Чтобы определить каких витаминов не хватает организму, обратите внимание на свой внешний вид, состояние волос, кожи и ногтей - они расскажут вам все, о вашем здоровье.

1. Если при небольших ушибах или легком ударе об что-либо у вас появляются синяки , которые долго не проходят, это свидетельствует о нехватке в организм витаминов С, К и Р.

Что есть: цитрусовые, цветная капуста, зеленый перец, фрукты, помидоры.

2. Частые головокружения и шум в ушах свидетельствуют о недостатке витамина В3 и Е, калия и магния. Эффект от них усиливается, если их сочетать вместе с витамином С.

Что есть: орехи, зеленые листовые овощи, зеленый горох, яйца, цитрусовые, бананы, семечки.

3. Краснота глаз, сухость и жжение , трудная адаптация в темноте говорит о недостатке витамина А и В2. Витамин В усваивается только с жирами.

Что есть: морковь, оливковое масло, печен, рыба, яйца, сливочное масло, зеленые овощи, салат, молоко, сыр.

4. Если заметили перхоть - дефицит селена и витаминов В12 и В6. Кофеин разрушает усваивание витаминов групп В, поэтому на время исключите употребление кофе.

Что есть: растительное масло, орехи, семечки, зерно, красное мясо, печень, бобовые, картофель, злаки, рыба, отруби, капуста, брокколи, помидоры лук, тунец, молоко.

5. Тусклость и ломкость волос говорит о нехватке витаминов В9, С и Н, кальция.

Что есть: морепродукты, йодированную соль, молочные продукты.

6. Выпадение волос и их быстро поседение говорит о недостатке витаминов группы В, С, фолиевой кислоты и йода.

Что есть: орехи, печень, почки, нешлифованный рис, пивные дрожжи, зеленые овощи, фрукты, цельное зерно, цитрусовые.

7. Бессонница и другие проблемы со сном говорят о недостатке витамина группы В, кальция и калия.

Что есть: листовая зелень, цитрусовые, бананы, семечки, бобы, изюм, дыня, печень, бурый рис, молочные продукты, рыба, яйца, злаковые

8. Общая слабость , слабость в мышцах, вялое состояние, ночные судороги являются следствием недостатка витаминов В1 и В6.

Что есть: морская рыба, пивные дрожжи, свинина, печень, орехи, картофель, бобовые, злаки и зерно.

9. Частые кровотечение из носа без причины - недостаток витаминов С, К и Р.

Что есть: цитрусовые, помидоры, капусту, смородину, зеленый перец, рыбий жир.

10. Если слоятся ногти, часто ломаются и легко загибаются - это говорит о недостатке магния, кальция, фосфора, витаминов А, Д, С, Е и фолиевой кислоты.

Что есть: цитрусовые, морковь, печень, яблоки, творог, молочные продукты, рыба.

11. Если заметили проблемы с кожей - она сухая, шелушится и склонна к раздражениям, восполните организм витаминами группы В, жирными кислотами, витаминами А, С, Е.

Что есть: сливочное масло, рыба, зеленые и желтые овощи, салат, сухофрукты, изюм.

12. Проблемы с зубами , их выпадение и крошение, говорит о недостатке кальция и витамина Д.

Что есть: молочные продукты, творог, бананы, печень, яблоки.

13. Постоянные запоры говорят о нехватке воды, продуктов богатых клетчаткой и витаминов В.

Что есть: печень, говядина, сыр, свекла, капуста, зеленые овощи, яйца, отруби.

Обратите внимание на свой внешний вид. Перед тем как заниматься самолечением, обратитесь за консультацией к врачу.

Если организму не хватает витаминов или недостаток витаминов, то это определяется через некоторые признаки или симптомы. В настоящее время употребление здоровой пищи и продовольствия для увеличения недостатка витаминов и питательных веществ является необходимым и достаточным. Употребление продуктов должно быть стабильно и чудодейственный эффект будет виден сразу.

Симптомы недостатка витаминов

Недостаток витамина A:

Симптомы: кожный зуд, шелушение, симптом сухого глаза, кератит, ночная слепота, выпадение волос, слабые впечатления от жизни, мало энергетики, путаница, плохая либидо и т.д.

Рекомендуемое продовольствие: больше продуктов богатых витамином A, таких как угорь, камбала, акула, масло печени трески, печень животных, яичный желток, сливочное масло, искусственное масло, сыр, цитрусовые, сладкий картофель, морковь, петрушка, тыква, лук-порей, пастушья сумка, шпинат, листья салата, помидоры, фасоль.

Самое большое содержание витамина А в печени.

Нехватка витамина В1:

Симптомы: диспепсия, аллергия, иногда боли в нижней части ног, запоры, анорексия, отеки и т.д.

Самое большое содержание витамина В1 в арахисе.

Недостаток витамина В2:

Проявление: раздражение слизистой, бессонница, головные боли, усталость, глаза становятся чувствительны к свету, воспаление роговицы и более жирной кожи, увеличение количества перхоти, трещины в подошвах ног.

B2 больше всего в печени животных.

Нехватка витамина В3:

Показатель: болезни ротовой полости, шершавый язык, отеки, неприятный запах изо рта.

Недостаток В6:

Симптомы: боль губ и языка, сухость слизистых оболочек, мышечные спазмы.

Отсутствие витамина В12:

Симптомы: кожные болезни, тонкие желтые волосы, потеря аппетита, диарея, покалывание пальцев.

Отсутствие C:

Признак: остеопороз костей и зубов, трудно заживаемые раны, кровоточивость десен, языка, восприимчивость к простуде, появление сепсиса.

Больше всего витамина С в Зизифусе (китайском финике).

Отсутствие D:

Симптомы: рахит, часто потная голова, нервные заболевания.

Отсутствие витамина E:

Недостаток витаминов Е определяется показателем: сокращение мышц, сухая кожа головы, слипшиеся волосы, легкое потоотделение, бесплодие, мышечная дистрофия, эндометрит у женщин.

Необходимо есть: богатые органическим веществом Е такие продукты, как мясо, яйца, молоко и его продукты, арахисовое масло, кукурузное масло, кунжутное масло.

Недостаток витамина Р:

Симптомы недостатка витаминов Р: хрупкие капилляры и частые переломы, кровотечение, атеросклероз основных вен.

Недостаток кальция:

Симптомы недостатка кальция: неустойчивый характер, онемение конечностей, судороги и т. д.

Необходимо есть больше продуктов с кальцием, таких как креветки, мелкие креветки, моллюски, устрицы, консервированная рыба с костями, молочный шоколад, фасоль.

Больше всего кальция в мелких креветках.

Дефицит железа:

Проявление дефицита железа: усталость, зуд кожи, ломкие ногти.

Рекомендуется питаться продуктами богатыми железом, например, печень животных, кровь животных, мышцы животных и почки, соевые бобы, шелкопряд, фасоль, белая сорго, рис, сушеные бобовые, овощи, такие как черный гриб.

Черный древесный гриб имеет высокое содержание железа.

Дефицит цинка:

Симптомы дефицита цинка в организме: сенсорные и вкусовые расстройства, потеря волос, усадка яичек, нежизнеспособность сперматозоидов.

Рекомендуемое продовольствие: ешьте больше продуктов, богатых цинком как устрицы, мясо, сухие моллюски, гребешок и другие моллюски, морские продукты и говядина, курица, свинина, мясо и мясные субпродукты, цельное молоко, грецкий орех, яблоки и другие продукты с высоким содержанием цинка.

Самое высокое содержание цинка у устриц.

Селен:

Симптомы недостатка селена: болезнь Кешан (некроза миокарда, увеличенное сердце, сердечная недостаточность и эффективность сердечных аномалий), заболевания желудочно-кишечного тракта.

Дефицит йода:

Симптомы дефицита йода: заболевание щитовидной железы — эндемический зоб.

Тем не менее , вода являются материалом для нормальной работы и необходимы для формирования человеческого тела. Роль их как «смазка». Они не дают энергию для организма, но участвуют в продвижении сырья и обмене веществ и энергии в процессе метаболизма. Если будет недостаток витаминов, т.е. отсутствие «смазки», то там будут нарушения в процессе преобразования пищи в энергию. Так что значение этих органических веществ заключается в поддержании необходимых человеческой жизни качеств.

Витамины делятся на жирорастворимые и водорастворимые:

жирорастворимые включают витамин A, D, Е, С;
водорастворимые включают витамин группы, тиамин (витамин В1), рибофлавин (В2), ниацин (РР), пиридоксин (B6 класс), пантотеновая кислота, биотин, инозитол, холин, фолиевая кислота, кобальт кислота (B12), аскорбиновая кислота (С).

Отравление витаминами

Избыток этих органических веществ тоже вреден, слишком много может вызвать отравление витаминами и отражается через соответствующие симптомы. Особенно А, D, С и другие жирорастворимые, так как они могут накапливаться, храниться в организме и могут привести к отравлению витаминами.

Витамин С, группы B и другие водорастворимые выделяются с мочой просто и трудно вызвать отравление витаминами, если только количество слишком много (например, в 100 раз больше требуемой нормы) .

Источник: www.flickr.com

Каких витаминов вам не хватает?

Чаще всего нам не хватает всего одного или двух витаминов. Как понять, каких, и чем восполнить дефицит?

Чаще всего нам не хватает всего одного или двух витаминов. Как понять, каких, и чем восполнить дефицит?

1. ВИТАМИН А
Вам не хватает его, если:
- на коже часто появляются прыщи;
- заметно снизился аппетит;
- временами кажется, что вы стали хуже видеть;
- вы чаще простужаетесь;
- у вас стали образовываться мозоли.
КТО ВИНОВАТ : Cлишком мало жиросодержащих продуктов в вашем меню. Дело в том, что витамин А плохо усваивается сам по себе, необходимы жиры, причем как растительные, так и животные.

ПОДРОБНЕЕ НА САЙТЕ:

ЧТО ДЕЛАТЬ : Включите в рацион желто-оранжевые овощи и фрукты, ставриду, скумбрию или другую жирную рыбу, сливочное масло, молоко.
ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА А : морковь, петрушка, шпинат.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ : 1000 мкг.

2. ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B
Вам не хватает их, если:
- страдаете бессоницей;
- волосы стали тусклыми;
- появился неприятный запах изо рта;
- часто кружится и болит голова;
- появилась перхоть;
- в уголках рта появились «заеды»;
- вы подавлены;
- мучают запоры.
КТО ВИНОВАТ : Нехватка клетчатки и, как следствие, нарушение перистальтики кишечника. Именно в нем усваивается витамин В, поэтому любой сбой в работе ЖКТ вызывает дефицит этого витамина в организме. Кроме того, витамины группы В отвечают за состояние волос и ногтей, которые, в свою очередь, первыми сигнализируют о недостаче.
ЧТО ДЕЛАТЬ : Включить в рацион больше злаков, хлеба из муки грубого помола, овощей и орехов. Витамин В12 содержится в говядине, свинине, молоке. Витамина В3 много в мясе домашней птицы, морской рыбе, бобовых, пшеничных проростках.
ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В : пивные дрожжи, проросшие зерна пшеницы, отруби, печенка.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ :
В1 - 1,5 мг; В2 - 1,3 мг; В5 - 4-7 мг; В6 - 1,6 мг; В12 - 2 мг.

3. ВИТАМИН С
Вам не хватает его, если:
- быстро устаете;
- даже небольшие царапины заживают очень долго;
- вы полнеете, хотя рацион не менялся;
- вы курите;
- на коже часто остаются синяки.
КТО ВИНОВАТ : Вредные привычки и недостаток сна. Тем, кто курит, витамина С требуется гораздо больше, так как никотин очень быстро выводит его из организма и мешает усвояемости. Не менее губителен для витамина С алкоголь.
ЧТО ДЕЛАТЬ : К сожалению, есть больше цитрусовых не всегда выход, возможна аллергическая реакция. Зато помогут киви, брокколи, шпинат, сироп или настой шиповника.
ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА С : клубника, черная смородина, щавель.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ : 60 мг.

4. ВИТАМИН D
Вам не хватает его, если:
- вы стали раздражительны;
- у вас портятся зубы;
- иногда болят суставы.
КТО ВИНОВАТ : Отсутствие солнца, ведь естественным путем витамин D вырабатывается только под его лучами. Недостаток этого витамина препятствует усвоению кальция, что отражается на состоянии зубов и костей.
ЧТО ДЕЛАТЬ : Чаще гулять, есть желтки, печенку и морепродукты. Но лучше принимать витамин в таблетках, так легче контролировать суточное потребление. Передозировка опасна!
ЧЕМПИОН ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА D : черная икра.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ: 2,5 мкг.

5. ВИТАМИН К
Вам его не хватает, если:
- при порезах кровь долго не останавливается;
- появились симптомы диабета.
КТО ВИНОВАТ : Дефицит витамина К может развиться из-за неправильной работы желудочно-кишечного тракта и болезней, препятствующих образованию и выведению желчи. Также виноваты газированные напитки, алкоголь и некоторые антибиотики, снотворные и успокоительные.
ЧТО ДЕЛАТЬ : Отказаться от газировки, дополнить рацион шпинатом, кресс-салатом и брюссельской капустой. Также стоит учесть, что в оливковом масле, некоторых фруктах (бананы, авокадо, киви), в отрубях и злаках этот витамин тоже присутствует.
ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА К : белокочанная и цветная капуста, листовой салат.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ : 60-140 мкг.

6. ВИТАМИН U
Вам его не хватает, если:
- появилась аллергическая реакция на привычные продукты;
- часто возникает боль в желудке;
- после еды мучает изжога.
КТО ВИНОВАТ : Недостаток растительной пищи - ведь наш организм не способен синтезировать этот витамин, мы можем получать его только извне. По сути это не витамин, а витаминоподобное вещество; он помогает предотвратить язву желудка и двенадцатиперстной кишки, обладает болеутоляющим и заживляющим действием. А еще стимулирует выработку антигистаминов и уменьшает проявления поллиноза, бронхиальной астмы, пищевой аллергии.
ЧТО ДЕЛАТЬ : Ешьте сладкий перец, лук, бананы. Не забывайте про свежие томаты, петрушку, сельдерей, репку и белокочанную капусту.
ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА U : спаржа, свекла и сельдерей.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ : 100-300 мг.

Организм сам сигнализирует о нехватке определенных витаминов. Хотите знать, каких витаминов не хватает вашему организму? Как узнать, каких витаминов не хватает, если выпадают волосы, сухая кожа, появляются трещины на пятках, слоятся ногти, появляются заеды на губах, при частой усталости, апатии, ухудшении памяти и т.п.? Вы знаете, что нехватку витаминов можно восполнить не только пропив курс витаминов, но и включив в рацион продукты питания, содержащие нужные вами витамины.

Витамины по свое способности растворяться разделяют на два типа: водорастворимые и жирорастворимые. Жирорастворимые витамины — это А, Е, D и К. Они накапливаются в организме в жировых клетках и в печени, поэтому недостаток этих витаминов встречается реже по сравнению с водорастворимыми витаминами, избыток которых просто выводится из крови.

А (ретинол):

шелушится кожа,
беспокоит перхоть,
чаще стали появляться угри, прыщи,
волосы стали ломкими,
беспокоит сухость глаз, на холоде глаза слезятся,
часто простужаетесь, повышена болевая и температурная чувствительность.

Продукты, содержащие витамин А (ретинол): молоко, желтки, говяжья печень, печень морской рыбы, Может синтезироваться из каротинов, которых много в плодах растений. Чем ярче окрашен плод в цвета красно-желтого спектра, тем выше содержание каротина.

В1 (тиамин):
Часто о нехватке этого витамина сигнализируют:

повышенная раздражительность, ощущение внутреннего беспокойства, плаксивость,
зябкость при комнатной температуре,
частые запоры или, наоборот, поносы,
одышка, появляющаяся даже при небольшой физической нагрузке, тахикардия,
снижение аппетита,
частые головные боли и бессонница .

В2 (рибофлавин):

снижается масса тела,
пропадает аппетит,
появляется слабость,
трещинки в уголках рта, сухость во рту,
воспаляются веки,
ухудшается зрение в сумерки,
становится трудно переносить яркий свет.

В5 (пантотеновая кислота):

усталость,
депрессия,
быстрая утомляемость,
временами подступающая тошнота,
мышечные боли,
жжение, покалывание, онемение пальцев ног.

В6 (пиридоксин):

судороги,
депрессия,
раздражительность,
заторможенность,
постоянное чувство тревоги,
бессонница,
дерматит на лице, над бровями, около глаз, на шее или под волосами,
сухие дерматиты у носогубных складок,
себорея,
стоматит (он бывает также при нарушении работы кишечника),
конъюктивит.

В9 (фолиевая кислота):

усталость,
анемия,
апатия,
бессонница,
тревожность,
нарушение пищеварения,
увеличения седых волос,
затрудненное дыхание,
проблемы с памятью.

В12 (кобаламин):

повышенная утомляемость,
нервозность,
депрессивное состояние,
онемение конечностей,
трудности при ходьбе,
заикание,
воспаление полости рта,
болезненные менструации.

С (аскорбиновая кислота):

вялость, слабость,
быстро появляются синяки,
кровоточат десны,
плохо заживают ранки,
вы курите, много нервничаете и живете в плохом экологическом районе.

D (кальциферол, эргостерол и другие):

нарушение кальциевого и фосфорного обмена, Снижение аппетита, веса,
ощущение жжения во рту и горле,
бессонница,
ухудшение зрения.

Главным источником витамина Д являются не продукты, а солнечные лучи! Наш организм способен сам вырабатывать это необходимое вещество под воздействием Солнца. И выработку витамина D лучше производить за городом, на свежем и чистом воздухе.
Высоким содержанием витамина D отличаются морская рыба, субпродукты. А вот в растительной пище отмечается совсем незначительное количество. Небольшое количество витамина присутствует в яйцах, молоке и сливочном масле.

Е (токоферол, токотриенол):

нарушения менструального цикла,
дисбактериоз кишечника,
учащенное сердцебиение,
чаще появляются кожные высыпания.

Витамина Е много в растительных маслах холодного отжима: подсолнечное, кукурузное, арахисовое, облепиховое. Высокое содержание и в бобовых, помидорах, петрушке, шиповнике, зерновых, шпинате. Небольшое количество присутствует и в мясе, животном жире, печени, яйцах и молоке.

К (от Koagulationsvitamin - витамин коагуляции):

синяки,
кровоточивость десен,
носовые кровотечения.

Получить достаточное количество витамина К легко - нужно просто ежедневно есть зелень и овощи. Причём в свежем виде, так как этот витамин разрушается при тепловой обработке и замораживании, немного приправив сливочным или растительным маслом. Так хорошо усваивается.

Витамин РР:

депрессия,
жидкий стул,
головокружение,
головные боли,
быстрая утомляемость,
несварение желудка,
бессонница,
боль в конечностях,
снижение аппетита,
пониженное содержание сахара в крови,
слабость мышц,
трещины и воспаления на коже.

Витамин Н:

анемия,
депрессия,
выпадение волос,
высокий уровень содержания сахара в крови,
воспаление или бледность кожи и слизистых оболочек,
бессонница,
потеря аппетита,
мышечные боли,
тошнота,
сухая кожа,
высокий уровень холестерина в крови.

Витамин F:

экзема,
ломкость волос и ногтей,
прыщи.

Витамин Р:

кровоточат десны,
быстро появляются синяки на коже.

Ну, вот, пожалуй, и все.
Будьте здоровы, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Прежде, чем бесконтрольно принимать витамины, нужно проверить действительно ли ваш организм нуждается конкретно в этом витамине. А для этого нужно сдать мед. анализы, проконсультироваться с врачом, который исключит другие более серьезные заболевания с похожими симптомами.

Ну и, чаще гуляйте на свежем воздухе и не беспокойтесь по любому поводу. Прежде, чем начать переживать, подумайте, будет ли эта ситуация вас также сильно беспокоить через 5 лет? Или вы о ней даже не вспомните?

Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса…

Когда за окном дождливо или морозно, работоспособность, умственная и двигательная активность у многих падает до минимума. Но обвиняя в своем плохом самочувствии погоду, задумайтесь – действительно ли она этому причина? Ведь под многими признаками межсезонных депрессий может прятаться более серьезный недуг – авитаминоз.

Витамины – это биологически активные вещества, которые служат «фундаментом» нашего тела, ведь их наличием определяется стабильность и полноценность протеканиях многих процессов, среди которых метаболизм, выработка ферментов, передача нервных импульсов, обменные реакции и др.

Самостоятельно диагностировать авитаминоз весьма сложно, поэтому при наличии сомнений касательно нехватки в вашем организме того или иного витамина следует обращаться к врачу. А приведенные ниже сведения могут стать опорными и помочь уяснить, каких именно витаминов требует ваш организм, а также узнать, к чему может привести игнорирование проблемы авитаминоза.

Внешние и внутренние выражения авитаминоза

Лучший способ отследить дефицит витаминов – пройти обследование и провести ряд анализов. Но повышенная занятость зачастую становится преградой и выделить время на лечение нам всем довольно трудно, особенно если не происходит ничего серьезного (с нашей точки зрения, конечно). Если вас беспокоят следующие проблемы (особенно в случае комплексного проявления всех симптомов), то с большой долей вероятности можно утверждать об авитаминозе организма:

постоянные скачки давления;
высокая подверженность вирусно-инфекционным заболеваниям;
тяжесть и отеки ног, чувство, когда «крутит» ноги по вечерам;
отечность лица;
мышечные боли, онемения, судороги, ухудшенная координация движений;
постоянное чувство холода;
нагноения в уголках рта, пересохшие или потрескавшиеся губы;
снижение аппетита;
тошнота;
пищеварительные расстройства, резкие изменения во вкусовых пристрастиях;
перепады в весе;
частая головная боль;
раздраженность, вялость, проблемы с памятью и концентрированием, бессонница, подверженность депрессиям;
появление белого налета на языке, кровоточивости десен, побледнение слизистой ротовой полости, язвочки, расшатывание зубов, повышение чувствительности зубной эмали.

Перечисленные признаки служат сигналом о том, что в организме возникла недостача не единичных витаминов, а их комплекса. Решать эту проблему самостоятельным подбором медикаментов не следует – это под силу только квалицированному терапевту.

Именно врач должен построить для вас индивидуальный график приема тех или иных витаминов и определить наиболее эффективную форму их приема – назначить уколы, капсулы, таблетки.

Типичные симптомы дефицита витаминов, которые проявляющиеся внешне

Ногти. Когда с витаминами в организме все в порядке, наши ногти отрастают довольно быстро и выглядят прекрасно – кожа вокруг имеет бледно-розовый оттенок и не трескается, поверхность ногтя ровная и гладкая.

А вот при возникновении следующих проблем велика вероятность:

В-дефицита – онемение кончика или всего пальца;
С-дефицита – тусклые ногти с оттенком желтизны, растут медленно, слоятся и гнутся, на поверхности возникают продольные или поперечные трещинки;
А- или Е-дефицита – ломкие ногти со слишком глубокими заусеницами.

Волосы. Здоровый человек всегда отличается здоровыми блестящими волосами, объемными и хорошо растущими. Если же волосы на ощупь и внешне похожи на «солому», секутся, постоянно спутываются, тускнеют, выпадают, а держать форму в прическе им не помогают никакие фиксирующие средства – вероятнее всего организм «сигнализирует» о нехватке витамина:

В6, В12 – постоянная перхоть;
Е – зуд и сухость кожи головы;
А (ретинол) – дерматиты на кожных покровах головы, тонкие и сухие волосы, отличающиеся высокой ломкостью;
группы В – при их дефиците также могут наблюдаться внешние проблемы с кожей головы, ведь именно эти витамины отвечают за ее насыщение и обеспечение поступления нервных импульсов к окончаниям на кожных покровах головы;
С, фолиевой кислоты – усиленное выпадение волос;
рибофлавина – когда постоянно встает проблема повышенной жирности волос.

Отражается на волосах и дефицит минералов – кальция и железа в особенности.

Глаза. Их также затрагивает авитаминоз. Дефицит витаминов имеет свои проявления и отражается на работе зрительной системы следующими проблемами:

D-авитаминоз – при резких движениях (резко встали или дернули головой) перед глазами начинают мелькать темные пятнышки;
А-авитаминоз – ухудшение способности ориентироваться в темноте (ослабление сумеречного зрения);
Р-авитаминоз и дефицит группы В – проступание и покраснение сосудов, темные круги под глазами.

Недостаток витаминов А и D может также отображаться в ощущении жжения глаз, возникновении чувства, будто в них попал песок, постоянных воспалениях и зачастивших ячменях.

Кожа. Именно кожный покров является своего рода зеркальным отображением авитаминоза. Большая часть проблем с кожей имеет в качестве своего зарождающего начала нехватку того или иного витамина в организме. Итак:

дефицит В6, В3 в сочетании с йододефицитом проявляется в постоянном зудящем дерматозе кожи, сопровождающимся её повышенной сухостью;
отсутствие достаточного количества витамина А, Е или никотиновой кислоты – потрескавшиеся губы, сухая бледная кожа лица, усеянная мелкими морщинками, а также появление гусиной кожи на бедрах и плечевой области;
нехватка В12 – свидетельство появления желтизны кожи;
В2 – его дефицит проявляется в шелушении и повышении жирности кожи;
нехватка жирорастворимых витаминов и жирных кислот, витамина А – когда по коже идут красные пятна, угревая сыпь;
витаминов группы В не хватает при постоянных дерматитах, в том числе и аллергических;
Н-дефицит – когда, помимо дерматитов, на коже появляются пигментные пятна, родинки;
Р- или С-дефицит – при длительно не сходящих синяках (налицо и проблемы с сосудами кожи).

Задачи витаминов и негативные последствия их дефицита в организме

Витамин А

Зачем нужен? Поддерживает в норме зрение, иммунитет, работу выделительной системы, обмен веществ, защищает от поражений кожу, предохраняет от инфекций, принимает участие в построении зубов и костей.

Последствия его дефицита – нарушения в работе зрительной системы, ослабление иммунитета, диарея, дерматологические проблемы (псориаз, прыщи, дерматит, долго незаживающие раны и ожоги), перхоть, поражение слизистых оболочек ЖКТ, трахеи, ротовой полости, снижение половой активности, бессонница, начальная стадия анемии.

Витамины группы В

Зачем нужны? Их главными задачами являются: поддержание здоровья волос, кожных покровов, зрительных органов, ротовой полости, нервной системы и печени, обеспечение мышечного тонуса органов ЖКТ, создание условий для стабильного функционирования мозга.

Последствия их комплексного дефицита – регулярные простудные заболевания, снижение работоспособности и рост утомляемости, нервные расстройства и хроническая бессонница, понижение гемоглобина, воспаления слизистых, зуд кожи, нарушения углеводного и жирового обмена.

Витамин В1

Зачем нужен тиамин? Его ведущая роль – в процессе ферментации отвечает за высвобождение энергии из глюкозы. Без него не обходятся такие процессы, как обмен белков, жиров, углеводов, умственная работа, синтез аминокислот, защита слизистых оболочек, нервной и сердечно-сосудистой системы.

Последствия его дефицита – ухудшение памяти, зрения и концентрационных способностей, рост утомляемости, затормаживание реакций, тошнота, спад аппетита и резкая потеря веса, высокая раздражительность и слабость в теле, бессонница, приступы учащения сердцебиения, кожный зуд, диарея или запоры, полиневрит, пониженное давление, нарушенное кровообращение (постоянно холодные конечности).

Витамин В2

Зачем нужен рибофлавин? Для нормального протекания обменных процессов в коже, ее красоты и здоровья.

Последствия его дефицита – постепенное ухудшение зрения, развитие светобоязни, помутнение роговицы, конъюнктивит, головные боли, кожные заболевания (себорея, дерматит, фурункулы), нервные расстройства, нарушения пищеварительных функций, выпадение волос, плохой аппетит, стоматит, потрескавшиеся уголки рта.

Витамин В5

Зачем нужна пантотеновая кислота? Для стабильного обмена жиров, углеводов и белков, правильной работы надпочечников и перистальтики кишечника, обеспечения выполнения трофической функции нервной системой и сократительных функций сердца.

Последствия ее дефицита – внезапная седина, депигментация кожи, зуд в области кистей рук, бессонница, которая носит хронический характер.

Витамин В6

Зачем нужен пиридоксин? Запускает биохимические процессы организма. Его главнейшие функции – кроветворение, профилактика атеросклероза, аминокислотный обмен, стабильность работы нервной системы, повышение иммунитета.

Последствия его дефицита – онемения конечностей, анемия, артрит, мышечная слабость, нарушенное кроветворение, быстрая утомляемость, плохой аппетит, тошнота, раздражительность, заторможенность, сонливость, снижение иммунных реакций и запоминающих способностей, трещины в углу рта, заболевания печени.

Витамин В9

Зачем нужна фолиевая кислота? Кроветворение и формирование гемоглобина, синтез РНК и ДНК, защита от атеросклероза и болезней печени, способствует формированию и развитию ребенка.

Последствия ее дефицита в организме – анемия, стоматит, жировая инфильтрация печени, гастроэнтерит, учащенное сердцебиение, почечные болезни, преждевременное поседение, ослабление памяти, хроническая диарея, одышка, повышенная потливость.

Нехватка витамина В12 симптомы у взрослых

Витамин В12

Зачем нужен? Для стабилизации функций нервной системы, головного мозга, метаболизма, кроветворения. С его участием проходит процесс лечения печени (цирроза, гепатита).

Последствия его дефицита – анемия, паралич нервной системы, синдром хронической усталости, бессонница, потеря волос, проблемы с мочевыделительной системой и ЖКТ, дисфункция репродуктивной системы.

Витамин С

Зачем нужен? Для антиоксидантной и противоаллергенной защиты, укрепления иммунитета, играет роль антитоксина, укрепляет сосуды, участвует в кроветворении и синтезе гормонов, усиливает действенность других веществ в организме (витамина Е, кальция).

Последствия его дефицита – слабый иммунитет, замедление заживления ран, вялость, снижение веса, депрессивные и апатичные состояния, суставные боли, кровоточащие десна, потеря зубов, сухость кожи, проблемы с волосами и сосудистые заболевания.

Нехватка витамина д симптомы у взрослых

Витамин D

Зачем нужен? Его главные обязанности – регулировка работы и поддержание состояния паращитовидной и щитовидной железы, костей, половых желез, участие в сокращениях сердечной мышцы и кальциево-фосфорном обмене.

Последствия его дефицита – хрупкость костей и их истончение, ослабление мышечного тонуса, остеопороз, нарушения эндокринного характера, проблемы с зубами, мышечные спазмы и судороги конечностей, рост продолжительности заживления переломов, детский рахит, ослабление зрения, резкая потеря в весе, расстройства сна хронического характера.

Витамин Е

Зачем нужен? Приостанавливает старение и продлевает молодость, является высокодейственным антиоксидантом, улучшает репродуктивные способности и эндокринные функции, защищает от ослабления иммунитета и атеросклероза, укрепляя сердце и стенки сосудов, способствуя растворению тромбов.

Последствия его дефицита – слабая мышечная активность, дистрофия мышц, чрезмерная утомляемость, ослабление репродуктивных способностей, рост подверженности аллергиям, тромбофлебит, пигментация.

Витамин F

Зачем нужен? Благодаря комплексному взаимодействию аминокислот осуществляется их преобразование в клеточные гормоны (простагландины и тромбоксаны), реализуется противовоспалительная и антигистаминная функция, укрепляется иммунитет и костные ткани, вырабатываются половые клетки.

Последствия его дефицита – аллергии и кожные воспаления, воспаления слизистых, акне, угри, патологии печени, сердца и сосудов (гипертония, атеросклероз).

Витамин К

Зачем нужен? Поддерживает на должном уровне способности сворачиваемости крови и онкозащитные функции, обеспечивает стабильность перистальтики кишечника, способствует упрочнению сосудов и правильной работе мышечных тканей.

Последствия его дефицита – дисбактериоз кишечника, болезненные менструации, анемия, подкожные кровоизлияния.

Витамин Н

Зачем нужен? Запускает углеводный обмен, способствует воспроизводству энергии, укрепляет и лечит нервную систему, регулирует сахар, повышает иммунитет, защищает от преждевременного поседения и облысения.

Последствия его дефицита – себорея, облысение, кожные болезни ног, рук и лица, рост вредного холестерина, гастрит, дисбактериоз, мышечная дистрофия, депрессия.

Витамин РР

Зачем нужен? Без него не проходят все окислительно-восстановительные реакции. Благодаря никотиновой кислоте происходит очищение крови от плохого холестерина, профилактика диабета, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии и высвобождение энергии из углеводов и жиров.

Последствия его дефицита – понижение иммунитета, дерматологические проблемы (сухость кожи, шелушение губ, дерматиты), подверженность депрессиям, хроническая бессонница и апатия, чрезмерная раздраженность, тошнота, запоры, изжога, головные боли, снижение массы тела, пеллагра.

Витамин Р

Зачем нужен? При условии достаточного количества витамина С, витамин Р способствует нормализации сахара и холестерина, проницаемости капилляров, процессах окисления-восстановления, профилактике кровотечений.

Последствия его дефицита – точечные подкожные кровоизлияния, синяки, вялость, снижение иммунитета, слабость, рост утомляемости, болезненность в ногах и области предплечий.

Авитаминоз: что делать?

Прежде всего, не забывайте, что большинство витаминов поступают вместе с пищей. Не стоит сразу же стремительно бежать в аптеку, лучше подетальней изучите рацион. Главными источниками витаминов являются молочные продукты, рыба, мясо, цельнозерновые продукты, нерафинированные растительные масла, фрукты и овощи.

Если с питанием все в норме, следует обращаться к врачу, который сможет подтвердить наличие или отсутствие авитаминоза и подобрать для вас правильный мультивитаминный комплекс лечения, ведь зачастую выявить самому – какого конкретно витамина требует организм практически невозможно. Это помогут сделать лишь детальные анализы мочи и крови.

И самое главное – под проявлениями авитаминоза не всегда скрывается сам авитаминоз! Часто аналогичные симптомы имеют куда более серьёзные болезни.

Вот почему так важно исключить самолечение и довериться профессиональным медикам.