цитрусовые улучшают пищеварение, потому что содержат клетчатку.
- Оранжевый фрукт богат бета-каротином и лютеином, они улучшают зрение. Также витамин A помогает глазу лучше поглощать свет и видеть в темноте.
Апельсины, грейпфруты и мандарины слишком полезны, чтобы быть забытыми худеющим человеком, для которого особенно важны их свойства.
Состав фрукта
Все полезные свойства, которыми обладает апельсин, активизируются за счет веществ, входящих в его состав:
- белки, жиры и углеводы;
- витамины (C, A, E, K);
- минералы (кальций, медь, железо, магний, марганец);
- фито-питательные вещества (каротин, лютеин).
Все это содержится всего в одном фрукте. И съев даже небольшой апельсин, вы точно поправите свое здоровье.
Помогают ли апельсины похудеть
Не все люди знают, что апельсины действительно помогают похудеть, если включить их в диетическое питание.
Полезно вводить этот солнечный фрукт в рацион, потому что он:
- станет хорошей альтернативой перекусам;
- продлит чувство сытости;
- обеспечит жизненными силами.
Врачи советуют съедать несколько апельсинов в день для нормального метаболизма и похудения. Но их объем не должен превышать более 2 кг. в сутки.
Полезно выпивать домашний апельсиновый сок при правильном питании, если вы даже не пытаетесь похудеть. Такой напиток содержит суточную норму витамина C, а также оказывает очищающий эффект и предупреждает старение.
Оранжевая диета
Цитрусовые обладают низкой калорийностью - один плод имеет не больше 90 ккал. Несомненным плюсом является то, что после употребления апельсина вы не будете чувствовать голода минимум 2 часа. Большую роль в похудении играет клетчатка, именно она продлевает ощущение сытости и улучшает пищеварение.
Однако апельсин не сжигает жир в прямом смысле. Зато он нормализует обменные процессы в организме, что важно при потере веса во время диеты.
Виды апельсиновых диет разработаны специально для всех худеющих. Кому сложно придерживаться моносистемы, могут попробовать диету на 7 дней, и наоборот. Для похудения подойдут и апельсины, и мандарины, и грейпфруты. Выбирайте подходящее меню, следуйте правилам и худейте в свое удовольствие!
Апельсиновое похудение на 3 дня
Экспресс-диета для тех, кто не может выдержать жестких ограничений долгое время. Курс из трех дней поможет понять, подходит и нравится ли вам эта система питания.
Это жесткая монодиета, которая разрешает употребление одних только оранжевых фруктов. Необходимо распределить на 5-6 порций 1.5 кг. апельсинов на весь день и питаться ими. Кроме воды употреблять ничего не разрешается.
При таком режиме можно за 3 дня потерять до 2 кг.
Безусловно, апельсиновая монодиета под силу далеко не каждому, поэтому трезво оцените свои силы и не травмируйте свой организм голоданием.
Апельсиновое похудение на неделю
Если вы обладаете большим терпением, тогда смело продлевайте свою диету еще на неделю. Она строгая, но имеет более разнообразное меню, что может облегчить достижение результата.
Итак, в ваш недельный рацион входит:
- апельсин или сок из данного фрукта;
- кефир или йогурт;
- нежирный творог;
- помидоры и зелень;
- постное мясо говядины или курицы.
На завтрак следует подать цитрусовый фрукт и чашечку зеленого чая, такой дуэт вам придаст энергии для новых свершений и бодрит лучше всякого кофе. На обед можно побаловать себя 100 г. говядины и помидором с зеленью. Ужинать следует той же порцией мяса, что и в обед, помидором и апельсином.
Целый день на таком меню вы не продержитесь, поэтому устраивайте себе апельсиновые перекусы и пейте воду или зеленый чай. При соблюдении всех правил вы избавитесь от 4-5 кг.
Потеря веса зависит от изначальной массы тела. Чем больше лишних килограммов, тем заметнее результат похудения.
Похудение на 3-4 недели
Для людей с поистине железной силой воли диету можно растянуть до 3-х и даже 4-х недель.
Есть две вариации такого питания:
- Щадящий режим , при котором вы питаетесь подобно недельной диете, устраивая легкие послабления желудку в выходные дни. Можете включать в меню дополнительную еду, кроме сладкого, мучного и жирного.
- Второй, жесткий режим , о котором расскажем в таблице.
Следите за тем, чтобы диета не переросла в четырехнедельную. При соблюдении всех нюансов вы сбросите до 10 кг. за весь срок.
Будьте аккуратны и внимательно наблюдайте за своим самочувствием, потому что такие ограничения может выдержать далеко не каждый организм. Если вы ощущаете излишнюю усталость, сонливость и расслабленность, то прекратите диету или перейдите на щадящий режим.
Кефирно-апельсиновое похудение
Такой вариант отлично подойдет для разгрузочных дней. Суть проста: вам понадобится 1 л. кефира и 1 кг. апельсинов ежедневно.
Каждый прием пищи начинается стаканом обезжиренного или маложирного кефира и одним плодом оранжевого фрукта. Дополнительно можно выпить кружку травяного или зеленого чая. В обеденный перерыв предлагается добавить к основному меню 100 г. куриного мяса, а на ужин полакомиться кефиром и цитрусовой мякотью. На ночь или во время перекусов употребляются еще кефир и оранжевый фрукт.
Апельсины вместе с кефиром и зеленым чаем хорошо помогут похудеть, потому что они разгоняют обменные процессы в организме.
Яично-апельсиновое похудение
Яично-апельсиновая диета распространяется среди девушек, стремящихся быстро и заметно избавиться от лишних объемов.
Можете выбрать яично-апельсиновую диету на 7 дней . Имеет этот режим достаточно жесткие ограничения: каждый день надо съедать по 6 яиц и апельсинов. Однако при приступах голода разрешены дольки помидора или огурца. Важное условие - обязательно пейте зеленый чай и воду.
Или отдайте предпочтение яично-апельсиновой диете на 4 недели . Это оранжевое питание подойдет тем, кто имеет большие проблемы с весом. Меню белковое, разнообразное, но питаться придется маленькими порциями. Разрешены, помимо основного фрукта: мясо курицы и говядины, помидоры и огурцы, яйца, яблоки и груши, немного сыра.
В первые дни белково-апельсиновый рацион может выглядеть следующим образом:
Постепенно вместо мяса вводите рыбу. Стройте свое меню так, как описано выше и помните, что между тремя основными приемами пищи обязательно должны быть апельсиновые перекусы.
За месяц диеты на яйцах и апельсинах можно потерять до 15 кг. лишнего веса.
Выход из диеты
Неправильный выход из диетического питания чреват не только возвращением потерянных килограммов, но и серьезными проблемами со здоровьем.
При выходе из диеты придерживайтесь нескольких правил :
- В первый день после диеты употребляйте легкую пищу (каши, супы).
- Пейте больше жидкости: травяные и зеленые чаи, морсы, соки, чистая вода.
- Постепенно вводите продукты из привычного меню, но без фанатизма.
- Навсегда исключите из рациона злоупотребление жирной, копченой, соленой едой и фастфудом.
- Откажитесь от вредных привычек.
- Регулярно занимайтесь собой и своим телом.
Чем плавнее будет переход от диетического меню к прежнему рациону, тем меньше вероятность вновь набрать лишние килограммы.
Противопоказания
Диета только на яйцах и апельсинах для похудения не разрешена всем без исключения.
Такое питание в первую очередь противопоказано при:
- аллергии на цитрусовые (нельзя включать в диетическое питание также и лимонные продукты);
- гастрите и язве, особенно сопровождающихся повышенной кислотностью;
- сахарном диабете;
- при хроническом заболевании;
- при слабом здоровье.
В целом не стоит травмировать себя и свой организм голодовками, если вы к этому не готовы.
Желающим уменьшить свой вес специалисты рекомендуют употреблять в пищу как можно овощей и фруктов, и наиболее подходящим вариантом считается апельсин для похудения. Его разрешается кушать в качестве самостоятельного продукта либо добавлять в различные блюда. Апельсины обладают набором удивительных вкусовых качеств, и насыщают организм человека ощущением полной удовлетворенности.
Польза апельсинов для похудения
В составе таких фруктов присутствует аскорбиновая кислота, которая считается ценным для организма веществом. Постоянное потребление в пищу такого продукта позволяет в большей степени восстановить суточную норму витамина С. Кроме этого, такой фрукт содержит в себе и такие витамины, как А, РР, D и группы В. Апельсин считается источником важных минералов, обеспечивающих нормальную работу всего организма
В составе солнечного фрукта присутствуют пищевые волокна, глюкоза и фруктоза. Часто людей, желающих сбросить лишние килограммы, мучает вопрос: «Можно ли есть апельсины для похудения, и полезен ли он для организма?» На самом деле, регулярное употребление в пищу такого продукта способствует ускорению метаболизма в организме человека, а также активизируются процессы обмена веществ.
Большое количество пектина содержится в мякоти и белых перегородках апельсина, поэтому съев фрукт, можно на долгое время обеспечить себя чувством сытости. Многие люди целый день проводят на работе и не имеют возможности правильно и полноценно питаться, поэтому начинают активно штурмовать холодильник в вечернее время. Употребление апельсина на ночь помогает не нарушить диеты, поскольку каждый вечер человек будет ложиться спать с ощущением сытости.
Одной из наиболее важных ценностей сладкого продукта считается содержание в нем небольшого количества калорий около 40 Ккал на 100 грамм фрукта. Кроме этого, он содержит жиры, что делает апельсин подходящим продуктом для тех, кто контролирует свой вес.
Апельсины при похудении можно использовать в качестве перекуса, готовить из них утренний фреш либо кушать перед сном. Благодаря такому фрукту удается предупредить развитие многих патологий сосудистой системы, снизить содержание холестерина в крови и освободить организм от продуктов распада.
Эфирное масло апельсина для похудения
Еще в древние времена многие ароматы применялись для устранения различных сложных заболеваний. Добиваться высокого результата удавалось благодаря способности эфирного масла оказывать определенное воздействие на организм и откорректировать физическое и психическое состояние человека.
Любой процесс похудения сопровождается таким неприятным явлением, как обвисание кожи. Чаще всего это встречается у тех людей, которые сидят на строгих диетах и желают похудеть за короткий промежуток времени.
Эфирное масло апельсина позволяет предотвратить образование на кожных покровах таких некрасивых растяжек и целлюлита. Кроме этого, с его помощью удается свести к минимуму обвисание дермы и постоянно поддерживать ее в тонусе. Эфирное масло апельсина идеально подходит для сухих и особо чувствительных кожных покровов, которые испытывает недостаток в витаминах. Такое средство оказывает желчегонное действие, поэтому его использование помогает восстановить в организме баланс углеводов и избавиться от токсинов и шлаков.
Противопоказания к апельсиновой диете
Многие девушки смогли добиться идеальной фигуры благодаря такому простому фрукту, как апельсин. Следует помнить о том, что употребление такого продукта не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка. Кроме этого, нельзя есть много апельсинов и пациентам, страдающим патологиями пищеварительной системы.
Запрещается худеть с помощью апельсиновой диеты и диабетикам, поскольку питание таких людей должно находиться под контролем врача. Стоит отказаться от употребления солнечного фрукта в пищу и тем людям, у кого есть на него аллергия. Наносить эфирное масло апельсина на кожные покровы не рекомендуется непосредственно перед выходом на солнце.
Виды апельсиновой диеты
Сегодня апельсиновая диета пользуется повышенным спросом и объясняется это следующими факторами:
- апельсин считается недорогим продуктом, поэтому приобрести его может практически каждый житель страны;
- купить такой фрукт можно в любое время года как зимой, так и летом;
- апельсиновая диета обладает восхитительными вкусовыми качествами, поэтому понравиться любому гурману.
Существует несколько видов апельсиновых диет и основное их различие заключается в продолжительности периода соблюдения такого питания и количестве сброшенных килограммов.
Первый вид диеты рассчитан на три недели, и он позволяет не только худеть, но и испытывать при этом удовольствие. Разрешается употреблять в течение суток немного более одного килограмма апельсинов, что позволяет добиться ощущения постоянного насыщения и наполнить организм необходимыми витаминами и минералами. Такая апельсиновая диета представляет собой меню, в котором отсутствует разделение на завтрак, обед и ужин. Существует список продуктов, которые можно употреблять в пищу на протяжении всего дня.
- В первую неделю диеты каждый день следует кушать по 2 отварных куриных яйца, по 1 кг апельсинов и выпивать не менее 2 литров воды. На самом деле, первая неделя считается самой сложной и главное, чтобы апельсины не вызвали развития аллергической реакции.
- На второй неделе диеты разрешается употреблять в пищу лишь 1 кг апельсинов в день, 2 литра воды и кашу, приготовленную без соли. Рекомендуется есть гречневую кашу, и делать это можно в неограниченном количестве.
- Третья неделя, как и первая, считается самой тяжелой. В течение 7 дней разрешается употреблять в пищу 1 кг апельсинов, сырых овощей и фруктов с добавлением небольшого количества отварных овощей.
Похудевшие на такой диете, утверждают, что за неделю удается избавиться от 4-7 килограммов. Несмотря на такой хороший результат, перед тем, как сесть на апельсиновую диету рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Хороший эффект при снижении веса дает солнечный фрукт в сочетании с яйцами и чаем с имбирем. Яично-апельсиновая диета также разделяется на недели, и на протяжении каждой из них необходимо есть определенные продукты:
- на первой неделе разрешается съедать три раза в день яйца, варенные в течение 12 минут, и 2 апельсина;
- на второй неделе к предложенному набору продуктов разрешается добавить любые овощи и фрукты.
На самом деле, такая яично-апельсиновая диета считается довольно жесткой, поэтому рекомендуется сидеть на ней не более двух недель, иначе возможны проблемы со здоровьем.
Апельсин считается вкусным и полезным фруктом, который подходит для снижения веса. Единственным минусом такого питания может стать лишь индивидуальная непереносимость к фрукту. Кроме этого, апельсиновая диета считается довольно низкокалорийной, поэтому рекомендуется предварительная консультация специалиста.
Существует версия, что под Яблоками Гесперид, за которыми капризный царь посылал Геракла на край света в надежде обрести вечную красоту и юность, греки понимали цитрусы. Что ж, если так, то мифы не лгали. Апельсин действительно способен продлить нашу молодость, приумножить красоту, а при некотором старании и наделить тонкой талией. Но диета для похудения на сочных и сладких «китайских яблочках» - как ещё называют этот фрукт - требует ответственного отношения!
Не станем много распространяться об общей пользе солнечного фрукта. Найти эту информацию легко, а для нас тот факт, что яркие оранжевые плоды полны витаминов, минералов и полезных веществ для укрепления иммунитета, оздоровления и омоложения организма не играет большой роли. Поговорим лучше о заслугах цитруса в деле похудения!
- Он совсем некалориен. Пищевая ценность сочного «померанца» составляет всего 70–90 Ккал на 100 г.
- Он надолго, до 4 часов, обеспечивает чувство сытости. И всё благодаря наличию пищевых волокон и пектина.
- Те же волокна, или клетчатка, обладают ещё одним приятным побочным действием. Разбухнув в желудке, они основательно подчищают пищеварительный тракт, улучшают перистальтику кишечника и пищеварение в целом, а также впитывают и выводят из организма токсичные вещества. Притом фрукт не нагружает желудок и не создаёт ощущения тяжести. А здоровое пищеварение - одно из непременных условий похудения.
- Витамины и многочисленные полезные соединения, скрытые в мякоти апельсина, приводят в порядок нарушенный метаболизм.
- Научно доказано, что люди, привыкшие регулярно лакомиться апельсинами, имеют более устойчивую нервную систему и более высокий уровень «гормона счастья», - серотонина, - в крови. Следовательно, привычкой заедать нервные встряски, обиды и страхи, они страдают куда реже!
При всех своих диетических достоинствах цитрус содержит вдоволь глюкозы и фруктозы, способных спровоцировать набор веса вместо его потери, если в своих попытках расправиться с лишними кило вы чересчур активно наляжете на сочные плоды. Не стоит! Зато терпеливые «похудейщицы», действуя размеренно и методично, с помощью апельсиновой диеты смогут потерять за неделю от 2 до 10 кг в зависимости от того, насколько велик был изначальный вес.
Нюансы употребления золотистых плодов для сброса веса
Как же подступиться к этому непростому фрукту, чтобы получить от него одну пользу без вредных последствий?
Можно ли есть апельсины на диетах?
И можно, и нужно! Естественно, исключая случаи, когда этому препятствует состояние вашего здоровья: наличие аллергии и различных заболеваний желудка. Всем прочим худеющим «Яблочки Гесперид» помогут нормализовать пищеварение, подстегнуть обмен веществ и обуздать чувство голода. Кроме того, их яркая мякоть снабдит витаминами и минералами организм, порядком обделённый скудным диетическим пайком.
Однако нельзя забывать о чувстве меры! 1–2 фрукта в день принесут пользу, а 5–6 легко превратят диету в фикцию.
Самыми полезными для похудения считаются сицилийские плоды сорта Королёк, имеющие слегка вытянутую форму и мякоть насыщенного красного цвета.
Можно ли пить апельсиновый сок?
Похудение на соках особенно приятно в летнюю жару
И опять всё зависит от вашей способности разумно подходить к вопросам питания. Стакан свежевыжатого сока с мякотью, и даже два, ни в чём не воспрепятствуют похудению. По сути, вы получите те же полезные вещества, что и при поедании самих апельсинов, правда, в урезанном количестве. Зато и калорий в соке вдвое меньше, чем в целом апельсине! Однако принятый вами витаминный напиток будет содержать минимум клетчатки, что в сочетании с порцией простых легкоусвояемых углеводов может вызвать скачок сахара в крови и внезапный приступ голода.
Как быть? Если вы не страдаете от диабета, хорошо контролируете аппетит, строго отслеживаете каждый съеденный кусочек и не прочь разнообразить свой питьевой рацион, смело вводите апельсиновый сок в диету. Но если ваш бич - переедание, лучше сосредоточиться на менее опасных напитках, оставив в меню только целые апельсины.
Диетологи утверждают, что безопаснее принимать цитрусовый сок, разводя его водой: так вы снизите не только калорийность напитка, но и его кислотность. Кроме того, речь ни в коем случае не идёт о пакетированных соках! Делайте ставку только на свежевыжатые.
Цитрусовые на завтрак
Для множества людей по всему миру стакан свежего апельсинового сока - такая же неотъемлемая часть утра, как для других чашечка кофе. Тонизирует, обеспечивает заряд витаминов, балует хорошим вкусом… Теми же достоинствами обладает и съеденный на завтрак апельсин - плюс, он наполнит желудок уже упомянутыми пищевыми волокнами, продлив чувство сытости. Недаром многие диеты советуют начинать день с половинки цитруса!
Однако все эти достоинства перечёркивает пара колоссальных минусов:
- Съеденная натощак апельсиновая мякоть повысит общую кислотность желудочного сока и тем нанесёт удар по слизистой.
- Сахар, содержащийся в сладких плодах, «голодный» организм усвоит практически без остатка. Так что самые невезучие вместе с витаминами и минералами рискуют заполучить диабет.
Как быть? Если хочется, введите в свой рацион половинку апельсина на завтрак. Но только в качестве десерта! К примеру, оказавшись в желудке после густой и вязкой каши, этот фрукт уже не нанесёт вреда.
…И на ужин
Апельсином можно без зазрения совести полакомиться за два-три часа до сна
А вот лакомиться цитрусами по вечерам не возбраняется. Низкокалорийные и сытные, они послужат отличным поздним перекусом, избавят от мучительного чувства голода и помогут удержаться от ночных прогулок к холодильнику.
Однако не воспринимайте фруктовый ужин как разрешение каждый вечер набивать желудок апельсинами. Один спелый плод среднего размера, съеденный за 2–3 часа до сна - идеальное решение.
Кожура апельсинов против избыточного веса
Апельсиновые корочки, которые обычно мы отправляем прямиком в мусорное ведро, способны внести свой вклад в борьбу с опротивевшими килограммами. Неприятную горечь им придаёт флавоноид нарингенин, выполняющий в нашем организме сразу несколько важных функций:
- он активизирует работу печени;
- восстанавливает обмен веществ;
- избавляет от диареи, вздутия, кишечных расстройств;
- способствует правильному усвоению клетками глюкозы, тем самым нормализуя уровень сахара в крови;
- приводит в порядок холестерин;
- стимулирует организм сжигать излишки жировых запасов вместо того, чтобы их накапливать.
А ввести полезную добавку в свой рацион проще простого.
- Вымойте и высушите несколько апельсиновых корочек.
- Измельчите их в порошок с помощью кофемолки или истолките на мелкие кусочки в ступке.
- Залейте 1 ст. л. получившегося сырья стаканом кипятка.
- Дайте настояться 10–12 минут.
- Выпейте с 1 ч. л. мёда.
Всё! Одна-две чашки целебного напитка обеспечат вам суточную дозу нарингенина, необходимую для комфортного похудения. Но не стоит рассчитывать на чудодейственный эффект флавоноида, запивая им сдобные булочки. Без диеты и физической активности самое расчудесное вещество против лишнего веса бессильно.
С тем же успехом молотые корочки можно добавлять в чай вместе с заваркой, а также использовать свежую апельсиновую кожуру.
Как с помощью цитрусового масла избавиться от лишних объёмов
Ванны, массаж, обёртывания - апельсиновому маслу везде найдётся применение
Если вы хотя бы поверхностно знакомы с принципами «ароматной косметологии», пахучее эфирное масло апельсина или другого цитруса наверняка уже привлекало ваше внимание. В ряду антицеллюлитных средств, призванных нанести удар по противным бугоркам на женских бёдрах, оно занимает одно из первых мест. Увлажняет, тонизирует, ускоряет кровоток, восстанавливает обменные процессы в тканях, способствует расщеплению жиров. А сам аромат! Знатоки уверяют, будто регулярное вдыхание паров апельсинового масла помогает расслабляться и дарит оптимистичный взгляд на мир. А в похудении без позитивного настроя никуда!
Как использовать цитрусовое масло?
- Для ванн. Разведите в 100 г геля для душа или чашке молока 5–10 капель эфирного апельсинового масла, влейте в ванну с тёплой, но не горячей водой, и полежите в ней 20 минут. Повторять процедуру следует не чаще, чем раз в 3 дня. Имейте в виду, запах апельсина бодрит, поэтому лучше не принимать такие ванны перед сном.
- Для массажа. Возьмите 2 ст. л. жидкого мёда, разотрите с 5 каплями апельсинового масла, нанесите на бёдра и ягодицы и с помощью коротких быстрых шлепков сделайте массаж. А как только смоете липкую смесь с кожи, смажьте ноги молочком для тела, смешанным с новой порцией эфирного масла - по 3 капли на 1 ст. л.
- Для антицеллюлитных обёртываний. Какой бы маской вы ни задумали порадовать своё тело - кофейной, глиняной, горчичной, с морскими водорослями или клюквенным соком - душистая маслянистая жидкость активизирует её полезные компоненты, а саму процедуру сделает приятнее. В среднем, на порцию смеси для обёртывания вам понадобится от 5 до 12 капель эфирного масла.
Цитрусовое масло - сильный аллерген, поэтому не забудьте перед активным использованием проверить его действие на небольшом участке кожи.
Диеты с использованием солнечных фруктов
Золотистые, словно наполненные солнышком плоды не только скрасят любую диету, но и послужат отличной основой для неё. Тем более что похудение на апельсинах может быть любым: коротким, длинным, суровым, щадящим и даже приятным.
С сочным апельсином борьба с лишними килограммами пойдёт веселее
Трёхдневная апельсиновая диета
Чтобы в авральном порядке привести себя в форму к важной дате, воспользуйтесь экстремальным способом похудения, разработчики которого предлагают худеющим три дня подряд питаться исключительно отварными яйцами и апельсинами. Начинать утро полагается с одного яйца на завтрак, затем, через 2,5 часа, перекусить солнечным фруктом среднего размера, спустя такое же количество времени вновь отварить яйцо… И так до самого вечера. В день у вас будет 6 приёмов пищи, а потерять за это время удастся от 1 до 3 кг.
Диета довольно сложно переносится организмом, поэтому после её окончания необходим переход на здоровое питание. И не забывайте ежедневно выпивать 1,5–2 л чистой воды!
Рацион для похудения на 5 дней
Если до торжественного мероприятия осталось дней пять-шесть, можно попытаться отвоевать у потерявшего былую стройность тела ещё парочку ненужных ему килограмм.
Чтобы в пылу битвы за осиную талию не навредить желудку, завтрак должен быть достаточно плотным, но, увы, однообразным: он будет оставаться неизменным всё время вашего похудения. Поднявшись с постели, выпивайте стакан воды, затем съедайте сваренное вкрутую яйцо с ломтиком хлеба, потом - стаканчик натурального йогурта без сахара и прочих добавок, и лишь под конец трапезы закусывайте всё это спелым фруктом среднего размера. Чувство сытости на ближайшие 3–4 часа будет вам обеспечено.
Первый день
Что если взбить из йогурта с апельсином ароматный смузи?
- Обед: 1 яйцо вкрутую, два кусочка подсушенного хлеба, 250–300 мл йогурта без сахара, небольшой цитрус - апельсин или грейпфрут.
- Ужин: салат из двух мелко нарубленных помидоров, варёного яйца и ветки укропа, сухарик или кусочек подсушенного хлеба, несладкий чай.
Второй день.
- Обед: яйцо, сваренное вкрутую, два ломтика хлеба, стакан или два кефира низкой жирности, апельсин.
- Ужин: 150 г отварной говядины, два помидора, небольшой сухарик. На закуску - питьевой йогурт без добавок и цитрус на ваш выбор.
Третий день.
- Обед: 1 яйцо вкрутую, пара тостов из подсушенного хлеба, 250–300 мл кефира или йогурта без сахара, крупный апельсин.
- Ужин: съешьте 150–200-граммовый кусок мяса, такой же, каким вы ужинали вчера, но сегодня его разрешено поджарить на гриле без масла. К мясу добавьте ломтик хлеба, стаканчик кефира и цитрус.
Четвёртый день.
- Обед: 150 г творога или мягкого домашнего сыра, кусок подсушенного хлеба, 200 мл кефира.
- Ужин: 150 г мяса, отваренного с петрушкой и укропом, уже ставшие привычными помидоры, хлеб, крупное яблоко и чай с мятой или липовым цветом.
Пятый день.
- Обед: 200-граммовый кусок варёной рыбы, листья салата, пара помидоров, два стакана кефира.
- Ужин: яйцо с несколькими листиками салата и чай. Да, придётся ложиться спать, затянув потуже пояс, зато утром весы обрадуют вас исчезновением 3–5 кг.
Меню для 7-дневного цитрусового похудения
Специи и лук придадут диетической курятине отменный вкус
Понедельник.
- Завтрак: вас ждут 2 яйца вкрутую, сладкий апельсин на десерт и большая чашка чая с травами - зверобоем, ромашкой, чабрецом. Сахар добавлять нельзя!
- Обед: повторите меню завтрака, заменив 1 яйцо кусочком чуть подсоленного парового куриного филе весом в 100–150 г.
- Ужин: залейте 200 г паровой, отварной или тушёной курятины стаканом кефира, а если отёки вас не тревожат, то и чашкой несладкого мятного чая.
- Завтрак: 2 варёных яйца дополните стаканом апельсинового сока (не пакетированного!). Лучше будет развести его чистой водой.
- Обед: кусок курятины весом 150 г, приготовленной любым из разрешённых диетой способов, пара апельсинов и стакан минеральной воды дадут возможность без труда продержаться до ужина.
- Ужин: сварите вкрутую ещё 2 яйца, запейте стаканом молока низкой жирности, а за 2 часа до сна съешьте апельсин. Любители кефира могут заменить этим полезным напитком молоко или сделать себе фруктовый коктейль, взбив его в блендере с парой апельсиновых долек.
- Завтрак: сразу после пробуждения выпейте 200 мл тёплой воды, слегка подкислённой лимонным соком, а чуть погодя позавтракайте варёным яйцом.
- Обед: отварите 200-граммовый кусок нежирного мяса с травами и небольшой луковичкой, съешьте, закусите апельсином.
- Ужин: снова яйца в количестве двух штук и чашка минеральной воды.
- Завтрак: варёные яйца успели наскучить? Приготовьте в духовке или микроволновке омлет из 3 яиц с петрушкой, укропом и зелёным луком. Можно его подсолить, но лишь слегка.
- Обед: коль уж сегодня день новшеств, замените надоевшее филе парой тушёных куриных ножек и с аппетитом съешьте их вместе с листовым салатом.
- Ужин: варёное яйцо, апельсин, вода.
Не забудьте, что со сметаной морковь усваивается лучше
- Завтрак: традиционное яйцо вкрутую очистите, порежьте, смешайте с натёртой на мелкой тёрке отварной (можно сырой) морковью. Заправьте блюдо 1 ст. л. сметаны, посолите, посыпьте рубленой зеленью. Настоящий пир!
- Обед: этот приём пищи у вас будет вегетарианским. Похрустите двумя сырыми морковками и запейте их большим стаканом свежевыжатого апельсинового сока.
- Ужин: отварное яйцо покажется больше, если нарезать его на кружочки и разложить на листьях салата с ломтиками свежего помидора. Обманите желудок!
- Завтрак: порцию творога или йогурта (150–200 г) запейте 100 мл апельсинового сока, разведённого таким же количеством чистой воды.
- Обед: трапеза скудная, но сытная - 2 яйца, 2 апельсина.
- Ужин: разгрузочный вечер. Пейте воду, размышляя о потерянных килограммах.
Воскресенье.
- Завтрак: 2 яйца и половинка любого цитруса.
- Обед: 200 г отваренной с зеленью говядины и апельсин.
- Ужин: ещё одна голодовка, на сей раз заключительная. Потерпите вечер, а утром немедленно на весы! За это время вы успеете расстаться с 5–6 кг.
Варианты диеты на 3 или 4 недели
Для барышень, наделённых поистине железной волей и крепким желудком, придумана более длительная апельсиновая диета. Её меню предельно простое, но притом крайне жёсткое.
Цитрусы и яйца встречаются в диетах сплошь и рядом
Первая неделя. Каждый день вам положено съедать 1 кг апельсинов, разбавляя свой рацион парой варёных яиц (разрешено добавить для вкуса пёрышко зелёного лука или прозрачную пластинку чеснока) и 2 литра питьевой воды.
Вторая неделя. Удаляем из рациона яйца, зато добавляем каши - гречку, перловку, пшённую - сваренные на воде с минимальным количеством соли. Есть их можно в любом количестве, не забывая закусывать апельсинами (1 кг ежедневно) и запивать чистой водой (2 л).
Третья неделя. Яйца и крупы замените овощами, кроме картофеля, и фруктами, кроме бананов и винограда. Делайте салаты, тушите, запекайте овощи на гриле, но постарайтесь обойтись без масла и приправ, вызывающих аппетит. Неизменными остаются 1 кг апельсинов и 2 л воды ежедневно.
Потери веса составят от 5 до 8 кг, а для настоящих «пышек» и более. Но помните, что если после окончания похудения вы вернётесь к бутербродам и булочкам, сброшенные кило восстановятся в мгновение ока. Переходите на здоровое питание и хотя бы приблизительно отслеживайте количество потребляемых за день калорий.
Если во время одной из четырёх недель вы почувствуете недомогание, болезненные ощущения в желудке или обнаружите у себя признаки аллергии, диету следует немедленно прекратить. А людям с проблемами пищеварительного тракта лучше совсем не иметь с нею дела.
Желаете продлить похудение на целый месяц? Ваше меню будет скучноватым, но действенным. Не употребляйте свинину и баранину, избегайте жареных продуктов, обилия специй и масла. Умеренно солить пищу можно, но сахар находится под запретом. Если напротив какого-либо продукта в таблице не прописаны точные цифры, теоретически его можно есть без ограничений, но на практике старайтесь не переедать. Знайте меру!
| Неделя | День | Завтрак | Обед | Ужин |
| 1 неделя | Понедельник | 2 сваренных вкрутую яйца, 1\2 апельсина | Фрукты одного вида - сколько пожелаете. | Отварное нежирное мясо. |
| Вторник | Куриное филе без кожицы, приготовленное на пару или сваренное с травами. | 2 яйца, овощи в любом виде, ломтик хлеба. Апельсин. | ||
| Среда | Помидоры с нежирным сыром и ломтик хлеба. Великолепная идея - знаменитый салат Капрезе. | Отварное мясо с веткой укропа, петрушки или базилика. | ||
| Четверг | Фрукты: один вид, зато до полного насыщения. | Отварное мясо с овощным салатом. | ||
| Пятница | Тушёный или приготовленный на пару кабачок и два яйца. | Рыба на пару, овощной салат, апельсин. | ||
| Суббота | Полностью повторяется меню четверга. | |||
| Воскресенье | Отварная куриная грудка с овощным салатом, апельсин. | Овощи: сырые, тушёные, отварные. | ||
| 2 неделя | Понедельник | Мясо отварное, на пару или гриле с салатом из свежих овощей. | Два яйца с овощным салатом, апельсин. | |
| Вторник | Повторяется обед предыдущего дня. | Пара яиц и апельсин. | ||
| Среда | Отварное мясо со свежими огурцами. | Ужин предыдущего дня. | ||
| Четверг | Мягкий белый сыр, овощи в любом виде, два яйца. | Только яйца - 2 шт. | ||
| Пятница | Рыба на пару без гарнира. | Два яйца. | ||
| Суббота | Салат из свежих помидоров с отварной говядиной, апельсин. | Любые фрукты без ограничений. | ||
| Воскресенье | Куриная грудка, приготовленная с овощами на пару, несколько свежих помидоров, апельсин. | |||
| 3 неделя | Понедельник | Условно-несладкие фрукты: яблоки, апельсины, груши. Бананы, виноград и финики есть нельзя! | ||
| Вторник | Овощи с низким содержанием крахмала. Противопоказаны картофель, бобовые, кукуруза, патиссоны, тыква. | |||
| Среда | Микс: фрукты и овощи из разрешённого списка. | |||
| Четверг | Отварная рыба с листовым салатом, свежей капустой и отварными овощами. | |||
| Пятница | Меню то же, но рыбу заменяем мясом. | |||
| Суббота | Разгрузочные дни на фруктах (1 вид, за исключением запрещённых). | |||
| Воскресенье | ||||
| 4 неделя | Понедельник | Четвёртая часть отварной курицы, банка тунца в собственном соку, 3 помидора, 4 огурца и апельсин. Ломтик хлеба. Все продукты следует разделить на несколько приёмов пищи и съесть в течение дня. | ||
| Вторник | Тунца и курицу замените на 200 г отварного мяса, в остальном список повторяет меню предыдущего дня. | |||
| Среда | Большая порция отварных овощей, 2 свежих огурца, 2 помидора, 1 ст. л. творога, апельсин и ломтик хлеба. | |||
| Четверг | Половинка отварной курицы, 3 помидора, огурец, кусочек хлеба, любой фрукт по вашему желанию и неизменный апельсин. | |||
| Пятница | Порция салата из свежих овощей, 3 помидора, 2 яйца и апельсин. | |||
| Суббота | Две куриных грудки, отварных или запечённых без масла. 3/4 стакана творога, простокваша в любых количествах, 2 огурца, 2 помидора, апельсин. | |||
| Воскресенье | Банка тунца в собственном соку, 1 ст. л. творога, большой кусок хлеба. Сколько угодно отварных или паровых овощей, по 2 штуки свежих огурцов и помидоров. И конечно же, апельсин. | |||
К концу диеты вы потеряете около 10 кг. Возвращайтесь к нормальному питанию постепенно, осторожно вводя в меню жареные блюда, сладкое и алкоголь.
Разгрузочные дни на апельсиновом соке
В летнюю жару диеты лучше не придумаешь!
У всех «питьевых» диет есть одно общее свойство. Их бывает очень непросто выдержать, но уж если удалось взять в руки сорвавшийся с цепи аппетит, регулярные отвесы не заставят себя долго ждать. К таким скоростным методам похудения относятся и разгрузочные дни на апельсиновом соке.
Но если со здоровьем у вас всё в порядке, а силы воли не занимать, попробуйте устроить себе «оранжевую» разгрузку. За весь день вам нужно будет небольшими порциями выпить 1 л свежевыжатого апельсинового сока с мякотью, а к нему прибавить:
- 500 мл томатного сока;
- 500 мл нежирного кефира;
- 100 г сыра;
- 100 г сухарей из подсушенного ржаного хлеба;
- минеральную воду - сколько душе угодно.
Помните, что выбрать можно только одну из добавок. А чтобы похудение не вышло вам боком, старайтесь пить апельсиновый сок только в разведённом виде и немедленно прекращайте диету при первых признаках ухудшения самочувствия. И даже если всё идёт великолепно, а вы ощущаете обещанный прилив бодрости, никогда не держитесь питьевого рациона более трёх дней. Платой за сброшенные килограммы станут серьёзные нарушения деятельности пищеварительного тракта.
Другие способы похудения с помощью апельсинов
Ароматное похудение!
Кроме уже названных методов борьбы с лишним весом, существует немало диет и способов похудения, основанных на полезных свойствах цитрусов. Коротко рассмотрим самые известные из них.
Освежающий диетический напиток
Всё предельно просто. Вам нужно вымыть, ошпарить кипятком и нарезать на тонкие кружочки два крупных апельсина и два лимона. На дно большого кувшина бросьте горсть листьев свежей мяты, немного подавите их деревянной толкушкой, сверху выложите нарезанные фрукты и залейте всё литром питьевой воды. В идеале родниковой, но можно взять и кипячёную. Выждите 15 минут, и напиток готов. Первый стакан нужно выпивать вскоре после пробуждения, а остаток - в течение дня между приёмами пищи или вместо перекусов.
Имбирный чай с соком цитрусов
Натрите на мелкой тёрке кусочек свежего корня имбиря длиной 3–4 см. Сложите в заварочный чайник вместе с листьями мяты, залейте кипятком и оставьте под крышкой на 20–30 минут. Затем настой процедите, долейте свежевыжатый сок одного лимона и одного апельсина, сдобрите терпкий вкус чая 1 ч. л. мёда и можете дегустировать свой напиток для похудения.
Чай с имбирём лучше пить через 1–1,5 после еды, с утра: вечером он может сослужить дурную службу, нарушив ваш сон. В сутки следует употреблять не более 1,5 л имбирно-апельсинового напитка, а людям со слабым желудком - вдвое меньше.
Принципы курино-апельсиновой диеты
Эта довольно интересная методика построена на пяти принципах:
- Весь день вы будете питаться отварной курятиной без шкурки и апельсинами. Пить можно только воду.
- Один приём пищи - один продукт. То есть, нельзя пообедать мясом и закусить его долькой апельсина.
- Временной интервал между двумя перекусами составляет 3 часа. Причём если вы ощутили желание выпить стакан воды вскоре после того, как полакомились апельсином, придётся выждать не менее 60 минут, прежде чем утолить жажду.
- Каждая порция курятины составляет строго 200 г.
- В день вы должны съесть не менее 3 апельсинов.
Строгое следование принципам диеты позволяет эффективно сжечь жировую прослойку под кожей. А так как в вашем рационе будет вдоволь белка, на состоянии мышц скоростное похудение не отразится.
Приимущества творожно-апельсинового рациона
Этот способ похудения, пожалуй, можно отнести к самым безвредным и лёгким. Заключается он в следующем: три дня подряд вы будете съедать на завтрак и ужин хорошую порцию творога (200 г) с одним апельсином, а в обед перекусывать горячей и густой овсяной кашей всё с тем же оранжевым фруктом. Пить всё время диеты можно только воду и несладкие травяные чаи. Рацион выглядит довольно уныло? Зато вам не придётся голодать, а желудок будет надёжно защищён от вредного действия кислоты, содержащейся в апельсиновом соке.
Противопоказания
Всякую мысль о похудении с помощью цитрусов следует отложить, если вы:
- Страдаете повышенной кислотностью желудка или иными хроническими заболеваниями ЖКТ.
- Имеете предрасположенность к диабету.
- Страдаете от аллергии на цитрусовые.
Если вы остановили свой выбор на яично-апельсиновом варианте диеты, предварительно проверьте уровень своего холестерина. Обилие яиц заставит его в считаные дни «взметнуться до небес»! Нужно ли вам похудение такой ценой? Кроме того, деликатная проблема запоров на апельсиново-яичной диете может обостриться и сильно осложнить вам жизнь. Ещё лучше перед началом любого похудения рассказать о своих планах врачу и выслушать его рекомендации, а во время раставания с лишним весом - тщательно следить за своими ощущениями.
Для того чтобы избавиться от «лишних» килограммов многие люди начинают придерживаться диет. Ошибаются те, кто думает, что правильное питание это не вкусно и однообразно. Сейчас диетологами разработано очень много методик и все они разные, так что каждый может найти себе вариант повкуснее. Так, например, любителям цитрусовых обязательно понравиться апельсиновая диета, меню которой будет предоставлено ниже.
Чем полезен апельсин?
Не зря апельсин называют «солнечным фруктом». Этот сочный ярко-оранжевый плод не только напоминает маленькое солнце, но и способен зарядить нас необходимой энергией на целый день. В нем содержатся витамины, микро- и макроэлементы, пищевые волокна, которые помогают бороться с лишним весом.
Апельсин относиться к роду цитрусовых и был выведен в Китае. Это гибрид мандарина и помело, его название переводится как китайское яблоко (яблоко из Китая). Его можно назвать «молодильным», так как содержащаяся в плоде аскорбиновая кислота не только помогает выводить свободные радикалы, токсины и шлаки из организма, но и положительно влияет на состояние кожи, питая и тонизируя ее. В одном плоде среднего размера содержится суточная доза этого витамина, так что стакан свежевыжатого апельсинового сока на завтрак действительно «заряжает» энергией.
Кроме этого в этом солнечном фрукте содержаться витамины D, B6, B12 и жирорастворимый ретинол (витамин А). Из элементов магний, железо, кальций. Пектиновые вещества помогают нормализовать работу органов ЖКТ и уменьшить развитие гнилостных процессов в толстом кишечнике. Фолиевая кислота укрепляет кровеносные сосуды.
В 100г апельсинов содержится всего лишь 47 калорий. В данном фрукте нет холестеринов и жиров. Пищевые волокна, содержащиеся в этом цитрусе попадая в желудок, разбухают, чувство голода проходит. Перевариваются они медленно, так что кушать потом долго не хочется. Именно поэтому апельсиновая диета действует.
Первый вариант
Существует несколько видов апельсиновых диет. Основное различие между ними в длительности периода соблюдения такого питания и количестве потерянных килограммов. Данный вариант рассчитан всего лишь на 3 дня. За этот период можно избавиться от 3 до 5 кг. В сутки рекомендуется питаться 3 раза.
- На завтрак рекомендуют съедать 1 апельсин или выпивать стакан свежевыжатого апельсинового сока. В добавление к ним можно выбрать яйцо всмятку, тосты из белого хлеба или хлопья из отрубей.
- На обед разрешается съесть небольшой кусочек нежирной рыбы (75г) или грибы, обязательно свежие или вареные овощи, отварной картофель или рис (75-100г). Все берется в небольших количествах и заедается апельсином. На десерт можно скушать йогурт (125г).
- На ужин подойдут нежирные сорта мяса (75г), брюссельскую капусту или брокколи, зеленую фасоль или картофель с кабачками и апельсин.
Второй вариант
Эта диета на основе апельсиноврассчитана на неделю. За это время можно потерять от 4 до 8 кг. При желании можно ее придерживаться и более длительное время. Она отлично подойдет для молодых мамочек, чтобы восстановить форму после родов.
В основе 2 продукта: апельсин и яйца. Оба они являются аллергенами, так что кормящим мамам лучше не рисковать. Нельзя использовать этот вариант питание более 2-х недель, так как начнет уходить уже не жир, а мышечная масса. Повторять диету рекомендуется не ранее чем через месяц, после окончания предыдущего курса.
В каждый прием пищи съедается 2 вареных яйца и 1,5 апельсина. Суточная норма данного фрукта не должна превышать 1 кг. Кушают 5 раз в день. Через день на завтрак следует выпивать по 1 чашке черного несладкого кофе. На такой монодиете можно «продержаться» неделю, потом рекомендуется добавить свежие овощи и фрукты, содержащие большое количество клетчатки: сладкий перец, капуста, яблоки, авокадо, бобовые и семечки, помидоры, бананы.
Переход на прежний рацион питания должен быть плавным. Сначала добавляют низкокалорийные продукты, нежирные сорта мяса. Супы и овощные блюда лучше всего употреблять в виде пюре. Можно готовить соки. Потом постепенно вводят более сытную пищу.
Третий вариант
Эта апельсиновая диета для похудения рассчитана на 3 недели, но диетическими будут считаться только 5 из 7 дней, в выходные организм «привыкает» и надо питаться как обычно. За это время можно избавиться от 10 до 15 кг. Завтрак будет однообразным, это будет чай/кофе без сахара или молоко, 1 сухарик или тост и 1 апельсин (иногда его можно менять на грейпфрут). Обед и ужин будут меняться в зависимости от дней недели. Рыба и мясо готовиться на пару, вариться или зажаривается на гриле, желательно без добавления растительных и животных жиров.
- Понедельник: обед – вареное яйцо, 2 сухарика и 400 мл кефира или йогурта + апельсин; ужин – по 2 яйца и помидора, немного листьев салата, 2 тоста.
- Вторник: обед – тоже, что и в понедельник; ужин – нежирной говядины 120 г, помидор, тост, йогурт и апельсин.
- Среда: обед – тоже, что в понедельник; ужин – ростбиф или бифштекс (125 г), стакан йогурта, сухарик и апельсин.
- Четверг: обед – помидор, маринованный огурец, нежирный творог (120г) и тост; ужин – 125 г нежирной говядины, 2 помидора, сухарик и яблоко.
- Пятница: обед – рыба (200 г), помидор и немного листьев салата, тост, йогурт; ужин – яйцо, помидор, листья салата.
Не следует забывать о водном балансе. Воду надо употреблять негазированную, не менее 2 л в сутки. Чай и кофе пить без сахара, если употреблять сок, то исключительно свежеприготовленный.
Любая апельсиновая диета принесет пользу и поможет достичь желаемого результата, надо только быть настойчивым и совмещать правильное питание с физическими нагрузками.
Некоторые сайты с диетами утверждают, что пить апельсиновый сок для похудения строго обязательно. Дескать, это самый здоровый в мире продукт и без него просто никуда. На самом же деле замена утреннего кофе соком не сделает вас более худой. Равно как и замена колы соком. Или пива соком. Здоровее – возможно. Но вот калории всегда остаются калориями, и если вы ставите своей целью похудение, включение того или иного продукта в рацион должно производиться по трем критериям. Продукт не вреден для здоровья. И продукт нравится лично вам. И вы не «рвете» им свою матрицу калорий, бесконтрольно поглощая сок, или что угодно. Натуральный фреш — напиток хороший, но со своей спецификой употребления.
Почему апельсиновый сок – не суперпродукт для похудения
Соки считаются менее перспективным источником витаминов, чем фрукты, по крайней мере, с точки зрения современной диетологии. Прежде всего, они содержат приличное количество фруктозы, а то и глюкозы, если речь идет о пакетированном соке – продукте современной пищевой химической промышленности. Слова вроде «органический сироп кукурузы» тоже не должны вводить вас в заблуждение. Если на пакете это написано – там сахар, каким бы красивым и оранжевым не казался сок.
Выпивая сок, вы, конечно, получаете витамин С. А еще – изрядную порцию простых углеводов, которые немедленно усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови. Именно поэтому любители попить вместо того, чтобы есть богатые клетчаткой апельсины, и страдают перепадами аппетита и настроения.
Напрашивается вывод – если вы можете не пить сок, ешьте апельсины. Ну, или пейте сок, если он не повышает у вас аппетит, апельсины вы ненавидите, калории считаете хорошо и без обмана, и не склонны пить по целому литру полезной жидкости.
Диеты с апельсиновым соком для похудения
Чем точно не стоит заниматься, так это сидеть на диетах из одного апельсинового сока. Даже фреш с мякотью – чуть ли не самая плохая идея для приема пищи. Опять же, быстрые углеводы равняются почти всегда отсутствующему чувству насыщения, и повышенному риску переедания.
А еще любители пить много цитрусовых фрешей рискуют обзавестись «цветущей» сыпью аллергического происхождения. Конечно, всего этого можно избежать, если пить сок с умом.
Апельсиновый сок для похудения как источник антиоксидантов
В современном мире принято считать, что витамин С и другие антиоксиданты – это такая большая волшебная пилюлька от лишнего веса. Простой факт – миллионы людей с лишним весом завтракают нежирным тостом и стаканом апельсинового сока. Вес, правда, не сбрасывается. На самом деле, связь между антиоксидантами в рационе и похудением, скорее, опосредованная, нежели прямая.
Этих веществ больше съест тот человек, который в больших количествах употребляет фрукты и овощи. У таких людей калорийность рациона обычно существенно меньше, просто за счет больших объемов порций низкокалорийной еды. Опять же, эти люди, в среднем, стройнее тех, кто отказывается от овощей и фруктов. Именно эту связь и показывают многочисленные исследования антиоксидантов сока для похудения.
А еще есть и коммерческий продукт, представляющий собой «растворимый» апельсиновый сок, напоминающий легенду девяностых годов прошлого века напиток «Юпи». Этот «сок», якобы, обладает жиросжигающим эффектом.
На самом же деле, его пьют перед едой, и действует он примерно как стакан воды с ложкой меда – немного повышает уровень сахара в крови, перебивает аппетит, создает иллюзию сытости, когда вы садитесь за стол. Именно этот продукт и имеется ввиду, чаще всего под «оранжевым или апельсиновым соком для похудения». Производят его, в основном, китайцы, как утверждается дистрибьюторами, из натуральных компонентов.
Как включать апельсиновый сок в рацион для здорового похудения
Самые радикальные диетологи, как вы поняли, говорят, что лучше его исключать, по крайней мере, пока вы не похудеете и не научитесь себя контролировать. Максимум, что могут сделать люди на диете – заправить 1-2 столовыми ложками маринад для мяса/рыбы или добавить его в салат, полный волокнистых овощей.
Однако во многих странах пресловутый сок – настолько привычный компонент утреннего рациона, что без него завтрак кажется каким-то куцым. Как быть тем, кто не может отказаться от стакана фреша? Осваивать правильные сочетания продуктов, более насыщающие, по сравнению с обычными:
- не есть сладкие хлопья, фруктовые салаты, печенье с сахаром, выпечку с сахаром (не важно, домашнюю или промышленного производства), различные сухофрукты и сладкие ягоды из компота в один прием с соком;
- не запивать им десерты, шоколад, сладкие творожки и творог с высоким содержанием крахмала. Вообще, лучше есть сладости не в первый, а во второй прием пищи, если они вам так нужны;
- не запивать соком растворимые кашки, даже если они «для похудения» и куплены в аптеке. Такие продукты часто содержат фруктозу, а двойной удар простых углеводов с утра пораньше вам ни к чему;
- не есть классический завтрак из сока и тостов из белого хлеба;
- вообще, лучше сочетать сок с яйцами, творогом, омлетом, или даже несколькими кусочками сыра и ветчины. Белковые продукты тормозят усвоение простых углеводов, и сытость «продержится» дольше.
Можно применять сок для «закрытия» так называемого «углеводного окна», то есть для предотвращения катаболических процессов в мышцах после интенсивных тренировок. Нелишне, правда, знать, что утренняя пробежка трусцой, час аэробики или домашней йоги под видео таковыми тренировками не являются. Соки пьют обычно после истощающей гликоген силовой тренировки достаточного объема, или в случае, если речь идет об анаэробной подготовке спринтера. К похудению этот трюк имеет довольно мало отношения. Если вы любитель первого года тренировок, опять же, лучше от подобных рецептов воздерживаться. Все это нужно не для похудения, а для того, чтобы обеспечить максимальную производительность во время тренировки.